Balcón del Zócalo Restaurante

Balcón del Zócalo Restaurante El Balcón del Zócalo te ofrece exquisitos platos nacionales e internacionales con la mejor vista del Zócalo de la Ciudad de México
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Ubicado en la Av. 5 Mayo, 61 el Balcón del Zócalo ofrece una exquisita variedad gastronómica y presume de las mejores vistas hacia la Plaza de El Zócalo. ENTRA AQUÍ: https://www.opentable.com.mx/r/el-balcon-del-zocalo-ciudad-de-mexico

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Reservaciones: https://www.opentable.com.mx/r/el-balcon-del-zocalo-ciudad-de-mexico

Toda gran experiencia comienza mucho antes de llegar a la mesa.En nuestra cocina, cada ingrediente se selecciona y se pr...
18/08/2026

Toda gran experiencia comienza mucho antes de llegar a la mesa.

En nuestra cocina, cada ingrediente se selecciona y se prepara con el mismo cuidado y respeto por el producto. Detrás de cada platillo hay manos, técnica y dedicación que hacen posible cada detalle.

Porque la excelencia se construye desde el origen.

📲 Reserva tu experiencia (+52) 55 5130 5134

16/08/2026

En Balcón del Zócalo creemos que la innovación no solo sucede en la cocina. También nace en las personas.

Nuestro equipo de I+D tiene un compromiso que va más allá de crear nuevas técnicas e ingredientes: formar talento y abrir puertas. Aquí, muchas primeras oportunidades comienzan con alguien dispuesto a aprender, experimentar y crecer.

Porque el futuro de la gastronomía también se construye compartiendo conocimiento, impulsando nuevas ideas y confiando en quienes apenas empiezan su camino.

Cada proyecto, cada prueba y cada servicio son una oportunidad para enseñar, aprender y evolucionar juntos.

Así es como entendemos la innovación: no solo creando mejores platillos, sino formando a las personas que darán forma a la gastronomía del mañana.

📲 Reserva tu mesa: (+52) 55 5130 5134

La espera terminó.La temporada de Chiles en Nogada ha comenzado en Balcón del Zócalo.Nuestra interpretación respeta la e...
15/08/2026

La espera terminó.

La temporada de Chiles en Nogada ha comenzado en Balcón del Zócalo.

Nuestra interpretación respeta la esencia de uno de los platillos más emblemáticos de la cocina mexicana, con ingredientes de temporada y el cuidado por el detalle que distingue cada una de nuestras creaciones.

Te invitamos a disfrutar de esta tradición que solo puede vivirse una vez al año.

Reserva tu mesa y celebra la temporada con nosotros
📲 (+52) 55 5130 5134

El servicio no se limita a llevar un plato a la mesa; está en cada detalle que transforma una comida en una experiencia....
14/08/2026

El servicio no se limita a llevar un plato a la mesa; está en cada detalle que transforma una comida en una experiencia.

Desde la recomendación del vino ideal hasta el ritual de servir cada copa, nuestro equipo cuida cada momento con conocimiento, precisión y hospitalidad, para que tú solo te dediques a disfrutar.

Porque en Balcón del Zócalo creemos que una gran experiencia comienza con un servicio excepcional.

Reserva tu mesa y brinda con nosotros. 🍷
(+52) 55 5130 5134

14/08/2026

Transformar la merma también es cocinar. 🌊🔥

En Balcón del Zócalo, buscamos nuevas formas de aprovechar cada ingrediente y convertir lo que podría considerarse un desperdicio en sabor.

Partimos de recortes de atún que rostizamos para desarrollar notas tostadas, profundidad y umami. Después, los llevamos a un proceso enzimático con koji, sal, agua y temperatura controlada.

A 55–57 °C, las enzimas del koji comienzan a transformar las proteínas del pescado, liberando aminoácidos y concentrando su sabor.

El resultado: una especie de garum acelerado, donde la técnica nos permite transformar la materia prima y llevar el umami mucho más lejos.

Porque la cocina también consiste en descubrir cuánto sabor puede esconder aquello que otros descartan.

En Balcón del Zócalo creemos que un gran tequila merece ser descubierto con el mismo cuidado con el que se crea.Por eso,...
12/08/2026

En Balcón del Zócalo creemos que un gran tequila merece ser descubierto con el mismo cuidado con el que se crea.

Por eso, nuestra barra reúne una curaduría de algunas de las etiquetas más representativas de México, seleccionadas por su calidad, historia y carácter. Desde expresiones tradicionales hasta propuestas de pequeños productores, cada copa es una invitación a conocer la riqueza de nuestros destilados.

Déjate guiar por nuestro equipo y encuentra el tequila ideal para acompañar tu experiencia.
📲 (+52) 55 5130 5134

12/08/2026

¿Estamos ante la nueva era del taco? 🌮
¡Descúbrelo en el nuevo episodio de en nuestro canal! 📱
Pepe Salinas Edgar Hernandez Eduardo Figueroa Taco Tasting Room

Hay platillos que terminan convirtiéndose en los favoritos de quienes nos visitan.Nuestro risotto de aguacate, queso Oco...
10/08/2026

Hay platillos que terminan convirtiéndose en los favoritos de quienes nos visitan.

Nuestro risotto de aguacate, queso Ocosingo y camarón es uno de ellos: una combinación de texturas y sabores que equilibra la cremosidad del aguacate, el carácter del queso y la delicadeza del camarón.

Si aún no lo has probado, esta es tu señal para descubrir por qué es uno de los imperdibles de Balcón del Zócalo.

📲 Reserva tu experiencia (+52) 55 5130 5134

Hoy celebramos al Capitán Joshua. 🥂Hemos tenido la fortuna de ver tu crecimiento en Balcón y nos emociona verte hoy al ...
08/08/2026

Hoy celebramos al Capitán Joshua. 🥂

Hemos tenido la fortuna de ver tu crecimiento en Balcón y nos emociona verte hoy al frente de nuevos retos, como el proyecto del Desayunador.

Tu entusiasmo, tu sonrisa y esa disposición de siempre ayudar, aprender y compartir lo que sabes hacen de ti una parte muy especial de nuestro equipo.

Nos inspira verte siempre con ganas de superarte, de aprender algo nuevo y de crecer tanto en lo profesional como en lo personal.

Gracias por tu alegría, tu nobleza y por hacer equipo todos los días.

¡Feliz cumpleaños, Josh! Que este nuevo año venga lleno de nuevos aprendizajes, proyectos y motivos para seguir sonriendo. ✨ joshua

08/08/2026

Una experiencia para recordar. Una pieza para conservar. ✨

Presentamos Artificial, nuestro nuevo menú degustación: un recorrido donde la inteligencia artificial, la creatividad y la cocina contemporánea mexicana se encuentran en cada tiempo para explorar las posibilidades del futuro de la gastronomía.

Y exclusivamente durante agosto, tu experiencia puede trascender la mesa.

Al reservar Artificial a través de OpenTable, participarás automáticamente en el sorteo de uno de tres Torsos Artesanales, piezas inspiradas en elementos de este recorrido y creadas por el equipo de Balcón del Zócalo.

Cada reservación efectiva realizada durante agosto cuenta como una participación. No necesitas registro adicional; tu participación queda confirmada al vivir la experiencia.

Descubre Artificial.
Una experiencia que comienza en la mesa y puede continuar en tu espacio.

Reserva en OpenTable.

Dirección

Avenida 5 De Mayo 61, Delegación Cuauhtémoc, Col. Centro
Mexico City
06010

Horario de Apertura

Lunes 10am - 9pm
Martes 10am - 9pm
Miércoles 10am - 9pm
Jueves 10am - 9pm
Viernes 10am - 9pm
Sábado 10am - 9pm
Domingo 10am - 9pm

Página web

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