Miércoles 3pm - 11:30pm Jueves 3pm - 11:30pm Viernes 3pm - 11:30pm Sábado 2pm - 11:30pm Domingo 1pm - 9pm

Cerveza Cardera

Casa
Mexico
Ensenada
Cerveza Cardera

Cerveza Artesanal Independiente
De Ensenada BC, Mexico Cerveza Cardera es 100% de Ensenada. Inicia su elaboración de cerveza en Enero 2015.

Actualmente en 2023 contamos con 19 estilos en Tap, además de ediciones conmemorativas.

14/05/2026

Desde Ensenada hasta Oregon 🍻🌲

Nos juntamos con para crear una Pacific Northwest Coast IPA con un perfil clásico del northwest: resinosa, cítrica y con un punch intenso de lúpulo.

Double dry hop con Simcoe, Citra, Mosaic y Amarillo ⚡️

Disponible ya en línea en el tap room y en lata 12 oz. sleek.

Evita el exceso.

09/05/2026

Triple Dry Hop llegó para subirle el volumen a nuestra Straight To Haze 🌵

La misma Hazy IPA que ya conocen, ahora con una versión cargada con tres dry hops para llevar todavía más lejos sus notas tropicales, cítricas y ese perfil juicy que la caracteriza.

Disponible ya en nuestro tap room 🌵
Evita el exceso.

02/04/2026

Hoy celebramos al que está detrás de cada cheve. 🍻

Feliz cumpleaños al head brewer,
al que le mete corazón, carácter
y un chingo de pasión a Cardera.

Salud por muchas más. 🍺

31/03/2026

Cerramos marzo con el corazón lleno. 🍻

Un aniversario más,
un Beer Fest inolvidable
y muchas razones para brindar.

Gracias por acompañarnos en cada paso.

18/03/2026

¡Nos vemos en el ! 🍻

Este 20 y 21 seguimos celebrando
y este año somos doble stand 👀

📍 AD + AE
📍 D24 + D25

Más cheve para probar,
más razones para regresar.

Nos vemos en el fest.

12/03/2026

Algunos momentos de nuestro aniversario 11. 🍻

09/03/2026

Así se vivieron los 11 años de Cardera. 🍻

Gracias a todos los que vinieron a brindar, a probar las nuevas cheves y a ser parte de este festejo.

Cardera existe por esta comunidad.
¡Salud por todo lo que viene!

05/03/2026

Para este festejo tenemos 2 colaboraciones muy importantes.

Dos West Coast IPA hechas con grandes aliados:
BeerMex y Loza Farms.

Dos perfiles de lúpulo, dos cervezas,
un mismo motivo: celebrar 11 años de Cardera.

🔥 Estrenan este sábado en el aniversario.

03/03/2026

Más de 30 colaboraciones.
Más de 30 historias compartidas. 🍺

11 años después, seguimos creyendo que la mejor cerveza se hace en comunidad.

Gracias a cada cervecería que ha sido parte de este camino.
Este aniversario también es suyo. 🔥

28/02/2026

Nos fuimos a competir.
Regresamos con medallas. 🍺🏅

Tres oros.
Tres platas.
Un bronce.
Y un Best of Show.

Dirección

Calle E 928 California
Ensenada
22890

Horario de Apertura

Miércoles	3pm - 11:30pm
Jueves	3pm - 11:30pm
Viernes	3pm - 11:30pm
Sábado	2pm - 11:30pm
Domingo	1pm - 9pm

Página web

http://www.cervezacardera.com/

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