¿Cuál es el horario de apertura?

Viernes 1pm - 9pm Sábado 1pm - 9pm Domingo 1pm - 9pm

Tahona Baja

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Tahona Baja

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Our mission at Tahona is to educate and give reverence to the complexity and beauty of the Mexican c
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12/08/2026

Discover the spirit of Mexico, one mezcal at a time. 🌵🔥

Dentro de Tahona Baja se encuentra El Tigre Oculto, nuestra sala de degustación de mezcal, un espacio íntimo donde cada botella tiene una historia que contar.

A cargo de Josué, te invitamos a descubrir el mundo del mezcal a través de sus aromas, sabores, agaves y tradiciones.

Una experiencia para tasting, discovering & enjoying el espíritu de México.

Conoce diferentes expresiones de mezcal, aprende sobre su origen y déjate llevar por una tradición que comienza en el agave y termina en tu copa.

Because mezcal isn’t just a drink.
It’s a story. It’s a tradition. It’s México.

DM para reservaciones.
📍Tahona Baja

11/08/2026

COME FOR THE VIEW. STAY FOR THE FLAVOR.

Hay lugares que se visitan.

Y hay lugares que se recuerdan por lo que comiste, lo que tomaste y con quién lo compartiste.

En Tahona Baja llevamos los sabores de Baja California y Oaxaca a la mesa, entre agaves, viñedos y la esencia de Cuatro Cuatros.

Oaxacan flavors.
Baja classics.
Mezcal, of course.

Come hungry. Leave inspired.

📍 Tahona Baja · Cuatro Cuatros
🍽️ Reserva tu mesa por DM.

30/06/2026

Celebrate the 4th of July at Tahona Baja

Make this Independence Day weekend unforgettable with handcrafted cocktails, authentic Mexican cuisine, premium mezcal tastings, and a one-of-a-kind atmosphere.

📸 Don't forget to snap a photo with our iconic ship while you're here!

✨ Great food. Great drinks. Great company.

📍 Tahona Baja
📲 Reserve your table via WhatsApp: +52 646 268 1502

09/05/2026

💐 Porque mamá merece algo especial.

Este 10 de mayo, las mamás disfrutan de 2 cócteles especiales de la casa para celebrar entre buena comida, brindis y momentos bonitos. 🥂✨

Haz tu reservación por DM.

27/03/2026

Luces, fuego y mezcal… así se vive una noche en Tahona.

Empieza en nuestro icónico barco, disfruta un coctel de autor y termina con nuestra barbacoa al horno de piedra.

Una experiencia oaxaqueña que no solo se come… se vive.

Reserva tu mesa y ven a descubrirlo.

01/02/2026

Unlock the secret door to handcrafted cocktails. 🗝️🍸El Tigre Oculto await.

DM for reservations

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Desbloquea la puerta secreta de los mejores cócteles. 🗝️🍸El Tigre Oculto te espera.

DM para reservaciones.

28/01/2026

Main character energy on her wedding day ✨

Photography:
Planning & Coordination:
Decor, Florals & Furniture:

mezcal

26/01/2026

Take home your favorite bottle! Explore our wooden ship bar and choose from our curated selection of the finest agave spirits.🙌🏻🥃

22/01/2026

Say the password and step into the hidden world of mixology at our speakeasy.🗝️

Book your spot in bio.
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Solo di la contraseña y adéntrate en el mundo oculto de la mixología en nuestro speakeasy.🗝️

Reserva tu lugar en bio.

📸:

18/01/2026

Cocktail in hand, worries behind.🥃

Book in bio
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Cóctel en mano, preocupaciones atrás.🥃

Dirección

El Tigre, Carretera Libre Tijuana-Ensenada Km. 89 El Sauzal De Rodriguez
Ensenada
22760

Horario de apertura

Viernes	1pm - 9pm
Sábado	1pm - 9pm
Domingo	1pm - 9pm

Teléfono

+526462681502

Página web

http://www.tahonabaja.com/

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