Mezcal El Malpáis

23/07/2026

04/07/2026

🇲🇽⚽ ¡El Mundial se vive mejor con mezcal, mariscos y buena compañía! 🍤🥃

Este México 🇲🇽 vs. Inglaterra 🏴te esperamos en Mariscos El Pacífico & Vinata El Malpaís para disfrutar juntos de los Octavos de Final.

🌮 Deléitate con nuestros aguachiles, tacos de camarón, cocteles y mucho más, acompañados del mejor mezcal artesanal de la región.

🕚 Abrimos desde las 11:00 a.m. para que disfrutes de nuestros platillos desde temprano.

⚽ Y por ocasión especial, estaremos atendiendo durante la transmisión del partido a partir de las 6:00 p.m. ¡No te pierdas la emoción del Mundial con el mejor ambiente!

📍 Pueblito 20 de Noviembre, Nombre de Dios, Durango. (La chica)

🎉 Reúne a tu familia y amigos, ponte la camiseta y ven a apoyar a México con nosotros.

¡Te esperamos! 🇲🇽🍻

26/06/2026

😋😋😋

19/03/2026

🍶 Marca de la Semana: Mezcal El Malpáis

El Malpaís es más que un mezcal: es una historia de familia, esfuerzo y tradición que se ha construido a lo largo de más de 20 años en Durango.

Cada botella representa el trabajo, los sacrificios y la pasión de generaciones que han dedicado su vida a preservar el arte mezcalero, manteniendo viva una técnica ancestral.

Elaborado con 100% agave cenizo, su proceso sigue métodos artesanales:
🔥 Cocción en horno de piedra volcánica
🪓 Molienda manual
🌬 Fermentación en tinas de madera
🥃 Doble destilación artesanal

Con notas ahumadas y cítricas, este mezcal captura la esencia del campo duranguense y el carácter de su gente.

Más que una bebida, El Malpaís es memoria, identidad y orgullo.

🤝 Para conocer más sobre esta marca o adquirir sus productos, comunícate directamente con el productor.
Página web: https://mezcalmalpais.com/
Facebook: Mezcal El Malpáis
Instagram: https://www.instagram.com/vinata_malpais/

16/03/2026

31/01/2026

🧬🥃 Taller: Mezcal, levaduras y el ADN

Descubre cómo la ciencia y la tradición se unen en la elaboración del mezcal. Acompáñanos en este taller donde exploraremos el papel de las levaduras y el ADN en los procesos de fermentación, desde una mirada científica aplicada a una bebida ancestral.

👩‍🔬 Imparte: Dra. Lucía Guadalupe Morales Reyes
📍 Lugar: Vinata Malpais, Pueblito 20 de Noviembre, Durango
📅 Fecha: 1 de febrero de 2026
⏰ Hora: 5:00 PM

Organizan: UNAM · LIIGH · YeastGenomesMX · Genome Evolution Laboratory

✨ Ciencia, mezcal y conocimiento en un mismo espacio.

🍃