Martes 4pm - 10pm Miércoles 4pm - 11pm Jueves 4pm - 12am Viernes 4pm - 12am Sábado 4pm - 12am Domingo 3pm - 8pm

Momentino WineBar

Casa
Mexico
Delegación de Ixtacalco
Momentino WineBar

MOMENTINO es mucho más que una vinería.

Es un punto de encuentro para quienes desean disfrutar de una merecida pausa en medio de las urgencias y vaivenes de la vida moderna.

01/12/2025

🍷 ¿Qué es una minicata?
Una experiencia de degustación íntima y express, diseñada para disfrutar y aprender sobre vinos en poco tiempo. Ideal para quienes quieren explorar nuevas etiquetas sin complicaciones, acompañados de guía experta y en un formato ligero y amigable.

En pocas palabras:
3 copas, 3 vinos, muchas historias.
Perfecta para curiosos, aficionados o simplemente para quienes aman vivir cosas diferentes con buen gusto.

Todos los miércoles en MOMENTINO.

¡Acá los esperamos!

26/11/2025

MOMENTINO presenta:
🍷Una noche de homenaje a la bodega CATENA ZAPATA para verdaderos amantes del vino 🇦🇷

Presentamos una cena maridaje exclusiva con cuatro referencias premium de Angélica Zapata, cada una acompañada de un plato diseñado para resaltar lo mejor de su carácter.

Será una experiencia íntima, precisa y llena de sabor — solo para quienes disfrutan la gastronomía al máximo nivel.

Los vinos de Angélica Zapata:
* Chardonnay
* Cabernet Franc
* Malbec
* Merlot

El maridaje:
* Tapa: Chip de papa, pesca blanca curada, durazno y emulsión de leche de tigre
* Verduras de alta montaña asadas, queso paipa y alioli con perejil y limón mandarino
* Tortilla de maíz dorada con frijol refrito, morcilla, cebolla encurtida y suero
* Posta Negra ahumada, gnocchis de yuca y ensalada colombiana (aguacate, cebolla y tomate)

📅 Martes 2 de diciembre
📍 Calle 61 #5-30
🕖 De 7:00 a 9:00 PM
💵 $189.000.000 por persona
⚠️ Cupos limitados

¿Te gustaría reservar?

25/11/2025

Esta semana viajamos a con un vino que lo dice todo sin esforzarse: Altos de Losada 2021, un Mencía del Bierzo que combina frescura, carácter y una elegancia muy propia de la región.
Un sorbo y entiendes por qué esta tierra es una joya para los amantes del vino. ✨

22/11/2025

✨ El alma del viejo mundo, en tres pasos.
Una Minicata para viajar por Italia, Francia y España a través de tres vinos icónicos, maridados con tres tapas.

Reserva tu cupo en MOMENTINO.CO y vive este viaje sensorial. 🍷✨

19/11/2025

Una Degustación de Clase Mundial
4 vinos icónicos. 1 maestro sommelier.
Una cata que no te puedes perder.

Cloudy Bay – Sauvignon Blanc 🇳🇿
El Sauvignon Blanc más famoso del mundo y LA referencia que puso a Nueva Zelanda en el mapa.

Rock Angel – Rosé de Provence 🇫🇷
De los creadores de Whispering Angel, este rosado marca tendencia y es el lado más lujoso y el glamour moderno de la Provenza.

Terrazas de los Andes – Grand Malbec 🇦🇷
Del corazón de Mendoza, un Malbec moderno de clase mundial y elaborado con uvas de viñedos de altura extrema combinando intensidad y precisión.

Moët & Chandon – Nectar Impérial (Champagne) 🇫🇷
El Champagne demi-sec más estiloso del mundo. Opulento. Vivo. Energía de celebración. Irresistible.

¡Acompañado por 4 platos de maridaje!

📍 Calle 61 # 5-30
📅 22/11/2025
🕖 4:00 PM a 6:00 PM
💰 $195.000 por persona

Cupos limitados. Reserva en momentino.co 🍷🥂🍇

16/11/2025

✨ 🍷Cena Maridaje con el Chef Jhoan López de

En Momentino tenemos el honor de celebrar a la ciudad de Manizales ✨
Nos unimos con orgullo a esta gran noticia: Manizales ha sido reconocida como Ciudad Creativa de la UNESCO, un logro que resalta su talento, innovación y riqueza cultural.

Este martes 25, recibiremos con entusiasmo al chef que enaltece el territorio del eje cafetero y la cocina de desniveles., quien nos compartirá su trabajo, su investigación culinaria y su visión gastronómica que lleva el sabor de Manizales a nuevos horizontes.

Será una noche especial donde la creatividad, la cocina y la pasión se unen para poner a Manizales en la mira de los bogotanos.

🍷✨ Acompáñanos a vivir una experiencia sensorial única, llena de historia, sabor y orgullo colombiano.

El Menú y sus maridajes:

Entrada
Setas en tempura, sobre guisado de hongos silvestres y tofy de maní.
Maridaje: MANZ Doña Fátima (Portugal) 

Plato Fuerte
Trucha a la piedra, envuelta en hojas de café, con puré de chontaduro, toyo, raya y hierbas de azotea del Pacífico. Acompañada de crocantes de maíz.
Maridaje: A to Z – Essence of Oregon (Estados Unidos)

Prepostre
Bombón de chocolate 100%, relleno de mermelada de pulpa de café, arequipe y queso costeño.
Maridaje: Vik Carmenere (Chile) 

Postre
Helado de apio de páramo y flor de mayo, con granita de limonaria y manzanas de páramo. 
Maridaje: Enemigo Semillón (Argentina)

Cuándo: martes 25 de noviembre
Valor: $255.000
Horario: desde las 7:00 PM
Lugar: MOMENTINO Wine Bar - Calle 61 #5-30

Reserva tu lugar escribiendo al INBOX de .co o al WP: 315 239 8775 

Cupos muy limitados.

15/11/2025

✨ 🍷Cena Maridaje con el Chef Jhoan López de

En Momentino tenemos el honor de celebrar a la ciudad de Manizales ✨
Nos unimos con orgullo a esta gran noticia: Manizales ha sido reconocida como Ciudad Creativa de la UNESCO, un logro que resalta su talento, innovación y riqueza cultural.

Este martes 18, recibiremos con entusiasmo al chef que enaltece el territorio del eje cafetero y la cocina de desniveles., quien nos compartirá su trabajo, su investigación culinaria y su visión gastronómica que lleva el sabor de Manizales a nuevos horizontes.

Será una noche especial donde la creatividad, la cocina y la pasión se unen para poner a Manizales en la mira de los bogotanos.

🍷✨ Acompáñanos a vivir una experiencia sensorial única, llena de historia, sabor y orgullo colombiano.

El Menú y sus maridajes:

Entrada
Setas en tempura, sobre guisado de hongos silvestres y tofy de maní.
Maridaje: MANZ Doña Fátima (Portugal)

Plato Fuerte
Trucha a la piedra, envuelta en hojas de café, con puré de chontaduro, toyo, raya y hierbas de azotea del Pacífico. Acompañada de crocantes de maíz.
Maridaje: A to Z – Essence of Oregon (Estados Unidos)

Prepostre
Bombón de chocolate 100%, relleno de mermelada de pulpa de café, arequipe y queso costeño.
Maridaje: Vik Carmenere (Chile)

Postre
Helado de apio de páramo y flor de mayo, con granita de limonaria y manzanas de páramo.
Maridaje: Enemigo Semillón (Argentina)

Cuándo: martes 25 de noviembre
Valor: $255.000
Horario: desde las 7:00 PM
Lugar: MOMENTINO Wine Bar - Calle 61 #5-30

Reserva tu lugar escribiendo al INBOX de .co o al WP: 315 239 8775 

Cupos muy limitados.

13/11/2025

La vuelta a España, copa a copa. Recorre sus regiones, sabores y secretos con nuestros vinos de la pizarra.

🖤 Este jueves 13, vive la experiencia 2x1 en vinos seleccionados.

08/11/2025

Hoy celebramos al Merlot, una uva que conquista por su suavidad, cuerpo redondo y notas de frutos rojos maduros.
Perfecta para quienes buscan un vino equilibrado, elegante y fácil de disfrutar.
Brindemos por el 🍷

06/11/2025

🍷 GRAN CATA DE VINOS de Castilla y León.

MOMENTINO te invita a una CENA MARIDAJE donde haremos un viaje por una de las regiones vinícolas más emblemáticas de España: Castilla y León, tierra de mesetas, historia y viñedos que cuentan siglos de tradición.

En esta cata disfrutarás:
1️⃣ Marqués de Riscal Limousin – Verdejo (Gran Vino de Rueda)
2️⃣ Losada – Godello (D.O. Bierzo)
3️⃣ Parajes de Callejo – Tempranillo, Garnacha y Albillo (D.O. Ribera del Duero)
4️⃣ Altos de Losada – Mencía (D.O. Bierzo)

Maridaje:
* Anillos de calamar, cebolla y pesca blanca apanados con alioli de limón
* Morcilla en tempura con emulsión de zipachego
* Arroz meloso de chorizo español, verduras asadas y limón

📍 Lugar: Calle 61 #5-30
📅 Fecha: Jueves 13 de noviembre
🕖 Hora: 7:00 PM – 9:00 PM
💰 Valor: $158.500 por persona
Incluye degustación guiada de 4 vinos + maridaje de 3 pasos.

Se puede pagar con tarjeta, llave o transferencia.

¿te gustaría reservar?

05/11/2025

GRAN CATA DE VINOS: La Italia que no conocías.

Este sábado 8 de noviembre, MOMENTINO te invita a descubrir una Italia diferente: apasionada, auténtica y llena de contrastes.
Desde el sur volcánico de Campania y Sicilia hasta los viñedos alpinos del norte, viajaremos por regiones encantadoras resaltando cepas históricas, autóctonas y menos conocidas.

🍷 En esta cata disfrutarás:
Paso 1: Feudi Di San Gregorio Bianco - Falanghina (Campania)
Paso 2: San Cristoforo Luminoso Bianco - Vermentino (Toscana)
Paso 3: Castel Firmian - Teroldego Rotaliano (Trentino-Alto Adige)
Paso 4: Tenuta delle Terre Nere Rosso - Nerello Mascalese (Sicilia)
Paso 5: Terredora Taurasi Pago dei Fusi - Aglianico (Campania)

📍 Lugar: Calle 61 #5-30
📅 Fecha: Sábado 8 de noviembre
🕖 Hora: De 4:00 PM a 6:00 PM
💰 Valor: $158.500 por persona

Se puede pagar con tarjeta de crédito, llave o por transferencia.

👉 ¿Te gustaría reservar tu cupo?

04/11/2025

A mil metros de altura, donde el clima extremo y los suelos calizos moldean la esencia de la uva Albillo, nace Clunia Albillo.
Un blanco fresco, equilibrado y elegante, con notas de albaricoque, flores blancas y un sutil toque de roble francés.
Esta joya, es nuestro vino de la semana. Ven a probarlo en MOMENTINO y descubre por qué los vinos de siempre dejan huella.

Dirección

Calle 61 #5-30
Delegación De Ixtacalco

Horario de Apertura

Martes	4pm - 10pm
Miércoles	4pm - 11pm
Jueves	4pm - 12am
Viernes	4pm - 12am
Sábado	4pm - 12am
Domingo	3pm - 8pm

Página web

http://www.momentino.co/

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