Restaurant & BAR Cesars

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Restaurant & BAR Cesars 🅱🆄🅵🅵🅴🆃 🅳🅾🅼🅸🅽🅶🅾
ᴘᴀQᴜᴇᴛ?
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🇲🇽❤️🤍💚 ¡HOY REGALAMOS CONCHAS TRICOLOR!Porque nuestras tradiciones también se disfrutan con un buen pan. 🥐🇲🇽Preparamos e...
19/09/2026

🇲🇽❤️🤍💚 ¡HOY REGALAMOS CONCHAS TRICOLOR!

Porque nuestras tradiciones también se disfrutan con un buen pan. 🥐🇲🇽
Preparamos estas Co**has Tricolor artesanales y queremos que vengas a probarlas.

🎁 ¿Quieres la tuya?
Solo tienes que:
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🥐 ¡Y recibe 1 Co**ha Tricolor de cortesía!

📍 Te esperamos en Cesar’s Terraza
☕ Y si la acompañas con un cafecito… mucho mejor.

Una co**ha por persona · Hasta agotar existencias.

🇲🇽 Tradición que se comparte, sabor que nos une. ❤️🤍💚

**hasTricolor **has

🦋🥐 De una pieza de hojaldre… a una mariposa.Detrás de algo que parece tan sencillo hay mucho más: laminado, reposo, esti...
09/09/2026

🦋🥐 De una pieza de hojaldre… a una mariposa.

Detrás de algo que parece tan sencillo hay mucho más: laminado, reposo, estirado, formado y horneado.

Hoy tocó llevar nuestro hojaldre francés hecho desde cero hasta su primera pieza terminada: mariposas de hojaldre.

Fue también una primera prueba. Hay detalles que ajustar —especialmente grosor y horneado—, pero las capas, el caramelizado y el desarrollo del hojaldre ya empiezan a mostrar el resultado que buscábamos.

Y eso es precisamente lo bonito del oficio: hacer, observar, corregir y volver a hacer.

Proceso • Disciplina • Grandes resultados

By César Espinosa 🥐

🥐 El hojaldre comienza mucho antes de entrar al horno.Harina, mantequilla, empaste, vueltas y reposo… detrás de cada cap...
07/09/2026

🥐 El hojaldre comienza mucho antes de entrar al horno.

Harina, mantequilla, empaste, vueltas y reposo… detrás de cada capa hay técnica, paciencia y disciplina.

Hoy trabajamos nuestro hojaldre francés desde cero, llevando el laminado hasta 2 vueltas dobles + 2 sencillas, buscando capas finas, uniformes y bien definidas.

Ahora viene una parte igual de importante: el reposo.

El martes llegará la verdadera prueba… convertir este hojaldre en……….

Proceso • Disciplina • Grandes resultados

By César Espinosa

☕🧊 ¿Calor? Tenemos la solución.Cremoso, refrescante y con todo el sabor del café. 🤎Nuestro Capuchino Frío está listo par...
04/09/2026

☕🧊 ¿Calor? Tenemos la solución.
Cremoso, refrescante y con todo el sabor del café. 🤎
Nuestro Capuchino Frío está listo para convertirse en tu nuevo favorito.

Ven a probarlo y date ese gustito que el día pide. ✨
¿Team café caliente o café frío? 👀

Hoy nuestro restaurante estará cerrado por evento privado.Pero no te preocupes… nuestra terraza abre a partir de las 3:0...
09/05/2026

Hoy nuestro restaurante estará cerrado por evento privado.

Pero no te preocupes… nuestra terraza abre a partir de las 3:00 PM para que disfrutes de bebidas, snacks y una excelente tarde con nosotros 🍻☕️

¡Te esperamos!

💛 Gracias por vivir con nosotros el Festival del Tamal 💛Este fin de semana nuestro restaurante se llenó de aromas, sabor...
04/02/2026

💛 Gracias por vivir con nosotros el Festival del Tamal 💛

Este fin de semana nuestro restaurante se llenó de aromas, sabores y sonrisas.
Gracias a cada persona que vino a probar, compartir y celebrar esta tradición tan nuestra 🌽🔥

Nos llevamos el corazón lleno y la motivación para volverlo a hacer aún mejor.
✨ Esto no termina aquí…
Nos vemos el próximo año con más tamales, más sabor y más sorpresas.

Gracias por confiar en nosotros.
— Restaurante Cesar’s 🤍

Dirección

PLAZA DE LA CONSTITUCIÓN N. 17
Calpulalpan
90200

Horario de apertura

Martes 9am - 7pm
Miércoles 9am - 7pm
Jueves 9am - 7pm
Viernes 9am - 7pm
Sábado 8am - 7pm
Domingo 9am - 7pm

Teléfono

+527499184580

Página web

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