Tinto y Roca Asador de Campo Bernal

08/10/2026

Maíz tatemado, cremosidad exacta y la riqueza del tuétano burbujeante directo de la brasa.

La entrada pensada para pedir al centro y no compartir.

🌽 Pruébalos este fin de semana en Bernal.
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04/10/2026

El trago correcto cambia por completo el primer tiempo de la mesa.

🍸 La terraza pide una copa en mano.
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30/09/2026

Masa madre de lenta fermentación, romero fresco, queso derretido y aceite de oliva.

Sale dorada y crujiente de nuestro horno de piedra para iniciar la comida como se debe.

🥖 Recién horneada de jueves a domingo.
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26/09/2026

Rodeado de naturaleza, piedra y la vista a la Peña en primera fila. Diseñamos un espacio al aire libre para que vengas a comer sin prisa, disfrutar el sol y quedarte a la sobremesa larga.
⛰️ Tu punto de encuentro en Bernal.
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23/09/2026

El equilibrio exacto entre el ahumado del mezcal artesanal y el dulzor cítrico de los frutos rojos. Listas para acompañar la tarde al aire libre.
🍹 ¿Con quién te echas la primera?
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19/09/2026

Concentrado, profundo y servido al momento sobre tuétano horneado a la leña. El plato de cuchara que reconforta y prepara el camino para los cortes principales.
🍲 Sabor directo de las brasas.
📲 Te esperamos en Bernal. Reserva por DM.

15/09/2026

Un clásico de temporada que se respeta de principio a fin. Preparamos nuestro Chile en Nogada cuidando cada detalle: relleno equilibrado, nogada fresca hecha en casa y granada de la región, servido con el sello de nuestra cocina de campo.

🌰Disponible todo el mes de Septiembre
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14/09/2026

Cambia el ruido de la ciudad por aire limpio, buena música, cocina de fuego y la vista a la Peña de Bernal en primera fila.

⛰️ Tu lugar de escape de fin de semana.

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11/09/2026