Honey's Lemon Grass

30/10/2020

ကိုယ်တွေ ခဏခဏ အိမ်မှာ ကင်စားတဲ့ ကြက်သားကင်
(Chicken Teriyaki နဲ့ နည်းနည်းတူပါတယ် ကလေးတွေ လည်း အကြိုက်တွေ့မှာ အမှန်ပါ )🙆🏻‍♀️❤️

ပါဝင်ပစ္စည်းတွေက

Lemon / Sunkist (လီမွန် သို့မဟုတ် ဆန်းကစ်သီး တစ်ခြမ်း) *လီမွန် သည် သံပုရာသီး မဟုတ်)
Honey ( ပျားရည်)
Salt (ဆား )
Pepper ( ငရုတ်ကောင်းမှုန့်)
Rice Wine ( ဆန် ကောက်ညှင်းအရက်)
Oyster Sauce ( ခရုစီ)
Soy Sauce ( ပဲငံပြာရည်)
Meat Tenderizer ( မထည့်လည်း ရ / ထည့်လျှင် တစ်စက် နှစ်စက် မျှသာ အသားနူးညံ့ ရန်အတွက် )
Olive Oil Spray ( သံလွင်ဆီ စပရေး / မိမိကြိုက်နှစ်သက်ရာ ဆီ သုံးနိုင်)

ကဲ ... စချက် ကြမယ် အရင်ဆုံး အသား နှပ်မယ်
ပထမဦးစွာ ကြက်သားကို ရင်ဘုံသား မသုံးပဲ ပေါင်သားပဲ သုံးပါမယ် ရင်ဘုံသားက juicy မဖြစ်တာရော အိမ်က သူတွေက ပေါင်သားပဲ ကြိုက်တာကြောင့်ပါ ကြက်ပေါင်ကို အရင် အရိုးထုတ်ပါမယ် ပြီးရင် အသားကို အရသာဝင်သွားအောင် ခရင်းလေး နဲ့ ခပ်ဖွဖွ ဆွ ပေးပါ အိမ်မှာ အသား စွ တံ ရှိရင် သုံး နိုင်ပါတယ် မရှိလည်း ဘာမှ မဖြစ်ပါဘူး ခရင်း နဲ့သာ ထိုးပါ ပေါင်သား ရဲ့ မျက်နှာပြင် အတွင်း အပြင် နှစ်ဖက်လုံး ခပ်ကျဲကျဲ လေး နဲ့ ဖွဖွ လေး ပဲ ဆွပေးပါ အရသာ ဝင်ချင်ဇော နဲ့ အများကြီး အား နဲ့ ဆွလိုက်မိရင် အသားတွေ ကြေ ကုန်ပြီး စားမကောင်းသလို အမြင်လည်း မလှပါဘူး
အဲ့လိုမျိုး ဆွပြီးတာနဲ့ ခုနက ပါဝင်ပစ္စည်းတွေ တစ်ည အသားကို နှပ်ထား ပါမယ် နောက်နေ့ မှ နှပ်ထားတဲ့ အသား ထုတ် ပြီး grill pan ပေါ် မှာ ဆီအနည်းငယ် ဖြန်း ပါ ဆီ များလျှင် ကြက်ကြော် ပုံစံ ဖြစ်သွားပြီး အနားသားတွေ ကြွပ်ကာ စားမကောင်းပါ ဟန်နီ့တို့က အသားစိုစိုအိအိ ဆိုတဲ့ taste ကို ယူမှာမို့ လုံးဝ ကြွပ်လို့မရပါဘူး
ကြက်သွန်ဖြူအခွံမခွါပဲ ရေဆေးထည့်ပါအနံ့ပဲယူတာပါ အခွံမနွှာရခြင်းက အနံ့ကို ကြာကြာထိန်းထားနိုင်ခြင်းကြောင့်ဖြစ်ပါတယ် ဆီဖျန်းပြီးတာနဲ့ မီးကို အရှိန်လျော့ပြီး မီးအေးအေး နဲ့ စိတ်ရှည် လက်ရှည် အပေါ် အောက် လှန်ပေးပါ ခရင်း နဲ့ ထိုးကြည့်လို့ သွေးရည် ထွက်မလာဘူးဆို အသားကျက်ပြီလို့ ယူဆ လို့ရပါပြီ သွေးရောင် နဲ့ juicy ဖြစ် တာ ကို သေချာလေး ကြည့်ပေးပါ
Juicy ဖြစ်တဲ့ အရည် ကို သွေးထင်ပြီး အကြာကြီး ကင်မိရင် အသားတွေ ခြောက်သွားပြီး ကြမ်းသွားတတ်တာမို့ သတိထားပေးပါ ။
အဆင်ပြေကြပါစေ ရှင် 🙆🏻‍♀️

04/09/2015

Macaroni
2300 kyats
ႏို႔အရသာ သစ္သီးအရသာ တို႔နဲ႔ ေပါင္းစပ္ထားၿပီး dried cranberries berry သီးေျခာက္ေလး ေတြနဲ႔ပါ တမူထူးျခားတဲ့ ရနံ႔ အရသာ ျဖစ္ေအာင္ ဖန္တီး ျပဳလုပ္ထားတဲ့ Honey's Lemon Grass ရဲ႕ Macaroni ေလးပါ ။
အရမ္းခ်ိဳ တာ မႀကိဳက္တဲ့ သူေတြ အတြက္သိပ္ကိုအဆင္ေျပေစပါတယ္ ။ စိမ့္စိမ့္ ေမႊးေမႊး ေလးျဖစ္ေအာင္ ျပဳလုပ္ထားပါတယ္။ က်န္းမာေရး နဲ႔ လည္း ညီၫြတ္ အာဟာရ နဲ႔လည္း ျပည့္စုံ တဲ့ Macaroni.
ကေလး ေရာ လူႀကီး ပါ စားသုံးလို႔ အဆင္ေျပေစပါတယ္႐ွင္။
09420002298 / 01-521205 ကို ေအာ္ဒါ တစ္ရက္ႀကိဳ
ေပးပါရန္ ေမတၱာ ရပ္ခံအပ္ပါသည္။
10ပြဲ ႏွင့္ အထက္သာ ေအာ္ဒါ မ်ားလက္ခံပါသည္။
အားေပးမႈ ကိုေက်းဇူးအထူးပင္ တင္႐ွိပါသည္။

28/02/2015

26/02/2015

ေခါက္ဆြဲေျကာ္ ထမင္းေျကာ္ ျကာဇံဆီခ်က္ ေခါက္ဆြဲဆီခ်က္
Honey'sLemonGrass ေပါင္မုန္႕3လႊာေျကာ္ (ပါဝင္ပစၥည္း Ham , Egg , Cheese , Butter , Olive oil)
စသည္႕ဟင္းမ်ား မည္သည့္ဟင္းပြဲကိုမဆို 1ပြဲလ်ွင္ 2000kyats ျဖင္႕ေအာ္ဒါမ်ားစတင္လက္ခံေနပါျပီ ။ မ႑န္မ်ားသို႕ကားျဖင့္ အေရာက္ပို့စနစ္ ဝန္ေဆာင္မႈလည္းရွိပါသည္။
*အခ်ိဳ႕မႈန္႕လုံးဝအသုံးမျပဳပါ : အာမခံသည္။
(ေသြးတိုး ဆီးခ်ိဳသမား မ်ားပါ အားပါးတရ သုံးေဆာင္ႏိုင္ပါသည္ )
*ခ်က္ျပဳတ္သည္႕ဆီမွာ ေနျကာဆီ ႏွင့္ သံလြင္ဆီ ကိုသာအသုံးျပဳေျကာင္းအာမခံ
သည္။
*မိမိ၏မိသားစု ႏွင့္ သူငယ္ခ်င္းမိတ္ေဆြမ်ားကိုခ်စ္ျမတ္ႏိုးသူတိုင္း အသက္ရွင္ က်န္းမာဖို႕ကို ရည္ရြယ္၍ဂုဏ္ ယူစြာ ဧည္႕ခံေက်ြးေမြးႏိုင္ပါသည္။
g-mail [email protected]
Facebook- Honey's Lemon Grass
Hot Line +9509420002298
01-521205
Enjoy with Honey's Lemon Grass taste :)
Let's ring !!!! :)

21/02/2015

သျကၤန္အထူး ေအာ္ဒါလက္ခံသည္။
မဏၰန္မ်ားအတြက္ ေန့လည္စာ စီစဥ္ေပးသည္။
အေသးစိတ္သိရွိ လိုပါက 09420002298
သို႕ဆက္သြယ္စုံစမ္းေမးျမန္းႏိုင္ပါသည္ ။
Honey's Lemon Grass

11/02/2015

ဘယ္ေလာက္ ရဲသလဲ ဆို ဒီေလာက္အလုပ္ေတြရႈပ္ေနတာေတာင္ စားပြဲေအာ္ဒါေတြ လက္ခံ လိုက္တယ္ ဒါက က်ြန္မ ရဲ႕ဝါသနာကို က်ြန္မ ကိုယုံျကည္ျပီး အလႈဴ လုပ္မယ္႕ သူတစ္ေယာက္ရဲ႕ အေတြးကို က်ြန္မ မညင္း ရက္ဘူးေလ ျပီးေတာ႔ လည္း က်ြန္မက အလုပ္ရႈပ္ေနရတာကို ျကိုက္တဲ႕သူ တစ္ေယာက္မို႕ပါ
သိပ္ေပ်ာ္ပါတယ္ ဒီဘဝ မွာ :)

09/02/2015

အလႈဴပြဲမ်ား ဧည့္ခံေက်ြးေမြး ခ်င္သူမ်ား ေမြးေန႕အတြက္ေက်ြးခ်င္သူမ်ား Set Menu လိုက္မွာခ်င္သူမ်ား ( ဟင္းခ်ိဳ + အရံဟင္း + main ဟင္း + ထမင္းျဖဴ ) စိတ္ျကိုက္ စိတ္ေက်နပ္မႈ ရွိေအာင္ ေဆာင္ရြက္ေပးသည္ ။
ဆက္သြယ္မွာယူ လိုပါက ၀၉၄၂၀၀၀၂၂၉၈ မွာ အေသးစိတ္ ေမးျမန္းလို့ ရပါသည္ ။ or cb me :)

05/02/2015

အားေပးမႈအား အထူးေက်းဇူးတင္ရွိပါတယ္ရွင္ :)
ဝက္သားသုပ္ နဲ႕ ထမင္းေျကာ္နဲ႕ ပဲေအာ္ဒါေတြလာျကတာ မ်ားလိုု႕ အစားအေသာက္ အသစ္မတင္ျဖစ္ဘူး။ တျခားဟင္းမ်ား စားလို႕မေကာင္းလို႕လားသိခ်င္မိတယ္။မစားဖူးေသးတာ လည္းပါမွာေပါ့ေနာ္ ။ customers ေတြမွာတဲ႕ပြဲေတြထဲမွ မတူတဲ႕ ဟင္းေလး တစ္မ်ိဳးမ်ိဳးကို ေနာက္တစ္ခါ အျမည္းထည္႕ေပးရမယ္ ေနာ္႕ :) :) :)

29/01/2015

ဒီထမင္းေျကာ္ေလးကေတာ႕ ထိုင္းပုဇြန္ငါးပိထမင္းေျကာ္ ကို ပုဇြန္သံပုရာေျကာ္ ျကက္ဥေျကာ္ ငါးနီတူေျကာ္ တို႕ႏွင္႕တြဲဖက္စားသုံးႏိုင္ေအာင္လို႕ စီစဥ္ေပးထားပါတယ္
ပထမကိုယ္႕ဘာသာကို ေျကာ္စားေတာ႕ပုသိမ္ေပၚဆန္း နဲ႕ေျကာ္တာ အဆင္မေျပဘူး ဆန္ကေကာင္းရဲ႕သား နဲ႕ ႏူးညံ့လို႕လား မသိ နည္းနည္းေက်သြားတယ္ အခုေတာ႕ အေတြ႕အျကုံေတြနဲ႕ မိတ္ေဆြေကာင္းတခ်ိဳ႕ရဲ႕အျကံေပးမႈနဲ႕
ရွမ္းဆန္ ( sticky rice ) ေလးေျပာင္းသုံးလိုက္တာ ေတာ္ေတာ္ အဆင္ေျပသြားတယ္ သူကပုပုလုံးလုံး စီးစီးေလး ဆိုေတာ႕ အရမ္းစားေကာင္းတယ္ ဆန္လုံးလည္း မပ်က္ေတာ႕ဘူး အရမ္းေကာင္းသြားတယ္ အမွန္အကန္ ထိုင္းငါးပိ ထမင္းေျကာ္ ေလးကို လိုက္ဖက္ညီ တဲ႕ဟင္းအရံေလးေတြနဲ႕တြဲလိုက္ေတာ႕ ဘယ္လိုေျပာရမလဲ ဂြတ္ရွယ္ေပါ႕ေနာ္
ဒီဟင္းကိုေတာ႕ Honey's Lemon Grass က ၂၀၀၀က်ပ္ျဖင္႕ သာေရာင္းခ်ေပးပါတယ္ရွင္႕ :)
အားေပးမႈကို အသိအမွတ္ျပဳ ၍ ေက်းဇူးအထူးတင္ရွိပါေျကာင္း။

23/01/2015

အားလုံးပဲ မဂၤလာ ညခ်မ္းေလးပါရွင္ :)
ဒီေန႕ Honey's Lemon Grass ရဲ႕ ဆီခ်က္ေခါက္ဆြဲ ကို
ေအာ္ဒါ ရွိလို႕ခ်က္ရင္းနဲ႕ အေျပးအလႊားေလး ဓါတ္ပုံရိုက္ျပီး
ျပသေပးလိုက္ပါတယ္ေနာ္
အခ်ိဳ မႈန္႕ သုံးဆြဲထားခ်င္းမရွိလို႕ က်န္းမာေရးနဲ႕အထူးသင့္ေတာ္ပါတယ္ ဟန္နီ တို႕အိမ္မွာလည္းအခ်ိဳ မႈန္႕မသုံးပါဘူး အိမ္ကမိသားစု ေတြမွာလည္း ဟိုအရင္တုန္းက ဗဟုသုတ ေတြသိပ္မရွိလို႕အဘိုးေတြ အဘြားေတြ မွာ ေသြးတိုး ဆီးခ်ိဳ ေတြနဲ႕ကြယ္လြန္ခဲ႕ရပါတယ္ သူမ်ားေတြကေျပာတယ္ မ်ိဳးရိုးလိုက္တယ္ သတိထားတဲ႕ ေျပာလိုက္ပါတယ္ ေသြးသားနဲ႕မဆိုင္ဘူး အစားအေသာက္ပါပဲ ေရာဂါ ကိုမဝယ္ရင္ သူလဲလာလို႕မရပါဘူး ။ ဟန္နီ ေျပာခ်င္တာက သတိနဲ႕ ဆင္ေျခစားသုံးေစခ်င္လို႕ပါ ။ အိမ္မွာလည္းမသုံးသလို ကိုယ္႕ရဲ႕ ဟင္းေတြ မွာလည္းမထည္႕ဘူး ထည္႕ဖို႕မေျပာနဲ႕ တခါတေလ အျပင္မွာစားလို႕ သူတို႕ ဟင္းေတြမွာ အခ်ိဳမႈန္႕မ်ားပါလို႕ကေတာ႕ ခ်က္ခ်င္းသံပုရာရည္ ခ်ဥ္ခ်ဥ္တစ္ခြက္ေပးပါ ဆိုျပီးမွာရျပီ။ ေန႕တိုင္းစားေနတဲ႕သူအတြက္ မသိသာေပမယ္႕ အခ်ိဳ မႈန္႕မစားတဲ႕သူအတြက္က နည္းနည္းလည္း နည္းနည္းထိေရာက္ပါတယ္ ။ ကိုယ္႕မိသားစုနဲ႕ သူငယ္ခ်င္းမိတ္ေဆြ မ်ားကို ကိုယ္နဲ႕အတူတူ က်န္းမာေပ်ာ္ရႊင္ေစခ်င္ေသာအားျဖင္႕ ဒီမီးဖိုေခ်ာင္ လူသတ္သမား ျဖစ္တဲ႕အခ်ိဳ မႈန္႕ရဲ႕ အေျကာင္းကို ေစတနာစိတ္ထားေလးနဲ႕ မ်ွေဝေပးလိုက္တယ္ေနာ္ :)
အခုကစျပီး မီးဖိုေခ်ာင္မွာ အခ်ိဳ မႈန္႕ဘူးေတြ႕တာနဲ႕ ေဖေဖဆူမွာတို႕ ေမေမဆူမွာတို႕ကို ဘာမွမစဥ္းစားနဲ႕ အေဖနဲ႕အေမနဲ႕ညီကိုေမာင္ႏွမေတြကို လူသတ္သမားလက္ကလႊတ္ေအာင္ ကယ္ထုတ္ေပးလိုက္တယ္လို႕တာမွတ္ အမိႈက္ပုံးထဲကို ဝုံးခနဲ ျမည္ေအာင္ သာလႊတ္ပစ္လိုက္ေနာ္ ခ်စ္တဲ႕စားသုံးသူအေပါင္းတို႕ :)

23/01/2015

Honey's Lemon Grass က ဝက္သားသုပ္ နဲ႕ ထမင္းေျကာ္ဆိုပဲ ဒီအစားအစာ နဲ႕ပတ္သက္ျပီး ပိုေရာင္းေနရတယ္ ။ အေတာ္ပဲ ဒီကလည္းကိုယ္ပိုင္ အစားအစာ ကိုယ္ပိုင္ အရသာ ကိုေဖာ္ထုတ္ေနတာ ထမင္းေျကာ္ နဲ႕ဝက္သားသုပ္ က လူျကိုက္မ်ားေနတယ္ မေမ်ွာ္လင့္ပဲ ဒီအစားအစာ ၂ ခု ရဲ႕အရသာက ကိုယ့္ဘာသာကို
လုပ္ထားတာ ျဖစ္လို႕ အရသာ ကတျခားဘယ္မွာမွ မရႏိုင္တဲ႕ အရသာျဖစ္သြားခဲ႕တယ္ ။ ဒီလိုနဲ႕ပဲ ဒီ၂ခု ကို Honey's Lemon Grass ရဲ႕ မူပိုင္ဟင္း အျဖစ္ေရြးလိုက္ေတာ႕မယ္။
အားေပးမႈ႕ကို အထူးေက်းဇူးတင္ရွိပါသည္ ။

18/01/2015

ဒါကေတာ႕အားေပးမႈကို ေက်းဇူးတင္တယ္အေနနဲ႕ေက်ြးတာေနာ္
နယ္နယ္ ရရ မဟုတ္ဘူး
ေမာ္လျမိဳင္ကေန စားခ်င္လြန္းအားျကီးလို႕ မိတ္ေဆြတစ္ေယာက္ကို မွာလိုက္တာ အိမ္မွာစားဖို႕
တိုက္တိုက္ ဆိုင္ဆိုင္ စက္ရုံကေရာ တျခားစက္ရုံေတြက ႏိုင္ငံျခားသား ေတြ စားရကံျကဳံ ခ်င္ေတာ႕ သူတို႕ကိုယ္႕ဆီမွာ ေန႕လည္စာ ေအာ္ဒါလာေပးတာနဲ႕ အခ်ိဳပြဲ ေက်ြးပစ္လိုက္တယ္
နားေအးေရာ . . . ;)