24/11/2019
Hi...Pizza lover လးေတြရွိလား🍕🍕🍕pizza lover စစ္မစစ္ဉာဏ္စမ္းၾကည့္မယ္ေနာ္😻😻😻
Pizza 🍕🍕ဆိုတာဘယ္ကစပါလိမ့္။
အီတလီ🇮🇹ကလား ။အေမရိကန္🇱🇷ကလား။
မွန္ေအာင္ေျဖၾကည့္ေနာ္။
ကဲ စဥ္းစားမိၿပီလား။😄😄
အေျဖမွန္ကေတာ့ အီတလီ🇮🇹🇮🇹ကစခဲ့တာပါ။Italy ေရာက္ၿပီးpizza မစားဘဲျပန္မလာနဲ႔လို့ေတာင္ေျပာၾကပါတယ္။Pizza ကိုအီတလီမွာစတင္ေတြ႕ရွိခဲ့တာကေတာ့ ဟိုးေရွးကတည္းကပါ။ World war 2 မွာ အေမရိကန္ေတြက အီတလီ pizzaေတြကို ျမည္းၾကည့္ၿပီး အႀကိဳက္ေတြ႕သြားေတာ့ pizza recipe ကို America သယ္သြားပါေတာ့တယ္။အဲ့ခ်ိန္မွာ အီတလီရိုးရာအစားအစာ Pizza က အေမရိကန္မွာ အရမ္းhotသြားၿပီး လူႀကိဳက္မ်ားတဲ့ food item တစ္ခုျဖစ္သြားပါတယ္။ 😄😄စားေသာက္ဆိုင္မွာ pizza က မရွိမျဖစ္ menu ျဖစ္သြားၿပီးဆိုင္ေတြမွာpizza ဖိုေတြထားမွရေတာ့တဲ့အထိျဖစ္သြားပါေတာ့တယ္။ေနာက္ပိုင္းpizza ကို American taste အႀကိဳက္ျပင္ရင္းျပင္ရင္းနဲ႔ပဲAmerican pizza ဆိုၿပီး ျဖစ္လာပါေတာ့တယ္
အဲ့ဆို American pizza နဲ႔ Italian pizza ဘာကြာလဲဆိုတာေလးထပ္ေျပာျပခ်င္ပါေသးတယ္။😅😅😅
Crust difference-😘😘😘
Italian pizza ေတြကပါးပါးေလးေတြပါ ဥပမာေပးေျပာရရင္ cheese crackerေပၚ topping ေတြပုံထားတာနဲ႔တူပါတယ္။Italyေဒသတစ္ခုဆီက Pizzaေတြေတာင္မွတေနရာနဲ႔တေနရာမတူပဲတမူထူးျခားေနတတ္ပါတယ္။
American pizza ေတြကေတာ့ ေပါင္မုန႔္သားထူထူအိအိေပၚမွာ အစာပလာမ်ားမ်ားနဲ႔ပါ
Sauce difference-🍅🍅🍅🍄🍄🧀🧀
Italian pizza ရဲ့sauce ေတြဟာ သံလြင္ဆီ၊fresh tomatoေတြ oreganoဟင္းခပ္မွုန႔္ေတြနဲ႔ ျပဳလုပ္ထားၿပီးAmerican pizzaရဲ့sauce ေတြဟာ slow cooked tomatoေတြနဲ႔ျပဳလုပ္ေလ့ရွိပါတယ္။
Meat difference-😋😋😋
Italian pizza ေတြဟာ အသားသိပ္ပါေလ့မရွိပါဘူး။ပါရင္ေတာင္ အသားတမ်ိဳးထက္ပိုမထည့္တတ္ပါဘူး။
American pizza ေတြမွာဆို အသားေပာင္းစုံထည့္ေလ့ရွိပါတယ္ meat lover's pizza ဆိုၿပီးေတာင္ pizza type တစ္မ်ိဳးရွိပါတယ္။America is the home of the meat lover’s specialပါ😄😄😄
Pizza evolution history ေလးကစိတ္၀င္စားစရာေလးေနာ္။သူငယ္ခ်င္းေတြထဲက pizza loverေလးေတြအတြက္ share ေပးလိုက္ဦးေနာ္
Pizza စားမယ္ဆိုရင္Pizza ေကာင္းေကာင္းေလးေတြရွိတဲ့ Station 36 ကိုလာခဲ့ဖို႔ဖိတ္ေခၚပါတယ္ရွင့္။
Address-36th street,between 78x79th street
Ph no-09440203636
