Teranga - la maison de la transition alimentaire

19/09/2026

🍇 Le 15 septembre, l’équipe Teranga–SOS Faim a eu la chance de passer une journée au cœur des vignes de Georges Schiltz, le producteur local lussembourgeois qui réalise les vins et les jus de fruits FRU.

Et quelle belle découverte !

💫Nous avons commencé par la récolte des différents types de raisins. Un geste simple, mais tellement enrichissant : mettre les mains dans la terre, observer la diversité des grappes, comprendre le travail derrière chaque rang et participer directement à la récolte. Ce moment nous a permis de saisir la réalité du métier et l’attention portée à chaque détail.

Georges nous a ensuite montré les différentes étapes de production des vins et des jus FRU. Nous avons pu suivre tout le processus de transformation des grappes en jus de fruits : la sélection, le pressurage, la décantation, la filtration naturelle, la pasteurisation douce et enfin la mise en bouteille.

👀Voir comment un raisin devient un produit fini nous a vraiment impressionnés. Derrière chaque bouteille FRU, il y a un savoir‑faire précis, une philosophie de production et énormément de travail.

👣La journée s’est terminée par une belle balade à travers la ferme et les vignes, l’occasion de profiter du paysage, de respirer l’air de la campagne et de partager un moment convivial en équipe.

Cette sortie nous a permis de voir l’agriculture autrement. Derrière chaque produit local, il y a un territoire, des personnes et du savoir‑faire.

🌱Une belle manière de comprendre la valeur du circuit court et l’importance de soutenir les producteurs locaux comme Georges Schiltz !

17/09/2026

🌱 SAVE THE DATE — 14 NOVEMBRE À TERANGA 🌱

La Maison des semences citoyennes ouvre ses portes à Teranga !

SEED, CELL asbl et Teranga - la maison de la transition alimentaire vous invitent à découvrir ce projet citoyen dédié à la biodiversité cultivée, comprendre comment il fonctionne et surtout… mettre les mains dans les graines !

Au programme :
🕚 11h00 — Atelier technique avec CELL
Un atelier pratique pour apprendre à faire germer vos semences et repartir avec votre kit de germination à reproduire chez vous.
🍴 12h30 — Lunch inédit
Des surprises et découvertes culinaires autour des semences, pour éveiller les papilles autant que la curiosité.

Une matinée pour comprendre, expérimenter, partager… et célébrer les semences citoyennes.

📅 14 novembre
📍 Teranga, la maison de la transition alimentaire à Schifflange

Bloquez la date, on vous en dit bientôt plus !

13/09/2026

📣Ce mardi Teranga - la maison de la transition alimentaire sera exceptionnellement fermé.

Nous participerons à un voyage de groupe immersif qui nous permettra de revenir avec de nouvelles idées, de l’inspiration et toujours la même envie de vous accueillir dans notre tiers‑lieu !

On se retrouve jeudi 17 septembre pour notre apéro aux saveurs du jardin ! ✨

10/09/2026

🌿 Jeanne, notre ancienne volontaire européenne, a passé un an avec nous, aux côtés de Mathéo, formant un binôme qui a fait vivre le projet jour après jour.

Vivre à TERANGA, c’est plonger dans une expérience qui transforme, qui ouvre des horizons, qui fait découvrir la transition alimentaire de l’intérieur… et Jeanne en parle dans l'article de SOS Faim Luxembourg.

👉Allez lire son témoignage : il raconte ce que signifie faire partie de Teranga - la maison de la transition alimentaire, apprendre, grandir et contribuer à une communauté engagée.

« À Teranga, j’ai trouvé ma place ! »

À 20 ans, Jeanne a quitté Berlin pour rejoindre Teranga - la maison de la transition alimentaire, à Schifflange, et y effectuer une année de volontariat européen.

Pendant près d’un an, elle a accueilli le public, contribué à la communication du lieu et imaginé ses propres activités autour de l’alimentation et de l’environnement : fabrication de sorbets à partir de mûres cueillies, préparation de thés glacés avec les herbes cultivées à Teranga, ateliers avec des enfants…

Une expérience qui lui a permis d’apprendre à construire un projet de A à Z, à transmettre autrement et à sortir progressivement de sa zone de confort. « Un volontariat est une occasion rare de proposer ses propres idées et de découvrir ce dont on est capable. », nous dit Jeanne.

À travers Teranga, SOS Faim Luxembourg agit aussi au Luxembourg pour sensibiliser les citoyen·nes et donner aux jeunes les moyens d’apprendre, d’expérimenter et de s’engager.

Découvrez le témoignage de Jeanne 👉 https://www.sosfaim.lu/actualites/teranga-interview-jeanne/

10/09/2026

🚶‍♀Mini-Marche Gourmande
📆19. September 2026 10:00 – 15:00
📍Départ: Place de la Liberté
➡Inscription gratuite mais obligatoire:
📨[email protected] ☎️ +352 26 54 04 92

🇱🇺Entdeckt de Schëfflenger Duerfkär an all senge Facetten! Bei engem gemittleche Spadséiergang féiert d’Mini-Marche Gourmande laanscht verschidde kulinaresch Statiounen, déi zum Schmaachen, Austauschen a Genéissen alueden.

De Menü:
▪️Apero: E genësserlechen Optakt (vegetaresch Optioun méiglech)
▪️Entrée: Feierstengszalot a Spiissercher à la luxembourgeoise (vegetaresch Optioun méiglech)
▪️Haaptplat: Judd mat Gaardebounen – nei interpretéiert (vegan)
▪️Dessert: Uebstzalot a lëtzebuergesch Wafelen, wéi vun der Boma gemaach (vegan/vegetaresch)

👣De Parcours ass fir e breede Public geduecht an och fir Persoune mat ageschränkter Mobilitéit zougänglech. Kommt mat a verbréngt e gesellege Moment, bei deem Genoss a bewosst Beweegung zesummekommen. ➡D’Participatioun ass gratis, eng Umeldung ass awer obligatoresch.

🇫🇷Découvrez le centre de Schifflange sous toutes ses facettes ! Au fil d’une agréable promenade, la Mini-Marche Gourmande vous conduit vers plusieurs étapes culinaires propices à la dégustation, aux rencontres et au partage.

🍽Le menu :
▪️Apéritif : une mise en bouche gourmande (option végétarienne possible)
▪️Entrée : Feierstengszalot et brochettes à la luxembourgeoise (option végétarienne possible)
▪️Plat principal : Judd mat Gaardebounen revisité (vegan)
▪️Dessert : salade de fruits et gaufres luxembourgeoises, comme les préparait grand-mère (vegan/vegetarien)

👣Le parcours s’adresse au grand public et est également accessible aux personnes à mobilité réduite. Rejoignez-nous pour un moment convivial où plaisir gourmand et mobilité consciente se rencontrent. ➡La participation est gratuite, mais l’inscription est obligatoire.

🇩🇪Entdecken Sie das Zentrum von Schifflingen in all seinen Facetten! Bei einem gemütlichen Spaziergang führt die Mini-Marche Gourmande zu verschiedenen kulinarischen Stationen, die zum Probieren, Austauschen und Genießen einladen.

🍽Das Menü:
▪️Aperitif: ein genussvoller Auftakt (vegetarische Option möglich)
▪️Vorspeise: Feierstengszalot und Spießchen nach luxemburgischer Art (vegetarische Option möglich)
▪️Hauptgericht: Judd mat Gaardebounen – neu interpretiert (vegan)
▪️Dessert: Obstsalat und luxemburgische Waffeln wie bei Oma (vegan/vegetarisch)

👣Die Strecke richtet sich an ein breites Publikum und ist auch für Menschen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich. Kommen Sie mit und erleben Sie einen geselligen Moment, bei dem Genuss und bewusste Bewegung zusammenkommen. ➡ Die Teilnahme ist kostenlos, eine Anmeldung ist jedoch erforderlich.

🇬🇧Discover the centre of Schifflange in all its variety! During a relaxed walk, the Mini-Marche Gourmande (mini Gourmet walk) takes you to several culinary stops where you can taste, meet and enjoy.

🍽The menu:
▪️Aperitif: delicious appetizer (vegetarian option available)
▪️Starter: Feierstengszalot and Luxembourg-style skewers (vegetarian option available)
▪️Main course: Judd mat Gaardebounen – reinterpreted (vegan)
▪️Dessert: fruit salad and Luxembourg-style waffles, just like grandma used to make (vegan/vegetarian)

👣The route is designed for a wide audience and is also accessible to people with reduced mobility. Join us for a friendly experience that brings culinary pleasure and mindful movement together. ➡Participation is free, but registration is required.

Teranga - la maison de la transition alimentaire Syndicat d'Initiative et de Tourisme de Schifflange Fairtrade Team Schifflange Club Haus Beim Kiosk

09/09/2026

🇱🇺 Passez un samedi matin de jeux et de bonne humeur à Teranga - la maison de la transition alimentaire autour du Lëtzebuergesch !

Une occasion idéale pour toute la famille de découvrir, apprendre et s’amuser grâce à une série d’activités ludiques organisées pour la Journée de la langue luxembourgeoise.

🗓️ Quand : samedi 26 septembre
🕒 Heure : 10h–12h
📍 Où : Teranga – 35, av. de la Libération, 3850 Schifflange
📩 Inscription : [email protected]

08/09/2026