30/03/2022
สำหรับท่านใดที่พลาดครั้งก่อน
เดือนนี้เปิดให้ลงทะเบียนเรียนกันแล้วนะคะ
เปิดลงทะเบียนเรียนทำเบียร์ออนไลน์
#คอร์สประชาชนเบียร์101
: ชิมเบียร์ได้ ทำเบียร์เป็น เข้าใจกฏหมาย เตรียมเปิดร้าน สร้างแบรนด์ตัวเอง
- เรียนชิมเบียร์กับคุณเบน หนึ่งในไม่กี่คนที่ได้ Beer Judge Certification Program (BJCP) องค์กรระดับสากลที่กำหนดแนวทางในการตัดสินเบียร์และการจัดงานประกวดระดับโลก และยังเป็นนักชิมเบียร์จากผู้นำเข้าBeervana อีกด้วย เขาจะมาพร้อมเบียร์ 6 ตัว 6 สไตล์ ให้เราได้เรียนรู้ไปพร้อมๆกัน
- เรียนต้มเบียร์กับครูกร Bangkaew Brewing
พ่วงตำแหน่งบริวมาสเตอร์ Hop Beer House โคราช เรียนเรื่องการทำเบียร์การเลือกใช้มอล์ต ใช้ฮ็อป ใช้ยีสต์รวมถึงน้ำที่ใช้และการหมักตามหลักทฤษฎี ตั้งแต่หม้อที่บ้านจนถึงระดับอุตสาหกรรม
- เรียนเรื่องกฎหมายเพื่อทำแบรนด์เบียร์ของตัวเอง และเรื่องการเปิดร้านคราฟต์เบียร์ กับ ประภาวี เหมทัศน์ ผู้ก่อตั้ง Group B Beer และ Beer D Production ที่ปรึกษาการผลิตคราฟท์เบียร์ไทย รวมถึงเป็นที่ปรึกษาการเปิดร้านคราฟต์เบียร์มาแล้วหลายร้านด้วยกัน และอีกท่านคือ ศุภพงษ์ พรึงลำภู ผู้ก่อตั้งแบรนด์ Sandport Brewing และผู้นำเข้าคราฟท์เบียร์ไทย บริษัท ท่าทราย เบฟเวอเรจ จำกัด
การเรียน 1 คอร์ส จะแบ่งออกเป็น 3 ครั้ง ใช้เวลา 3-4 ชม.ต่อครั้ง
วันอาทิตย์ที่ 12/06/65 เวลา 13.00 น.
เรียนรู้วีธีการชิมเบียร์
วันอาทิตย์ที่ 19/06/65 เวลา 13.00 น.
เรียนการทำเบียร์
วันอาทิตย์ที่ 26/06/65 เวลา 13.00 น.
เรียนกฏหมาย การคิดภาษี การทำแบรนด์ การเปิดร้าน
ลงทะเบียน 3,000 บาท ต่อ1ที่
สิ่งที่ทุกท่านจะได้เมื่อลงทะเบียนเรียน
1.เข้าเรียนทั้ง 3 คอร์ส
2.เสื้อประชาชนเบียร์ 1 ตัว
3.เอกสารต่างๆที่ใช้ในการเรียน
4. คราฟท์เบียร์ต่างประเทศ 6 ตัว 6 สไตล์ อย่างละ 1 ขวด
#สิ่งที่จะได้เพิ่มเติมจากคอร์สปกติ
คราฟท์เบียร์ไทย 1 ขวด จากแบรนด์ LuvgorillasThailand ของคนไทยแต่ไปผลิตที่กัมพูชา มีทั้งหมด 3 สไตร์ IPA ,Wit ,Pilsner เราเลือกมาให้ท่าน 1 ตัว
คราฟท์โซดาไทย 1 ขวด จากร้าน 54 Cozy Craft จุดจำหน่ายคราฟท์เบียร์ราคาเข้าถึงง่ายแถวโชคชัย4 กทม.
รวมเครื่องดื่มทั้งหมดที่ท่านจะได้รับ 8 ขวด
5. ส่วนลด 400 บาทเมื่อซื้อชุดทำเบียร์ขนาด 4,10,20 ลิตร ที่ WAS Homebrew SHOP และของที่ระลึกจากทางร้าน
เป็นเรื่องดี ที่ทุกท่านจะสามารถเริ่มต้นในวงการคราฟท์เบียร์ได้ง่ายๆ แล้วหาแนวทางที่ตัวเองชอบ เพื่อทำธุรกิจหรือเป็นงานอดิเรกต่อไป #ประชาชนเบียร์
ปล.ลงทะเบียนทาง ib เพจประชาชนเบียร์ ตั้งแต่วันนี้ถึง 03/06/65 เรียนผ่านโปรแกรม zoom ทุกครั้ง และอาจมีการสลับเรื่องที่เรียนบ้างตามความเหมาะสม