ENISHI ～縁～

08/02/2026

28/10/2025

ENISHI〜縁〜

本日は、おすすめの日本酒のご案内

『ばくれん』　超辛口吟醸

超辛口で+20の数値を誇りますが、
決して刺激的なだけの辛さではなく
しなやかでマイルドなそれでいて
シャープな鋭いキレ味があります。

超辛口と謳ってますが、フルーティさも感じられ、とてもおすすめの日本酒です🍶

ぜひご賞味ください！

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エニシではジャパニーズウイスキーや
日本酒に力を入れております。
おすすめなど好みに合ったお酒をご用意しますので、
ぜひお問い合わせいただければと思います
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08/10/2025

本日は、おすすめのジンのご案内

『Tanqueray No.TEN』

世界大会で3年連続ベスト・スピリッツに選ばれたスーパープレミアムジンです。

厳選されたボタニカルと、グレープフルーツやオレンジ、ライムといった柑橘系のフルーツが醸し出す深い香りが特徴的です👏

さっぱりしたい日などにおすすめです！

ぜひご賞味ください！

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日本酒に力を入れております。
おすすめなど好みに合ったお酒をご用意しますので、
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01/10/2025

ENISHI〜縁〜

本日は、おすすめメニューのご紹介

『地魚のお造り盛り合わせ』
※仕入れ状況によって異なります

旬の地魚のお造りです。
その時期によって旬の魚などを、
厳選してお造りにさせていただきます。

時期によって変わるので、
季節や旬を感じられるのもいいですね。

ぜひご賞味ください！

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日本酒に力を入れております。
おすすめなど好みに合ったお酒をご用意しますので、
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01/10/2025

26/09/2025

ENISHI〜縁〜

本日は、定番メニューのご紹介

『秋刀魚と南高梅の天ぷら』

これからが旬の秋刀魚🐟
脂の乗った秋刀魚の旨味が、高温で揚げることでギュッと凝縮され、
噛むほどに魚の濃厚な風味が広がります！

少しほろ苦く、梅のアクセントが効いて
とても絶妙な味わいです✨

ぜひ、エニシでご賞味ください！

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19/09/2025

ENISHI〜縁〜

本日は、定番メニューのご紹介

『自家製出汁巻玉子』

長年エニシに愛されてる出汁巻玉子

一から丁寧に昆布と鰹の出汁汁をとり、
合わせ出汁を使用した老若男女に愛される
定番メニューです。

優しくも出汁の味がしっかりと効いており、
おつまみにもお食事にも最適です！！

ぜひ、エニシでご賞味ください！

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26/08/2025

本日は、とっておきのおつまみのご紹介

『生湯葉とチャンジャのクリームチーズ和え』

ちょっとしたお酒の肴にちょうどいいメニューです。

ピリッと辛いチャンジャとクリームチーズの濃厚な味わいとまろやかな生湯葉がマッチして、
とてもお勧めです！

しっぽりと飲みたい日のお酒のお供にいかがでしょうか。

ぜひ、エニシでご賞味ください！

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05/08/2025

本日は、黒糖焼酎のご紹介

『龍宮 かめ仕込み25度』
黒糖焼酎

奄美特産の黒糖と原生林の秘境・金作原の水を用いて、かめで仕込まれる龍宮。

やわらかさが出るまでゆっくり熟成させた黒糖焼酎は、すっきりと味わい深く、上品な甘味がとても心地よいです✨

ロック、ストレート、炭酸割りがおすすめです！
しっぽりと飲みたい日などにおすすめです👏
ぜひ、エニシでご賞味ください！

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01/08/2025

ENISHI〜縁〜

本日は、麦焼酎のご紹介

『尾鈴山 山猿 12年』
麦焼酎

スタンダードで綺麗な風味。
なめらかな口当たり、深いコクに若干感じるスモーキーな香り、飲み応えも十分です✨

甘く香ばしい麦の香り、カカオのような香りが強く香ります。

ロックやお湯割りで飲むのがお勧めです！

しっぽりと飲みたい日などにおすすめです👏
ぜひ、エニシでご賞味ください！

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29/07/2025

ENISHI〜縁〜

本日は、アイラモルトウイスキーのご紹介

『ボウモア12年』

ピートに染みこんだ潮風と海草の匂いが魅力のボウモア。

海草由来のピート香とラベンダーを彷彿させる独特の香りにオーク由来の熟成香がバランスよく溶け込んでおります。

ボウモア独特のスモーキーさの中にも、微かにレモンや蜂蜜の香りが広がりとてもの見応えがございます！

ぜひ、エニシでご賞味ください！

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25/07/2025

ENISHI〜縁〜

本日は、この夏ぴったりのドリンクのご紹介

『モヒート by Havana club』

「ハバナクラブ3年」を使用し、ライムとミントをふんだんに使用したこの夏ぴったりのドリンク！

バナナやバニラのような豊かな風味とミントやライムの爽快感が絶妙にマッチして飲みやすくイチオシドリンクです✨

ぜひ、エニシでご賞味ください！

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