24/07/2025
横浜野菜のおかずパウンド。
規格外野菜を積極的に使い、フードロスに貢献していると、国際会議でも取り上げられていただきました。
スイーツ系の
#米粉のパウンドケーキ
は、横浜産の果物をふんだんに使い、グルテン不使用で蜜芋(さつまいも🍠)をたっぷりと使った、ヘルシーケーキです。
そして、
の明日は、
横浜産の果物を使ったマフィンも登場します。
店内涼しくしてお待ちしてますので、
是非ご来店ください💕
☝️「創作料理店 海んちょ」は、
よこはま地産地消サポート店として登録されています。
🐈⬛バター不使用‼️【Kozutsumi こづつみ】は、海んちょの焼き菓子ブランド! 米粉と米麹甘酒と横浜野菜のパウンドケーキは「神奈川なでしこブランド」認定商品です。
Our pound cake made with rice flour, rice Koji sweet sake and local vegetable has been certified as ‘Kanagawa Nadeshiko Brand’.
※お料理や米粉の焼き菓子にも、地元農家や横浜夕方マルシェから入荷の規格外の横浜野菜や横浜産の果物、地産野菜や果物を積極的に使っています。
#海んちょ
#こづつみ
#横浜市
#日吉
#創作料理
#あぐー豚料理
#規格外野菜
#はまふぅうどコンシェルジュ
#横浜野菜
#岩井の胡麻油
#地産地消
#よこはま地産地消サポート店
#横浜農場
#夕方マルシェ
#聖マリアンナ医科大学横浜市西部病院
#横浜ビジネスパーク
#フードロス
#グルテンフリー
#米粉
#米麹甘酒
#パウンドケーキ
#おかずパウンド
#みなとみらい
#川﨑チネチッタ通り
#神奈川なでしこブランド認定商品