21/08/2026
夏休み明け1週間お疲れさまですの金曜日
17:00〜23:00の営業です。
ビールはプラカップにて提供。現金払いです。
お食事は提供されないので持ち込みできます。
女将はいませんがシェフとスタッフでお迎えします。ビア女将通信3店内にあります。
🍺本日のビアリスト🍺
志賀高原ビール
🍺SHIGA KOGEN HELLES!?
Helles Lager
アメリカンホップとかはつかわずに、ドイツの伝統的アロマホップと自家栽培の信州早生のみ。ホップの量も決して多くはありません。モルトは基本はドイツ産のピルスナーモルトが中心。モルトの味と香りに、心地よいノーブルホップのニュアンス。どちらも、決して主張しすぎずに、スッと引ける飲み味。といっても、水っぽさとかは皆無。何杯も飲みたいやつです。
West Coast Brewing
🍺Cloud 7 クラウド 7
Hazy Double IPA
WCB 7th Anniversary Beer!!!!!!!
ピーチやネクタリンの熟したフルーツストーンを思わせるアロマが強く、パイナップルやマンゴーのようなトロピカルの鮮やかな香りが重なっていく。心地良いダンクなニュアンスも感じられ、爽やかでバランスの取れた味わいに。
Totopia Brewery
🍺Luckphobia ラックフォビア (運恐怖症)
DDH Hazy Pale Ale
ネクターの様なとろみのある舌触りに、ほのかな優しい甘味と水々しい果実さはまさに桃。同時にダンクの青々しさも味わえる。いつもと違いベースモルトを2種類とスペシャリティも通常よりも多めに構成しました。クリーンさや明るさを残しつつも麦芽の芯とボディ感が表現されています。Pale Aleながらしっかりホップフォワード、かつドリンカブルな味わい。
West Coast Brewing
🍺Pool Cooler プール・クーラー
Kolsch w/Lemon
まるで渇きを癒す水のような"コルシュ"は、いくらでも飲めちゃいそう。副原料として投入したレモンの明るく爽やかなアロマに加え、レモングラスのようなハーブの香り。一口飲むと、フレッシュな柑橘の香りが広がり、ほのかな甘みと絶妙なバランスを奏でます。
伊勢角屋麦酒
🍺Sakekasu Hazy IPA ZAKU 夏酒
Sake Yeast Hazy IPA
前回瞬殺だったのでおかわりです。
三重の銘酒「作(ざく)」の酒粕をブレンド。タンジェリン・グレープフルーツ・パインのような香りの奥に、白ワインを思わすニュアンス。そして清酒の吟醸香がほのかにやってきます。鼻に抜ける白ワインや、吟醸酒を思わせる爽やかな香り、小麦の自然な酸味、穏やかな苦みとアルコール感が、ボディを優しく引き締めます。ほのかに辛い甘酒のような、酒粕の余韻をしっかりと楽しんでいただけます。
登別地ビール鬼伝説
🍺金鬼ペールエール スーパーデリックシングルVer.
Pale Ale
NZ系HOPスーパーデリックを使いました。トロピカルでキャンディーっぽい香りも感じられ柑橘フルーティーな所もあります。苦みはしっかりですが甘めの香りとのバランスが良く飲み易い方向だと思います。
もっと頻発してスーパーデリックの良い所を分かってほしいと思っている自分もいんでないかい( ´ ▽ ` )ノ"
登別地ビール鬼伝説
🍺スイートストロベリー Sweet Strawberry
Fruit Ale
元パティシエが手掛けたフルーツエール!苺の豊かな香りとほのかな甘さ、爽やかな酸味が特徴で飲み易く、フルーティーでやさしいテイストのエールに仕上げました。(北海道豊浦産イチゴを一部使用しています。)
久しぶりのNEWバッチちょっと変化させた所がいんでないかい!!
去年に比べたら過ごしやすい気がする今年の夏、でも今日は暑いのでビールがすごくおいしいですよ🦥🦥