ぶどう収穫とワインで乾杯！ in Yoichi

28/10/2018

28/10/2018

スタッフの内山です🐈

昨日開催された、「世界に一つ私たちだけのワインづくりプロジェクト！」ぶどう収穫とワインで乾杯に参加してきました〜！🍷✨

楽しかった〜！😆

当日は雨と風が朝から強く、収穫できるか心配でしたが、運が強い人が集まったのか、作業中は雨が止んでくれました！👍
奇跡のようでした笑😇

ぶどう収穫は約2時間！💦
ぶどうの量が多かったのですが、慣れている参加者の方もいて、予定通り作業が進みました！
初心者の私はこれに感激しました👏

お昼は余市産黒豚のカツサンド！🐖🥪
肉厚のカツが絶品でした！
食べるの大好きなので、勢い付いて沢山食べてしまいました笑💦

午後は破砕・かもし体験！
先程収穫したぶどうを、破砕する人とぶどう
踏みする人に別れて、交代で体験しました！💪

ぶどう踏み体験、、、私も体験させていただいたのですが、何とも不思議な感じでした！！
冷たくてプチプチ弾ける感覚💨💥これは中々味わうことのできない貴重な体験でした💕✨
参加者の方に感想を聞いたところ、ぶどう踏みが1番楽しかった！という感想も頂けましたよ〜！🥂嬉しいですね😆

作業が終わったら、お待ちかねのワインパーティ！🍾💫
余市産の色々な種類のワインがラインナップされました！
一日一緒に作業した仲間と飲むワインは格別に美味しかったです🌈
冷めた体をワインで温める…なんと贅沢〜

ワインに詳しい方々から、色々なお話を聞けて、ワインの知識が増えました！今日一日で大人になった気がします笑🤗

参加した皆さんも楽しんでいただけたようで、開催に携わった身として、とても嬉しいお言葉も頂けました😊💕

今回参加出来なかった方も、また機会がありましたら、ぜひ参加してみていただきたいです！🎈
ワイナリーの方ともお話ができて、ワイン好きとワインを楽しめる🍷ステキな機会です！✨
次回のご参加をお待ちしております👋

リタファーム&ワイナリーの菅原夫妻！
本日参加してくださった皆様！
ご指導くださった松代先生！

本当にありがとうございました😊
この経験を将来に活かします🤝

28/10/2018

参加者の皆さま、昨日はリタファームにお越しいただきありがとうございました！
そして、ぶどう収穫、選果・破砕、ぶどう踏み作業お疲れ様でした！
札幌では大雨洪水警報が出され、道路が冠水する悪天候の一日となりましたが、リタファームでは、奇跡的に屋外作業中は雨が降らず、予定通りの作業が完了したことは、ひとえに参加者の皆さまの日頃の行いかと、感じました。
ワイナリーとしては、最も多忙な一日を、快く体験の場にご提供いただいたリタファーム菅原夫妻に感謝するとともに、作業にご参加いただいた皆さまに改めて厚く御礼申し上げます。
ラベルデータ及び、これ以外の写真につきましては、順次代表者様に送付させていただきます。
どんな味のワインになるか今から楽しみです！
リタファームさんのワインは国内では入手が難しいので、購入できる皆さんはラッキーですね❣

26/10/2018

みなさん、こんにちは😃
余市リタファームさんに来ています！
明日のイベントを直前に控え、下見を兼ねてぶどう収穫のお手伝い。
天候不順な一年でしたが、収量は前年を上回る出来のようです。
がしかし、明日からの雨が畑の雑菌を増やす可能性大とのこと。
急ピッチで収穫しなければ、ぶどうが大打撃を受けてしまうギリギリのタイミング(＞人＜;)
助っ人に学生を連れて、ガチな収穫ボランティアとして作業しています。
果たして、無事、ぶどうを守ることができるでしょうか⁉️

18/10/2018

おはようございます😃
本日申し込み締め切ります。
参加を検討されている方は、こちらからお申し込みください。
https://form.run/-yoichi

14/10/2018

今週19日（金曜日）が締切です！
ぶどうの収穫から醸造体験を経て、一年後、みんなで作ったワインを堪能しましょう！
お申込はこちからお願いします。
https://form.run/-yoichi

10/10/2018

”世界に一つだけのワイン”
オリジナルラベルのおススメデザインはこんな感じ！
リタファーム＆ワイナリーで作られている風のヴィンヤードに代わる名前を〇〇〇〇に入れましょう。
参加者全員で考えるのもよし、個人で考えるのもよし！
私は贈答用に！と考えております(^_-)-☆

01/10/2018

こんにちは！スタッフの濱田です。

先日、「世界に一つ私たちだけのワインづくり」の会場であるリタファームさんの訪問させていただきました🚶‍♀️

当日収穫する🍇はとても美味しそうに実っていました！少し味見もさせていただきました😆と〜っても美味しかったです✨
これがいずれ🍷となって熟成されると…と想像するとワクワクが止まりせん(๑˃̵ᴗ˂̵)

10/27は参加者の皆様にぶどう収穫、破砕、除梗、ぶどう踏みをしていただきます🍇
その後ワインを１年じ〜っくりと熟成させます！！
そして、有償で１年後希望者の方においしい熟成🍷をお届けいたします🤗💕

作業後、お天気が良ければぶどう畑でワインパーティーします🥂

周りは自然豊かで空気が美味しく、とても見晴らしの良い場所で…！✨ここで飲む🍷はまた一味違った味のワインとなりそうです☺️

もちろんお天気に恵まれなかった場合もパーティー🥂しますよ〜！
その場合はオシャレな小屋での開催になります！

ワイン愛好家同士、美味しいワイン片手に語り合って交流を深めましょう🍷⭐️

皆さんのご参加お待ちしております😊

01/10/2018

こんにちは！スタッフの内山です

10/27に開催する『世界に一つ私たちだけのワインづくり』の会場、リタファーム&ワイナリーに行ってきました❗️
当日の流れを回って見たのですが、第一に思ったのは、この体験がこの価格でできるの⁉️🤣ということでした…

ワインに実際使っているぶどうを一口いただいたのですが、これがすごく美味しい🍇ワイン用のぶどうは食べたことがなかったので、衝撃でした。💥💥
ワインを圧搾している倉庫はワインのいい香りが、、、それが外にまで香って🤩ワイン好きにはたまらない香りなんです🍷この倉庫にずっといたかったのですが、昨日はガスが充満してるので長くは居れない。とのことで、少しだけ堪能してきました😣💫

当日は実際使っている機械で破砕・除梗をして、ぶどう踏みも体験できます❗️
テレビでぶどう踏みが取り上げられてるのを見ていたので、それが体験できるのが楽しみです(ワクワク)😂😂

夕食にはリタファームで作っているワインを含む数種類のワインでパーティもあります🥂✨リタファームの菅原さん夫婦や一緒に体験した仲間でワインを楽しめるのは貴重な時間になりそうです🌈

菅原さん夫婦はとてもにこやかでいい方なので、ぜひ参加者の皆様にもお話ししていただきたいです❗️😊

とても盛り沢山な内容で、たくさんの人に体験していただきたいプロジェクトでした👏

でも、この体験ができるのは限定25名なんです💦

ぜひ体験してみてください🙌🧡

01/10/2018

🍇参加者募集中❗
世界に一つ私たちだけのワインをつくろう❗プロジェクト🍷😍
お申し込みはこちらから❗😉
https://form.run/-yoichi