恵比寿酒店

恵比寿酒店 福岡八女福島の白壁の町並みに佇む古民家酒屋。福岡の地酒、九州各県の焼酎を揃えたセレクトショップです。洋酒もはじめました!

こんばんは!恵比寿酒店です。その一杯で、アイラの海を感じる。ボウモア レジェンド🥃グラスに注ぐと広がる潮風を思わせる香り。その奥には、ハチミツやバニラのやさしい甘み。アイラモルトらしいスモーキーさを持ちながらも、どこか親しみやすく、思わずも...
12/06/2026

こんばんは!恵比寿酒店です。
その一杯で、アイラの海を感じる。
ボウモア レジェンド🥃

グラスに注ぐと広がる潮風を思わせる香り。
その奥には、ハチミツやバニラのやさしい甘み。

アイラモルトらしいスモーキーさを持ちながらも、
どこか親しみやすく、思わずもう一口飲みたくなる味わいです。

「アイラは気になるけど、クセが強そう…」

そんな方にもおすすめしたい1本。

ゆっくりとグラスを傾けながら、
ボウモアが育まれたアイラ島の景色に想いを馳せてみませんか🌊

終売後も愛され続けるボウモア レジェンド。
ぜひ一度お楽しみください。



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こんばんは!恵比寿酒店です。一度は飲んでほしい、やさしさに包まれるシングルモルト✨ダルウィニー15年は、スコットランドの雄大な自然に育まれたハイランドモルト。グラスを近づけると広がるのは、はちみつやバニラを思わせる甘く上品な香り🍯✨ひと口飲...
11/06/2026

こんばんは!恵比寿酒店です。
一度は飲んでほしい、やさしさに包まれるシングルモルト✨

ダルウィニー15年は、
スコットランドの雄大な自然に育まれたハイランドモルト。

グラスを近づけると広がるのは、
はちみつやバニラを思わせる甘く上品な香り🍯✨

ひと口飲めば、なめらかな口当たりとやさしい甘み。
刺激が強すぎず飲みやすいため、
シングルモルト初心者の方にも人気です。

「クセが強いウイスキーはちょっと苦手…」
そんな方にもぜひ試していただきたい一本。

今日は少しだけ贅沢な夜にしませんか?🌙

ご自宅用にはもちろん、
大切な方への贈り物にもおすすめです🎁



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こんばんは!恵比寿酒店です。キューバ生まれの個性派スパイスドラム🇨🇺ブラックティアーズ ドライスパイスド・ラム あります!!コーヒーやカカオを思わせる香ばしい香りと、甘さを抑えたドライな味わいが特徴。「スパイスドラムは甘すぎて苦手…」という...
08/06/2026

こんばんは!恵比寿酒店です。
キューバ生まれの個性派スパイスドラム🇨🇺
ブラックティアーズ ドライスパイスド・ラム あります!!

コーヒーやカカオを思わせる香ばしい香りと、
甘さを抑えたドライな味わいが特徴。

「スパイスドラムは甘すぎて苦手…」
という方にもぜひ試していただきたい1本です。

ロックはもちろん、ソーダ割りや
コーラ割りでも美味しくお楽しみいただけます🍹

普段のラムとはひと味違う、大人のスパイスドラム。
ラム好きの方はぜひ一度お試しください。



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こんばんは!恵比寿酒店です。潮風とスモークが織りなす、個性派モルト🥃ロングロウ ピーテッドスコットランド・キャンベルタウンの名門スプリングバンク蒸溜所が造る、ピーテッドタイプのシングルモルトウイスキー。しっかりとしたピートスモークを感じなが...
07/06/2026

こんばんは!恵比寿酒店です。
潮風とスモークが織りなす、個性派モルト🥃

ロングロウ ピーテッド

スコットランド・キャンベルタウンの
名門スプリングバンク蒸溜所が造る、
ピーテッドタイプのシングルモルトウイスキー。

しっかりとしたピートスモークを感じながらも、
海を思わせる潮気やモルトの甘みが調和した
奥行きのある味わいが魅力です🌊

アイラモルトとはひと味違う、キャンベルタウンならではの個性をお楽しみいただけます。

ストレートや少量の加水はもちろん、
ハイボールでも豊かな香りが広がります✨️

🦪牡蠣
🐟スモークサーモン
🧀熟成チーズ

とのペアリングもおすすめです。

気になる方はぜひお試しください。



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こんばんは!恵比寿酒店です。カクテル好きなら一度は味わいたいフレンチヴェルモット🍸️1813年創業のフランスを代表するヴェルモット、Noilly Prat ドライ。南フランス産の白ワインをオーク樽で熟成し、さらに地中海沿岸の屋外で風雨にさら...
06/06/2026

こんばんは!恵比寿酒店です。
カクテル好きなら一度は味わいたい
フレンチヴェルモット🍸️

1813年創業のフランスを代表するヴェルモット、
Noilly Prat ドライ。

南フランス産の白ワインをオーク樽で熟成し、
さらに地中海沿岸の屋外で
風雨にさらしながら熟成させるという、
独特の製法で造られています。

カモミールやオレンジピール、
スパイスを思わせる複雑な香りと、
ほどよい苦みを伴うドライな味わいが特徴。

ドライマティーニには欠かせない一本として、
世界中のバーテンダーから愛されています。

冷やしてそのまま。
ソーダ割りで爽やかに。
もちろんカクテルベースにもおすすめです😋



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こんばんは!恵比寿酒店です。福岡・久留米の老舗酒蔵、比翼鶴酒造より #比翼鶴 金冠 超辛口 が入荷しました。すっきりとした飲み口とキレの良い後味🍶辛口でありながら飲み疲れせず、食事に寄り添う一本です。焼鳥や焼肉はもちろん、お刺身や煮魚など和...
05/06/2026

こんばんは!恵比寿酒店です。
福岡・久留米の老舗酒蔵、比翼鶴酒造より
#比翼鶴 金冠 超辛口 が入荷しました。

すっきりとした飲み口とキレの良い後味🍶
辛口でありながら飲み疲れせず、食事に寄り添う一本です。

焼鳥や焼肉はもちろん、
お刺身や煮魚など和食との相性も抜群🐟️

冷酒、常温、燗酒と幅広い温度帯で楽しめるので、
ぜひお好みの飲み方でお試しください。

今週末もご来店お待ちしております!



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こんばんは!恵比寿酒店です。ハンガリーを代表する伝統的なハーブリキュール🌿ウニクム Unicum 入荷しました。1790年から受け継がれる秘伝のレシピをもとに造られ、40種類以上のハーブやスパイスを使用した個性あふれる一本です。グラスに注ぐ...
04/06/2026

こんばんは!恵比寿酒店です。
ハンガリーを代表する伝統的なハーブリキュール🌿
ウニクム Unicum 入荷しました。

1790年から受け継がれる秘伝のレシピをもとに造られ、
40種類以上のハーブやスパイスを使用した個性あふれる一本です。

グラスに注ぐと広がる複雑で芳醇なハーブの香り。

ひと口含むと、ほのかな甘みのあとに心地よい苦みが広がり、長く続く余韻をお楽しみいただけます。

食後酒としてストレートで楽しむのはもちろん、冷やしてショットで味わうのもおすすめ🍸

甘いリキュールとはひと味違う、奥深いハーブの世界をぜひご堪能ください。



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こんばんは!恵比寿酒店です。グアテマラが誇るプレミアムラムロン・サカパ センテナリオ 23年が入荷しました✨️「雲の上で熟成されるラム」と称されるロン・サカパは、標高2,300mの冷涼な気候の中でじっくりと熟成される特別な一本。サトウキビの...
01/06/2026

こんばんは!恵比寿酒店です。
グアテマラが誇るプレミアムラム
ロン・サカパ センテナリオ 23年が入荷しました✨️

「雲の上で熟成されるラム」と称されるロン・サカパは、
標高2,300mの冷涼な気候の中でじっくりと熟成される特別な一本。

サトウキビの新鮮な甘みをベースに、
アメリカンオーク樽、シェリー樽、ペドロヒメネス樽などを使い分けることで、
複雑で奥行きのある味わいを生み出しています。

グラスに注ぐと広がるのは、
キャラメルやハチミツのような濃厚な甘みと、
バニラ、ドライフルーツ、ほのかなスパイスの香り。

ひと口ごとにゆっくりと変化する余韻は、
まさに“時間を味わうラム”。

ストレートはもちろん、
大きめの氷でゆっくりと香りを開かせるロックもおすすめです。

食後のひとときに、
少し贅沢な時間を過ごしたい日にぜひどうぞ。



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こんばんは!恵比寿酒店です。ジャパニーズウイスキーを代表する一本、竹鶴ピュアモルト が入荷しました。余市と宮城峡、異なる個性を持つモルト原酒を絶妙にヴァッティング。やわらかな甘みと華やかな香り、そして心地よく続くほろ苦い余韻。世界的なウイス...
31/05/2026

こんばんは!恵比寿酒店です。
ジャパニーズウイスキーを代表する一本、
竹鶴ピュアモルト が入荷しました。

余市と宮城峡、異なる個性を持つモルト原酒を絶妙にヴァッティング。

やわらかな甘みと華やかな香り、
そして心地よく続くほろ苦い余韻。

世界的なウイスキーコンテストでも高い評価を受ける、
ニッカウヰスキーを代表するピュアモルトです。

数量に限りがありますので、
お探しの方はお早めにどうぞ🥃



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こんばんは!恵比寿酒店です。アイリッシュの常識を覆した、ピーテッド・シングルモルト。カネマラ ディスティラーズエディション が入荷しました。アイリッシュウイスキーらしい滑らかさの中に、心地よいスモークと蜂蜜を思わせる甘み。アイラほど強すぎず...
30/05/2026

こんばんは!恵比寿酒店です。
アイリッシュの常識を覆した、
ピーテッド・シングルモルト。

カネマラ ディスティラーズエディション が入荷しました。

アイリッシュウイスキーらしい滑らかさの中に、
心地よいスモークと蜂蜜を思わせる甘み。

アイラほど強すぎず、
それでいてしっかりと燻香を感じられる絶妙なバランスが魅力です。

スモーキーなウイスキーが好きな方はもちろん、
「アイラは少しクセが強い…」という方にもおすすめ。

数量限定入荷となりますので、
気になる方はお早めにどうぞ🥃



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住所

本町245番地
Yame, Fukuoka
834-0031

営業時間

月曜日 11:00 - 18:00
木曜日 11:00 - 19:00
金曜日 11:00 - 19:00
土曜日 11:00 - 19:00
日曜日 11:00 - 19:00

ウェブサイト

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