バー アクワ?

バー アクワ? 営業時間19時~翌3時
日曜休み
テーブルチャージ500円
大体1000円~
ウイスキーとジン多目 毎日のんびり営業中。
ラインナップが季節によってこちゃこちゃしてます。

アクワです。まだしばし暑いですが、週間天気予報に31度て出てたら涼しそう!と思うあたりだいぶ令和に染まってきたなと。31度はたぶんそんなに涼しくない。でも35度よりは涼しい。涼しいはずです。早く夏が過ぎ去ってほしいものです。あちちー。あちち...
31/08/2026

アクワです。
まだしばし暑いですが、週間天気予報に31度て出てたら涼しそう!と思うあたりだいぶ令和に染まってきたなと。
31度はたぶんそんなに涼しくない。でも35度よりは涼しい。涼しいはずです。早く夏が過ぎ去ってほしいものです。あちちー。

あちちなので山椒です山椒。
お気に入りのプラウジンをまた増やしてみました。
山椒が前面に出てるジンが意外に少ないので、探していたのですがプラウさんは痒いところに手が届く~。
爽やかでぴりりといい感じです。まだ夏の味って感じですが、山椒好きさんにはおすすめですね。
今年の夏もジンを沢山買いましたね。涼しくなっても買いますけど。

アクワです。店のスタンドライトが二つとも同じ日に力尽きて意気消沈です。どっちもアンティークで気に入ってたのに!10年経つと何もかもが脆い…っ!悲しい!そして店が暗いです。新しい灯りを付けないといけません。でもショックー!ショックな時は明るい...
26/08/2026

アクワです。
店のスタンドライトが二つとも同じ日に力尽きて意気消沈です。
どっちもアンティークで気に入ってたのに!10年経つと何もかもが脆い…っ!悲しい!そして店が暗いです。新しい灯りを付けないといけません。
でもショックー!

ショックな時は明るいやつを。
モーリシャスの『レイジー・ドードー』を久しぶりに買いました!可愛い!
一時、モーリシャスのラムに嵌ってた時から気に入ってるドードーです。見た目が良い。ボトルも丸っこいのがいいし、鳥が可愛い。アリスでしか見ないドードーが可愛い。
味もバランスが良いのと香りが華やか目なところがポイント高いですね。安心しておすすめできるラムです。
モーリシャスもうちょっと来ないかな。好きなんだよモーリシャス。どこにあるかも知らないくせに。

アクワです。お盆明けちゃいましたので、世間も通常モード、うちはずっと通常モードです。暑さは若干引いてきたようで、夜はやや涼しい……涼しい?気がせんでもない感じです。心穏やかに8月後半も頑張ります。『ブナハーブン』はいいぞ!!ダンカンテイラー...
18/08/2026

アクワです。
お盆明けちゃいましたので、世間も通常モード、うちはずっと通常モードです。
暑さは若干引いてきたようで、夜はやや涼しい……涼しい?気がせんでもない感じです。心穏やかに8月後半も頑張ります。

『ブナハーブン』はいいぞ!!
ダンカンテイラーはいい仕事をいつもしてくれるので、安心して買えます。ありがとうダンカンテイラー、大好きダンカンテイラー。
オフィシャルの『ブナハーブン』は印象がぼやけがちなのに、ボトラーズになると急に元気になる現象、どうなってんの?地元でももっと声だせよぉ。
今回は14年とそこそこ寝てるやつですので、それはもう美味しくて美味しくて。飲んだほうがいい。仕事が出来過ぎる。
美味しいぞ『ブナハーブン』!今後ともどうぞよろしく。

アクワです。暑いから北海道ですよ北海道。以前も買ったこのある馬追蒸留所の新シリーズ、『ヨリミチ』の第一弾です。金木犀が入ってると聞いて!金木犀、いい香り!思いのほかしっとりめのお味で、お花は後からほんのり香るように感じました。あとリンゴが入...
13/08/2026

アクワです。
暑いから北海道ですよ北海道。
以前も買ったこのある馬追蒸留所の新シリーズ、『ヨリミチ』の第一弾です。
金木犀が入ってると聞いて!金木犀、いい香り!
思いのほかしっとりめのお味で、お花は後からほんのり香るように感じました。あとリンゴが入ってるのでそこはかとなくお洒落感が増していいですね。
ラベルの猫ちゃんが大変可愛くて大変良し。猫はいいぞ猫は。
爽やかな夏のフレーバーなジンでした。美味しい!お洒落!北海道!!

アクワです。世間はお盆休みに突入しておりますが、今週もいつも通り営業してます。明日も明後日もずっと変わりなく、ええ。お盆とかよくわかんないっすねー。一番暑い期間は抜けたっぽいけどまだまだ暑いので、納涼納涼。今年もちゃんとやってる『モヒート』...
10/08/2026

アクワです。
世間はお盆休みに突入しておりますが、今週もいつも通り営業してます。明日も明後日もずっと変わりなく、ええ。
お盆とかよくわかんないっすねー。

一番暑い期間は抜けたっぽいけどまだまだ暑いので、納涼納涼。
今年もちゃんとやってる『モヒート』いえーい。
ラムでやるものですが、うちはジンでもやります。ていうかジンでやりたい。だってとてもスッキリしますので!
瀬戸内ジンの柑橘フレーバーが大変いい仕事をするので、これを使いたいね。ミント入れても美味しいよ!ミント!

アクワです。八月、暑いじゃん。分かってはいたけど耐え難い暑さですよ。来週にはもうお盆でびっくり。お休みが長いのか短いのか分かりませんがダラっと営業します。よしなによしなに。いつもの酒屋さんから、「エルギンあったよ」で有難く受け取った『グレン...
06/08/2026

アクワです。
八月、暑いじゃん。分かってはいたけど耐え難い暑さですよ。
来週にはもうお盆でびっくり。お休みが長いのか短いのか分かりませんがダラっと営業します。よしなによしなに。

いつもの酒屋さんから、「エルギンあったよ」で有難く受け取った『グレンエルギン12年』。
オフィシャル!!もう二度と手にすることはないと思っていたエルギンのオフィシャルが私の元に!!!
昔頼んだのを忘れて、そのまま酒屋さんが預かってくれていただけなんですけどね。大変失礼致しましたと謝りました。
毎月毎月色んなものを頼みすぎて取りこぼしが出てお恥ずかしいのですが、まさかエルギンを残すとはあほの極み。
愛が足りない。でも無い所から出てくるのは倍嬉しいですね!
やったー!!これはしばらく寝かせます。

アクワです。暑いので涼しいもの写真に収めようと撮るものが結局お酒ばかりでいいやらなんやら。ジンだよジン。冷凍庫のジンが火を噴く季節ということで。「シップスミス」も最高だけど、『プリマスジン』も最高なんですよね。冷え冷えキンキンのあっさりすっ...
31/07/2026

アクワです。
暑いので涼しいもの写真に収めようと撮るものが結局お酒ばかりでいいやらなんやら。
ジンだよジン。
冷凍庫のジンが火を噴く季節ということで。
「シップスミス」も最高だけど、『プリマスジン』も最高なんですよね。
冷え冷えキンキンのあっさりすっきり『プリマスジン』で、ジントニックでもジンリッキーでもしたら、体温も下がるというものです。
いつ飲んでもシンプルで清涼感のある味わいで大変良し。ギムレットもこれでというのは、もう古い話になっちゃいますかね。
プリマスジンを作ってるプリマスの街は、今の時季も上がって25度程度だそうな。うーらやーましーー!

アクワです。買ってすぐ披露しておけば良かったと反省。長濱蒸留から今度はラルクだイェーイ。アマハガンなのでもちろんブレンデッドですが、相変らずお上手でいらっしゃる。これはラルク35周年も祝えるというもの。おめでとー!個人的には黒いボトルの方が...
28/07/2026

アクワです。
買ってすぐ披露しておけば良かったと反省。
長濱蒸留から今度はラルクだイェーイ。
アマハガンなのでもちろんブレンデッドですが、相変らずお上手でいらっしゃる。これはラルク35周年も祝えるというもの。
おめでとー!
個人的には黒いボトルの方が好みだったかな。『レガシーブレンド』の方ね。水楢は最近よく見かけるけど、前より皆さん上手に使い分けされてる気がします。つまるところ大変美味しいということで。
金色の『レインボーノーツ』はびっくりする程キレイな味です。とても繊細で不思議な甘さがします。ハイボールが押されてたのでやってみたら、確かに!てなりました。
今回も箱の裏書が有能です。自社製品への解像度が実に高くて信頼できます。裏書読みながら飲むのがおすすめです。

アクワです。あつーーーーい!!外に出るのが危ないくらい暑い。エアコン頑張れエアコン!わたしのお酒を守ってくれ!!あまりの暑さに常温のお酒を出していいものか悩む今日この頃。みんなキンキンに冷えたやつをきゅきゅーと飲んだほうがいいのかしら?はい...
22/07/2026

アクワです。
あつーーーーい!!
外に出るのが危ないくらい暑い。エアコン頑張れエアコン!わたしのお酒を守ってくれ!!

あまりの暑さに常温のお酒を出していいものか悩む今日この頃。
みんなキンキンに冷えたやつをきゅきゅーと飲んだほうがいいのかしら?
はい、冷え冷え『シップスミス』。
夏はやはり冷凍庫を解放していく姿勢をね。うちで一番辛口すーぱードライなロンドンドライジンがね。がんばります。
これが最後の旧ボトルなので、無くなったら新ボトルにします。首が長くなるから冷凍庫に入るか心配ですが、横にしてでも冷凍庫に入れてやります。
君は冷やすべきだよシップスミス。いつもありがとう。

アクワです。日本も大概暑いですが、ヨーロッパの記録的熱波に震えています。ロンドンが30度越えたってマジですの??スコットランドは大丈夫ですか!?ウイスキーが!ウイスキーが蒸発してしまう!!日本で作れてるんだからいけんだろという気持ちと、いや...
16/07/2026

アクワです。
日本も大概暑いですが、ヨーロッパの記録的熱波に震えています。ロンドンが30度越えたってマジですの??
スコットランドは大丈夫ですか!?ウイスキーが!ウイスキーが蒸発してしまう!!
日本で作れてるんだからいけんだろという気持ちと、いや設備とか建物の仕様が全然暑さ想定してないかも??の気持ちが揺れ動いて大変です。
えーん、北欧でしかウイスキー作れなくなったらどうしよう。頑張って地球。あまりカッカしないで地球。

尋常ではない暑さの心配しかしてない今日この頃。
秩父の思い出でも擦って落ち着きます。
運よく酒屋さんで買わせてもらえた『秩父 ヒントオブシェリー』です。秩父で買えたわけではないですが、買えて万歳。
新設された第二蒸留所の原酒のみで瓶詰めされたシングルモルトです。こなれた仕事が素晴らしい一本。もう新人ではないですな。
シェリー樽の力を借りているとはいえ、流石の美味しさだと思います。慣れてる。ウイスキー作るの慣れてる味がする。美しい香しいおいしい。
秩父は何度まで上がってるか心配ですが、今後も遠くから応援していきたいです。がんばれ国産。

住所

湯田温泉1-2-1 白狐ビル2階
Yamaguchi-shi, Yamaguchi
753-0056

営業時間

月曜日 19:00 - 03:00
火曜日 19:00 - 03:00
水曜日 19:00 - 03:00
木曜日 19:00 - 03:00
金曜日 19:00 - 03:00
土曜日 19:00 - 03:00

電話番号

083-920-1551

ウェブサイト

アラート

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