はるさあ　modernjapanese

はるさあ　modernjapanese はるさあ　modernjapanese, バー, 湯田温泉３丁目1/12, Yamaguchi-shiの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

ハルサーとは冲縄の言葉で「農家の人」「畑で働く人」のことです。
地に足をつけて働く農民のように山口の街に根を下ろし、山口の食材を使う。
戦いを好まず、挑戦する心の貿易で栄えた琉球王朝のような自由な心で調理する。
この2つを大事にしていこうと誓い「はるさあ ModernJapanese」と名づけました。

広い意味の和食。伝統的な日本料理はもちろん洋食や冲縄料理など各地の郷土料理のニュアンスを肉、魚、野菜などの山口の食材を中心にした料理に含ませていきます。
また、料理に合う日本酒、ワインを取り揃えお酒を飲まれる方にも満足して頂けるお店でありたいとも思っています。

さぁ新しい食とお酒との出会いの準備ができた方!!
「はるさあ」の扉を開けてください。

デージマーサンド

本日3月5日ははるさあの開店記念日です。13周年になりました。支えていただいた皆様ありがとうございます。本日開店記念キャンペーンといたしまして、いろいろ飲み放題を￥1000にさせて頂きます。通常、飲み放題では飲めないあれやこれやをお出しいた...
05/03/2026

本日3月5日ははるさあの開店記念日です。
13周年になりました。
支えていただいた皆様ありがとうございます。

本日開店記念キャンペーンといたしまして、いろいろ飲み放題を￥1000にさせて頂きます。
通常、飲み放題では飲めないあれやこれやをお出しいたします。

お時間のある方、ふらっとお寄りくださいませ。
お待ちしております。

ご無沙汰してます。皆さんほろ酔いサバってご存じですか?萩市と阿武町で酒粕を餌に混ぜて養殖されているサバのことです。先月くらいにこのサバを食べたらビックリするくらい美味しかったんです。ということで酒粕を出荷している阿武の鶴酒造の三好杜氏をお招...
19/08/2024

ご無沙汰してます。

皆さんほろ酔いサバってご存じですか?
萩市と阿武町で酒粕を餌に混ぜて養殖されているサバのことです。
先月くらいにこのサバを食べたらビックリするくらい美味しかったんです。
ということで酒粕を出荷している阿武の鶴酒造の三好杜氏をお招きして、ほろ酔いサバと阿武の鶴を飲もうという会を開催しようということになりました。

８月２９日19：00～＠はるさあ
会費は￥8,000です。
ちょっとお高めですが、三好杜氏に美味しいお酒を振舞って頂きますので是非お越しください。

参加ご希望の方はメッセージでお知らせください。

サバ
マジで旨いっす!!

お久しぶりです。最近、臨時休業が多くてすみません。元気にやってます。ということで7月26日に開催されるゆだグル10に今年は参加いたします。長門峡さんが来てくれることになりました。日本酒好きにはたまらないイベントだと思います。是非、ウチでスタ...
14/07/2023

お久しぶりです。
最近、臨時休業が多くてすみません。
元気にやってます。

ということで7月26日に開催されるゆだグル10に今年は参加いたします。
長門峡さんが来てくれることになりました。
日本酒好きにはたまらないイベントだと思います。
是非、ウチでスタートしてご参加ください。

今週のやまぐちクラフトビールCOLLECTIONに出店します。ビールと一緒にはるさあのお料理もお楽しみください。
23/05/2023

今週のやまぐちクラフトビールCOLLECTIONに出店します。
ビールと一緒にはるさあのお料理もお楽しみください。

ゆだグル１０・2022始動しました。今年は７月７日人気イベントなのでチケットはお早めに!!特に一軒目は指定なので早く買わないと売り切れちゃうぜ!!狐の足あとには全店舗のチケットがあります。急いでチケット　ＧＥＴだぜ!!あれ？はるさあの名前は...
17/06/2022

ゆだグル１０・2022始動しました。

今年は７月７日

人気イベントなのでチケットはお早めに!!
特に一軒目は指定なので早く買わないと売り切れちゃうぜ!!

狐の足あとには全店舗のチケットがあります。

急いでチケット　ＧＥＴだぜ!!

あれ？

はるさあの名前は　な　い

おかげさまではるさあ ModernJapaneseは開店９周年を迎えることができました。なんとか、続けてこられたのも皆様のおかげです。先日、家族４人連れのお客様に来て頂きました。ご夫婦と娘さん夫婦らしい４名様です。帰りがけにお父様が「二人は...
07/03/2022

おかげさまで
はるさあ ModernJapaneseは開店９周年を迎えることができました。
なんとか、続けてこられたのも皆様のおかげです。

先日、家族４人連れのお客様に来て頂きました。
ご夫婦と娘さん夫婦らしい４名様です。
帰りがけにお父様が
「二人は入籍した日にここに来たらしいよ。」
と言って頂きました。
お二人の記念の日に来て頂いた店が無くなっては縁起が悪いのでこれからも頑張って続けていきたいと思います。
また記念日にお越しください。

９周年を記念して
３月７日～１２日の１週間
来店時、「９周年おめでとう」
とおっしゃった方には
１DRINKサービスさせて頂くか
長門峡を￥100で飲み放題にさせて頂きます。
オミクロンがハビコっていますが
是非お越しください。

残念ながら山口県にまん延防止等重点措置が取られることになりました。はるさあ ModernJapaneseは２月１日～２０日の間は休業することにいたしました。出来るだけ早い感染収束を期待しています。
07/03/2022

残念ながら山口県にまん延防止等重点措置が取られることになりました。
はるさあ ModernJapaneseは
２月１日～２０日の間は休業することにいたしました。
出来るだけ早い感染収束を期待しています。

住所

湯田温泉３丁目1/12
Yamaguchi-shi, Yamaguchi
753-0056

営業時間

月曜日 18:00 - 00:00
火曜日 18:00 - 00:00
水曜日 18:00 - 00:00
木曜日 18:00 - 00:00
金曜日 18:00 - 00:00
土曜日 18:00 - 00:00

電話番号

+81839660045

ウェブサイト

アラート

はるさあ　modernjapaneseがニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。

ショートカット

共有する

カテゴリー