菜のはな

菜のはな 山口市湯田温泉にある創作料理のお店です。
落ち着いた雰囲気の中、美味 料理に関する情報、メディアなどの出演情報などをお知らせいたします。

nanohanaの公式アカウントです。お店の情報をお届けします。お楽しみにお楽しみに💕
19/10/2018

nanohanaの公式アカウントです。お店の情報をお届けします。お楽しみにお楽しみに💕

08/01/2018

遅ればせながら　あけましておめでとうございます。　1/9 火　は勝手ながらお休み頂きます。　お店と私のメンテをし水曜から元気に頑張ります。　本年も宜しくお願い致します！　

デンマークオープンサンド作ってみました！
24/06/2017

デンマークオープンサンド作ってみました！

アラケンさんが先日の絵を届けていただきました！　絵や音楽など感性のある方をみるといつも羨ましく思います。色々やりたい事はありますが出来ない理由を付けダラダラしてます^_^;達成感や充実感はお金では買えないって知ってるんですけどね！
10/05/2017

アラケンさんが先日の絵を届けていただきました！　絵や音楽など感性のある方をみるといつも羨ましく思います。色々やりたい事はありますが出来ない理由を付けダラダラしてます^_^;
達成感や充実感はお金では買えないって知ってるんですけどね！

子供の日から　大人になれない料理人　デザイナー　画家のおじさん3人でアウトドア！自由な人ばかりなので　みんなそれぞれ好きな事を　絵を描く人　本を読む人　音楽を聴きビールを流しこむ人　少し雨も降りましたが　リフレッシュできました。今度　その時...
07/05/2017

子供の日から　大人になれない料理人　デザイナー　画家のおじさん3人でアウトドア！
自由な人ばかりなので　みんなそれぞれ好きな事を　絵を描く人　本を読む人　音楽を聴きビールを流しこむ人　少し雨も降りましたが　リフレッシュできました。
今度　その時荒瀬画伯が描いた絵を頂けるみたいなので　許可が出ればアップします

春！
21/02/2017

春！

明けましておめでとうございます！今年も無事　御節があがりました。飾りも全て手作りです！この歳になりやっと仕事のやり方や仕事に対する姿勢(体調管理）も含め少しわかってきた気がします。少しづつですが　お客様はもちろん今まで私を育ててくれた社会に...
01/01/2017

明けましておめでとうございます！
今年も無事　御節があがりました。
飾りも全て手作りです！
この歳になりやっと仕事のやり方や仕事に対する姿勢(体調管理）も含め少しわかってきた気がします。
少しづつですが　お客様はもちろん今まで私を育ててくれた社会に恩返し出来るよう　頑張ります！
本年もよろしくお願いしますm(_ _)m

早くもクリスマスディスプレイはじめました(^-^)今年はホワイト＆クリスタルでキリッとした感じでいきたいと思ってます！
08/11/2016

早くもクリスマスディスプレイはじめました(^-^)
今年はホワイト＆クリスタルでキリッとした感じでいきたいと思ってます！

丸尾漁港であがった鰆　5.8kg大きすぎたので　頭と尾を落としました(^-^)漁師さんも丸々してるので　大きさが伝えづらい^_^;
08/11/2016

丸尾漁港であがった鰆　5.8kg
大きすぎたので　頭と尾を落としました(^-^)
漁師さんも丸々してるので　大きさが伝えづらい^_^;

最近　よく失敗します^_^;原因は過信でしょう！麹造り3度目…💧　時間や温度管理料理のように　アレンジは必要ありません！決められた事を決められた通りにやるのです！そうです私の一番苦手とする事です…やることがどんどんたまってきて爆発しそうです...
26/10/2016

最近　よく失敗します^_^;
原因は過信でしょう！
麹造り3度目…💧　時間や温度管理
料理のように　アレンジは必要ありません！
決められた事を決められた通りにやるのです！

そうです私の一番苦手とする事です…
やることがどんどんたまってきて爆発しそうです💣　
明日から冷静に丁寧に頑張ります！
パーっと飲んでガーっとねたいな

味噌の仕込み　はじめました！今年は遅くまで　暑かったのと　栗などの仕込みと重なり　例年より遅くなりました^_^;朝夕少し寒くなったので　麹がうまく成長するか少し心配です。
21/10/2016

味噌の仕込み　はじめました！
今年は遅くまで　暑かったのと　栗などの仕込みと重なり　例年より遅くなりました^_^;
朝夕少し寒くなったので　麹がうまく成長するか少し心配です。

今日はここまで(*_*;
19/10/2016

今日はここまで(*_*;

住所

湯田温泉3-3/4
Yamaguchi-shi, Yamaguchi
753-0056

営業時間

月曜日 17:30 - 23:00
火曜日 17:30 - 23:00
水曜日 17:30 - 23:00
木曜日 17:30 - 23:00
金曜日 17:30 - 23:00
土曜日 17:30 - 23:00

ウェブサイト

アラート

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