炭火焼干物居酒屋　やまぎし

炭火焼干物居酒屋　やまぎし 新鮮な干物とお肉。そして自家製燻製を備長炭で炙ります。
当店は居酒屋でございます。お酒を召し上がらない方はご遠慮下さい。

お世話様です。やまぎしです。明日12月8日で、何とか創業27年目を迎えます。皆様のおかげで、ここまでやって来られました。　ありがとうございます！写真のカニはご宴会用に仕入れました。数に限りがありますのでどなたの会まで対応出来るかわかりません...
07/12/2025

お世話様です。やまぎしです。
明日12月8日で、何とか創業27年目を迎えます。
皆様のおかげで、ここまでやって来られました。　ありがとうございます！
写真のカニはご宴会用に仕入れました。数に限りがありますのでどなたの会まで対応出来るかわかりませんので、お出し出来なかった場合はご容赦下さい。
もう少し老体鞭打って頑張ります！
これからも、どうぞよろしくお願いします。

赤海老の一夜干し作ってみました。　数量限定です。
10/10/2025

赤海老の一夜干し作ってみました。
　数量限定です。

毎日、暑い日が続きますが、今年もうな重のご予約承ります。（とは言っても年中やってますが・・）　炭火焼うな重３６００円（税込み）大好評の自家製ちりめん山椒添えは応相談。皆様、ご予約お待ちしております。うなぎの串焼きはご予約せずとも通常メニュー...
08/07/2025

毎日、暑い日が続きますが、今年もうな重のご予約承ります。
（とは言っても年中やってますが・・）
　炭火焼うな重３６００円（税込み）
大好評の自家製ちりめん山椒添えは応相談。
皆様、ご予約お待ちしております。
うなぎの串焼きはご予約せずとも通常メニューとしてご用意しております。
　よろしくお願いいたします。

久しぶりに鰻重のご注文！　今回はうなぎの下に、自家製ちりめん山椒をちりばめてみました。　ありがとうございました♪
03/03/2025

久しぶりに鰻重のご注文！
　今回はうなぎの下に、自家製ちりめん山椒をちりばめてみました。
　ありがとうございました♪

先日から、フォアグラ復活しました。ただ、オアが入手困難な為、カナールで、フランスパンに乗せての提供になります。ウクライナ戦争が早期終了を願います。いつ欠品になるか分かりませんが、皆様、お早めにどうぞ。
07/01/2025

先日から、フォアグラ復活しました。
ただ、オアが入手困難な為、カナールで、フランスパンに乗せての提供になります。
ウクライナ戦争が早期終了を願います。
いつ欠品になるか分かりませんが、皆様、お早めにどうぞ。

あけまして　おめでとう　ございます昨年は大変お世話になりありがとうございました。今年も今日から仕事始めです。　本年も宜しくお願いいたします。
02/01/2025

あけまして　おめでとう　ございます

昨年は大変お世話になりありがとうございました。
今年も今日から仕事始めです。
　本年も宜しくお願いいたします。

本日、12月8日。なんとか創業27年目を迎えることができました。　皆様ありがとうございます。先日FBのみでアップしましたさくらんぼテレビ出演の彼が初めて作ったお酒を頂き、今日、親しいお客様と頂きました。N君ありがとう！自分も老体鞭打って頑張...
08/12/2024

本日、12月8日。なんとか創業27年目を迎えることができました。
　皆様ありがとうございます。
先日FBのみでアップしましたさくらんぼテレビ出演の彼が初めて作ったお酒を頂き、今日、親しいお客様と頂きました。
N君ありがとう！自分も老体鞭打って頑張るから、また、旨い酒、頼むよ！
　ありがとう！

03/12/2024

この春、山形市の酒蔵で蔵人として働き始めた男性がいる。県産の日本酒に魅了された元消防士の男性が、異色ともいえる転職を経ておいしい酒造りを目指す。 山形市の老舗の酒蔵・秀鳳酒造場は、2023年度の全国新酒鑑評....

先日、矢沢のコンサートツアー初日、岩手開催のお土産いただきました。会場限定品！Ｍちゃん！ありがとう！
13/11/2024

先日、矢沢のコンサートツアー初日、岩手開催のお土産いただきました。会場限定品！
Ｍちゃん！ありがとう！

久しぶりに投稿します。また、メヒカリの季節になりました。出汁醤油で味付け干物にしました。よそのお店では、唐揚げか天ぷらでしょうが、当店ではもちろん炭火焼きです。メヒカリの自分の脂で唐揚げの様に仕上がります。ご来店お待ちしてます。
07/10/2024

久しぶりに投稿します。
また、メヒカリの季節になりました。
出汁醤油で味付け干物にしました。
よそのお店では、唐揚げか天ぷらでしょうが、当店ではもちろん炭火焼きです。
メヒカリの自分の脂で唐揚げの様に仕上がります。
ご来店お待ちしてます。

住所

山形市七日町2-3-9ライトロードin七日町1Ｆ
Yamagata-shi, Yamagata
990-0042

電話番号

+81236356050

ウェブサイト

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