和海味処いっぷく

和海味処いっぷく 旬の食材を活かした山田ならではの料理で特別な時間のために心を込めておもてなし致します。魚介は三陸の四季の移ろいを五感でお楽しみ頂けるよう旬のものを。肉や野菜も地元の食材を中心にお楽しみ頂けます。

こんにちはいつもありがとうございます。本日もありがとうございました 土用丑の日、おかげさまでたくさんのご注文をいただき、誠にありがとうございました。職人が一枚一枚、丁寧に焼き上げた国産うなぎを、お客様へ無事お届けすることができました。夜は通...
26/07/2026

こんにちは

いつもありがとうございます。

本日もありがとうございました

土用丑の日、おかげさまでたくさんのご注文をいただき、誠にありがとうございました。

職人が一枚一枚、丁寧に焼き上げた国産うなぎを、お客様へ無事お届けすることができました。

夜は通常営業しております。

店内でのうなぎの提供はございませんが、新鮮な山田湾の魚介や旬の料理をご用意して、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

和海味処 いっぷく

Thank you for your support today!

Thank you to everyone who ordered our Japanese domestic eel for Doyo no Ushi Day.

We are open as usual for dinner tonight.

Please note that eel is not available on our regular dine-in menu. Instead, we invite you to enjoy our fresh seafood from Yamada Bay and seasonal Japanese dishes.

We look forward to welcoming you!

Yamami Ajidokoro Ippuku

12/07/2026

　岩手県で見つけたインパクト抜群のソフトクリームが「こ、これは、、、」「すごいですね！」「衝撃画像」とThreadsで話題です。投稿は記事執筆時点で62万回以上表示され、5200件を超える“いいね”

こんにちはいつもありがとうございます。和海味処いっぷく本店です。 本日のおすすめ 今朝、山田湾で水揚げされた新鮮な魚たちが届きました。　　本日のおすすめ �　あん肝ポン酢�　〆さば�　山田湾の旬魚のお造り三陸・山田湾の豊かな海が育んだ旬の味...
04/07/2026

こんにちは

いつもありがとうございます。

和海味処いっぷく本店です。

本日のおすすめ
今朝、山田湾で水揚げされた新鮮な魚たちが届きました。
　　本日のおすすめ �　あん肝ポン酢�　〆さば�　山田湾の旬魚のお造り
三陸・山田湾の豊かな海が育んだ旬の味覚を、一番美味しい状態でご提供いたします。�ぜひ、この季節ならではの味わいをお楽しみください。

Fresh Catch from Yamada Bay, Sanriku
Enjoy the finest seasonal seafood caught this morning in the beautiful waters of Yamada Bay.
Today’s Chef’s Recommendations�• Ankimo Ponzu (Monkfish Liver with Citrus Ponzu)�• House-made Marinated Mackerel (Shime Saba)�• Fresh Seasonal Sashimi
Prepared with the freshest local ingredients, our dishes showcase the authentic flavors of Japan’s Sanriku Coast.
We look forward to welcoming you!
Yamami Ajidokoro Ippuku�Yamada Town, Iwate, Japan
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水無月も、はや月末。ご宴会で、一品づつお楽しみいただくお料理をお選びいただきました。【先付】青豆腐・とうもろこしソース【刺身】天然隊と平目【焼物】岩手大槌サーモン・木の芽ソース【鉢物】海老しんじょうの牛肉巻き【小鉢】ほやの冷製パスタ【寿司】...
27/06/2026

水無月も、はや月末。
ご宴会で、一品づつお楽しみいただくお料理をお選びいただきました。

【先付】青豆腐・とうもろこしソース
【刺身】天然隊と平目
【焼物】岩手大槌サーモン・木の芽ソース
【鉢物】海老しんじょうの牛肉巻き
【小鉢】ほやの冷製パスタ
【寿司】どんこ軍艦・イシモチ・平政・平目・中トロ 赤シャリ
【椀】あら汁
【甘味】アマゾンカカオアイスクリーム・どら焼きさつまいもクリーム添え

前日までのご予約がお勧めです。
おまちしております。

#山田町
#山田湾
#宴会

こんにちはいつもありがとうございます。和海味処いっぷく本店です。　山田町で水揚げされた旬の魚たち三陸の豊かな海が育んだ、新鮮な海の幸を盛り合わせました。漁師さんたちの努力と自然の恵みに感謝。�今日も最高の状態で皆さまへお届けいたします。山田...
20/06/2026

こんにちは

いつもありがとうございます。

和海味処いっぷく本店です。

　山田町で水揚げされた旬の魚たち
三陸の豊かな海が育んだ、新鮮な海の幸を盛り合わせました。
漁師さんたちの努力と自然の恵みに感謝。�今日も最高の状態で皆さまへお届けいたします。
山田町の海の恵みをぜひご堪能ください

Fresh seafood from Yamada Town, Iwate!
A beautiful assortment of seasonal fish caught in the rich waters of Sanriku.�We are grateful to the fishermen and the sea that provide these amazing treasures.
Experience the true taste of Japan’s coastal culture and enjoy the freshest seafood Yamada has to offer.
Thank you, Sanriku Sea!
#三陸 #山田町 #刺身盛り合わせ #海に感謝 #山田町最高
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【いっぷくのうなぎ重】ご予約は7月22日（水）まで★★★いっぷくのうなぎ重★★★ふっくらと蒸しあげた鹿児島県産うなぎを、いっぷく特製のたれにつけて、香ばしくていねいに焼き上げました。ごはんはふっくらとつややかに炊き上げた岩手県産米「銀河のし...
18/06/2026

【いっぷくのうなぎ重】
ご予約は7月22日（水）まで

★★★いっぷくのうなぎ重★★★
ふっくらと蒸しあげた鹿児島県産うなぎを、いっぷく特製のたれにつけて、香ばしくていねいに焼き上げました。
ごはんはふっくらとつややかに炊き上げた岩手県産米「銀河のしずく」。
元気の出る夏のご馳走を、ぜひご家庭でお楽しみください。

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●うなぎ重［特上］（うなぎ1尾）3,800円（税込）
●うなぎ重［上］（うなぎ4分の3尾）2,800円（税込）
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↓↓↓お申込みはこちら↓↓↓　お電話・いっぷく店頭にてご予約承ります！
【お申込み】TEL0193-82-4960（和海味処いっぷく）
【お申込締切】2026/7/22（水）※予約数に達し次第終了いたします。
【お支払方法】お受取時に店頭にてお支払いください。［現金・クレジット払い・PayPay払い可］
【受取日時】2026/7/25（土）・26（日）　11時〜17時のいずれか
【受取場所】和海味処いっぷく

こんにちは和海味処いっぷく本店です。本日も営業中三陸の海が育てた旬の魚を、鮪、旬の地魚、雲丹、海老。その日一番の美味しさを盛り込んだ「お刺身盛り合わせ」です。見て楽しい。食べて感動。今日はちょっと贅沢しませんか？皆様のご来店をお待ちしており...
30/05/2026

こんにちは

和海味処いっぷく本店です。

本日も営業中

三陸の海が育てた旬の魚を、

鮪、旬の地魚、雲丹、海老。
その日一番の美味しさを盛り込んだ
「お刺身盛り合わせ」です。

見て楽しい。
食べて感動。

今日はちょっと贅沢しませんか？

皆様のご来店をお待ちしております。

Fresh from the Sanriku coast.
A beautiful assortment of sashimi featuring bluefin tuna, local fish, sea urchin, and shrimp.

Taste the ocean of Sanriku today.

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こんにちは和海味処いっぷく本店です。久しぶりの投稿です。先日、本鮪仕入れました。現場で一本。（１２０ｋ）そのまま店へ、最高の状態で仕込みます。春のマグロ、脂のノリがちょっとさっぱりしてますが今の時期だけの、この旨さ。本物、食べに来てください...
19/04/2026

こんにちは
和海味処いっぷく本店です。

久しぶりの投稿です。

先日、本鮪仕入れました。

現場で一本。（１２０ｋ）
そのまま店へ、最高の状態で仕込みます。

春のマグロ、脂のノリがちょっとさっぱりしてますが
今の時期だけの、この旨さ。

本物、食べに来てください。

本日はお休みいただきます。

We’re back.

Whole bluefin tuna just arrived today.
Straight from the dock to our kitchen.

Spring tuna hits different —
perfect balance of fat and flavor.

This is the season. Don’t miss it.

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【和味味処いっぷく｜山崎 純「旬の三陸コース」】和味味処いっぷくには、旬の食材を楽しむ、おまかせコースがあります。山田の魚市場から直接仕入れた魚介はもちろん、山田や三陸、広くは岩手や全国から旬のおいしさを集めて、山崎純が今おすすめしたいお料...
16/04/2026

【和味味処いっぷく｜山崎 純「旬の三陸コース」】
和味味処いっぷくには、旬の食材を楽しむ、おまかせコースがあります。

山田の魚市場から直接仕入れた魚介はもちろん、山田や三陸、広くは岩手や全国から旬のおいしさを集めて、山崎純が今おすすめしたいお料理でおもてなしいたします。

カウンターでゆっくり、店主・山崎純とお料理のお話やおしゃべりで過ごす特別なコースです。

コースは和食を中心とした「スタンダードコース」と、さらににぎり寿司がついた「寿司のあるコース」の2種類。
いずれも山田の食を味わい尽くすおすすめのコースメニューです。

みなさまのお越しをお待ちしております。

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【価格】
●スタンダードコース
8,000円〜
●寿司のあるコース
12,000円〜
※いずれもドリンク別

【ご予約】3日前まで
【人数】カウンターにて2名様から最大8名様まで
【お問合せ】和味味処いっぷくへのお電話／各SNSのDM

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和海味処いっぷくにて、Pop-up Dinner「海が変わる、料理が伝える三陸の今。」を開催しました。変わりゆく海の状況を料理で表現するために、フレンチと日本料理の技法でていねいに仕立てたコースをご用意。愛知県常滑市のフレンチレストランLe...
25/03/2026

和海味処いっぷくにて、Pop-up Dinner「海が変わる、料理が伝える三陸の今。」を開催しました。

変わりゆく海の状況を料理で表現するために、フレンチと日本料理の技法でていねいに仕立てたコースをご用意。

愛知県常滑市のフレンチレストランLe coeuryuzu（ル・クーリュズ）の渡邊大佑さんをお迎えし、その時期にあるものだけでつくられた特別なディナーを、県内外からご参加いただいたみなさまにお楽しみいただきました。

住所

山田町中央町6/2
Yamada-Machi Shimohei-gun, Iwate
028-1341

営業時間

月曜日 17:00 - 22:00
木曜日 17:00 - 22:00
金曜日 17:00 - 22:00
土曜日 17:00 - 22:00
日曜日 17:00 - 22:00

電話番号

+81193824960

ウェブサイト

アラート

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