月曜日 18:00 - 02:00 火曜日 18:00 - 02:00 水曜日 18:00 - 02:00 木曜日 18:00 - 02:00 金曜日 18:00 - 02:00 土曜日 18:00 - 02:00

Craft Sake Bar hirose

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日本
Tosa-shi, Kochi
Craft Sake Bar hirose

Craft Sake Bar hirose！
日本酒、クラフト日本酒、日本酒カクテルを扱う日本酒

31/01/2024

Craft Sake Bar hirose

とうとう
1月31日(水)を迎えました。
本日で閉店させて頂きます。

今日のラスト営業は
5000円日本酒呑み尽くしイベントです。
フードは出ない為、各自持ち込みでお願い致します🤲
日本酒はセルフスタイルで飲み放題です。

15時オープンでお酒が無くなり次第終了🍶
だいたい23時頃終了かなと。

最後に沢山の方にお会いしたいです！
平日ですが皆様お待ちしております。

※時間は無制限で飲み放題ですが、私の判断でストップさせて頂く場合もあります。体調を崩さないように、ゆっくり楽しく過ごして欲しいです。

28/01/2024

Craft Sake Bar hirose

⚪︎1月29日(月)
本日で通常営業が最終となります😢

連日沢山の方にご来店いただき
本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

本日もご予約が多めではありますが
来て頂いたお客様へ最大限満足して頂ける様
ご提案して行きたいと思います🍸

最後の一杯迄お付き合い
よろしくお願いします。

⚪︎1月30日(火)
終日イベントのみの営業となります。

⚪︎1月31日(水)
15時〜23時頃迄　5000円（税込）
本当に最後の呑み切りイベントです。

最後の一滴まで呑み尽くして下さい。
混雑が予想されますので、立ち飲み形式で行います。

またお酒の良い具合にもよりますが
私の判断で途中退席をお願いする場合もあります。

皆様で楽しく平和に過ごしたいと思います🍶
それでは後3営業日、最後までよろしくお願いします。
🙇🙇‍♂️🙇‍♀️

25/12/2023

Craft Sake Bar hirose
2024年1月の営業カレンダーです。

2023年最終営業は
12月30日(土)忘年会です。
（要予約）

2024年営業始めは
安西コーブンドーさんコラボ📕

1月16日(火)
丹野大介さん燗酒コラボ🍶

1月17日(水)
コーヒー紅茶コラボ☕️

1月30日(火)
江戸前寿司コラボ🍣

1月31日(水)
閉店イベント🚪
5000円で飲み尽くし🍶

詳しくはお問合せ
052-253-7639

05/12/2023

Craft Sake Bar hirose

こんばんは♪
ちょっとフォーマルな衣装を選んでいました！

皆様にご質問ですが
どの衣装が似合っていましたか〜？
良ければ教えて欲しいです。

さてさて
曇り空の火曜日。

本日も18時オープン！
沢山のご来店お待ちしております☆

27/11/2023

Hirose Sake works

名古屋市内でhaccoba（クラフトサケ）
を扱っています。

そんなhaccobaから新商品が入荷しました。
超人気商品の為発売と同時に売り切れる事も！

今回は
Vert(haccoba LAB_×野沢温泉蒸留所)
クラフトジンの蒸留粕を、米と一緒に発酵させたお酒です。詳しくは購入サイトをご確認下さい。

販売は11月28日(火)昼12時スタート！
https://sakeworks.thebase.in

ブックマーク🔖お願い致します。

22/11/2023

【閉店のお知らせ】

2024年1月31日(水)
閉店します。

2022年3月27日にオープンして
沢山のお客様にご来店頂きました。

支えて下さった方々
本当にありがとうございました。

日本酒の可能性を表現したく
新しい事ばかりチャレンジして来た様に思います。
志し半ばでの閉店と言うのは悔しい思いもありますがこのお店で繋がったご縁などを大切に今後に活かして行きたいと思っています。

閉店まで2ヶ月余り
出来れば沢山の方とコラボ営業したいなと考えています。
私と一緒に絡んでいただける方！
是非ご連絡下さい。

来年の1月末までは元気に駆け抜けます！
それまでに沢山のお客様に会える事を楽しみにしております。

#2024年1月31日閉店

21/11/2023

Craft Sake Bar hirose

2024年、年明け企画
1月1日〜3日まで

串azabu
さんにて
軒先で日本酒提供をさせて頂きます！

久々に大須で日本酒を
提供できる事を嬉しく思っています。

詳細は追ってお知らせします。
😊

#大須商店街
#正月営業
#串麻布

02/11/2023

11月の営業予定です。

前半の土曜日などは研修の為
お休みをいただきます。

後、告知ですがお店で素敵な個展を開催します。

鮎野うるか個展「いちごいちえ」
2023/11/3（金）～11/18（土）
※詳しくはカレンダーをご確認下さい。

場所 Craft Sake Bar hirose
時間:18:00～24:00
日曜定休

お店の壁に刺繍×絵の作品を飾ります。
作品は購入可。
あと数は少ないですが、
個展期間中は立体刺繍アクセも出す予定です。

鮎野さんの作品をイメージした日本酒カクテルも提供します。

彩り豊かな作品と日本酒で酔いしれましょう😊

#鮎野うるか
#個展展示

07/10/2023

ぷくぷく醸造
新商品入荷です。

『ベルジャンウィットどぶろく』

造りの参考になっているのは
ベルギーのホワイトビール（ベルジャンウィット)

オレンジピールとコリアンダーシードを加えて醸造するのがベルジャンウィットの特長です。

酵母はモチーフとなるベルジャンウィットにあわせて、ウィット系の酵母を活用しています。

オレンジピールのフレッシュな風味が感じられシルキーでなめらかな味わい。
ホワイトビールと合わせたカクテルなども良いですね。

立川氏お酒を通して日本酒やお酒の世界の楽しさを感じてもらえれば嬉しいです😊

#ぷくぷく醸造
#ベルジャンウィット
#どぶろく

29/09/2023

10月1日(日)
日本酒ゴーアラウンド。

小左衛門で有名な岐阜県の中島醸造さんと共に参加します。

日本酒ラインナップ！
⚪︎振る舞い酒
小左衛門　特純　信濃美山錦
⚪︎その他
小左衛門　大吟醸　あさひの夢
小左衛門　山廃本醸造　無濾過生原酒　ひだほまれ
小左衛門　再仕込貴醸酒　ひだほまれ28by（廣瀬アレンジ）
小左衛門　再仕込貴醸酒　備前雄町25by（廣瀬アレンジ）

廣瀬アレンジは古酒の貴醸酒がまさかの状態に…🫧

当日は11時から20時まで
沢山の方々にお会いしたいです！

#名古屋日本酒ゴーアラウンド
#日本酒ゴーアラウンド
#小左衛門

25/09/2023

【大切なお客様へ】
⚪︎店舗システム、メニュー価格変更のお知らせです。

2023年10月1日より適用。

いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。

日本酒や食材価格の高騰
また光熱費の高騰など様々な要因が重なり、お客様には申し訳ありませんがチャージ料、メニュー価格の調整をさせて頂く事となりました。

新しい価格設定に伴い
今まで以上にお客様へはご満足頂ける様に
努めて参りたいと考えております。

お店を継続して行く為の決断となります。ご理解の程よろしくお願いします。

※新システムについては店舗までお問い合わせ下さい。

#店舗継続する為に

23/09/2023

【天領盃x ぷくぷく醸造】

秋上がり入荷🍂

半年ぶりの純米酒！
雅楽代をつくる天領酒造とのコラボ作第2弾。

やっと秋めいた気候になってきましたね。秋の味覚とともに味わってみたいですね。

#ぷくぷく醸造
#ぷくぷく醸造の純米酒
#天領盃酒造
#雅楽代
#日本酒バー

住所

愛知県名古屋市中区錦3-18-6 シャイン山清ビル　中2C Craft Sake Bar Hirose
Tosa-shi, Kochi
460-0003

営業時間

月曜日	18:00 - 02:00
火曜日	18:00 - 02:00
水曜日	18:00 - 02:00
木曜日	18:00 - 02:00
金曜日	18:00 - 02:00
土曜日	18:00 - 02:00

電話番号

+81529902020

ウェブサイト

https://search.yahoo.co.jp/amp/s/amp.retty.me/r/100001624003/%3Fusqp%3Dmq331AQIKAGwASCAAgM%253D

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