BAR K-9

BAR K-9 BAR K-9, バー, 愛知県名古屋市中村区名駅4丁目18-15Plumeria名駅4丁目ビル3F, Tosa-shiの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

🇯🇵 【ゲストシフト開催のお知らせ】Laddie Takeover @ Bar Karuda 🇯🇵いつもBar Karudaをご愛顧いただき誠にありがとうございます。この度、当店にて一夜限りのスペシャルイベントを開催する運びとなりました！今...
28/06/2026

🇯🇵 【ゲストシフト開催のお知らせ】

Laddie Takeover @ Bar Karuda 🇯🇵

いつもBar Karudaをご愛顧いただき誠にありがとうございます。この度、当店にて一夜限りのスペシャルイベントを開催する運びとなりました！
今回は名古屋の名店「Bar K-9」より、ブルックラディ認定バーメンバーである後藤啓輔氏をお迎えします！当日は後藤氏による、「ブルックラディ」と「ザ・ボタニスト」を使用した完全オリジナルカクテルを皆様にお届けいたします。
さらに当夜は、ブルックラディ、ポートシャーロット、ザ・ボタニストのラインナップを営業終了まで大々的にフィーチャー！

名古屋のトップバーテンダーの技とアイラモルトの魅力が
ここKarudaで融合します。
🗓️ 日時： 2026年7月3日（金） 21:00〜
📍 場所： Bar Karuda（大阪）
🍸 内容： 後藤啓輔氏 オリジナルカクテル（数量限定）、ブルックラディ / ポートシャーロット / ザ・ボタニスト特別フィーチャー
特別なカクテルは数量限定でのご用意となります。大変混雑が予想されますので、ぜひお早めにお越しください。皆様のご来店を心よりお待ちしております！🥃

Guest Shift Announcement: Laddie Takeover at Bar Karuda! 
We are thrilled to welcome a very special guest behind our bar for one night only!
On July 3rd, we are hosting Goto Keisuke—the certified Bruichladdich Bar Member from the renowned Bar K9 in Nagoya. He will be taking over our counters to serve his exclusive, original Bruichladdich and The Botanist Gin cocktails.
In addition to his signature creations, we will be featuring Bruichladdich, Port Charlotte, and The Botanist expressions until the end of the night!
Come experience the ultimate Laddie takeover right here at Karuda.
🗓️ Date: Friday, July 3rd, 2026
🕘 Time: 21:00 ~ Late
📍 Location: Bar Karuda (Osaka)
🍸 Menu: Original cocktails by Goto Keisuke (Limited Quantities Only!)
Tables will fill up fast and special ingredients are limited. Arrive early to secure your spot!

石垣忍氏　Ishinohana Bar バー石の華 をお迎えしてのブランドセミナー & ゲストシフト。日本のバーカルチャーを牽引し続けるレジェンドから、技術だけでなく、バーに対する考え方や哲学まで学ばせていただけたことは、私たちにとって大変...
22/06/2026

石垣忍氏　Ishinohana Bar バー石の華 をお迎えしてのブランドセミナー & ゲストシフト。

日本のバーカルチャーを牽引し続けるレジェンドから、技術だけでなく、バーに対する考え方や哲学まで学ばせていただけたことは、私たちにとって大変貴重な経験となりました。

名古屋でこのような機会を実現できたことを、心より光栄に思います。

石垣氏、ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました。

Brand Seminar & Guest Shift with Shinobu Ishigaki.

It was a true privilege to learn not only technique, but also the philosophy and mindset behind bartending from a legend who continues to shape Japan’s bar culture.

We are deeply honored to have had the opportunity to host such a special event here in Nagoya.

Our sincere thanks to Mr. Ishigaki and to everyone who joined us.

Thank you very much.
Whisk-e ウィスク・イー｜洋酒インポーター

【THE COCKTAILS.】6月10日(水)、Bar K-9 にて東京・渋谷「BAR 石の華」 より、石垣 忍氏をお迎えし、ブランドセミナー & ゲストシフトを開催いたします。国内外で高い評価を受け、日本のバーカルチャーを牽引し続ける...
28/05/2026

【THE COCKTAILS.】

6月10日(水)、Bar K-9 にて
東京・渋谷「BAR 石の華」 より、石垣 忍氏をお迎えし、ブランドセミナー & ゲストシフトを開催いたします。

国内外で高い評価を受け、日本のバーカルチャーを牽引し続けるトップバーテンダー 石垣氏。
数々のカクテルコンペティションで輝かしい実績を残し、繊細かつ独創的なカクテルメイクで多くのバーファンを魅了してきました。

名店「BAR 石の華」のオーナーバーテンダーとして、長年第一線で活躍し続ける石垣氏が語る、“バーの過去・現在・未来”。

当日はセミナーに加え、通常営業スタイルでのゲストシフトも開催。
イベント限定カクテル4種をご提供いただきます。
なお、ゲストシフトは通常営業スタイルにて開催いたしますので、1杯からでもお気軽にご来店いただけます。

“石垣 忍氏が語る、これからのバー文化。”

この貴重な機会に、ぜひご体感ください。

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■ BRAND SEMINAR
15:00〜16:15
会費無料 / 定員25名
※飲食店関係者限定

■ GUEST SHIFT
16:30〜21:00

■ PLACE
Bar K-9

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【PROFILE】

石垣 忍 / SHINOBU ISHIGAKI

東京・渋谷の「BAR 石の華」オーナーバーテンダー。
2005年にイタリア・トリノで開催された世界的なカクテルコンペティション「第40回 BACARDI MARTINI GRANPRIX 2005」に日本代表として出場。最も権威のあるシニア部門（29歳以上）において、東洋人初となる歴史的な世界一の栄冠に輝いた。

独自の哲学として「ファーム・トゥ・バー」を掲げ、日本の繊細な四季の移り変わりをグラスの中で表現。2011年9月から毎月継続している「Monthly Recommendation」では、旬の素材を活かした創作カクテルやモクテル（ノンアルコールドリンク）を展開し、国内外から高く評価されている。その卓越した技術と感性は広く信頼され、国際的な美術展や高級ブランドイベントにおけるイメージカクテルのプロデュースなど、多方面で活躍中。

2023年12月に20周年を迎えた「BAR 石の華」は、引き戸を取り入れるなど和のテイストを基調とした、ゲストが肩肘張らずに過ごせる空間。満席時でも合理的にオーダーに応える緻密な設計のカウンターで、圧倒的な集中力をもってカクテルを仕上げる石垣氏の姿は多くのゲストを魅了する。

「今自分が為すべきことを真剣に考え、粛々と続けていく」という信念のもと、今なおバー文化を牽引し続けている。


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お問い合わせ・ご予約は
Instagram DMまたはお電話にて承ります。

TEL : 052-526-9867

【東京インターナショナルバーショー2026】WA-SPIRITS国内外で活躍するトップバーテンダーが集結。WA-SPIRITSブースでしか出会えない、特別な一杯を。「iichiko 彩天」「TUMUGI」を使ったオリジナルカクテルで、麹スピ...
01/05/2026

【東京インターナショナルバーショー2026】

WA-SPIRITS

国内外で活躍するトップバーテンダーが集結。
WA-SPIRITSブースでしか出会えない、特別な一杯を。
「iichiko 彩天」「TUMUGI」を使ったオリジナルカクテルで、麹スピリッツの魅力をご体感ください。
両日、ゲストバーテンダーがブースに立ち、それぞれのスタイルで特別なカクテルをお楽しみいただけます。

📅5/9（土）・5/10（日）

📍東京ドームシティ プリズムホール

Tokyo International Bar Show 2026 - featuring top bartenders and original cocktails with koji spirits.

April 16 Guest Shift 8PM–11PMThank you for all the support.See you in Tokyo.
15/04/2026

April 16

Guest Shift 8PM–11PM

Thank you for all the support.
See you in Tokyo.

goldbaratedition GOLD BAR COCKTAIL FESTIVAL 2026As the afternoon light fades and the energy builds, the Gold Bar Cocktai...
22/02/2026

goldbaratedition GOLD BAR COCKTAIL FESTIVAL 2026
As the afternoon light fades and the energy builds, the Gold Bar Cocktail Festival 2026 continues with Session 2.
Session 2 | From 4:30 PM
Five distinctive talents step behind the bar, each redefining cocktail culture through craft, storytelling, and modern expression. From Nagoya, the classic precision of Bar K-9 , New Delhi's immersive creativity from Lair .newdelhi, Seoul's elegant balance at Soko , and Fukuoka's free-spirited edge from Citadel .
Different cities. Different creations. One shared stage.
An intimate session where cultures meet, flavors evolve, and stories unfold in every glass.
Join us at Gold Bar at EDITION.
Reserve via the link in bio.
午後の光が静まり出す頃、フェスティバルの熱気はさらに高まり、Gold Bar Cocktall Festival 2026はSession 2へ。
Session 2 | From 4:30 PM
名古屋、ニューデリー、ソウル、福岡から、それぞれのカルチャーと個性を体現する4つのバーが、Gold Barのカウンターに集います。名古屋 Bar K-9のクラシックで緻密な技、ニューデリー Lair の物語性あふれるクリエイティビティ、ソウル Soko の洗練されたバランス感覚、そして福岡 Citadelの自由な創造性と現代を象徴するカルチャー。
異なる都市、異なるクリエイションが、ひとつの舞台へ。
文化が交差し、味わいが進化し、一杯ごとに紡がれる物語に思いを寄せる濃密なセッションを Gold Bar at EDITIONで。

2月16日–18日後藤不在の3日間。Asia’s 50 Best Bars Nominee大阪の名店　.jpn 様 より 氏が当店カウンターへお越しくださいます。当日は を使用したこの3日間限定のスペシャルカクテルを4種ご用意。もちろん...
14/02/2026

2月16日–18日
後藤不在の3日間。

Asia’s 50 Best Bars Nominee
大阪の名店
　.jpn 様 より

氏が
当店カウンターへお越しくださいます。

当日は
を使用した
この3日間限定のスペシャルカクテルを4種ご用意。

もちろん、その他のカクテルもオーダー可能です。

今年よりCRAFTROOM様へジョインし、
さらに進化を遂げた西山氏の
研ぎ澄まされた一杯を
ぜひご体感ください。

三夜限りの特別な時間。
どうぞお見逃しなく。

February 16–18
For three nights during Goto’s absence,

From the renowned Osaka bar,
Asia’s 50 Best Bars Nomineejpn

Mr. will be behind our counter as a special guest.

For these three nights only,
he will present four exclusive cocktails
featuring

Of course, our regular cocktail selection will also be available.

Having joined CRAFTROOM this year,
Nishiyama-san continues to evolve his craft.
We invite you to experience his refined and meticulously crafted creations.

A special three-night engagement.
We look forward to welcoming you.

Bar K-9’s first event of the new year— Guest Bartender Event —🗓 1/26 (Mon)🕔 17:00–22:00📍 Bar K-9Asia’s Best Barsにも選出された ...
15/01/2026

Bar K-9’s first event of the new year
— Guest Bartender Event —

🗓 1/26 (Mon)
🕔 17:00–22:00
📍 Bar K-9

Asia’s Best Barsにも選出された
（東京エディション虎ノ門）より、
が名古屋に登場!!

昨年 DIAGEO World Class Japan Champion に輝き、
ジャパンファイナルおよびグローバルファイナルで披露した
4種のスペシャルカクテルを、この夜限定でご提供いたします。

トップバーテンダーの技術と表現を、
ぜひこの機会にご体験ください。

⸻

Information
＊入退場自由
＊予約不要
＊ワンオーダー制（一杯からでもOK）
＊カクテルは売り切れ次第終了

⸻

Profile｜岸田 茉莉奈
神奈川県横浜市出身。
大学卒業後、大学職員として3年間勤務後、飲食業界へ転身。
カフェ・バーでの経験を経て、2023年9月より
東京エディション虎ノ門 Gold Bar に所属。

Qualifications
Whisky Expert / JSA Sommelier / WSET SAKE Lv.2

Awards
・CAMPARI GROUP Cocktail Grand Prix 2023
　Best Hospitality Award
・CAMPARI RED HANDS ASIA JAPAN 2024 – 3rd Place
・Woodford Reserve ASPECTACULAR DISCOVERY
　Japan Final 2025 – 2nd Place
・DIAGEO World Class 2025 Japan Champion

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Bar K-9’s first event of the new year
— Guest Bartender Event —

🗓 1/26 (Mon)
🕔 17:00–22:00
📍 Bar K-9

From Gold Bar at The Tokyo EDITION, Toranomon
(Asia’s Best Bars),
| Marina Kishida comes to Nagoya.

The DIAGEO World Class 2025 Japan Champion will present
4 signature cocktails served at the Japan Final and Global Final.

Experience world-class bartending for one night only.

⸻

Info
・No reservation required
・Free entry & exit
・One drink minimum (feel free to stop by for just one)
・Cocktails availability is limited

Supported by DIAGEO

#2026

住所

愛知県名古屋市中村区名駅4丁目18-15Plumeria名駅4丁目ビル3F
Tosa-shi, Kochi
4500002

営業時間

月曜日 16:00 - 00:00
火曜日 16:00 - 00:00
水曜日 16:00 - 00:00
木曜日 16:00 - 00:00
金曜日 16:00 - 00:00
土曜日 16:00 - 00:00

電話番号

+81525299867

ウェブサイト

アラート

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