ソムリエおかみとなかまたち　 ワインバー＆スナック　porto～ポルト～

ソムリエおかみとなかまたち　 ワインバー＆スナック　porto～ポルト～ 所沢の一番熱いストリート《裏とこ通り》
地域の人々が気軽に集まり、
交流できるコミュニティワインBAR＆スナック

《ソムリエおかみとなかまたち》
ワインバー＆スナック　PORTO～ポルト～

【PORTO（ポルト）の意味】

『PORTO（ポルト）』とは、ポルトガル語で港（みなと）という意味の言葉です。

海なし県の埼玉、所沢という地ですが

船（みなさん）が、航海（仕事や家事、学業）から帰ってくる場所＝港みなさんの帰る場所、憩いの場所になりたいという思いが込められた店名です。

29/05/2026

本日
りかまま、本気出します。

『ビストロDAY』

これ、ガチです。
本当にガチです。
来てください🥹🍽️

#りかまま飯 #ガチご飯 #来てね #ポルト所沢

28/05/2026

🍇 所沢ワイナリー、始めます

新種ぶどう「メイヴ」の苗を、所沢の土に植えた日。
誰も知らない品種、誰も見たことのないワイン。
ここから全部、つくっていきます。

今日が DAY 0。

#所沢ワイナリー #メイヴ #新種ぶどう #ポルト所沢 #国産ワイン 日本ワイン 埼玉ワイン ワイナリー設立 ぶどう栽培 自然農 農業始めました ゼロから始める DAY0 ワイン好きな人と繋がりたい tokorozawa japanesewine winery vineyardlife newwinery mave

今日、、寒いですねぇ。🥶2日前は夏みたいだったのに。。そんな金曜日の夜も にてみなさまのお越しをお待ちしております🫡今宵も18時から　 #居酒屋巻巻 開店いたします👍週末の夜をリラックスして過ごしましょう☺️★本日の推ツマミ★キャロットラ...
22/05/2026

今日、、
寒いですねぇ。🥶

2日前は夏みたいだったのに。。

そんな金曜日の夜も にてみなさまのお越しをお待ちしております🫡

今宵も18時から　 #居酒屋巻巻 開店いたします👍

週末の夜をリラックスして過ごしましょう☺️

★本日の推ツマミ★
キャロットラペ　¥399
半熟卵のウフマヨ　¥499
ズッキーニのバター焼き　¥599

ズッキーニのバター焼きはガーリックもINしますので❤️
これ、農家さんに聞いた、ズッキーニの1番美味い食べ方です😋

では今夜も18〜23時でお待ちしております🫡

19/05/2026

「世界で唯一の品種」🍇

メイヴ（Maeve）」は、
2019年に神奈川県藤沢市で発見された日本発祥のワイン用ブドウの新品種。

まだまだ研究途中のぶどう品種の苗が
我が家やってきた！！

優しく迎えてくださった
田中さんご夫妻
ありがとうございました😊

所沢ワイナリーつくるぞ！！笑

#ポルト所沢 #所沢ワイナリー　 #メイヴ　 #ワインぶどう栽培　 #ワインバー

5月も折り返し地点まで来てしまいましたね。いつの間にやらGWも終わって、日常に戻りましたが、そろそろ一息つきませんか？☺️金曜夜は　 で、居酒屋巻巻です🏮★本日の推ツマミ★キャロットラペ　¥399ホタルイカとスナップエンドウの炒め物　¥79...
15/05/2026

5月も折り返し地点まで来てしまいましたね。
いつの間にやらGWも終わって、日常に戻りましたが、そろそろ一息つきませんか？☺️

金曜夜は　
で、居酒屋巻巻です🏮

★本日の推ツマミ★
キャロットラペ　¥399
ホタルイカとスナップエンドウの炒め物　¥799

スナップエンドウもそろそろ終わりかな。
旬の美味しさをぜひ❤️😉

当店のワインはおかみが厳選してますが、中でもジョージア🇬🇪ワイン、充実しております🫡

写真のリストはボトルのリストですが、グラスでもお出しできるモノもあるので、ご興味ありましたらお声がけください🍷

では本日も18〜23時まで
ゆるりとお待ちしております😉

こんにちは！土曜日担当のじゅりあです🥳暖かくなって、お出かけには最高のお天気ですね♪土曜日は17時からOPENしてますので、ぜひふらっとお立ち寄りくださいませ🍷そしてご報告です！毎週土曜日担当しておりますが、6月27日（土）を持って卒業させ...
09/05/2026

こんにちは！
土曜日担当のじゅりあです🥳

暖かくなって、お出かけには最高のお天気ですね♪
土曜日は17時からOPENしてますので、ぜひふらっとお立ち寄りくださいませ🍷

そしてご報告です！
毎週土曜日担当しておりますが、6月27日（土）を持って卒業させていただくことになりした。
開店から今までたくさんの方にお会いできて素敵な経験をさせて頂きました！
残りわずかですが、精一杯努めますので、6月までよろしくお願いします☺️

それでは今日もお待ちしております！

じゅりあ

#所沢

GWはいかがお過ごしでしたか？😁明日からまたお休みの方も多いことでしょうが、本日金曜日は #居酒屋巻巻 の日でございます👍明日のお休み前にふらっと寄ってくださいねぇ🫡★本日の推ツマミ★キャロットラペ　¥399旬❤️ホタルイカとスナップエン...
08/05/2026

GWはいかがお過ごしでしたか？😁

明日からまたお休みの方も多いことでしょうが、本日金曜日は


#居酒屋巻巻 の日でございます👍

明日のお休み前にふらっと寄ってくださいねぇ🫡

★本日の推ツマミ★
キャロットラペ　¥399
旬❤️ホタルイカとスナップエンドウの炒め物　¥799

スナップエンドウはMY畑で採れたもの👍
甘さが違います😉

ポルト所沢は最近、クラフトジンもいくつか用意しておりますので、こちもぜひ楽しんで頂きたいです✌️

それでは18時よりお待ちしております👍✌️

03/05/2026

本日イレギュラーオープン

ローストポークと
コックオーヴァン
の試作

試食してください♪

京都のEBISUGIN
が入荷しました〜

無農薬ヨモギや
花椒など
和のハーブが入った
GINです！

GWは本日3日営業
4日から7日まで
お休みいただきます

ではゆるりと
りかままが
お待ちしてます♪

#ワインバー #ポルト所沢 #ビストロ小皿　 #ジョージアワイン

さて本日金曜日！ では金曜夜は #居酒屋巻巻 ですね😉GWも始まりましたが、本日も18時より皆様のお越しをお待ちしてますよーん👍★本日の推ツマミ★・半熟卵のウフマヨ　¥499・らっきょう酢漬け　¥299・ホタルイカとスナップエンドウの炒め物...
01/05/2026

さて本日金曜日！

では金曜夜は

#居酒屋巻巻

ですね😉

GWも始まりましたが、本日も18時より皆様のお越しをお待ちしてますよーん👍

★本日の推ツマミ★
・半熟卵のウフマヨ　¥499
・らっきょう酢漬け　¥299
・ホタルイカとスナップエンドウの炒め物　¥799

こちらのツマミ
らっきょうとスナップエンドウは、ノリちゃんのお父さんの畑で取れたもの❤️

らっきょう漬けもお父さんが仕込んでくれたやつ☺️
家でもビールや白ワインなんかと合わせてポリポリやってます😁

ホタルイカとスナップエンドウの炒め物も、旬の組み合わせ！
コクのあるホタルイカと甘〜いスナップエンドウの組み合わせが、かなり幸せなのです🦑🫛

ジョージアの白ワイン
ルカツテリあたりと合わせてもいいかもです🫡

ではこのあと18時より23時まで
お待ちしてますねー👍

住所

埼玉県
Tokorozawa-shi, Saitama
3591116

ウェブサイト

アラート

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