月曜日 17:00 - 23:00 火曜日 17:00 - 01:00 水曜日 17:00 - 01:00 木曜日 17:00 - 01:00 金曜日 17:00 - 01:00 土曜日 17:00 - 23:00 日曜日 16:00 - 01:00

小皿料理とワイン酒場　バルバグジー所沢

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日本
Tokorozawa-shi, Saitama
小皿料理とワイン酒場　バルバグジー所沢

肉、魚介、野菜などを串でイタリアン風に食べるスタイルと豊富なワイン? 所沢駅徒歩4分。
イベリコ豚や大山鶏など厳選食材を楽しめる串焼きと小皿料理のワイン酒場！
日替わり惣菜、ソムリエ厳選のおすすめワインはグラス、デキャンタも豊富。
2階は個室も完備！

01/06/2026

明日はお休みをいただきます。

本日は「ホタテ貝のラクレットチーズ焼き」
シャルドネとバッチリ👌

ワインフェア開催中🍷
ベルメール　カベルネ・ソーヴィニヨン　残り10本
ベルメール　シャルドネ　残り11本
となります！

本日はご予約ゼロなので
どこでもご案内できまーす！

それでは17時より
よろしくお願いいたします！

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＼バルバグジーではスタッフ募集中！／
「ワインが好き」「人と話すのが好き」な方、大歓迎です！

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小皿料理とワイン酒場
バルバグジー所沢
TEL：04-2907-0201
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#バルバグジー
#ワイン酒場
#ワイン好きな人と繋がりたい
#所沢グルメ
#イタリアン

31/05/2026

🍷【本日スタート｜初夏のワインフェア】

実はワインって
料理との組み合わせで驚くほど表情が変わります。

魚介と合わせると爽やかに。
肉料理と合わせると奥深く。

そんな楽しみを気軽に味わっていただきたくて
期間限定のワインフェアを始めます。

今回ご用意したのは
ヨーロッパベストワイナリー受賞のフランスワイン
「BELMER（ベルメール）」

🥂 シャルドネ（白）
爽やかな果実味。
カルパッチョや貝料理、鶏肉料理と好相性。

👉本日おすすめのホタテ貝のラクレットチーズ焼き◎

🍷 カベルネ・ソーヴィニヨン（赤）
豊かな果実味。
レバッチョやイベリコ豚の串焼き、チーズとも好相性。

通常3,480円以上のボトルが並ぶバルバグですが

今回だけ
ボトル 2,980円（税込3,270円）

でご提供します。

ただし…

各12本限定。

無くなり次第終了です。

グラスではなく
ボトルを開けてゆっくり楽しむ夜に。

いつもの料理と
いつもより少しだけ特別な一杯を。

本日よりスタートです🍷

本日はご予約少しなので
お席ご案内できます！

それでは17時より
よろしくお願いいたします！

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30/05/2026

本日はご予約で満席となっております。
ご来店の際はお電話ください！

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28/05/2026

【6月の営業予定】
5月もたくさんのご来店ありがとうございました！
ちょっと早めに6月の営業予定です。

本日は2階1組のみのご予約なので
まったりな予感です。

それでは本日もよろしくお願いいたします！

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27/05/2026

ひとりオープン作業なのでバタバタ💦
あっさり投稿。

メニューいろいろ変わりました！
パスタも「鯖とフェンネルのシチリア風」

本日もご予約少なめなので
ご案内できます！

それではよろしくお願いいたします！

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26/05/2026

🦑本日のおすすめ

「ヤリイカと香味野菜の冷製セビーチェ」

鮮度の良いヤリイカの“生ゲソ”を
香味野菜と柑橘でさっぱり仕上げました。

ぷりっとした食感と
噛むほど広がる甘み。

ピリ辛ハラペーニョがアクセント。

じめっとした夜に
白ワインやスパークリングが進む一皿です🍷

とくに塩尻ピノブランとは
バッチリ👌

今日から3日間はご予約薄めです😅
また18:30まで本日ワンオペとなるので
予めご了承ください🙇

それでは17時より
よろしくお願いいたします！

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25/05/2026

こんな暑い日はさっぱりと
お野菜食べたくないですか？

3種のレタス
エンダイブ、トレビス、紫キャベツ、トマト
たーっぷりの野菜が摂れます🥗

本日はご予約少ないので
どこでもご案内できます！

よろしくお願いいたします。

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23/05/2026

明日は畑見学＆農作業体験に行くため
お休みをいただきます！

楽しみ😊

本日は2階満席
1階はカウンターと2名様テーブルひとつ
空いてます。

よろしくお願いいたします！

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22/05/2026

【香りが別格】
本当に素晴らしい香り
泡やキリリの白ワインとバツグンです◎

鮮度がよくないと生で食べれません！
お早めに〜！

本日は2階満席ですが
1階はご予約少なめです。

それでは本日もよろしくお願いいたします！

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21/05/2026

リクエストが多かったので
久しぶりにつくりました！

暑くなると
野菜かサッパリしたものが良く出ますね。

と言っても、今日
一気に涼しくなりましたが笑

本日は2階の貸し切りがキャンセルになったので
お席はご案内できます！

よろしくお願いいたします！

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住所

東町15/6
Tokorozawa-shi, Saitama

営業時間

月曜日	17:00 - 23:00
火曜日	17:00 - 01:00
水曜日	17:00 - 01:00
木曜日	17:00 - 01:00
金曜日	17:00 - 01:00
土曜日	17:00 - 23:00
日曜日	16:00 - 01:00

電話番号

+81429070201

ウェブサイト

https://bugsy.jp/, http://g.co/kgs/zZndf2t

アラート

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