ショットバー　クエルクス

ショットバー　クエルクス 館林市でひっそりと営む、14時オープンのデイズバー。
レアボトル、オールドボトル多数。
コーヒー１杯だけでも大歓迎。
昼でも夜でも喫茶店、カフェ感覚で気軽にご利用ください。
パスタ、ホットサンドも。

.今宵の一杯。ソイル アンド ピンプセッションズ / 1,500円～(税込1,650円)。某ジャズ バンドをイメージしたオリジナル カクテル。１０数年前に副材料が終売となり長らく作れていなかったのだけども。常連様が貴重なボトルをゲットしてく...
01/03/2024

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今宵の一杯。
ソイル アンド ピンプセッションズ / 1,500円～(税込1,650円)。
某ジャズ バンドをイメージしたオリジナル カクテル。
１０数年前に副材料が終売となり長らく作れていなかったのだけども。
常連様が貴重なボトルをゲットしてくれたので限定復活。
#ソイルアンドピンプセッションズ
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#カクテル
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#昭和スタイルのショットバー
*ノンアルコールの方歓迎
#昼飲み
#夜カフェ
*給湯室が苦手な女子
#館林市
#館林
*外出好きのインドア派
#館林グルメ
#館林バー
#館林カフェ
*迷惑電話防止のため非通知着信拒否
shot bar QUERCUS
〒374-0024
群馬県館林市本町4丁目11−22(右端)
0276-55-1410
14時～25時
木曜日定休

.今宵の一杯。アイル オブ ジュラ シェリーカスク / 1,100円(税込1,210円)。バーボン樽による熟成後、オロロソ シェリー樽で後熟。といっても３種類のスパニッシュ シェリー樽を使用しているからか、モスカテルやＰＸを思わせる風味も。...
28/02/2024

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今宵の一杯。
アイル オブ ジュラ シェリーカスク / 1,100円(税込1,210円)。
バーボン樽による熟成後、オロロソ シェリー樽で後熟。
といっても３種類のスパニッシュ シェリー樽を使用しているからか、
モスカテルやＰＸを思わせる風味も。
洋ナシ、ビワ、ドライ クランベリー、ヘーゼルナッツなど。
厚みこそないが中々に複雑で通が序盤に選びそうな１本なんだ。
#アイルオブジュラ
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〒374-0024
群馬県館林市本町4丁目11−22(右端)
0276-55-1410
14時～25時
木曜日定休

.今宵の一杯。ホット バタード ラム / 1,200円(1,320円)。ホット カクテルの代表格。２種のラムをブレンド。さらに生クリーム１００％の自家製バターで作るんだ。お好みでハチミツ、シナモン スティック、クローブ、ビターズ、黒胡椒など...
27/02/2024

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今宵の一杯。
ホット バタード ラム / 1,200円(1,320円)。
ホット カクテルの代表格。
２種のラムをブレンド。
さらに生クリーム１００％の自家製バターで作るんだ。
お好みでハチミツ、シナモン スティック、クローブ、ビターズ、黒胡椒などアレンジ様々。
あったかいんだからぁ♪
#ホットバタードラム
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群馬県館林市本町4丁目11−22(右端)
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14時～25時
木曜日定休

.今宵の一杯。ディーンストン １８年 旧ボトル / 2,500円(税込2,750円)。素晴らしい芳香。フローラル、完熟バナナ、マヌカハニー、ポワール、フレンチバニラ、カラメル、モルティ、干し草、タバコ、ナツメグ、ジンジャー、ザラメ、ホワイト...
26/02/2024

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今宵の一杯。
ディーンストン １８年 旧ボトル / 2,500円(税込2,750円)。
素晴らしい芳香。
フローラル、完熟バナナ、マヌカハニー、ポワール、フレンチバニラ、カラメル、モルティ、干し草、タバコ、ナツメグ、ジンジャー、ザラメ、ホワイトペッパー等々。
女性的で非常に複雑。
舌触りも滑らか。
名酒である。
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〒374-0024
群馬県館林市本町4丁目11−22(右端)
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14時～25時
木曜日定休

.今宵の一皿。ドライ フルーツ(オーガニック) / 400円(税込440円)。ハーフ ウェットなドライフルーツ。アプリコット、イチジク、プルーン、レーズンの４種盛り。欲を言えばパインとイチゴも欲しかったのだけど仕入れが安定せず断念。洋酒全般...
25/02/2024

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今宵の一皿。
ドライ フルーツ(オーガニック) / 400円(税込440円)。
ハーフ ウェットなドライフルーツ。
アプリコット、イチジク、プルーン、レーズンの４種盛り。
欲を言えばパインとイチゴも欲しかったのだけど仕入れが安定せず断念。
洋酒全般もれなく好相性の万能おつまみなんだ。
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#ゆっくり飲んでると小腹が空いてくるよね
#フードメニューは利益が出ない笑
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群馬県館林市本町4丁目11−22(右端)
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14時～25時
木曜日定休

.今宵の一杯。バカルディ / 1,200円(1,320円)。さまぁ〜ずの旧名バカルディは ここから取られたのだろね。「冬なのにさまぁ〜ず」の掴み見てないな…くりぃむしちゅーの旧名は海砂利水魚だっけ？当時はU-turn、モストデンジャラスコン...
24/02/2024

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今宵の一杯。
バカルディ / 1,200円(1,320円)。
さまぁ〜ずの旧名バカルディは ここから取られたのだろね。
「冬なのにさまぁ〜ず」の掴み見てないな…
くりぃむしちゅーの旧名は海砂利水魚だっけ？
当時はU-turn、モストデンジャラスコンビ、チュッパチャップスなんてのもいたね。
懐かしや笑
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群馬県館林市本町4丁目11−22(右端)
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14時～25時
木曜日定休

.今宵の一杯。ブレット バーボン / 900円(税込990円)。今や失われつつある バーボン特有の溶剤感ある一本。ライ麦 多め(体感)でサッパリとした印象。ドライ&ワイルドで長くふくよかな余韻。昔ながらの風味を残す数少ない銘柄のひとつなんだ...
21/02/2024

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今宵の一杯。
ブレット バーボン / 900円(税込990円)。
今や失われつつある バーボン特有の溶剤感ある一本。
ライ麦 多め(体感)でサッパリとした印象。
ドライ&ワイルドで長くふくよかな余韻。
昔ながらの風味を残す数少ない銘柄のひとつなんだ。
シルベスター スタローン主演の映画「バレット」のワンシーンで、
スタローン演じる殺し屋ジミーが飲んでることでも知られてたり。
#ブレット
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昭和スタイルのショットバー
昼飲み
夜カフェ
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外出好きのインドア派
迷惑電話防止のため非通知着信拒否
ショットバー クエルクス
〒374-0024
群馬県館林市本町4丁目11−22(右端)
0276-55-1410
14時～25時
木曜日定休

.今宵の一皿。ちょっとだけ和風なペペロン / 1,000円(税込1,100)現状 裏メニュー。ベーコンを和風のハムにして香り付けの醤油を少々。たったそれだけの違いだけど、けっこう雰囲気が変わるもんだ。食材は全てオーガニック。ボイルさえ天然海...
20/02/2024

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今宵の一皿。
ちょっとだけ和風なペペロン / 1,000円(税込1,100)
現状 裏メニュー。
ベーコンを和風のハムにして香り付けの醤油を少々。
たったそれだけの違いだけど、けっこう雰囲気が変わるもんだ。
食材は全てオーガニック。
ボイルさえ天然海塩とピュアウォーターで行うよ。
健康云々 抜きにして 余計なものが入ってないとシンプルに美味しく感じるよね。
クエルクスのフードメニューは正直なところ利益が出ない笑
食材にこだわると どうしてもね。
１４時オープンだからランチタイムを逃した人にも有用かもかもかも。
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14時～25時
木曜日定休

.今宵の一杯。リコリス ティー / 500円(税込550円)。漢方でいうところの甘草。その名のとおりハチミツを思わせるほどの甘味があるからとても飲みやすいんだ。「百薬の毒を解毒する」とされ。特にこれから時期は花粉症の症状をやわらげてくれるそ...
19/02/2024

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今宵の一杯。
リコリス ティー / 500円(税込550円)。
漢方でいうところの甘草。
その名のとおりハチミツを思わせるほどの甘味があるからとても飲みやすいんだ。
「百薬の毒を解毒する」とされ。
特にこれから時期は花粉症の症状をやわらげてくれるそうな。
粘膜を保護する作用もあるから胃潰瘍などの消化器系のトラブルをケア。
ストレスフルな現代人に優しいお茶なんだ。
ソフトドリンクだけでも大歓迎。
バーだからって酒を飲まなきゃいけない理由なんてないんだ。
昼でも夜でも。
カフェのように喫茶店のように。
気軽に利用してほしいんだ。
昭和スタイルのショットバー
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群馬県館林市本町4丁目11−22(右端)
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14時～25時
木曜日定休

.今宵の一杯。ブッカーズ バッチ 2015-03 / 2,000円(税込2,200円)。2015年ボトリングの７年２ヶ月 熟成品。プレミアムバーボンの頂点に立つ逸品なんて言われてるけど…ここ10年くらいはストレートじゃあ締まりがないんよね。...
18/02/2024

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今宵の一杯。
ブッカーズ バッチ 2015-03 / 2,000円(税込2,200円)。
2015年ボトリングの７年２ヶ月 熟成品。
プレミアムバーボンの頂点に立つ逸品なんて言われてるけど…
ここ10年くらいはストレートじゃあ締まりがないんよね。
それでも2015ボトルは現行品より豊かな風味だけども。
ロックで飲んだ方が引き立つんだ。
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14時～25時
木曜日定休

.今宵の一皿。アンチョビとパールオニオン / 800円(税込880円)。塩気控えめの おつまみ向きなアンチョビと、小さい玉ねぎを酢漬けにしたピクルス的なパールオニオン。塩味と酸味で良い感じの肴になるんだ。 #アンチョビ #パールオニオン #...
17/02/2024

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今宵の一皿。
アンチョビとパールオニオン / 800円(税込880円)。
塩気控えめの おつまみ向きなアンチョビと、
小さい玉ねぎを酢漬けにしたピクルス的なパールオニオン。
塩味と酸味で良い感じの肴になるんだ。
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#ゆっくり飲んでると小腹が空いてくるよね
#フードメニューは利益が出ない笑
#昭和スタイルのショットバー
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*給湯室が苦手な女子
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〒374-0024
群馬県館林市本町4丁目11−22(右端)
0276-55-1410
14時～25時
木曜日定休

住所

本町4丁目11-22 水交会館 右端
Tatebayashi-shi, Gunma
374-0024

営業時間

月曜日 14:00 - 01:00
火曜日 14:00 - 01:00
水曜日 14:00 - 01:00
金曜日 14:00 - 01:00
土曜日 14:00 - 01:00
日曜日 14:00 - 01:00

電話番号

0276551410

ウェブサイト

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アラート

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