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和創作　典

和創作　典, バー, 荒井町扇町14/14, Takasago-shiの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

10/02/2025

ルーウィン・エステート　メーカーズランチ
オーストラリアの名門ワイナリー　ルーウィン・エステートのワインはどれも素晴らしく美味しくて、オファーが届いてから緊張の毎日てした。
オーナーのシモーヌはどれも気さくなお人柄。サポートして頂いたヴィレッジ・セラーズの前田さんと中村さん、リゾート・ダイニング　ス・ルラクセの巧シェフ、京子さんも皆さんプロフェッショナル。
色々な方々の助けがあって沢山のお客様の笑顔を見る事が出来ました！
ご来店のお客様をはじめ、ご協力頂頂いた皆様、本当にありがとうございました！

01/02/2025

カッコいいお二人でした…
お世話になりました。
寂しくてなりませんが、
今頃向こうは楽しくやってるんだと思いたい。
本当にありがとうございました。
御冥福をお祈り申し上げます。

#ビストロレクレ
#酒商川十
#シニアソムリエ
#ソムリエドヌール

25/01/2025

本日入荷！
紋ズマ！
#和創作典
#土佐酒アドバイザー
#高知家の魚応援の店

20/01/2025

第533回高砂葡萄酒倶楽部1月例会が和創作典で開催されました！
ヴィレッジ・セラーズの前田さんとリビエールのくまモン藤川さんという百戦錬磨のお二人のご協力を得て、楽しく勉強になる会となりました！
川西さんのいない例会は寂しかったですが、どこかで見守ってくださってると思いながら怒られないようこれからもしっかり仕事に取り組んでいきます！
ご来店頂いた皆様、助っ人のお二人ありがとうございました！

#高砂葡萄酒倶楽部
#和創作典
#ワインの美味しいお店
#高知家の魚応援の店
#土佐酒アドバイザー
#鰹藁焼き塩たたき
#天然クエ
#土佐あかうし
#土佐ジロー
#しまんとターキー

18/01/2025

高知市主催の第一回高知県農家・県外研修が和創作典で開催されました。
高知野菜が県外でどのような評価を受けているかのリサーチと料理人や一般消費者を交えての意見交換会です！　東加古川の「和処　森樹」さん、姫路の「バルバカンヌ」さんにご協力頂き、作る方も、食べる方も真剣そのもので、沢山のご意見が飛び交う内容の濃い研修会となりました。
ご意見を頂いた兵庫のお客様、料理人のお二人、高知農家と高知職員の皆様、ありがとうございました！
より良い未来の為の試金石と成りますように！

04/05/2023

嬉しいニュースです！
楽しみですね！

04/04/2023

新店舗のコースメニューです！
鰹塩たたきや刺身をもっと食べたいというお声を沢山頂きまして、5000円コースの鰹と刺身増量版コースを作りました！
どうぞご利用ください！

#和創作典
#高知家の魚応援の店
#土佐酒アドバイザー
#土佐ジロー
#土佐あかうし
#しまんとターキー
#谷農園茗荷
#荒井駅すぐ
#鰹塩たたき