Mixology experience Bar（ミクソロジーエクスペリエンスバー） 10/28-11/3

Mixology experience Bar（ミクソロジーエクスペリエンスバー） 10/28-11/3 香川の文化体験と四国の地酒を楽しむラウンジバー
Lounge Bar; you can enjoy Kagawa's cultural experience and sake,
You can experience the culture of Kagawa. No reservations are required.

ミクソロジー エクスペリエンス バー最終日の11月3日のワークショップは「組手（くで）コースター作り」です。香川の伝統工芸 「組手（くで）障子」の技法を紹介するとともに、小さな木のパーツを組み合わせて「組手（くで）コースター」を一緒に作りま...
03/11/2019

ミクソロジー エクスペリエンス バー最終日の11月3日のワークショップは「組手（くで）コースター作り」です。

香川の伝統工芸 「組手（くで）障子」の技法を紹介するとともに、小さな木のパーツを組み合わせて「組手（くで）コースター」を一緒に作りましょう。
ワークショップのあとには、記念にお持ち帰りください。

お一人　￥2,000(税込）　予約不要
※限定数に達し次第終了

ホスト　網　一郎
一般企業にて勤務後、31歳で教員採用試験に合格
2005年4月より　高松市立亀阜小学校
　ベルギー　ブラッセル日本人学校
　高松市立下笠居小学校にて11年間教職に就く
2016年4月
　　大井建具店に弟子入り
2018年5月
　　平成30年度　香川県建具技能作品展
　　第30回さぬきたてぐ祭　にて、香川県知事賞受賞

本日、11月2日のワークショップは、「金継ぎ」体験です。香川で活動している漆芸作家の山田果林さんをホストに迎え、香川漆芸について紹介するとともに、割れたり欠けたりした器を漆で接着し継いだ部分を「金」で装飾しながら修復する【金継ぎ】の仕上げ部...
02/11/2019

本日、11月2日のワークショップは、「金継ぎ」体験です。

香川で活動している漆芸作家の山田果林さんをホストに迎え、香川漆芸について紹介するとともに、割れたり欠けたりした器を漆で接着し継いだ部分を「金」で装飾しながら修復する【金継ぎ】の仕上げ部分を体験。

自ら金継ぎをした可愛らしい豆皿は、記念にお持ち帰りください。

お一人　￥2,000（税込）　予約不要
※限定数に達し次第終了します。

HOSTS　山田果林　Ｙamada　Ｋａｒｉｎ
１９８７　　香川県生まれ
２０１０　　京都造形芸術大学 芸術学部　美術工芸学科 彫刻コース　卒業
２０１０　　粟島アートインレジデンスＡＩＲ参加
２０１６　　香川県漆芸研究所研究生　修了
２０１８　　香川県漆芸研究所研究員　修了
　 現在　　　香川県にて活動中

ORNAMENTAL RANMA WOOD CAVING（11/1） This event will exhibit sculpture work from Junichi Asakura, a certified traditional ...
01/11/2019

ORNAMENTAL RANMA WOOD CAVING（11/1）

This event will exhibit sculpture work from Junichi Asakura, a certified traditional craftsman for Ranma Sculpture since 2019. In addition a chopstick making workshop will be held.

Please take home the chopsticks made by you.

Price:
¥ 2,000 per person (tax included)
* Drink and food are not included

Bar:
Mixology Cocktail \1000/glass
SAKE \500/glass
Soft drink \500
Snacks \1000/set
* It will end when the limited number is reached.

11月1日(金）のミクソロジー エクスペリエンス バーのワークショップは、欄間彫刻香川県伝統工芸士認定の朝倉準一さんをホストに迎え、【箸作りワークショップ】を行います。制作したお箸は記念にお持ち帰りください。お一人　￥2,000（税込）予約...
31/10/2019

11月1日(金）のミクソロジー エクスペリエンス バーのワークショップは、欄間彫刻香川県伝統工芸士認定の朝倉準一さんをホストに迎え、【箸作りワークショップ】を行います。
制作したお箸は記念にお持ち帰りください。

お一人　￥2,000（税込）
予約不要　19：30～21：00の間でいつでもお越しください。

そして、全国きき酒選手権で香川県代表として出場し、団体3位入賞を果たした、末友敏郎さんもスペシャルゲストとして登場。簡単な「きき酒体験」をご用意しております。

どうぞお楽しみに！

昨日、10月30日の【ミクソロジー エクスペリエンス バー】でのワークショップは、人気の和三盆体験ルーム「豆花」の上原さんをホストに迎え、菓子木型による和三盆型抜きを体験していただきました。また、ワークショップのお手伝いには、香川大学の学生...
31/10/2019

昨日、10月30日の【ミクソロジー エクスペリエンス バー】でのワークショップは、人気の和三盆体験ルーム「豆花」の上原さんをホストに迎え、菓子木型による和三盆型抜きを体験していただきました。

また、ワークショップのお手伝いには、香川大学の学生さんたちのグループで「お菓子で香川を盛り上げる！」をコンセプトに様々な活動をしている『KAGAWAMaker』https://www.facebook.com/kagawa.maker/
のメンバーに来ていただき、少しの英語と素敵な笑顔でお客様と交流していただきました。

お越しいただきありがとうございました。

ミクソロジーエクスペリエンスバー　初日無事終了しました。多くのお客様にお越しいただきありがとうございました。続いて本日29日は、日本酒の世界をお届けします。Thank you for coming to many customers.Tod...
29/10/2019

ミクソロジーエクスペリエンスバー　初日無事終了しました。
多くのお客様にお越しいただきありがとうございました。

続いて本日29日は、日本酒の世界をお届けします。

Thank you for coming to many customers.
Today 29th, we will introduce the world of sake.

ミクソロジー エクスペリエンス バー開催期間中に、日本酒に合う『おつまみ6種盛りセット』を販売します。リーガホテルゼスト高松 谷澤料理長によるオリジナル。各日限定数に達し次第終了します。おつまみセット　￥1,000（税込）【鮭こうじ漬け・オ...
27/10/2019

ミクソロジー エクスペリエンス バー開催期間中に、日本酒に合う『おつまみ6種盛りセット』を販売します。
リーガホテルゼスト高松 谷澤料理長によるオリジナル。
各日限定数に達し次第終了します。

おつまみセット　￥1,000（税込）
【鮭こうじ漬け・オリーブ鰤味噌漬け焼き・うずら玉子の煮玉子燻製・海老のクリームチーズ和え・しょうゆ豆・オリーブ地鶏南蛮漬け】

Snacks　￥1,000　(include tax)
【Pickled salmon・Fish miso pickles・Smoked quail eggs・Shrimp with cream cheese・Soy sauce beans・Pickled chicken vinegar】

22/10/2019

いよいよオープンまであと一週間。

ミクソロジー エクスペリエンス バーのInstagramアカウントも開設しました。
当日のワークショップの様子など、Instagramで投稿しようかと構想中。（さてそんな余裕があるかどうか・・・）

Opened Instagram account of Mixology Experience Bar
Check it out

https://www.instagram.com/p/B3bJlAbpxy4/?igshid=1lz7xonzv3z0c

Mixology Experience Bar　オリジナルカクテルをご紹介。日本酒ベースのカクテルのグラスの縁に、小豆島産のオリーブ新漬けをパウダー状にしたものを、ソルティドッグのスノースタイルのように付けました。カクテルとパウダーを一緒に...
18/10/2019

Mixology Experience Bar　オリジナルカクテルをご紹介。
日本酒ベースのカクテルのグラスの縁に、小豆島産のオリーブ新漬けをパウダー状にしたものを、ソルティドッグのスノースタイルのように付けました。

カクテルとパウダーを一緒に口にすると、ふわりとオリーブの香りを感じます。

Mixology Cocktail『SANUKI』　￥1,000（税込）

10/28→11/3の開催期間中だけ楽しめる限定カクテルです。
どうぞお楽しみに。

11月1日のエクスペリエンスは、欄間彫刻の香川県伝統工芸士に認定された朝倉準一さんをホストにお迎えします。朝倉さんの彫刻作品を間近でご覧いただけるほか、【箸作りワークショップ】を体験。制作したお箸は記念にお持ち帰りください。お一人　￥2,0...
16/10/2019

11月1日のエクスペリエンスは、欄間彫刻の香川県伝統工芸士に認定された朝倉準一さんをホストにお迎えします。
朝倉さんの彫刻作品を間近でご覧いただけるほか、【箸作りワークショップ】を体験。
制作したお箸は記念にお持ち帰りください。

お一人　￥2,000（税込）　予約不要

HOSTS　朝倉準一
昭和55年2月26日生
父理の後継で欄間職人＋出来る範囲のオールラウンド。
平成23年度 全国伝統的工芸品公募展 入選。
平成31年2月22日 38歳の時、欄間彫刻香川県伝統工芸士認定

10月28日のExperienceは、1753年の創業より「むしろ麹」を守り続けてきた伝統ある「かめびし屋」十八代目当主 岡田佳織さんをお迎えします。http://kamebishi.shop/発酵食品である醤油と日本酒は、とても相性が良い...
14/10/2019

10月28日のExperienceは、1753年の創業より「むしろ麹」を守り続けてきた伝統ある「かめびし屋」十八代目当主 岡田佳織さんをお迎えします。
http://kamebishi.shop/

発酵食品である醤油と日本酒は、とても相性が良いそうですよ。

醤油やお漬物を使った「おつまみピザ」を一緒に作って、日本酒で乾杯！
大正12年創業の漬物専門店、大森屋さんもご協力いただけます。

予約不要。　お一人　￥2,000（税込）
※限定数に達し次第終了します。

The host of October 28 is the traditional "Kamebishiya" 18th president Kaori Okada.
I will tell you about the manufacturing process of soy sauce.
Then, let's make a snack pizza together and eat it with sake.
Soy sauce and sake go very well together.

住所

古新町9/1
Takamatsu-shi, Kagawa
760-0025

営業時間

月曜日 19:00 - 23:00
火曜日 19:00 - 23:00
水曜日 19:00 - 23:00
木曜日 19:00 - 23:00
金曜日 19:00 - 23:00
土曜日 19:00 - 23:00
日曜日 19:00 - 23:00

ウェブサイト

アラート

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