水曜日 17:00 - 22:00 木曜日 17:00 - 22:00 金曜日 17:00 - 23:00 土曜日 15:00 - 23:00 日曜日 15:00 - 22:00

世界一周食の旅 Hitch × kakeru ヒチカケ, 東京都, Taito-ku (2026)

03/06/2026

6/3 (水)ヒチカケ【17:00~23:00】通常営業です！

【台風ですが、やりますよ！やりますよ！】
今日はご存じのとおり、久しぶりの大きな台風が接近しており
台東区の小学校でも早々に休校が決定するなど
営業するかどうか迷いましたが、
ご予約をしてくださっているお客様もいらっしゃるので
営業することに決めましたよー！！
こんな天候ですが、もしご来店くださる方は
ぜひともお気をつけていらしてくださいね！

あっ、カレーは用意しておきます♪🍛

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●●● 今日のTAP on list ●●●
🇺🇸☆Sierra Nevada / Summerfest（アメリカ）
🇺🇸☆Boneyard / Bone A Fide Pale Ale（アメリカ）
🇺🇸☆Resident Culture / Lightning Drops（アメリカ）
🇯🇵☆サンクトガーレン / すいかウィート（日本）

★★★ お薦め! bottle&can on list🥫 ★★★
🇯🇵 B.M.B BREWERY / Amethyst Eye 等 -スムージー-（日本）
🇨🇿 Velkopopovicky / Kozel Dark（チェコ）
🇯🇵 うちゅうブルーイング / OTAKU -スムージー-（日本）
🇺🇸 Los Angeles Ale Works / Rinse & Repeat 他（アメリカ）
🇧🇪 BIÈRE TÊTE DE MORT Double IPA（ベルギー）

→→ 今日のFOOD&DRINK（日替わりメニュー） →→
🇹🇭★タイグリーンカレー（タイ）
🥢★平日限定！世界のおつまみ３種盛り
🇹🇼★魯肉飯（ルーローハン）(台湾）
🇪🇸★カタルーニャ風サラダ（スペイン）
🇳🇿☆オトナのホーキーポーキー（NZ)

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【タイグリーンカレー】
ヒチカケのタイグリーンカレーは
アレ（野菜）が入っているのです！
これがないと物足りない！ってくらいに
癖になるやつですよ〜！しみしみ！

／／／／／／／／／／／／／／
今日はゆっくりかな〜、と思いますが、、苦笑
試作などでもしながらお待ちしています☆

（★お席のご予約できます！
メール,DM、メッセージ等でOK！
16時以降はお電話のが良い感じです！）

〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
【クラフトビール70種類飲み放題＆世界料理しっかりコース】
メニューののせてる世界のビール約７０種類が全部選べて
世界一周食の旅で世界の料理もがっつり楽しんでもらえるお得すぎるコース！！
→ http://hitchxkakeru.com/PARTY.html
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

>>>>>>> Hitch×kakeru* ヒチカケ
世界一周した夫婦の【世界のビール・世界の料理】なお店。
【水〜金】 17:00~23:00(L.O. 22:00)
【土】 15:00~23:00(L.O. 22:00)
【日】 15:00~22:00(L.O. 21:00)
【月・火曜】定休日

台東区上野6-2-2ライフビル 2F
070-1305-1254

★ご予約はInstagramのDMでもメールでも
Facebookメッセンジャーにでも、ぜひ☆

31/05/2026

5/31 (日)ヒチカケ【15:00~22:00】通常営業です！
～ヒチカケ12周年イベントついに最終日！！～
　※土日は早めの15時からのオープンです！

【ヒチカケ周年イベント、最終日ですよー！！！】
4/22から始まったヒチカケ周年イベントですが
ついに本日最終日です！！
ありがたいことに連日たくさんの方に来ていただき
ワイワイとした1ヶ月でした☆
周年グッズもいい感じで減っており、一安心です。笑
もうすでに終了したものもありますが、
ポイントカードが残っている方はぜひ埋めていただき
ヒチカケオリジナルグッズをぜひともGETしてくださいねー♪

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●●● 今日のTAP on list ●●●
🎉🎉☆ヒチカケピルス -12th Anniversary ver.-
　　/ ヒチカケ x つまブル
🎉🎉☆ヒチカケェーール -12th Anniversary ver.-
　　/ ヒチカケ x つまブル
🇺🇸☆Boneyard / Bone A Fide Pale Ale（アメリカ）
🇯🇵☆サンクトガーレン / すいかウィート（日本）

★★★ お薦め! bottle&can on list🥫 ★★★
🇯🇵 B.M.B BREWERY / Amethyst Eye 等 -スムージー-（日本）
🇨🇿 Velkopopovicky / Kozel Dark（チェコ）
🇯🇵 うちゅうブルーイング / OTAKU -スムージー-（日本）
🇺🇸 Los Angeles Ale Works / Rinse & Repeat 他（アメリカ）
🇧🇪 BIÈRE TÊTE DE MORT Double IPA（ベルギー）

→→ 今日のFOOD&DRINK（日替わりメニュー） →→
🇮🇷★シーラーズ　サラダ（イラン）
🇫🇷★バルサミコチキン（フランス）
🇺🇸★バッファローチキン（アメリカ）
🇹🇼★魯肉飯（ルーローハン）(台湾）
🇪🇸★カタルーニャ風サラダ（スペイン）
🇳🇿☆オトナのホーキーポーキー（NZ)

▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼
【バッファローチキン】
アメリカのサンディエゴで食べたバッファローウィングが
今まで食べたのと全然違って衝撃で！
タバスコ味でなくて、旨みがすごい！！
なので、癖になる！！
さらにブルーチーズのソースかけると味変がすごい！
ってことで、再現しましたよ！

【バルサミコチキン】
バルサミコソースをかけたチキンの上に
グレープフルーツと野菜のマリネをのせて
これが絶妙な組み合わせなのです！
さっぱりだけどしっかり！なおいしさ！

【シーラーズ　サラダ】
初登場！私たちも訪れたイランの
シーラーズという街のサラダ
夏野菜にハーブたっぷりでさわやか！

／／／／／／／／／／／／／／
今日はワッフル屋なつちゃん！

とうとう！！ヒチカケイベント最終日ですよ！
ポイント残ってる方はぜひとも
今日！交換しにいらしてくださいね〜！

今日もめっちゃお待ちしてます！

（★お席のご予約できます！
メール,DM、メッセージ等でOK！
14時以降はお電話のが良い感じです！）

〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
【クラフトビール70種類飲み放題＆世界料理しっかりコース】
メニューののせてる世界のビール約７０種類が全部選べて
世界一周食の旅で世界の料理もがっつり楽しんでもらえるお得すぎるコース！！
→ http://hitchxkakeru.com/PARTY.html
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

>>>>>>> Hitch×kakeru* ヒチカケ
世界一周した夫婦の【世界のビール・世界の料理】なお店。
【水〜金】 17:00~23:00(L.O. 22:00)
【土】 15:00~23:00(L.O. 22:00)
【日】 15:00~22:00(L.O. 21:00)
【月・火曜】定休日

台東区上野6-2-2ライフビル 2F
070-1305-1254

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30/05/2026

5/30 (土)ヒチカケ【15:00~23:00】通常営業です！
〓ヒチカケ 12周年感謝祭☆ 開催中です!! 〓

🎉ヒチカケ周年イベントはあと残り2日！！
まだまだ景品もありますし（受注生産のものありますしね！）
チャンスはまだまだまだありますよ〜！

【人気ブリュワリー『Boneyard(ボーンヤード)』のペールエールが登場!!】
アメリカ・オレゴン州ベンドにある人気ブリュワリー
『Boneyard(ボーンヤード)』の人気ペールエールが樽で登場!!
世界的なホップの産地ワシントン州の
“Yakima Valley”のホップを使用し、
爽快でフローラルなアロマとフレーバーは
まるでIPAかのようなホップの主張を感じれるビールです★

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●●● 今日のTAP on list ●●●
🎉🎉☆ヒチカケピルス -12th Anniversary ver.-
　　/ ヒチカケ x つまブル
🎉🎉☆ヒチカケェーール -12th Anniversary ver.-
　　/ ヒチカケ x つまブル
🇺🇸☆Boneyard / Bone A Fide Pale Ale（アメリカ）
🇯🇵☆城端麦酒 / グレートブルー（日本）

★★★ お薦め! bottle&can on list🥫 ★★★
🇯🇵 B.M.B BREWERY / Amethyst Eye 等 -スムージー-（日本）
🇨🇿 Velkopopovicky / Kozel Dark（チェコ）
🇯🇵 うちゅうブルーイング / OTAKU -スムージー-（日本）
🇺🇸 Los Angeles Ale Works / Rinse & Repeat 他（アメリカ）
🇧🇪 BIÈRE TÊTE DE MORT Double IPA（ベルギー）

→→ 今日のFOOD&DRINK（日替わりメニュー） →→
🇮🇷★シーラーズ　サラダ（イラン）
🇫🇷★バルサミコチキン（フランス）
🇺🇸★バッファローチキン（アメリカ）
🇹🇼★魯肉飯（ルーローハン）(台湾）
🇪🇸★カタルーニャ風サラダ（スペイン）
🇳🇿☆オトナのホーキーポーキー（NZ)

▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼
【バッファローチキン】
アメリカのサンディエゴで食べたバッファローウィングが
今まで食べたのと全然違って衝撃で！
タバスコ味でなくて、旨みがすごい！！
なので、癖になる！！
さらにブルーチーズのソースかけると味変がすごい！
ってことで、再現しましたよ！

【バルサミコチキン】
バルサミコソースをかけたチキンの上に
グレープフルーツと野菜のマリネをのせて
これが絶妙な組み合わせなのです！
さっぱりだけどしっかり！なおいしさ！

【シーラーズ　サラダ】
初登場！私たちも訪れたイランの
シーラーズという街のサラダ
夏野菜にハーブたっぷりでさわやか！

／／／／／／／／／／／／／／
今日は　ひさびさ　ちばちゃん！
と、フォローのヒチカケ夫婦〜

とうとう！周年イベント最終週ですよっ！
みなさんたくさんためて、交換しにいらしてくださいね〜

今日もめっちゃお待ちしてます！

（★お席のご予約できます！
メール,DM、メッセージ等でOK！
14時以降はお電話のが良い感じです！）

〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
【クラフトビール70種類飲み放題＆世界料理しっかりコース】
メニューののせてる世界のビール約７０種類が全部選べて
世界一周食の旅で世界の料理もがっつり楽しんでもらえるお得すぎるコース！！
→ http://hitchxkakeru.com/PARTY.html
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

>>>>>>> Hitch×kakeru* ヒチカケ
世界一周した夫婦の【世界のビール・世界の料理】なお店。
【水〜金】 17:00~23:00(L.O. 22:00)
【土】 15:00~23:00(L.O. 22:00)
【日】 15:00~22:00(L.O. 21:00)
【月・火曜】定休日

台東区上野6-2-2ライフビル 2F
070-1305-1254

★ご予約はInstagramのDMでもメールでも
Facebookメッセンジャーにでも、ぜひ☆

29/05/2026

5/29 (金)ヒチカケ【17:00~23:00】通常営業です！
〓ヒチカケ 12周年感謝祭☆ 開催中です!! 残り3日⭐️ 〓

【これでラスト1樽ずつ！！12周年コラボビール！
　『ヒチカケェーール』&『ヒチカケピルス』！！】
ヒチカケ12周年イベントの記念としてコラボで作ってもらった
『ヒチカケェーール』&『ヒチカケピルス』!!
ついにあと残り1樽ずつになってしまいました。。
ということで、最後は同時に繋いじゃいます☆☆
まだ片方しか飲んでいないという方も、
最後にもう一度飲みたい方も、
ぜひぜひお待ちしていますーー♪

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●●● 今日のTAP on list ●●●
🎉🎉☆ヒチカケピルス -12th Anniversary ver.-
　　/ ヒチカケ x つまブル
🎉🎉☆ヒチカケェーール -12th Anniversary ver.-
　　/ ヒチカケ x つまブル
🇺🇸☆Boneyard / Bone A Fide Pale Ale（アメリカ）
🇯🇵☆城端麦酒 / グレートブルー（日本）

★★★ お薦め! bottle&can on list🥫 ★★★
🇯🇵 B.M.B BREWERY / Amethyst Eye 等 -スムージー-（日本）
🇨🇿 Velkopopovicky / Kozel Dark（チェコ）
🇯🇵 うちゅうブルーイング / OTAKU -スムージー-（日本）
🇺🇸 Los Angeles Ale Works / Rinse & Repeat 他（アメリカ）
🇧🇪 BIÈRE TÊTE DE MORT Double IPA（ベルギー）

→→ 今日のFOOD&DRINK（日替わりメニュー） →→
🇮🇷★シーラーズ　サラダ（イラン）
🇫🇷★バルサミコチキン（フランス）
🇺🇸★バッファローチキン（アメリカ）
🇹🇼★魯肉飯（ルーローハン）(台湾）
🇪🇸★カタルーニャ風サラダ（スペイン）
🇳🇿☆オトナのホーキーポーキー（NZ)

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【バッファローチキン】
アメリカのサンディエゴで食べたバッファローウィングが
今まで食べたのと全然違って衝撃で！
タバスコ味でなくて、旨みがすごい！！
なので、癖になる！！
さらにブルーチーズのソースかけると味変がすごい！
ってことで、再現しましたよ！

【バルサミコチキン】
バルサミコソースをかけたチキンの上に
グレープフルーツと野菜のマリネをのせて
これが絶妙な組み合わせなのです！
さっぱりだけどしっかり！なおいしさ！

【シーラーズ　サラダ】
初登場！私たちも訪れたイランの
シーラーズという街のサラダ
夏野菜にハーブたっぷりでさわやか！

／／／／／／／／／／／／／／
今日は　ワッフル屋なつちゃん！
とうとう独り立ちのなつちゃん！
みなさん、あたたかい目で応援してあげてくださいよ〜

とうとう！周年イベント最終週ですよっ！
みなさんたくさんためて、交換しにいらしてくださいね〜

今日もめっちゃお待ちしてます！

（★お席のご予約できます！
メール,DM、メッセージ等でOK！
16時以降はお電話のが良い感じです！）

〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
【クラフトビール70種類飲み放題＆世界料理しっかりコース】
メニューののせてる世界のビール約７０種類が全部選べて
世界一周食の旅で世界の料理もがっつり楽しんでもらえるお得すぎるコース！！
→ http://hitchxkakeru.com/PARTY.html
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

>>>>>>> Hitch×kakeru* ヒチカケ
世界一周した夫婦の【世界のビール・世界の料理】なお店。
【水〜金】 17:00~23:00(L.O. 22:00)
【土】 15:00~23:00(L.O. 22:00)
【日】 15:00~22:00(L.O. 21:00)
【月・火曜】定休日

台東区上野6-2-2ライフビル 2F
070-1305-1254

★ご予約はInstagramのDMでもメールでも
Facebookメッセンジャーにでも、ぜひ☆

28/05/2026

5/28 (木)ヒチカケ【17:00~23:00】通常営業です！
〓ヒチカケ 12周年感謝祭開催中⭐️ 残り4日！! 〓

【この時期にピッタリの綺麗な青色のビールが登場!!】
個性的なビールを創り出す、富山の『城端麦酒』より
人気の夏季限定商品『Great Blue』が登場!!
このビールの一番の特徴はカクテルと見まがう綺麗な青色★
副原料の果実にレモンを使用しており、
苦み控えめで甘やか爽やかな味わい♪
「大人の青いレモンスカッシュ」という言葉がピッタリのビールです！

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●●● 今日のTAP on list ●●●
🎉🎉☆ヒチカケピルス -12th Anniversary ver.-
　　/ ヒチカケ x つまブル
🇧🇪☆Duchesse de Bourgougne (ベルギー）　
🇺🇸☆Boneyard / Bone A Fide Pale Ale（アメリカ）
🇯🇵☆城端麦酒 / グレートブルー（日本）

★★★ お薦め! bottle&can on list🥫 ★★★
🇯🇵 B.M.B BREWERY / Amethyst Eye 等 -スムージー-（日本）
🇨🇿 Velkopopovicky / Kozel Dark（チェコ）
🇯🇵 うちゅうブルーイング / OTAKU -スムージー-（日本）
🇺🇸 Los Angeles Ale Works / Rinse & Repeat 他（アメリカ）
🇧🇪 BIÈRE TÊTE DE MORT Double IPA（ベルギー）

→→ 今日のFOOD&DRINK（日替わりメニュー） →→
★平日限定！世界のおつまみ３種盛り
🇺🇸★BBQポーク（アメリカ）
🇲🇦★レモンチキンタジン（モロッコ）
🇹🇼★魯肉飯（ルーローハン）(台湾）
🇪🇸★カタルーニャ風サラダ（スペイン）
🇳🇿☆オトナのホーキーポーキー（NZ)

▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼
すっっごいフレッシュで元気でおいしい
いい出来！という鳥井ファーム（笑）の
新玉ねぎ！！がたくさん届いたので
せっかくのおいしさをたくさん味わってもらえる
メニューにしましたよ！

【BBQポーク】
ポークに新玉ねぎもつかったBBQソースと
グリルした新玉ねぎもオンしましたよ〜！

【レモンチキンタジン】
新玉ねぎをたくさんいれて、その水分で
チキンを蒸し煮にして、チキンをやわらかく！
しかもスパイスもしっかりつかって
さらにレモンも入って、しっかり＆さっぱり！

【平日限定！世界のおつまみ３種盛り】
今日のおつまみは『変わりキムチ』
『カダイフシュリンプ』『カツオの生春巻き』

／／／／／／／／／／／／／／
今日は　アニー！

とうとう！周年イベント最終週ですよっ！
みなさんたくさんためて、交換しにいらしてくださいね〜

今日もめっちゃお待ちしてます！

（★お席のご予約できます！
メール,DM、メッセージ等でOK！
16時以降はお電話のが良い感じです！）

〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
【クラフトビール70種類飲み放題＆世界料理しっかりコース】
メニューののせてる世界のビール約７０種類が全部選べて
世界一周食の旅で世界の料理もがっつり楽しんでもらえるお得すぎるコース！！
→ http://hitchxkakeru.com/PARTY.html
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

>>>>>>> Hitch×kakeru* ヒチカケ
世界一周した夫婦の【世界のビール・世界の料理】なお店。
【水〜金】 17:00~23:00(L.O. 22:00)
【土】 15:00~23:00(L.O. 22:00)
【日】 15:00~22:00(L.O. 21:00)
【月・火曜】定休日

台東区上野6-2-2ライフビル 2F
070-1305-1254

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27/05/2026

5/27 (水)ヒチカケ【17:00~23:00】通常営業です！
〓ヒチカケ 12周年感謝祭☆ 開催中です!! 〓

【ヒチカケ12周年イベント☆ 今週までです〜！！】
いろいろなグッズを次々とプレゼントしている
大感謝祭！残り5日ですよ〜！
残り少なくなっているものもありますので、
スタンプカードを持っている方は
ぜひともコンプリートしてグッズをゲット☆
持ってない方は割とすぐにたまるので（笑）
ぜひぜひ飲んでグッズもらっちゃってください♪

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●●● 今日のTAP on list ●●●
🎉🎉☆ヒチカケピルス -12th Anniversary ver.-
　　/ ヒチカケ x つまブル
🇧🇪☆Duchesse de Bourgougne(ベルギー）　
🇳🇿☆GARAGE PROJECT / GARAGISTA（ニュージーランド）
🇯🇵☆城端麦酒 / グレートブルー（日本）

★★★ お薦め! bottle&can on list🥫 ★★★
🇯🇵 B.M.B BREWERY / Amethyst Eye 等 -スムージー-（日本）
🇨🇿 Velkopopovicky / Kozel Dark（チェコ）
🇯🇵 うちゅうブルーイング / OTAKU -スムージー-（日本）
🇺🇸 Los Angeles Ale Works / Rinse & Repeat 他（アメリカ）
🇧🇪 BIÈRE TÊTE DE MORT Double IPA（ベルギー）

→→ 今日のFOOD&DRINK（日替わりメニュー） →→
★平日限定！世界のおつまみ３種盛り
🇺🇸★BBQポーク（アメリカ）
🇲🇦★レモンチキンタジン（モロッコ）
🇹🇼★魯肉飯（ルーローハン）(台湾）
🇪🇸★カタルーニャ風サラダ（スペイン）
🇳🇿☆オトナのホーキーポーキー（NZ)

▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼
🎁すっっごいフレッシュで元気でおいしい
いい出来！という鳥井ファーム（笑）の
新玉ねぎ！！がたくさん届いたので
せっかくのおいしさをたくさん味わってもらえる
メニューにしましたよ！

【BBQポーク】
ポークに新玉ねぎもつかったBBQソースと
グリルした新玉ねぎもオンしましたよ〜！

【レモンチキンタジン】
新玉ねぎをたくさんいれて、その水分で
チキンを蒸し煮にして、チキンをやわらかく！
しかもスパイスもしっかりつかって
さらにレモンも入って、しっかり＆さっぱり！

【平日限定！世界のおつまみ３種盛り】
今日のおつまみは『変わりキムチ』
『カダイフシュリンプ』『カツオの生春巻き』

／／／／／／／／／／／／／／
今日は　ワッフル屋のなつちゃん！

とうとう！周年イベント最終週ですよっ！
みなさんたくさんためて、交換しにいらしてくださいね〜

今日もめっちゃお待ちしてます！

（★お席のご予約できます！
メール,DM、メッセージ等でOK！
16時以降はお電話のが良い感じです！）

〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
【クラフトビール70種類飲み放題＆世界料理しっかりコース】
メニューののせてる世界のビール約７０種類が全部選べて
世界一周食の旅で世界の料理もがっつり楽しんでもらえるお得すぎるコース！！
→ http://hitchxkakeru.com/PARTY.html
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

>>>>>>> Hitch×kakeru* ヒチカケ
世界一周した夫婦の【世界のビール・世界の料理】なお店。
【水〜金】 17:00~23:00(L.O. 22:00)
【土】 15:00~23:00(L.O. 22:00)
【日】 15:00~22:00(L.O. 21:00)
【月・火曜】定休日

台東区上野6-2-2ライフビル 2F
070-1305-1254

★ご予約はInstagramのDMでもメールでも
Facebookメッセンジャーにでも、ぜひ☆

24/05/2026

5/24 (日)ヒチカケ【15:00~22:00】通常営業です！
〓ヒチカケ 12周年感謝祭☆ 開催中です!! 〓

【Duchesse de Bourgougne. ドゥシャスデブルゴーニュ生樽！】
きたよっっ！！きたよっっっ！！！
生ドゥシャスですよっっ！！！！
これ、本当に大好きな方が多いけど生はレアなんですよ〜
（とはいえ、ヒチカケがんばって結構確保してもらってるから
みんなレアだってことを忘れがち！？笑）
ボトルでもファンが多いビールだけども
生は本当にまた違ってぜひとも味わってみてもらいたいやつ！
ワインみたいなビールといわれているのですが
生はさらにまた味わい深い〜〜！
ビールの概念が変わる一杯✨✨
ドゥシャスドゥシャス〜生ドゥシャス〜〜〜！！
をぜひーーー！！

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●●● 今日のTAP on list ●●●
🎉🎉☆ヒチカケピルス -12th Anniversary ver.-
　　/ ヒチカケ x つまブル
🇧🇪☆Duchesse de Bourgougne(ベルギー）　
🇳🇿☆GARAGE PROJECT / GARAGISTA（ニュージーランド）
🇯🇵☆カンキクブルワリー
　　/ 酒粕スムージーミックスフルーツ ver.（日本）

★★★ お薦め! bottle&can on list🥫 ★★★
🇯🇵 B.M.B BREWERY / Amethyst Eye 等 -スムージー-（日本）
🇨🇿 Velkopopovicky / Kozel Dark（チェコ）
🇯🇵 うちゅうブルーイング / OTAKU -スムージー-（日本）
🇺🇸 Los Angeles Ale Works / Rinse & Repeat 他（アメリカ）
🇧🇪 BIÈRE TÊTE DE MORT Double IPA（ベルギー）
🇯🇵 うちゅうブルーイング / 宇宙PARADISE -スムージー-（日本）

→→ 今日のFOOD&DRINK（日替わりメニュー） →→
🇺🇸★フライドピクルス（アメリカ）
🇭🇺★トルトットトック（ハンガリー）
🇮🇩★ポーク軟骨スペアリブ風　ケチャップマニス（インドネシア）
🇹🇼★魯肉飯（ルーローハン）(台湾）
🇪🇸★カタルーニャ風サラダ（スペイン）
🇳🇿☆オトナのホーキーポーキー（NZ)

▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼
【ポーク軟骨スペアリブ風　ケチャップマニス】
ポークの軟骨をやわらかーくしてスペアリブの
骨部分をもちっとコラーゲンたっぷりで食べてもらえるように
インドネシアのケチャップマニスという
テリヤキみたいなソース＆サンバルという辛いソース別添えで

【トルトットトック】
ハンガリーの市場で食べたズッキーニの
中をくりぬいて、リゾットをつめて焼き上げてるやつ！
ハンガリーのズッキーニは丸いやつだったのだけど
日本だとなかなか手に入らないのでボート型で！

【フライドピクルス】
アメリカ　サンディエゴのビアバーで
食べて衝撃だった、ピクルスを揚げるという
無限おつまみ！！止まらなくなるのですよ！！
ざくざくジューシーですよ！

／／／／／／／／／／／／／／
今日は　アニー！
アニーに最近会えてないって話を
ちょいとしてたのですが、そんな方々！
ぜひとも〜！

昨日一昨日と、すっごいひさしぶりの方々が
続々といらしてくれて、嬉しかったです！！

今日もめっちゃお待ちしてます！

（★お席のご予約できます！
メール,DM、メッセージ等でOK！
14時以降はお電話のが良い感じです！）

〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
【クラフトビール70種類飲み放題＆世界料理しっかりコース】
メニューののせてる世界のビール約７０種類が全部選べて
世界一周食の旅で世界の料理もがっつり楽しんでもらえるお得すぎるコース！！
→ http://hitchxkakeru.com/PARTY.html
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

>>>>>>> Hitch×kakeru* ヒチカケ
世界一周した夫婦の【世界のビール・世界の料理】なお店。
【水〜金】 17:00~23:00(L.O. 22:00)
【土】 15:00~23:00(L.O. 22:00)
【日】 15:00~22:00(L.O. 21:00)
【月・火曜】定休日

台東区上野6-2-2ライフビル 2F
070-1305-1254

★ご予約はInstagramのDMでもメールでも
Facebookメッセンジャーにでも、ぜひ☆

23/05/2026

5/23 (土)ヒチカケ【15:00~23:00】通常営業です！
〓ヒチカケ 12周年感謝祭☆ 開催中です!! 〓

【歴史ある醸造所の本格ヴァイツェン（小麦ビール）が開栓☆】
1672年、ドイツのニュルンベルク市にて設立された
古い歴史と伝統を持った『トゥーハー醸造所』より、
特有のフルーティーな香りとキレの良い喉越しの
飲み応え抜群な“ヴァイツェン（小麦ビール）”が登場!!
トゥーハー社伝統の技術が詰まった逸品です☆

▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼
●●● 今日のTAP on list ●●●
🎉🎉☆ヒチカケピルス -12th Anniversary ver.-
　　/ ヒチカケ x つまブル
🇩🇪☆Tucher / Helles Hefe Weizen（ドイツ）
🇳🇿☆GARAGE PROJECT / GARAGISTA（ニュージーランド）
🇯🇵☆カンキクブルワリー
　　/ 酒粕スムージーミックスフルーツ ver.（日本）

★★★ お薦め! bottle&can on list🥫 ★★★
🇯🇵 B.M.B BREWERY / Amethyst Eye 等 -スムージー-（日本）
🇨🇿 Velkopopovicky / Kozel Dark（チェコ）
🇯🇵 うちゅうブルーイング / OTAKU -スムージー-（日本）
🇺🇸 Los Angeles Ale Works / Rinse & Repeat 他（アメリカ）
🇧🇪 BIÈRE TÊTE DE MORT Double IPA（ベルギー）
🇯🇵 うちゅうブルーイング / 宇宙PARADISE -スムージー-（日本）

→→ 今日のFOOD&DRINK（日替わりメニュー） →→
🇺🇸★フライドピクルス（アメリカ）
🇭🇺★トルトットトック（ハンガリー）
🇮🇩★ポーク軟骨スペアリブ風　ケチャップマニス（インドネシア）
🇹🇼★魯肉飯（ルーローハン）(台湾）
🇪🇸★カタルーニャ風サラダ（スペイン）
🇳🇿☆オトナのホーキーポーキー（NZ)

▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼
【ポーク軟骨スペアリブ風　ケチャップマニス】
ポークの軟骨をやわらかーくしてスペアリブの
骨部分をもちっとコラーゲンたっぷりで食べてもらえるように
インドネシアのケチャップマニスという
テリヤキみたいなソース＆サンバルという辛いソース別添えで

【トルトットトック】
ハンガリーの市場で食べたズッキーニの
中をくりぬいて、リゾットをつめて焼き上げてるやつ！
ハンガリーのズッキーニは丸いやつだったのだけど
日本だとなかなか手に入らないのでボート型で！

【フライドピクルス】
アメリカ　サンディエゴのビアバーで
食べて衝撃だった、ピクルスを揚げるという
無限おつまみ！！止まらなくなるのですよ！！
ざくざくジューシーですよ！

／／／／／／／／／／／／／／
今日は　CEOの運動会からの
営業ですよ！
なので、ぜひとも忙しくなって
いただきたい（笑）

お席ありますよ〜！

今日もめっちゃお待ちしてます！

（★お席のご予約できます！
メール,DM、メッセージ等でOK！
14時以降はお電話のが良い感じです！）

〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
【クラフトビール70種類飲み放題＆世界料理しっかりコース】
メニューののせてる世界のビール約７０種類が全部選べて
世界一周食の旅で世界の料理もがっつり楽しんでもらえるお得すぎるコース！！
→ http://hitchxkakeru.com/PARTY.html
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

>>>>>>> Hitch×kakeru* ヒチカケ
世界一周した夫婦の【世界のビール・世界の料理】なお店。
【水〜金】 17:00~23:00(L.O. 22:00)
【土】 15:00~23:00(L.O. 22:00)
【日】 15:00~22:00(L.O. 21:00)
【月・火曜】定休日

台東区上野6-2-2ライフビル 2F
070-1305-1254

★ご予約はInstagramのDMでもメールでも
Facebookメッセンジャーにでも、ぜひ☆

22/05/2026

5/22 (金)ヒチカケ【17:00~23:00】通常営業です！
〓ヒチカケ 12周年感謝祭☆ 開催中です!! 〓

【寒菊銘醸の酒粕を使った、とろっと甘酒のようなスムージー☆】
先日大人気ですぐに終わってしまったので再登場！！
千葉県は九十九里の地で、日本酒造りのノウハウを生かし、
唯一無二のビール造りを追求するブルワリー
『KANKIKU BREWERY』のビールがヒチカケに登場!!
今作は寒菊銘醸の酒粕と香りの相性の良い桃やマンゴー、洋梨といった
ジューシーでフルーティな果実をふんだんに使用した
ミックスジュースのようなスムージー・サワーエールです♪

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●●● 今日のTAP on list ●●●
🎉🎉☆ヒチカケェーール -12th Anniversary ver.-
　　/ ヒチカケ x つまブル
🇩🇪☆Tucher / Helles Hefe Weizen（ドイツ）
🇳🇿☆GARAGE PROJECT / GARAGISTA（ニュージーランド）
🇯🇵☆カンキクブルワリー
　　/ 酒粕スムージーミックスフルーツ ver.（日本）

★★★ お薦め! bottle&can on list🥫 ★★★
🇯🇵 B.M.B BREWERY / Amethyst Eye 等 -スムージー-（日本）
🇨🇿 Velkopopovicky / Kozel Dark（チェコ）
🇯🇵 うちゅうブルーイング / OTAKU -スムージー-（日本）
🇺🇸 Los Angeles Ale Works / Rinse & Repeat 他（アメリカ）
🇧🇪 BIÈRE TÊTE DE MORT Double IPA（ベルギー）
🇯🇵 うちゅうブルーイング / 宇宙PARADISE -スムージー-（日本）

→→ 今日のFOOD&DRINK（日替わりメニュー） →→
🇺🇸★フライドピクルス（アメリカ）
🇧🇷★ムケッカ　ジ　フランゴ（ブラジル）
🇭🇺★トルトットトック（ハンガリー）
🇹🇼★魯肉飯（ルーローハン）(台湾）
🇪🇸★カタルーニャ風サラダ（スペイン）
🇳🇿☆オトナのホーキーポーキー（NZ)

▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼
【ムケッカ　ジ　フランゴ】
ムケッカというココナッツミルクの煮込み料理
さっぱりだけどしっかり！という
バランスがよいのだけど
魚介で作ることも多いけども
今回はチキンで！

【トルトットトック】
ハンガリーの市場で食べたズッキーニの
中をくりぬいて、リゾットをつめて焼き上げてるやつ！
ハンガリーのズッキーニは丸いやつだったのだけど
日本だとなかなか手に入らないのでボート型で！

【フライドピクルス】
アメリカ　サンディエゴのビアバーで
食べて衝撃だった、ピクルスを揚げるという
無限おつまみ！！止まらなくなるのですよ！！
ざくざくジューシーですよ！

／／／／／／／／／／／／／／
今日は　ちばちゃん！
と、フォローのkeiと
安定のおたけ
で、お送りしますよ〜！

今日もめっちゃお待ちしてます！

（★お席のご予約できます！
メール,DM、メッセージ等でOK！
16時以降はお電話のが良い感じです！）

〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
【クラフトビール70種類飲み放題＆世界料理しっかりコース】
メニューののせてる世界のビール約７０種類が全部選べて
世界一周食の旅で世界の料理もがっつり楽しんでもらえるお得すぎるコース！！
→ http://hitchxkakeru.com/PARTY.html
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

>>>>>>> Hitch×kakeru* ヒチカケ
世界一周した夫婦の【世界のビール・世界の料理】なお店。
【水〜金】 17:00~23:00(L.O. 22:00)
【土】 15:00~23:00(L.O. 22:00)
【日】 15:00~22:00(L.O. 21:00)
【月・火曜】定休日

台東区上野6-2-2ライフビル 2F
070-1305-1254

★ご予約はInstagramのDMでもメールでも
Facebookメッセンジャーにでも、ぜひ☆

21/05/2026

5/21 (木)ヒチカケ【17:00~23:00】通常営業です！
〓ヒチカケ 12周年感謝祭☆ 開催中です!! 〓

【先日のビールの世界大会で金賞を取ったブリュワリーの樽を開栓☆】
先日開催されたビールの世界大会「World Beer Cup 2026」にて、
見事**金賞（ゴールドメダル）**を獲得した
NZの人気ブルワリー『GARAGE PROJECT』の樽が登場!!
今作は、ニュージーランド、オーストラリア、アメリカ産のホップで
ダブルドライホップを施した常識にとらわれず実験を重ねたIPA 。
トロピカル感と松感がバランス良く感じられます♪

▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼
●●● 今日のTAP on list ●●●
🎉🎉☆ヒチカケェーール -12th Anniversary ver.-
　　/ ヒチカケ x つまブル
🇩🇪☆Tucher / Helles Hefe Weizen（ドイツ）
🇳🇿☆GARAGE PROJECT / GARAGISTA（ニュージーランド）
🇯🇵☆ONE's Brewery / れもんけるしゅ（日本）

★★★ お薦め! bottle&can on list🥫 ★★★
🇯🇵 B.M.B BREWERY / Amethyst Eye 等 -スムージー-（日本）
🇨🇿 Velkopopovicky / Kozel Dark（チェコ）
🇯🇵 うちゅうブルーイング / OTAKU -スムージー-（日本）
🇺🇸 Los Angeles Ale Works / Rinse & Repeat 他（アメリカ）
🇧🇪 BIÈRE TÊTE DE MORT Double IPA（ベルギー）
🇯🇵 うちゅうブルーイング / 宇宙PARADISE -スムージー-（日本）

→→ 今日のFOOD&DRINK（日替わりメニュー） →→
★平日限定！世界のおつまみ３種盛り
🇧🇷★ムケッカ　ジ　フランゴ（ブラジル）
🇹🇭★ガパオ　ぶたのっけごはん（タイ）
🇹🇼★魯肉飯（ルーローハン）(台湾）
🇪🇸★カタルーニャ風サラダ（スペイン）
🇳🇿☆オトナのホーキーポーキー（NZ)

▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼
【ムケッカ　ジ　フランゴ】
ムケッカというココナッツミルクの煮込み料理
さっぱりだけどしっかり！という
バランスがよいのだけど
魚介で作ることも多いけども
今回はチキンで！

【ガパオ　ぶたのっけごはん】
ヒチカケのガパオはちょっとちがって
ぶたのっけごはん！
これにハマって、これが食べたい！って
方も多かったりするのですよ〜！
ごはんに甘くてほんの少しだけ辛くて
少し酸っぱくて、な、豚そぼろを
ごはんと野菜と目玉焼きを一緒にまぜまぜで！

／／／／／／／／／／／／／／
今日は　ワッフル屋の
なつちゃん！

昨日はなっちゃんで今日は
なつちゃん！
と、華やか２連続です！

今日はお席に余裕ありますよ〜！
ぜひにっ！

今日もめっちゃお待ちしてます！

（★お席のご予約できます！
メール,DM、メッセージ等でOK！
16時以降はお電話のが良い感じです！）

〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
【クラフトビール70種類飲み放題＆世界料理しっかりコース】
メニューののせてる世界のビール約７０種類が全部選べて
世界一周食の旅で世界の料理もがっつり楽しんでもらえるお得すぎるコース！！
→ http://hitchxkakeru.com/PARTY.html
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

>>>>>>> Hitch×kakeru* ヒチカケ
世界一周した夫婦の【世界のビール・世界の料理】なお店。
【水〜金】 17:00~23:00(L.O. 22:00)
【土】 15:00~23:00(L.O. 22:00)
【日】 15:00~22:00(L.O. 21:00)
【月・火曜】定休日

台東区上野6-2-2ライフビル 2F
070-1305-1254

★ご予約はInstagramのDMでもメールでも
Facebookメッセンジャーにでも、ぜひ☆

世界一周食の旅 Hitch × kakeru ヒチカケ

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