株式会社goshiki

29/04/2026

【2026年GOSHIKI決起集会】
慰労会だと過去に対してになるが決起集会であれば未来に対してになるかなと思いました。社員旅行など良い思い出作りも良かったけどちょっとピリッとした緊張感を持って1年後・3年後・5年後にどうなっているのかをコミットしてもらいました。ただ漠然とではなく一定の基準を示した上で余白を持たせ【自分で決める】という中身でした。

その結果は私の予想を遥かに上回る内容でした。
元々将来に向けて目標は各自あったようですがそれを伝える為に忙しい中でもきちんと練って発表してくれました。

私も皆が示してくれたGOSHIKIの未来の種をしっかり受け止め近い将来の出店計画を告げ決起集会の幕が下がりました。

会場はGOSHIKI出身で独立した「田ちゃん」。
お変わりなく元気そうで何よりでした。
多摩平の駅前です。もしよければ足を運んでみてください。

解散後はまだまだ帰りたくない古株の家老たちで2次会・3次会・4次会と・・・。

こんな私達ですが今後とも末永くよろしくお願いします！

05/11/2025

早いものですね。もう寒いし、ここから一気に駆け抜ける感じになります。毎年師走はほとんど記憶が無い。皆さん暖かくしてお過ごしください。

今年の年末年始だけ臨時で営業いたします。どうぞよろしくお願いいたします。

22/08/2025

GOSHIKI☆オンラインショップ】
\\✨新作釜めし炊けました✨//

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いつもGOSHIKIオンラインショップをご覧頂きありがとうございます🙇

✨️贅沢新作釜めし✨️
【ウニ釜めし】のご紹介です。

炊き立てご飯に、とろけるような濃厚な旨みをまとった“雲丹”を贅沢にのせた特製釜飯…🤤
ひと口ごとに広がる磯の香りと濃厚なコク…至福のひとときをお届けします。

🌊期間限定・雲丹釜飯 🌊

【おうち釜めし】　1,600円
　
【レンジで温めるタイプ】　1,500円

この機会にぜひご賞味ください。

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ウニは　
チリ産のバフンウニをたっぷり３０ｇも使用
隠し味のバターと相性抜群の海苔でウニがさらにクリーミー✨

五色こだわりの福島県会津産のコシヒカリの甘味と
ウニの味わいが口いっぱいに広がる逸品をぜひご賞味ください😊

オンラインショップで皆様のお越しをお待ちしております♪

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22/08/2025

【GOSHIKI☆オンラインショップ】
\\✨新作釜めし炊けました✨//

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いつもGOSHIKIオンラインショップをご覧頂きありがとうございます🙇

✨️贅沢新作釜めし✨️
【ウニ釜めし】
のご紹介です。

炊き立てご飯に、とろけるような濃厚な旨みをまとった“雲丹”を贅沢にのせた特製釜飯…🤤
ひと口ごとに広がる磯の香りと濃厚なコク…至福のひとときをお届けします。

🌊期間限定・雲丹釜飯 🌊

【おうち釜めし】　　1,600円

【レンジで温めるタイプ】　　1,500円

この機会にぜひご賞味ください。

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バフンウニをたっぷり３０ｇ使用
バターと海苔でウニがさらにクリーミー

チリ産のバフンウニを使用。ムラサキウニと比べてバフンウニは独特の香ばしさと甘みが強く、
濃厚な味わいでウニの中で最も味が濃いといわれています。

✨ #新作 #雲丹釜飯 #贅沢ごはん #至福の時間
#季節を楽しむ #体験型 #体験型お取り寄せ #東京グルメ #お取り寄せグルメ #御歳暮 #贈り物 #お取り寄せ #通販 #通販ギフト #おうちごはん #プチ贅沢 #オンラインショップで販売中

06/06/2025

【GOSHIKI☆オンラインショップ】
\\👔父の日ギフト受付中✨️//

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いつもGOSHIKIオンラインショップをご覧頂きありがとうございます🙇

一年に一度の父の日に、真心を込めた上質な贈り物を。

厳選された素材と美しい盛りつけが光る、極上の味わい。
“口福（こうふく）とありがとうを詰め込んで。”
お父さまに至福のひとときをお届けします。

ご予約はお早めにどうぞ😌✨️

🏡オンラインショップで皆様のお越しをお待ちしております。

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28/05/2025

【五色はなれ石炉端よりお知らせ】
回線の故障により5/28～5/29まで電話が繋がりません。
ご用件は姉妹店「五色立川南口店」042‐527‐3818　メール[email protected]
までお願いいたします。

■石炉端ご来店予定のお客様へ■
決済方法クレジットカードがご利用いただけません。
現金またはペイペイ、法人のお客様はご相談の上後日ご請求で対応させていただければ幸いです。

ご不便ご迷惑をお掛けいたしますが何卒宜しくお願い致します。
(株)GOSHIKI　薄井　幸春

02/05/2025

【GOSHIKI☆オンラインショップ】
\\🌷母の日　2025🌷//
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いつもGOSHIKIオンラインショップをご覧頂きありがとうございます！
「ありがとう」が伝わる、母の日限定ギフトのご案内です。

華やかなカーネーションのラッピングと、あったか釜めし。
目でも心でも楽しめる、やさしい贈り物ができました✨️

今年は“食べるご褒美”をお母さんに。
手間ひまかけたような優しい味の釜めしは
母の日のごちそうにぴったりです。

あたためるだけで、ほっとする美味しさを
『お母さん、今日はゆっくりしてね』
と日頃の感謝の言葉も添えて贈りませんか？

家族の気持ちを込めたギフト🎁
ただいまご予約受付中です！プロフィールのリンクからどうぞ。

🏡オンラインショップで皆様のお越しをお待ちしております。

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06/12/2024

【GOSHIKI★オンラインショップ】
\\🔰初心にかえって😌//

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いつもGOSHIKIオンラインショップ店をご利用頂き誠にありがとうございます。

釜めしといったらやっぱり『五目』

五色の釜めしの始まりも、『五目釜めし』でした😌

今日は初心にかえって王道中の王道・・・

【五目釜めし】を再びご紹介です。

五色創業以来、
福島県磐梯山の麓、会津美里町で育ったお米で作られた、
この受け継がれし五目釜めし。

シンプルだけど記憶に残る
初めてなのに親しみを感じる

食べるときっと「ほっ😌」と心が和む、どこか懐かしささえ感じれる一品です。

五色の釜めしが、人と人を繋ぐ一つのツールとなれたら幸いです。😌✨

五目釜めしは、実店舗のコース料理でも長年愛されており、
お店の味をそのままご自宅でお楽しみ頂けます。

御歳暮やクリスマスプレゼント🎄🎁の候補にも五色の釜めしはいかがですか？

◆レンジで釜飯　800円

◆おうち釜飯　　980円

◆炊き込みご飯のもと　1合分　860円

◇おうち釜飯 専用1合炊き羽釜キット　4800円

🏡オンラインショップにて皆様のお越しをお待ちしております😊

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14/11/2024

【GOSHIKI☆オンラインショップ】
\\🐓新作釜めし炊けました✨//

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いつもGOSHIKIオンラインショップをご覧頂きありがとうございます🙇

✨️新作釜めし✨️
【🐓名古屋コーチン鶏釜めし】
のご紹介です。

今回の新作釜めし…
見た目はとてもシンプルですが、実はこだわりの素材·こだわりの工程で出来上がった
【究極の釜めし】なのです😳

こだわりの素材☝️
地鶏の王様と称されている『名古屋コーチン』を使用

味付けはシンプルに塩だけ
備長炭で遠赤外線の効果と高火力により旨味を閉じこめて皮面をパリッと焼きました。
備長炭の燻した香りが口にフワッと広がります。

そして
【名古屋コーチンの鶏ガラスープ】と【鰹厚削り節と根昆布の一番出汁】の究極の出汁を
お米に吸わせて炊き、最高の仕上がりとなりました。

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実は究極の釜めしに至る発端には、こんなエピソードが🤫
↓

以前、季節限定松茸の釜めしが炊けた時の出来事。

店主の息子（絶賛食べ盛りの中学生）に

｢きのこ子供（オレも）は苦手だよ～😧もっと子供が喜んで食べたくなるような釜めし作ってよ～！
肉がいい！肉の釜めし！｣　

と言われ…

その一言により店主の闘志に🔥が灯り、何度も試行錯誤を重ねた結果
今回の究極の鶏釜めしに辿り着きました。
（※調べると子供の苦手な野菜ランキングにきのこ類は上位に入る年もあり😭）

そんなエピソードもあり、
大人だけじゃない、お子さんにも喜んで食べてもらう為に作った釜めしなのでした。

家族みんなで、いろんな五色の釜めしを味わう楽しみ方もおすすめです✨️

【名古屋コーチン　鶏釜めし】

◆レンジタイプ　　880円

◆おうち釜めし　 1200円

ぜひ御賞味くださいませ😌

🏡オンラインショップへ皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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17/10/2024

【お知らせ】お客様各位
平素よりGOSHIKIグループをご愛顧頂き誠にありがとうございます。系列店の五色立川南口店は営業時間を一部延長することになりました。

コロナの影響もあり飲食する時間帯にも大きな変化があったかと思います。私たちも当時より短縮して営業しておりました。
しかしながら深夜帯でワイワイ楽しめるお店とはまた違った落ち着いた雰囲気でゆっくりできるお店が少なく私たちが少しでも担うことができればという想いでこの運びとなりました。

深夜に炭火で丁寧に焼いたウナギなどはここでしか味わえません。是非お近くにお越しの際はお立ち寄りくださいませ。
五色立川南口店　店主敬白