BAR i.o

BAR i.o 楽しく飲める落ち着いた雰囲気のオーセンティック・バーです。

６月４日（木）今日は「虫歯予防デー」🦷心配された台風も大きな影響はなく、一昨日の深夜に山形から無事東京へ戻ってまいりました。 ということで、本日からまた元気に営業再開です！今回訪れた山形県遊佐町は、まさに“ウイスキーの町”。 遊佐蒸溜所と月...
04/06/2026

６月４日（木）

今日は「虫歯予防デー」🦷

心配された台風も大きな影響はなく、一昨日の深夜に山形から無事東京へ戻ってまいりました。 ということで、本日からまた元気に営業再開です！

今回訪れた山形県遊佐町は、まさに“ウイスキーの町”。 遊佐蒸溜所と月光川蒸溜所、2つの蒸溜所をしっかり見学し、たくさん学んでまいりました🥃

蒸溜や熟成のお話、現地で感じたことなど、これから少しずつ皆様にもお伝えできればと思っております。

今日も「子どもの頃より今の方が真面目に歯を磨いているな…」と
なぜ当時もっとしっかり磨かなかったのか少し後悔しつつ、26時までお待ちしております🍸

——
700種類のお酒の中から、
静かに寄り添う一杯を。

#立川バー
#虫歯予防デー
#遊佐蒸溜所
#月光川蒸溜所

本日は月光川蒸溜所、明日は遊佐蒸溜所に研修で往訪します。
01/06/2026

本日は月光川蒸溜所、明日は遊佐蒸溜所に研修で往訪します。

５月３１日（日）今日で5月も最終日です🍃今月は11周年営業に、人間ドック、そして秩父蒸溜所見学と、なかなか慌ただしい1か月でした。そして明日からは山形へ。遊佐蒸溜所、月光川蒸溜所を訪問し、しっかり学び、しっかり刺激を受けてこようと思います🥃...
31/05/2026

５月３１日（日）

今日で5月も最終日です🍃

今月は11周年営業に、人間ドック、そして秩父蒸溜所見学と、なかなか慌ただしい1か月でした。

そして明日からは山形へ。
遊佐蒸溜所、月光川蒸溜所を訪問し、しっかり学び、しっかり刺激を受けてこようと思います🥃

そんなこんなで、6月の営業カレンダーを掲載いたします。

6月前半も蒸溜所見学や勉強会などで少々バタバタしておりますが、その分たくさんのお土産話を持ち帰る予定ですので、どうぞお付き合いください。

今日も「6月前半で息切れしないかな…」と
少しだけ不安を抱えつつ、23時までお待ちしております🍸

＊6月1日（月）～3日（水）はお休みをいただきます。
6月4日（木）は18時より営業いたします。

——
700種類のお酒の中から、
静かに寄り添う一杯を。

#立川バー
#営業カレンダー
#遊佐蒸溜所
#月光川蒸溜所

５月３０日（土）今月は日を追うごとに、夏対策装備が増えております☀️月初めは扇風機。その後、遮熱パーカー、日傘、ネッククーラー、そしてハンディファン…。気づけば、真夏の冒険に出かける装備のようになってきました。昔…いや、10年くらい前って、...
30/05/2026

５月３０日（土）

今月は日を追うごとに、夏対策装備が増えております☀️

月初めは扇風機。
その後、遮熱パーカー、日傘、ネッククーラー、そしてハンディファン…。

気づけば、真夏の冒険に出かける装備のようになってきました。

昔…いや、10年くらい前って、こんなに重装備で夏を迎えていましたっけ？

さて本日のご紹介は、最近お気に入りの一本。
岐阜・中津川蒸留所の「シトラスジン」🍋

シトラスをたっぷり浸漬し、フィンガーライムなどの柑橘もふんだんに使用。
爽やかな香りが広がる、これからの季節にぴったりのジンです。

おすすめはジントニックやソーダ割りで✨

今日も「夏に弱くなったのは暑さのせい？それとも年齢のせい？」と
究極の二択を抱えつつ、25時までお待ちしております🍸

——
700種類のお酒の中から、
今夜の一杯をご一緒に。

#立川バー
#クラフトジン
#中津川蒸留所
#シトラスジン

５月２９日（金）昨日はかなり湿度が高く、「ああ、梅雨が近いな…」と感じる空気でした☁️そんな中、店の除湿機が今年も恒例行事のように不調に。マニュアル片手に点検しても直らず、半ば諦め気味で生成AIに相談したところ、原因判明。現在、応急処置で元...
29/05/2026

５月２９日（金）

昨日はかなり湿度が高く、「ああ、梅雨が近いな…」と感じる空気でした☁️

そんな中、店の除湿機が今年も恒例行事のように不調に。
マニュアル片手に点検しても直らず、半ば諦め気味で生成AIに相談したところ、原因判明。
現在、応急処置で元気に稼働しております。
文明の力、すごいですね。

さて、本日から自家製バイスを使った「バイスウォッカ」始まりました🌺
赤紫蘇とリンゴ酢で仕込んだ、甘酸っぱく爽やかな一杯です。
今年はポスター風のPOPまで作ってしまいました。

今日も「梅雨前になると家電って急に反抗期入るよね…」と
経験的疑問を抱えつつ、26時までお待ちしております🍸

——
700種類のお酒の中から、
今夜の一杯をご一緒に。

#立川バー
#バイス
#赤紫蘇
#自家製カクテル

５月２８日（木）この前の日曜日、6年ぶりに秩父蒸溜所へ見学に行ってまいりました🥃大きく何かが変わったというより、全体がさらに洗練され、磨かれている印象。やはり“積み重ねる力”というのはすごいですね。そして毎回恒例ですが、「まだまだ勉強不足だ...
28/05/2026

５月２８日（木）

この前の日曜日、6年ぶりに秩父蒸溜所へ見学に行ってまいりました🥃

大きく何かが変わったというより、全体がさらに洗練され、磨かれている印象。
やはり“積み重ねる力”というのはすごいですね。

そして毎回恒例ですが、
「まだまだ勉強不足だな…」としっかり痛感して帰ってきました。

とはいえ、その“学び続けたくなる感じ”も蒸溜所巡りの魅力かもしれません。

ぜひ秩父蒸溜所のウイスキーを片手に、
蒸溜所のお話やご質問など色々お話できれば嬉しいです✨

今日も「秩父蒸溜所、やっぱり日本を代表する蒸溜所の一つだな」と
改めて実感しつつ、25時までお待ちしております🍸

——
700種類のお酒の中から、
静かに寄り添う一杯を。

#立川バー
#秩父蒸溜所
#ジャパニーズウイスキー
#蒸溜所見学

５月２７日（水）昨日は急なお休みをいただき、ご迷惑をおかけいたしました。本日よりまた、しっかり元気に営業しております🍸さて本日は、6月7日（日）開催の勉強会、そして6月14日（日）〜15日（月）の福島ビール醸造所＆ジン蒸溜所ツアーのご案内で...
27/05/2026

５月２７日（水）

昨日は急なお休みをいただき、ご迷惑をおかけいたしました。
本日よりまた、しっかり元気に営業しております🍸

さて本日は、
6月7日（日）開催の勉強会、そして6月14日（日）〜15日（月）の福島ビール醸造所＆ジン蒸溜所ツアーのご案内です🌿🍺

勉強会は「ホップと蒸溜所見学報告」、
ツアーはホップ畑や醸造・蒸溜の現場を実際に見て楽しむ内容となっております。

どちらもまだお席に余裕ございますので、
ご興味ございましたらぜひご一緒に！

今日も「健康って結局いちばん大事だな…」と
しみじみ実感しつつ、25時までお待ちしております🍸

——
700種類のお酒の中から、
静かに寄り添う一杯を。

#立川バー
#勉強会
#蒸溜所見学
#クラフトビール

よろしくお願いいたします。
26/05/2026

よろしくお願いいたします。

今日は秩父蒸溜所に往訪！
24/05/2026

今日は秩父蒸溜所に往訪！

５月２３日（土）明日は、数年ぶりに秩父蒸溜所へ見学に行ってまいります🥃何度訪れても毎回発見があり、同じ蒸溜所なのに飽きないのが本当に不思議です。…ただ一つ問題が。“早起き”という最大の難関が待っております。お土産話、ぜひ少し楽しみにしていて...
23/05/2026

５月２３日（土）

明日は、数年ぶりに秩父蒸溜所へ見学に行ってまいります🥃
何度訪れても毎回発見があり、同じ蒸溜所なのに飽きないのが本当に不思議です。

…ただ一つ問題が。
“早起き”という最大の難関が待っております。

お土産話、ぜひ少し楽しみにしていてください。

さて本日のご紹介は、岐阜・中津川蒸留所ジン第2弾「ドライジン」🌿
なんとベーススピリッツには、ペルーのブランデー“ピスコ”を使用。
爽やかさの中に、ほんのり個性が光る一本です。

今日も「気持ちだけは明日に向かって全力投球！」と
自分を鼓舞しながら、24時までお待ちしております🍸

※5/24・5/25はお休みをいただきます。
5/26は19時オープンです。

——
700種類のお酒の中から、
今夜の一杯をご一緒に。

#立川バー
#秩父蒸溜所
#クラフトジン
#ピスコ

住所

東京都立川市錦町1-5-25　佐保田ビル2F
Tachikawa, Tokyo
1900022

営業時間

月曜日 16:00 - 01:00
火曜日 16:00 - 01:00
水曜日 16:00 - 01:00
木曜日 16:00 - 01:00
金曜日 16:00 - 02:00
土曜日 14:00 - 01:00
日曜日 14:00 - 00:00

電話番号

+81425958805

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