焼酎Bar[秘蔵]-ひめくら-

焼酎Bar[秘蔵]-ひめくら- 東京スカイツリーを臨む、墨田区は向島にひっそりとたたずむ異次元空間?

2012年2月にオープンしました。

話題のスカイツリーを臨む墨田区は向島に

ひっそりとたたずむ隠れ処的焼酎バーです。

店内15席ほどのこじんまりとした店ですが

その店内には所狭しと焼酎が並んでおり

眺めているだけでも楽しめる空間になっていることと思います。

ラベルの見た目や名前からの直感で選ぶも良し

芋・麦・米・黒糖・泡盛などなど種類別でも豊富な

数百種類の中からお好きな銘柄を選んで頂くも良し

よくわからない方でも好みのタイプを教えて頂ければ

好みに沿うような焼酎をおすすめさせて頂きます☆

価格はグラス一杯400円のリーズナブルなものから

希少価値の高いものや贅沢な造りの高価なものまで

幅広くご用意させて頂いておりますので

気軽にダレヤメとして飲んで頂く事も

贅沢にゆったりと飲んで頂く事も出来るかと思います。



飲み方はまず

基本として生でご提供させて頂いております。

その銘柄の本来の味わいを一口でも頂いてもらい

氷のグラスに注ぐなり水で薄めるなり

お湯割りなどで楽しんで頂けたらと思います。

もちろんこちらでお作りする事もできますので

なんなりとお好みの飲み方を申し付け下さい。

また、店内に囲炉裏のテーブルもございますので

炭火での直火燗なども楽しんで頂けます。

生を注ぐベースのグラスは統一してありますが

ロックグラスや陶器の湯割りグラス

お猪口やその他諸々の酒器は

個性豊かに異なるタイプのものを数多くご用意しておりますので

酒器でも飽きる事なく楽しんで頂けるかと思います。




焼酎にこだわっておりますので

梅酒やゆず酒なども

なるべく焼酎ベースのものでラインナップしております。

また、焼酎バーですが

焼酎以外のお酒が飲みたいという方のためにも

ワインと日本酒を一銘柄ずつ

店員の好みで置かせて頂いております。

食べ物のほうも

メニューはあまり多くありませんが

特製のラフテーや熊本から取り寄せている馬刺など

焼酎に合うものを選んでご用意しておりますので

焼酎とともにお楽しみください。



住宅地の一角にあるため

少々わかりづらい場所かと思いますが

この静かな雰囲気の中

ゆっくりと流れるような時間と空間を

お楽しみ頂ける事かと思います。

なお、席の数があまり多くありませんので

事前に空席の確認などして頂けると助かります。

また、焼酎の香りと料理の匂いを楽しんで頂くため

店内は全面禁煙となっております。

大変勝手ではありますが

ご理解のうえご協力の方宜しくお願い致します。



皆様のご来店を心よりお待ちしております☆

5月の休業日のご案内です。今月は以下の日にちが休みとなります。・5月6日(水曜日)・5月12日(火)〜13日(水)・5月20日(水)〜21日(木)・5月27日(水曜日)今月は12日と13日、20日と21日で連休を頂きます。誠に勝手ではありま...
05/05/2026

5月の休業日のご案内です。

今月は以下の日にちが休みとなります。

・5月6日(水曜日)

・5月12日(火)〜13日(水)

・5月20日(水)〜21日(木)

・5月27日(水曜日)

今月は12日と13日、20日と21日で

連休を頂きます。

誠に勝手ではありますが

何卒ご了承くださいますよう

宜しくお願い致します。

さて、4月が終わり5月になりました。

みなさんゴールデンウィークのご予定はいかがでしょうか？

当店は例年通りの通常営業ですので

お近くにお越しの際などは是非お立ち寄りください。

季節も春から初夏にかけ

日中は暖かい日も増えてきましたね。

早いものではすでに夏焼酎もいくつか発売されており

ますますロックや水割り、ソーダ割りなど

冷たい飲み方が美味しくなってきました。

とはいえ夜はまだ少し肌寒い日もありますので

まだまだ温めて飲むのも美味しい時期。

飲み方の自由度の高さが楽しいですね。

是非とも皆さんも好きな飲み方で焼酎を楽しんでください。

それでは今月もまた皆様のたくさんのご来店を

心よりお待ちしております。

4月の休業日のご案内です。今月は以下の日にちが休みとなります。・4月1日(水曜日)・4月8日(水曜日)・4月15日(水)〜16日(木)・4月22日(水曜日)・4月29日(水曜日)今月は15日と16日で連休を頂きます。誠に勝手ではありますが何...
02/04/2026

4月の休業日のご案内です。

今月は以下の日にちが休みとなります。

・4月1日(水曜日)

・4月8日(水曜日)

・4月15日(水)〜16日(木)

・4月22日(水曜日)

・4月29日(水曜日)

今月は15日と16日で連休を頂きます。

誠に勝手ではありますが

何卒ご了承くださいますよう

宜しくお願い致します。

さて、4月となり新年度を迎えたわけですが

これを機に新生活を始める

という方もいらっしゃるのではないでしょうか？

お酒好きな方の新たな生活に

焼酎はピッタリかと！

今ですと春限定の銘柄もありますし

今後は夏の焼酎もポツポツ出てくるタイミングかと思います。

色々な飲み方が楽しめる焼酎は

まさに色々なことが起ころうとしている新生活に欠かせませんよね！

新しい生活も焼酎とともに楽しくスタートしてみてはいかがでしょうか？

もちろんこれまで通りの日常をお過ごしの方も

焼酎とともに美味しく過ごしていきましょう！

それでは今月もまた皆様のたくさんのご来店を

心よりお待ちしております。

ちょうど1ヶ月後に迫りました今年初開催の大規模焼酎イベント酒屋が選ぶ焼酎ふぇすてぃばる！皆さんはもうチケットは購入済みでしょうか？まだの方やそもそもこのイベントのことを知らなかったという方、今からでも間に合いますので是非ご都合の許す方は一緒...
26/03/2026

ちょうど1ヶ月後に迫りました

今年初開催の大規模焼酎イベント

酒屋が選ぶ焼酎ふぇすてぃばる！

皆さんはもうチケットは購入済みでしょうか？

まだの方やそもそもこのイベントのことを知らなかったという方、

今からでも間に合いますので

是非ご都合の許す方は一緒に参加しましょう☆

4月25日・26日の2Daysを

焼酎で熱く盛り上げていきましょう！

3月の休業日のご案内です。今月は以下の日にちが休みとなります。・3月2日(月)〜4日(水)・3月11日(水曜日)・3月18日(水曜日)・3月25日(水曜日)今月は少しイレギュラーですが2日から4日まで連休を頂きます。誠に勝手ではありますが何...
01/03/2026

3月の休業日のご案内です。

今月は以下の日にちが休みとなります。

・3月2日(月)〜4日(水)

・3月11日(水曜日)

・3月18日(水曜日)

・3月25日(水曜日)

今月は少しイレギュラーですが

2日から4日まで連休を頂きます。

誠に勝手ではありますが

何卒ご了承くださいますよう

宜しくお願い致します。

さて、今年の冬はそこまで厳しい寒さでは

なかったように思いつつ

気が付けば3月に入ってましたね。

このまま暖かくなり桜の時期を迎えそうな勢いではありますが

まだ少し寒い日々が続きそうでもあります。

焼酎では早くも春の銘柄が出てきておりまして

温めて飲むのも美味しくはありながら

ロックや水割り、ソーダ割りなどの

冷たくして飲むのも合うものが散見されますね。

今後もまだ春の焼酎が出てくると思いますので

注意深く見守っていきたいと思います。

それでは今月もまた皆様のたくさんのご来店を

心よりお待ちしております。

本日、2月28日は焼酎Bar[秘蔵]定期焼酎会・冬季焼酎会です。今回も参加者のみの貸切となりますのでご注意ください。残念ながら通常営業の予定はありませんのでまた別の機会に宜しくお願い致します。
27/02/2026

本日、2月28日は

焼酎Bar[秘蔵]定期焼酎会・冬季焼酎会です。

今回も参加者のみの貸切となりますので

ご注意ください。

残念ながら通常営業の予定はありませんので

また別の機会に宜しくお願い致します。

2月14日(土曜日)は貸切営業とさせて頂きます。通常営業の予定はありませんのでご注意ください。来店をご検討の方がいらっしゃいましたら誠に申し訳ありませんがまた別の機会に何卒宜しくお願い致します。
13/02/2026

2月14日(土曜日)は貸切営業とさせて頂きます。

通常営業の予定はありませんのでご注意ください。

来店をご検討の方がいらっしゃいましたら

誠に申し訳ありませんが

また別の機会に

何卒宜しくお願い致します。

2月の休業日のご案内です。今月は以下の日にちが休みとなります。・2月4日(水曜日)・2月11日(水曜日)・2月18日(水)〜19日(木)・2月25日(水曜日)今月は18日と19日で連休を頂きます。また、月末28日(土曜日)は焼酎Bar[秘蔵...
03/02/2026

2月の休業日のご案内です。

今月は以下の日にちが休みとなります。

・2月4日(水曜日)

・2月11日(水曜日)

・2月18日(水)〜19日(木)

・2月25日(水曜日)

今月は18日と19日で連休を頂きます。

また、月末28日(土曜日)は

焼酎Bar[秘蔵]定例焼酎会・冬季焼酎会のため

参加者のみの貸切営業となります。

通常営業の予定はありませんのでご注意ください。

他にも貸切や満席のご予約を頂いている日もございますので

ご来店の際にはお手数ですが

事前にご確認頂けると有り難いです。

誠に勝手ではありますが

何卒ご了承くださいますよう

宜しくお願い致します。

さて、早くも2026年が1ヶ月経ちまして

時間の早さを感じるこの頃ではありますが、

何気に1月は色々と忙しくさせて頂きまして

濃密な1ヶ月だったようにも思います。

この2月には当店が14周年を迎え

15周年の来年に向けて

より踏ん張っていかねばならないと

改めて思うところでもあります。

今後もやることは色々ありますので

日々がんばって過ごしていきたいところです。

なんだかんだ寒さもまだ続きそうなこの頃ですので

皆様も体調管理に気を付けて

楽しく美味しい焼酎デイズをお過ごし頂ければと思います。

それでは今月もまた皆様のたくさんのご来店を

心よりお待ちしております。

「焼酎Bar[秘蔵]の　2025年銘柄別ランキングが発表された件」今年もこの時期がやってまいりました。当店では1月1日から12月31日までのまさに1年間銘柄別の注文回数を集計してランキングを作成しています。今回は2025年、去年1年間の集計...
25/01/2026

「焼酎Bar[秘蔵]の
　2025年銘柄別ランキングが発表された件」

今年もこの時期がやってまいりました。

当店では1月1日から12月31日までのまさに1年間

銘柄別の注文回数を集計して

ランキングを作成しています。

今回は2025年、去年1年間の集計データをもとに

銘柄別のランキングを発表させて頂きました。

早速ですがその上位10銘柄を発表します！

・1位：ChillGreen Bitter＆Tropical　(麦)
　　　　[濱田酒造(鹿児島県)]

・2位：宮ヶ浜Aroma　(芋)
　　　　[大山甚七商店(鹿児島県)]

・3位：フラミンゴオレンジ　(芋)
　　　　[国分酒造(鹿児島県)]

・4位：宇佐ぼうず 道　(麦)
　　　　[常徳屋酒造(大分県)]

・5位：ChillGreen Spicy＆Citrus　(麦)
　　　　[濱田酒造(鹿児島県)]

・6位：六代目百合　(芋)
　　　　[塩田酒造(鹿児島県)]

・7位：宮ヶ浜Aroma Newborn　(芋)
　　　　[大山甚七商店(鹿児島県)]

・8位：ろかせず　(芋)
　　　　[高良酒造(鹿児島県)]

・9位：青鹿毛　(麦)
　　　　[柳田酒造(宮崎県)]

・10位：みやこざくら紅高系芋　(芋)
　　　　[大浦酒造(宮崎県)]

最近の傾向としてソーダ割りが多く飲まれるようになっており、

その結果ソーダ割りに合いやすい

フルーティなタイプや爽やか系が選ばれる、

あるいはリクエストが多くなったという感じでしょうか。

首位5銘柄がそういった銘柄で独占されたような結果となりました。

ただ、そこに食い込むかのように

六代目百合やろかせず、青鹿毛などの

濃厚タイプがランクインしているあたりは

まだまだそういう銘柄の需要もしっかりあって

根強い人気があることもわかりますね。

もちろんこのランキングは当店独自のもので

他のお店や焼酎業界一般でのトレンドなどとは

異なる部分も多いかもしれませんので

あくまでこの店ではこういうのが飲まれてるんだなという

一つの目安として見て頂けたらと思います。

ちなみにこれ以降の順位も

ご来店頂ければ公開致しますので

気になる方は是非遊びにいらしてください。

すでに2026年も集計が始まっていますので

また1年間の順位がどうなるか楽しみに見守っていきたいと思います！

1月の休業日のご案内です。今月は以下の日にちが休みとなります。・1月7日(水曜日)・1月14日(水)〜15(木)・1月21日(水曜日)・1月28日(水曜)今月の連休は14日と15日となります。その他、通常運転で毎週水曜日の定休のみ休みの予定...
03/01/2026

1月の休業日のご案内です。

今月は以下の日にちが休みとなります。

・1月7日(水曜日)

・1月14日(水)〜15(木)

・1月21日(水曜日)

・1月28日(水曜)

今月の連休は14日と15日となります。

その他、通常運転で

毎週水曜日の定休のみ休みの予定です。

誠に勝手ではありますが

何卒ご了承くださいますよう

宜しくお願い致します。

さて、改めまして

新年明けましておめでとうございます。

本年もまた何卒宜しくお願い致します。

とはいえ、最近は年末年始がけっこう忙しく、

ずっと年末が続いてる感じがして

個人的にはまだ年が明けてる気がしてないところではありますが・・

今年は、2月で14周年を迎えまして

来年の大きな節目に向けての

重要な1年になってくると思っていますので、

あえての飛躍や成長は意識せず

堅実に地道に踏ん張っていきたいと思います。

日頃よりご愛顧くださる皆々様に

多大なる感謝を申し上げるとともに

より一層のご贔屓を宜しくお願い致します。

まずは、今月も

たくさんのご来店を

心よりお待ちしております。

12月の休業日のご案内です。今月は以下の日にちが休みとなります。・12月3日(水曜日)・12月10日(水曜日)・12月17日(水)〜18(木)・12月23日(火曜日)・12月30日(火曜日)今月の連休は17日と18日となります。また、今月後...
01/12/2025

12月の休業日のご案内です。

今月は以下の日にちが休みとなります。

・12月3日(水曜日)

・12月10日(水曜日)

・12月17日(水)〜18(木)

・12月23日(火曜日)

・12月30日(火曜日)

今月の連休は17日と18日となります。

また、今月後半はイレギュラーですが

23日と30日の火曜日を休みとさせて頂きます。

そして年末年始の営業ですが、

例年通り、

大晦日・元日・三ヶ日も特に休みはなく

通常営業とさせて頂きます。

また日が近づきましたら改めて案内致します。

誠に勝手ではありますが

何卒ご了承くださいますよう

宜しくお願い致します。

さて、12月突入ということで

今年も残り1カ月を切りました！

12月はクリスマスシーズンということもあり

25日まではクリスマス色強めですが

当店では今年も24日・25日限定で

クリスマスディナーコースをやらせて頂きます。

いつも作らないような豪華な料理のコースで

一人8000円(ドリンク別)となっております。

ご希望の方は是非お気軽にお問い合わせ・ご予約ください。

そしてそのあと26日から

世の中一気に年末感を出してきますよね。

人によってはもうその辺から

年末年始の連休になる方もいらっしゃるのではないでしょうか？

当店は例年通り大晦日・元日・三ヶ日を含め

年末年始も通常営業とさせて頂きます。

お近くにお越しの際など是非お立ち寄りください。

もちろん焼酎飲みたくていらっしゃる方も大歓迎です！

年末年始営業の案内はまた改めてさせて頂きたいと思います。

それでは今月も皆さまのたくさんのご来店を

心よりお待ちしております。

本日、11月29日は焼酎Bar[秘蔵]定例焼酎会・秋季焼酎会のため事前にご予約された参加者さまのみの貸切営業となります。通常営業の予定はありませんのでご注意ください。ご来店を検討されていた方には申し訳ありませんがご理解のうえ、また別の機会に...
29/11/2025

本日、11月29日は
焼酎Bar[秘蔵]定例焼酎会・秋季焼酎会のため
事前にご予約された参加者さまのみの
貸切営業となります。
通常営業の予定はありませんので
ご注意ください。
ご来店を検討されていた方には申し訳ありませんが
ご理解のうえ、また別の機会に
是非とも宜しくお願い致します。

住所

向島4-26/6
Sumida-ku, Tokyo
1310033

営業時間

月曜日 18:00 - 23:30
火曜日 18:00 - 23:30
木曜日 18:00 - 23:30
金曜日 18:00 - 23:30
土曜日 18:00 - 23:30
日曜日 18:00 - 23:30

ウェブサイト

アラート

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