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Sake bar 古今

Q: 住所は？

高円寺北２丁目２１−１ リリーベル高円寺スクエア 地下一階

Sake bar 古今, バー, 高円寺北２丁目２１−１リリーベル高円寺スクエア地下一階, Suginami-kuの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

17/03/2026

A curated sake experience in Koenji.

KoKoN is a curated sake bar in Koenji, Tokyo.

Quiet nights, thoughtful pours, and carefully selected sake.

We believe sake is not only something to drink,
but something to experience.

—

古今は、高円寺にあるキュレーション型の日本酒バーです。

静かな夜に、丁寧に選ばれた一杯を味わう。

ただ飲むだけではなく、
日本酒をひとつの体験として愉しめる場所でありたいと考えています。

23/02/2026

March schedule at KoKoN.

We are open from 6:00 PM to 12:00 AM
(Last entry 11:15 PM)
Closed on Thursdays.

—

Starting next month,
reservations will be available via TableCheck.

Along with this,
a special tasting course will be offered
exclusively for reserved guests.

A more curated way to experience sake at KoKoN.

—

〈3月の営業について〉
営業時間を 18:00–24:00（最終入店 23:15）といたします。
定休日：木曜

来月より TableCheck を導入し、
ご予約でご来店のお客様のみ体験いただける
特別なテイスティングコースをご用意する予定です。

日本酒の体験を
より深く、より自由に。

17/02/2026

The space is designed for a reason.

To enjoy sake in it —
that is the real luxury.

この空間で日本酒を味わう。

それが、KoKoNの贅沢。

02/02/2026

A calm space to enjoy sake.

Quiet nights at KoKoN.

—

静かな空間で、
ゆっくりと日本酒を愉しむ時間。

Open 6:00 PM – 12:00 AM
(Closed on Thursdays)

30/01/2026

At KoKoN,
we will be introducing a refined update to our food menu starting this February,
designed to deepen the pairing experience with our sake selection.

By carefully curating the number of dishes,
we have restructured the menu to focus even more on harmony with each sake.

We hope this update allows you to enjoy
a more thoughtful and relaxed moment
with every glass you choose.

このたび、KoKoNでは
日本酒とのペアリング体験をより深くお楽しみいただけるよう、
2月よりフードメニューを一部アップデートいたします。

品数を厳選し、それぞれの日本酒との相性をさらに意識した構成に見直しています。

これまで以上に、
一杯一杯と向き合う時間を
心地よくお過ごしいただけましたら幸いです。

21/01/2026

Quiet nights, curated sake.

February at KoKoN.

—

2月の古今は、
イベントは設けず、
静かに日本酒を愉しむ時間そのものを大切にします。

定番から、少しニッチな一本まで。
いつ来ても、それぞれの個性を楽しめるように。

寒い夜に、ゆっくりと。
一杯と向き合う時間をご用意してお待ちしています。

—

Open daily from 6:00 PM to 12:00 AM
(Closed on Thursdays)

07/01/2026

Sake & Cheese — An Unexpected Pairing Night
*日本語は下の方に記載しています。

Sake bar KoKoN welcomes Lora Terrade from Sake Night Fever for a one-night-only pairing experience.

Discover how Japanese sake meets French craft cheese not through rules, but through curiosity, texture, and dialogue.

Lora Terrade is a leading figure in sake promotion in France and the founder of Sake Night Fever,
a series of pairing events exploring unexpected connections between sake and food.

For this special night, Lora brings a carefully curated selection of French craft cheeses,
created by passionate producers who challenge tradition through technique, ingredients, and creative approaches.

Paired with KoKoN’s precise sake selection from traditional brewing methods to modern and craft expressions —
each combination invites guests to taste, compare, and discover how flavors evolve when cultures meet.

This is not a classic pairing night.
It’s an exploratory tasting experience, where texture reshapes aroma, acidity reframes umami, and surprising harmony emerges.

⸻

📍 Sake bar KoKoN | Koenji, Tokyo
🗓 January 18
⏰ Start 17:00 (approx. 2 hours)
👥 Limited to 10 guests
💴 ¥8,000 per person

Reservation required.
Please DM us to secure your seat.

Sake & Cheese — An Unexpected Pairing Night

Sake bar KoKoNに、
フランスより Sake Night Fever 主宰の Lora Terrade を迎え、
一夜限りの日本酒とチーズのペアリングイベントを開催します。

情熱ある生産者によるフランスのクラフトチーズと、
KoKoNが選ぶ日本酒。
国や固定概念を越え、発酵がつなぐペアリング体験。

日本酒とチーズが出会うことで生まれる、
少し意外で、新しい“美味しい”をぜひご体験ください。

📍 Sake bar KoKoN｜高円寺
🗓 1月18日
⏰ 17:00スタート（約2時間）
👥 定員10名
💴 参加費 ¥8,000

完全予約制
ご予約はDMにて承ります。

29/12/2025

今年もKoKoNに足を運んでくださり、ありがとうございました。
様々な日本酒を心ゆくまで愉しむ時間を、皆さまと共有できたことに心から感謝しています。

来年も引き続き皆様に”美味しい”出会いを届けれるよう丁寧に選定して参ります。

そして 1月18日。
フランスから日本酒ソムリエを迎え、
日本では滅多に出会うことのできないフランス+スイスのチーズと日本酒のペアリングイベントを予定しています🧀🍶

詳細は改めてご案内しますが、
国境を越えた発酵のマリアージュをぜひ体験していただきたいイベントです。

また来年も皆様にお会いできるのを楽しみにしています。
そして共に”美味しい”を共有しましょう！

Thank you for visiting KoKoN throughout the year.

We are truly grateful to have shared so many moments of enjoying sake,
exploring its depth and variety together with you.

Next year as well, we will continue to curate our sake selection with care,
so that each visit brings a new and memorable encounter with “delicious.”

—

And on January 18th,
we are hosting a special pairing event with a sake sommelier from France,
featuring French and Swiss cheeses rarely found in Japan,
carefully paired with sake 🧀🍶

More details will follow, but this will be a unique opportunity
to experience a cross-border marriage of fermentation.

We look forward to welcoming you again in the coming year,
and continuing to share moments of “delicious” together.

25/11/2025

＜12月の営業スケジュール＞
木曜定休
※そのほかの変更はストーリーズにて随時ご案内いたします。

＜体験料（Experience Fee）変更のお知らせ＞
12月より、カバーチャージ（¥600）を廃止し、
**KoKoN Experience Fee（¥1,000）**へ移行いたします。

この料金には、
・日本酒のカウンセリング
・温度による味わいの変化のご提案
・ペアリングのご案内
など、
“美味しいに出会う”ための体験が含まれています。

＜2周年記念：12/7・8＞
2周年を記念して、期間中にご来店の皆さまへ
特別な日本酒のウェルカムサケ（60ml）を提供いたします。
※Experience Fee（¥1,000）に含まれています。

日頃のご愛顧に深く感謝いたします。
KoKoNではこれからも、
“美味しいに出会う場所”として、
安心して日本酒を楽しめる時間をお届けしてまいります。

Schedule of December

Closed on Thursdays.
Other updates will be posted on Stories.

Starting in December, the previous cover charge (¥600) will be replaced with the
KoKoN Experience Fee (¥1,000).

This includes:
・Personalized sake counseling
・Guidance on temperature differences
・Pairing suggestions
— all designed to help you
encounter truly delicious sake at KoKoN.

To celebrate our anniversary, all guests visiting on Dec 7–8
will receive a special 60ml Welcome Sake,
included in the Experience Fee.

Thank you for your continued support.
KoKoN will continue to be
a place where you can encounter delicious sake
and enjoy each glass with comfort and ease.

08/11/2025

明日11/9は貸切営業のため、9時より通常営業となります。

Due to a private event, we will open for regular service from 9:00 PM on November 9th.

30/09/2025

こんにちは！
明日は「日本酒の日」🍶✨
すっかり定番となった日本酒ゴーアラウンドが全国各地で開催されます！

残念ながら高円寺は対象外のため当店は参加しておりませんが、
中野と阿佐ヶ谷のちょうど間にあるKoKoNでは、両隣で楽しんだ後にも寄っていただけるように…

👉 バッジをお持ちの方限定で、
ご来店時に日本酒（60ml）をお通しと一緒にご提供いたします！

参加店・非参加店に関係なく、これをきっかけに日本酒をもっと知っていただけたら嬉しいです。

本日で9月も最終日。
今夜もご来店を心よりお待ちしております🙏

高円寺だけ！(当日利用に限る)をお店いただければバッチをお持ちでなくても一杯ご提供致します！

Hello!
Tomorrow is Sake Day 🍶✨
The famous Sake Go Around event will be happening all across Japan!

Unfortunately, Koenji is not included this year, so we are not an official participant.
But since KoKoN is right between Nakano and Asagaya, we’d love to welcome you after you enjoy the event in our neighboring towns.

👉 For those who bring the event badge,
we’ll serve you a complimentary sake (60ml) along with your otoshi (welcome snack)!

Whether you visit participating bars or not, we hope this becomes a chance for you to discover and enjoy more about sake.

It’s the last day of September—looking forward to seeing you tonight 🙏✨

#日本酒バー
#日本酒ゴーアラウンド

#クラフトサケ

27/09/2025

柿のマスカルポーネ白和え
やさしい甘さの柿を、マスカルポーネと豆腐のクリーミーな衣で包んだ一品。
シンプルだからこそ、日本酒がぐっと映えます。

おすすめは Nondoのどぶろくや、華やかな酸味をもつ軽やかなお酒。
クリーミーさと果実の甘みを残しつつ、後味をすっと爽やかに整えてくれます。

どぶろく以外にも、その日のおすすめをお出ししますのでお気軽にお声がけください。
一杯と小皿を合わせるだけで、ぐっと幸せな時間になりますよ🍶

Seasonal Small Plate

Persimmon & Mascarpone Shira-ae (Tofu Salad)
Sweet, juicy persimmon wrapped in a creamy mascarpone & Tofu dressing.
Its simple flavor allows sake to truly shine.

We recommend pairing it with Nondo Doburoku or a light, aromatic sake with bright acidity.
The gentle sweetness of the fruit and the creaminess are beautifully balanced, while the finish stays refreshingly clean.

Other than doburoku, we’ll be happy to suggest our daily sake recommendations.
Just one plate and one glass can turn into a truly blissful moment 🍶

#日本酒バー

#クラフトサケ

住所

高円寺北２丁目２１−１リリーベル高円寺スクエア地下一階
Suginami-ku, Tokyo
1660002

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