04/09/2026
【一部メニュー価格改定のお知らせ】
先日、富山へ行ってきました🌾
実際に田んぼを見て、生産者さんのお話を聞いて、一緒に時間を過ごして。
改めて思ったことがあります。
私たちがお店で使っている食材には、
作っている人がいて、
その土地があって、
そこにかけている時間や手間や想いがあります。
そして、それを富山から東京まで届けてもらうためには、もちろん送料などの経費もかかります。
それでも、ちゃんと作られたものを、ちゃんとした形で皆さんに届けたい。
お米や魚だけではありません。
当店でお出ししている焼酎も、宮崎を中心に、自分たちが「おいしい」「飲んでもらいたい」と思ったものを選んでいます。
安いものを仕入れて、安く提供することもひとつのやり方だと思います。
でも私たちは、作ってくれる人たちにもきちんと対価が届いて、その商品をこれから先も作り続けてもらえるような商売をしたいと思っています。
そのため、このたび店内の一部メニューの価格を改定させていただくことにしました。
これからも、生産者さんから受け取ったものを大切に、
「これ、おいしいね」と皆さんに楽しんでもらえるものを、ちゃんと届けていきたいと思っています。
ご理解いただけたら嬉しいです。
ちなみに写真は、富山でトラクターに乗せてもらってご満悦の店主です🚜🌾
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路地裏のmakoya
都杉並区阿佐谷南3-37-5 HKビル103
instagram：路地裏のmakoya(阿佐ヶ谷の小さな飲み屋さん)
facebook：https://www.facebook.com/asagaya.makoya/
営業時間、定休日はストーリーズにて！
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