02/07/2022
先日6/30をもって、TARUを終了いたしました。
今まで本当に沢山の方々にご来店いただき本当に有り難く思っております。
ここから先はかなり長いのでもし良ければ時間のある時に読んでください。それでは
辞めることを決意してから約1ヶ月半、
自分自信に葛藤があり、本当にこれでいいのか、
それともやるべきなのか沢山込み上げてくるものがあったのも事実です。
皆様にとって一つの居場所を無くしてしまい、本当に申し訳ないと思ってます。
僕は22歳の時にいつかライブハウスを作りたいという夢があり、お酒や経営を勉強したいと思ってBARで働きはじめました。
本当にいい会社でアルバイトから半年で社員になり、24歳の時には店長になり、2017年6月にTARUのお店を任せてもらいました。
面白い事に、ライブハウスをやりたいって言う夢はどこかに消えて、TARUというお店を大きくしたいとか、改装したいとか、もう1店舗増やしたいなんてことも考えたりして、毎日そんなことを会社にもお客様とお酒の場で語りながら過ごす日々がとても楽しくて、毎日を過ごしていました。
TARUは5年間本当にあっという間だったなと、最初は朝は立ち食い蕎麦屋、夜は立ち飲みBARという2部制のお店だった時代も懐かしいですよね！
この5年間でお店も少しずつ変わり、
沢山のお客様が集まり、出会いなどあったりお客様もお店も一体感あるお店に変わっていったと思います。
そして急ですが6月30日で幕を締める事になりました。
本当にこの1ヶ月、沢山のお客様に来てもらい毎日毎日いろんな事をお話ししながら、最後の最後までとても楽しい日々を過ごさせて頂きました！
皆口を揃えていう言葉は、
TARUがなくなったらどこに飲みに行けばいいんだ？
正直最初は本当に申し訳ない。という言葉しかありませんでしたが、半分最高のお店に対して自分に対しての褒め言葉であり、本当に沢山の人に愛されてきたんだなと実感いたしました。
最後の営業日が終わり、シャッターを閉めた時に本当に終わったんだ、終わっちゃったんだな。独り言で言葉にしてしまうくらい。
やり遂げた感よりも、寂しさの方が真っ先にきましたね。
本当にこの会社に入り7年間という時間と経験と今までTARUや西脇という人間に関わってきてくださった方僕のかけがえのない宝物です😭
社長、マネージャー、今まで関わってくれたスタッフ及び関係者様、そして今までご来店くださったお客様、本当に今までありがとうございました。またどこかで必ずお会いできると思いますので、これからも宜しくお願い致します。
本当に今までありがとうございました。
