居酒屋 ぽん吉 (静岡駅北口徒歩5分)

23/01/2013

毎日冷えますが...
まだまだ美味しい牡蠣の季節ですね。
いい牡蠣、ありますよ！

21/01/2013

「かつおの角煮」です！
旨みがぎゅっとしみ込んでいてゴロっと大きめな具が嬉しい一品。

ビールをキュッとするのもよし！
麦焼酎のすっきりとした味わいにも良く合います。
芋焼酎をロックにしてゆっくり頂くのもいいですね！

18/01/2013

ぽん吉特製、ねぎ塩の作り方を大公開しちゃいます。
誰にも秘密よ...（笑）

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=hVMpDVHYFi8

静岡の居酒屋・家庭割烹・飲み屋・刺身・魚料理のぽん吉です！ 野の香・潮の香が匂い立つような『季節を感じられる料理』を肩肘張らずに気軽に味わっていただくこと・・・それがぽん吉の願いです。 ぽん吉 〒420-0034 静岡県静岡市葵区常磐町1-5-7 ノースプラザビル1F TEL：054-251-6288 HP ht...

17/01/2013

ど～ん！これはなんでしょう！





まぐろの皮っ！　　だよん。

茹でたものを、冷ましてかためてあります。
これを細く切ってポン酢で食べると旨いんだなぁ～。
よくフグの湯引きってありますよね。
それです。その、マグロバージョンです。
最近寒さが増してるので、熱燗で温まってって！

11/01/2013

【千切りのコツを奥様に伝えて、奥様の評価を上げませんか(笑)】

大将自ら、千切りのお手本、解説をしています！
ストロークが大切なんですね。必見です♪

http://www.youtube.com/watch?v=S0juUWCuh44

静岡の居酒屋・家庭割烹・飲み屋・刺身・魚料理のぽん吉です！ 野の香・潮の香が匂い立つような『季節を感じられる料理』を肩肘張らずに気軽に味わっていただくこと・・・それがぽん吉の願いです。 ぽん吉 〒420-0034 静岡県静岡市葵区常磐町1-5-7 ノースプラザビル1F TEL：054-251-6288 HP ht...

10/01/2013

本日も早い時間帯から二組のお客様にお越しいただいております。
ありがとうございます！

■お客様「このそらまめ大きいね」
◇大将「そうなんですよ、軽くあぶってお出ししますか？」
■お客様「そうだな」
◇大将「見てると、ついつい食べたくなりますよね。」

真心こめて調理中です！

09/01/2013

お友達が描いてくれたイラスト♪
誰が見てもすぐわかりますよね～？？
そっくり！！

新年会の予約受けつけてますよ～
お気軽にお問い合わせください。

お問い合わせはこちら
ぽん吉　TEL： 054-251-6288

07/01/2013

さっきまでいきていた新鮮なイカ！
みなさまにお出しする準備をしています♪

あたりまえですが・・・大将は本当に知識が豊富ですね！

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=s_okxiRrk6Y

静岡の居酒屋・家庭割烹・飲み屋・刺身・魚料理のぽん吉です！ 野の香・潮の香が匂い立つような『季節を感じられる料理』を肩肘張らずに気軽に味わっていただくこと・・・それがぽん吉の願いです。 ぽん吉 〒420-0034 静岡県静岡市葵区常磐町1-5-7 ノースプラザビル1F TEL：054-251-6288 HP ht...

05/01/2013

あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い申し上げます。

ぽん吉は本日より営業いたします♪
(明日は定休日となります。）

新年一発目は、大将の包丁さばき(お手本）披露！

次回はねぎの千切り編です、お見逃しなく！！

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=GHeq2IhglaM

静岡の居酒屋・家庭割烹・飲み屋・刺身・魚料理のぽん吉です！ 野の香・潮の香が匂い立つような『季節を感じられる料理』を肩肘張らずに気軽に味わっていただくこと・・・それがぽん吉の願いです。 ぽん吉 〒420-0034 静岡県静岡市葵区常磐町1-5-7 ノースプラザビル1F TEL：054-251-6288 HP ht...

31/12/2012

ぽん吉は本日12/31(月)まで営業します。
1/1(火)~1/4(金)はお休みをいただきます。
年明けは1/5(土)から営業いたします。
6(日)は定休日で、7（月）からまた通常通り営業です。

今年一年お世話になりましてありがとうございました。

来年もおいしいつまみとお酒をご用意してお待ちしておりますので、なお一層のご愛顧をよろしくお願いいたします。

29/12/2012

ぽん吉は年内無休で営業しますが、ご挨拶をお届けいたします。

http://www.youtube.com/watch?v=9mQTdZU3nzk

本日も“望年会”のご予約をいただいておりますので、楽しんでいただけるようがんばります！

繰り返しますが、明日も明後日もお待ちしております(笑)

今年も大変お世話になりました。来年もよろしくお願いいたします。