03/09/2026
【旅するヴィーガンコース 9月はペルー🇵🇪メキシコ🇲🇽】
9月のコースは無添加コーンマサ粉から手作りのトルティーヤのタコス🌮これが想像の斜め上を行く美味しさなのです‼️コーンマサのタコスを知ると、フラワートルティーヤには戻れないと聞きます!一枚一枚大事に焼いていますので、是非味わいにいらしてください🌟
・きのこのセヴィーチェ
ライムと青唐辛子が爽やかで刺激的 キノコがたこみたいで美味しい!
・カラフルなポテトサラダ カウサ
シンプルなポテトサラダ、ひよこ豆マヨ、ワカモレを重ねて手作りトルティーヤチップスのディップに!かわいいだけじゃない!美味しくてお酒に合う!揚げたてトルティーヤチップスの旨さにびっくり😮
・具沢山スープ ポソレ
コーン、トマト、キャベツ、ひよこ豆などのお野菜からのお出汁がやさしく癒されるスープ
・フリホーレスのタコス🌮
キドニービーンズを玉葱とマッシュルームを塩でじっくり炒めたフリホーレス 滋味深い味わいでクセになります
・カルニタスのタコス🌮
車麩を揚げ焼きにしてライム、オレンジ、クミン、オレガノなどで煮込んだ具材にワカモレとパクチーをのせて
・タコミートのタコス
茄子とおからこんにゃくのタコミート サルサメヒカーナもたっぷりのせてこれぞ定番のタコス🌮
※内容は入手出来るお野菜によって変更することもございます。
4800円(税込)
ボナペティ〜♡