BAR MULE バー ミュール

BAR MULE バー ミュール 神楽坂の路地裏にある落ち着いた雰囲気のバー。

月〜土 19:00~翌4:00(Last In3:00)
祝日 19:00~翌2:00(Last In1:00)
定休日: 日曜日•第1月曜日(当該日が祝前日の場合は営業。翌日は休業)•年末年始等

重厚な花梨のカウンターと暖色系でまとめられた店内は時間を忘れてつい長居をしてしまいそう・・・
今宵は優しい味わいのカクテルと厳選された銘酒に心地よく酔ってみてはいかがでしょうか。

月〜土 19:00~翌4:00(Last In3:00)
祝日 19:00~翌2:00(Last In1:00)
定休日: 日曜日•第2月曜日(当該日が祝前日の場合は営業。翌日は休業)

BAR MULE吉川です。今回ご紹介しますウイスキーは、【ブナハーブン　クラックモナ 】です。ブナハーブンはノンピートのアイラモルトとして有名なアイラ島最北端の蒸留所で、今回リリースされたのは、ピーテッドモルトを使用して作った、免税店向けの...
08/04/2026

BAR MULE吉川です。

今回ご紹介しますウイスキーは、【ブナハーブン　クラックモナ 】です。

ブナハーブンはノンピートのアイラモルトとして有名なアイラ島最北端の蒸留所で、今回リリースされたのは、ピーテッドモルトを使用して作った、免税店向けの限定品です。

甘いピートやハーブの香りに、甘い麦芽や海藻の塩味が感じられ、後味はドライ。

是非ご来店の際はご賞味ください。

BAR MULE吉川です。今回ご紹介いたしますのは、季節のフルーツパイナップルを使ったカクテルです。ラムをベースに自家製パイナップルシロップとヨーグルト、牛乳を合わせてお作り致しました。パイナップルの甘味とヨーグルトの酸味が合わさり、なめな...
01/04/2026

BAR MULE吉川です。

今回ご紹介いたしますのは、季節のフルーツパイナップルを使ったカクテルです。

ラムをベースに自家製パイナップルシロップとヨーグルト、牛乳を合わせてお作り致しました。

パイナップルの甘味とヨーグルトの酸味が合わさり、なめならかな味わいに仕上がっております。

本日、4月1日からご提供致しますので、是非ご来店の際はご賞味ください。

BAR MULE吉川です。今回も新入荷カルヴァドスをご紹介いたします。【ロジェグルー 12年】です。ロジェグルーは、18世紀より続くカルヴァドス の最上級品を産出する、ペイドージュ地区のほぼ中央に設立する家族経営生産者。最初はシードルを作る...
14/03/2026

BAR MULE吉川です。

今回も新入荷カルヴァドスをご紹介いたします。
【ロジェグルー 12年】です。

ロジェグルーは、18世紀より続くカルヴァドス の最上級品を産出する、ペイドージュ地区のほぼ中央に設立する家族経営生産者。

最初はシードルを作ることが家業でしたが、その後1860年にシードルを蒸留しカルヴァドスの生産を始めております。

「ロジェグルー ウイスキーフィニッシュ」は、12年熟成のカルヴァドス。 ロジェ・グルー社にある伝統的なフレンチオーク樽で10年間熟成された後に、ウイスキー樽で追熟されています。

香りは熟したリンゴ、口に含むと滑らかな味わいと塩気が感じられます。

是非ご来店の際はご賞味ください。

BAR MULE吉川です。今回ご紹介します新入荷カルヴァドスは、【ミシェル ユアール 2016】です。ミッシェル・ユアール家は、所有のリンゴ園が15ヘクタールあり、すべて厳選された林檎樹のみを植えております。原料の林檎の栽培から最後の瓶詰め...
08/03/2026

BAR MULE吉川です。

今回ご紹介します新入荷カルヴァドスは、【ミシェル ユアール 2016】です。

ミッシェル・ユアール家は、所有のリンゴ園が15ヘクタールあり、すべて厳選された林檎樹のみを植えております。原料の林檎の栽培から最後の瓶詰め工程まで一貫して行っている稀少な生産者。

そして、ユアール家では、最初に新しいオーク樽で熟成させ、その後、エイジング用のカスクに移し替える、6世代続く伝統的な手法で熟成を続けています。

リンゴの香りが芳醇で、フルーティーで甘味のある味わいを、是非ご来店の際はご賞味ください。

BAR MULE吉川です。今回ご紹介いたしますのは、バナナを使ったカクテルです。ハバナクラブ3年をベースに自家製紅茶シロップと牛乳を合わせてお作り致しました。バナナには腸内環境の改善や、美肌・アンチエイジング効果も促進する効果がございます。...
28/02/2026

BAR MULE吉川です。

今回ご紹介いたしますのは、バナナを使ったカクテルです。

ハバナクラブ3年をベースに自家製紅茶シロップと牛乳を合わせてお作り致しました。

バナナには腸内環境の改善や、美肌・アンチエイジング効果も促進する効果がございます。

バナナのフルーティーな甘味と、紅茶の香りが楽しめる大人のバナナオレを、是非ご来店の際はご賞味ください。

BAR MULE吉川です。今回ご紹介しますウイスキーは、【ブレイブニュースピリッツ　ミルトンダフ13年 】です。こちらのボトラーズー会社は2020年にスコットランド・グラスゴーで創業した新進気鋭のボトラーズ「ブレイブ・ニュー・スピリッツ社」...
23/02/2026

BAR MULE吉川です。

今回ご紹介しますウイスキーは、【ブレイブニュースピリッツ　ミルトンダフ13年 】です。

こちらのボトラーズー会社は2020年にスコットランド・グラスゴーで創業した新進気鋭のボトラーズ「ブレイブ・ニュー・スピリッツ社」。

クラシックな樽熟成と確かな品質管理を軸に、少量生産ながら高品質なリリースを続けています。

バランタインのキーモルトであるミルトンダフをオロロソ・シェリー樽で13年間熟成。

チョコレートやレーズンの香りに濃厚なシェリーの甘みを感じる味わいです。

是非ご来店の際はご賞味ください。

BAR MULE吉川です。今回ご紹介します新入荷ウイスキーは、【オーシャンズ マノックモア　8年】です。マノックモア蒸溜所は、グレンロッシー蒸溜所の姉妹蒸溜所で、1971年に設立。当初はグレンロッシー蒸留所と労働力や熟成庫を共有していました...
13/02/2026

BAR MULE吉川です。

今回ご紹介します新入荷ウイスキーは、【オーシャンズ マノックモア　8年】です。

マノックモア蒸溜所は、グレンロッシー蒸溜所の姉妹蒸溜所で、1971年に設立。当初はグレンロッシー蒸留所と労働力や熟成庫を共有していました。

マノックモア蒸留所でつくられるウイスキーは、そのほとんどはブレンデッドウイスキーに使われ、シングルモルトとして出回ることはごくわずかです。

そんなマノックモアを、ファーストフィル バーボンバレルで8年熟成、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。

柑橘系の爽やかな香りに華やかさが感じられ、口に含むと蜂蜜にりんご、ペッパーなどが感じられる一本です。

是非ご来店の際はご賞味ください。

BAR MULE吉川です。今回ご紹介いたしますのは、季節のフルーツ日向夏を使ったカクテルです。ウォッカをベースに自家製日向夏シロップとトニックウォーターを合わせてお作り致しました。日向夏には豊富なビタミンCやクエン酸が含まれておりますので、...
31/01/2026

BAR MULE吉川です。

今回ご紹介いたしますのは、季節のフルーツ日向夏を使ったカクテルです。

ウォッカをベースに自家製日向夏シロップとトニックウォーターを合わせてお作り致しました。

日向夏には豊富なビタミンCやクエン酸が含まれておりますので、疲労回復、風邪予防、美肌効果がございます。

日向夏の爽やかな香りに、甘酸っぱい味わいに仕上げましたので、是非ご来店の際はご賞味ください。

BAR MULE吉川です。今回ご紹介しますウイスキーは、【エイヴィアンズ グレンエルギン 2017年 】です。ホワイトホースのキーモルトであるグレンエルギンを、ファーストフィルシェリー樽で7年熟成したカスクストレングスの一本です。7年熟成と...
20/01/2026

BAR MULE吉川です。

今回ご紹介しますウイスキーは、【エイヴィアンズ グレンエルギン 2017年 】です。

ホワイトホースのキーモルトであるグレンエルギンを、ファーストフィルシェリー樽で7年熟成したカスクストレングスの一本です。

7年熟成とは思えないほど、シェリーの風味と調和のまとまりを感じさせます。

シェリー樽由来の凝縮された甘い香りに、ドライレーズンやシナモンの味わいが楽しめる一本を是非ご来店の際にご賞味ください。

BAR MULE吉川です。今回ご紹介します新入荷ウイスキーは、【グレート ノーザン5年】です。グレートノーザン蒸留所は、クーリー蒸留所を創業したジョン・ティーリングが、2015年に設立されたアイルランドで最も大きい蒸溜所の1つです。こちらの...
13/01/2026

BAR MULE吉川です。

今回ご紹介します新入荷ウイスキーは、【グレート ノーザン5年】です。

グレートノーザン蒸留所は、クーリー蒸留所を創業したジョン・ティーリングが、2015年に設立されたアイルランドで最も大きい蒸溜所の1つです。

こちらのモルトは5年熟成とは思えないほど美味しく仕上がってます。

トロピカルフルーツの香りや味わいを楽しめる一本でございますので、是非ご来店の際はご賞味ください。

営業のお知らせ1月12日(日)が通常営業となり13日(月)を休みとさせていただきます。なお13日(月)は姉妹店Bar Lidemoとも店休とさせていただきます。ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。
08/01/2025

営業のお知らせ

1月12日(日)が通常営業となり13日(月)を休みとさせていただきます。
なお13日(月)は姉妹店Bar Lidemoとも店休とさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。

住所

神楽坂2/21
Shinjuku-ku, Tokyo
1620825

営業時間

月曜日 19:00 - 04:00
火曜日 19:00 - 04:00
水曜日 19:00 - 04:00
木曜日 19:00 - 04:00
金曜日 19:00 - 04:00
土曜日 19:00 - 04:00

電話番号

+81352066263

ウェブサイト

アラート

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