神楽坂 和菜れとろ

神楽坂 和菜れとろ 神楽坂創業25年　新潟郷土料理の居酒屋
個人経営で日本酒は越後地酒のみをセレクト。
季節感を感じられる和食メニューを自家製にてご提案しております
平日2:00まで。金曜日土曜日は朝4:00まで営業です。
深夜営業、シメにはへぎそばがオススメ♪
近隣姉妹店、接待むきの禁煙個室あります。

神楽坂にある新潟郷土料理の居酒屋です。
飯田橋駅西口あるいは地下鉄A3出口を出て神楽坂を登って3~4分で左側に回転寿司、向かいにセブンイレブンがあります。個人経営の新潟郷土料理店で地酒は新潟のみをセレクト。料理は自家製にこだわり、季節感を感じられる和食メニューをご提案しています。昭和１９年生まれの店主のおふくろが毎日丁寧に手作りしているおふくろのお惣菜３種盛り合わせは、まず最初に召し上がっていただきたい一品です。ビールや日本酒に合うメニューの一つに新潟が誇るブランド豚つまりポーク（新潟のつまり地方のブランド豚で甘みが特徴です）の粕漬けやモツ煮込み、鮮魚と海産珍味です。
創業当時からの人気メニューの自家製ダレに漬け込んだ揚げたての国産鶏のから揚げも常連さんから根強い人気があります。
店主自ら独自ルートで仕入れる新潟県内でしか流通しない日本酒が並ぶことも。

深夜２時（金曜日・休前日は深夜４時）までの深夜営業。二次会・三次会にもどうぞ。飲んで帰るシメに新潟ならではのふのりの入ったツルツルシコシコのへぎそばもオススメです。日本酒に合うメニューを日々研究しながら研鑽を重ねています。研ぎ澄まされた大人のまち、神楽坂の居酒屋ならではの雰囲気を感じてもらえたら嬉しいです。店内の間接照明や看板は、店主の手作りです

店主は釣り人で、釣り人応援企画をやっております。
釣果を持ち込んで宴会ができます。
詳しくはお問い合わせください。
お一人様でもふらりと立ち寄れるカウンターもあります。接待にご利用いただけるボックス席は人気のためご予約がオススメです。
和菜れとろから徒歩３分の姉妹店『別亭むすび』では22名まで入れる人数に合わせた完全個室をご用意しております。皆様のお越しを心よりお待ちしています！

＊クレジットカード・QRコードご利用いただけますが、お現金でのお会計が一番嬉しいです。ご協力お願い致します。

07/09/2026

🍶✨新潟・十日町の銘酒「松乃井」✨🍶

米どころ魚沼の風土と、蔵に湧く軟水

丁寧な酒造りで生まれる「松乃井」を
飲み比べして楽しんでみませんか？😊

🌾【純米大吟醸】
華やかな香りと、米のふくよかな旨み。
上品なのに後口はすっと軽やか。
「今日はちょっといい一杯を」という夜におすすめです✨

🌿【吟醸生】
生酒ならではのフレッシュ感と、みずみずしい香味。
香りが立ち、口に含んだ瞬間の爽やかさが魅力🍃
新潟のお酒を初めて飲む方にもぜひ試してほしい一本です。

🍶【特別本醸造】
松乃井らしい「食中酒」の魅力を感じるならこちら。
高精白の米を低温でじっくり仕込み、米の旨みを残しながら飲み飽きしない辛口に。
冷やしても、燗でも楽しめる懐の深さが魅力です✨

華やかさなら「純米大吟醸」
フレッシュさなら「吟醸生」
料理との相性なら「特別本醸造」🍶

へぎそば、のっぺ汁、つまりポークなど、
新潟の味と合わせるとさらに美味しいですよ😋

本日、和菜れとろ、お席ございます✨
仕事帰りの一杯にも、ゆっくり新潟料理を楽しむ夜にも

「松乃井、飲み比べてみたい🍶」
そんな方は、ぜひスタッフにお声がけください😊

📍和菜れとろ
080-9669-2200
東京都新宿区神楽坂3-6-12 ニュージョウトーヤビル　１Ｆ
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13019338/

今夜は、新潟の酒と肴で
ゆっくり一杯いかがですか？🍶🌾

#和菜れとろ #神楽坂居酒屋 #神楽坂グルメ #新潟郷土料理

04/09/2026

🥃✨ふわりと香る、知多ハイボール

軽やかでやさしい口当たり、ほのかな甘みと爽やかな余韻

食事に寄り添う「知多」のハイボールは、新潟郷土料理の和食との相性も抜群です🍃

新潟の郷土料理と地酒がおすすめです🍶✨
へぎそば、のっぺ汁、旬の魚、そして新潟から丁寧に選び抜いた日本酒

日本酒だけじゃない魅力もここに

それが知多ハイボール

お酒とお料理の組み合わせをもっと自由に、もっと美味しく

今夜は、まず一杯

飲んだことのない方は
知多ハイボールで乾杯しませんか？🥃✨

本日、お席ございます😊

和菜 れとろ
080-9669-2200
東京都新宿区神楽坂3-6-12 ニュージョウトーヤビル　１Ｆ
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13019338/

ご予約・ご来店もお待ちしております🍶

#和菜れとろ #神楽坂居酒屋 #神楽坂グルメ #神楽坂

04/09/2026

☔️雨でジメジメ…
季節の変わり目、なんとなく身体もお疲れではありませんか？🍂

そんな夜は、神楽坂「和菜れとろ」で
ほっとひと息つきませんか☺️🍶

新潟・魚沼十日町から届く郷土料理🍚
喉ごしのいいへぎそば🥢
そして、独自ルートで仕入れる越後の地のもの🍶✨

一品一品、心を込めて手作りしています。

雨の日こそ、快適な店内でくうろいで、美味しいお飲み物をどうぞ
身体も心もゆっくりいたわる夜を🌿

本日、お席ございます‼️
ふらりと一杯でも大歓迎です😊🍶

📞ご予約・お問い合わせ
和菜 れとろ
080-9669-2200
東京都新宿区神楽坂3-6-12 ニュージョウトーヤビル　１Ｆ
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13019338/

神楽坂で今夜も皆さまのお越しをお待ちしております✨

#神楽坂グルメ #和菜れとろ #新潟郷土料理 #神楽坂居酒屋 #ハッピーアワー

29/08/2026

🍶 越後鶴亀　辛口純米酒　限定入荷🍶

新潟の酒を愛する私たちにとって、
大切な酒蔵のひとつ、越後鶴亀さん。

火災のニュースを知り、
言葉にならないほど心が痛みました。

長い年月をかけて受け継がれてきた
酒造りへの想い。
蔵人さんたちが守ってきた技術。
そして、新潟の酒文化。

その一つひとつが、
どうかこれからも受け継がれていきますように。

今、私たちにできることは、
応援すること。
そして、それはすなわち、越後鶴亀のお酒を飲むこと🍶✨

「越後鶴亀 辛口純米酒」
和菜れとろでは、これからも手に入る限り、入手して大切にお客様へお届けします。

一杯の日本酒が、
酒蔵への応援になると思っています。

和菜 れとろ
080-9669-2200
東京都新宿区神楽坂3-6-12 ニュージョウトーヤビル　１Ｆ
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13019338/

頑張れ、越後鶴亀さん‼️
新潟の酒を、これからも応援していきたい🍶✨

#和菜れとろ #越後鶴亀 #辛口純米酒 #新潟日本酒 #神楽坂居酒屋

29/08/2026

🌿✨ 本日、お席ございます ✨🌿

ふと立ち寄りたくなる、
どこか懐かしくて、ほっとする場所。

🍶✨ 和菜れとろ ✨🍶

実はこの店内、
25年前に店主が細部までこだわってデザインした空間なんです。

木のぬくもりを感じる、どこか懐かしい和のデザイン🌿
そして店主がひとつひとつ手作りした間接照明💡✨

ほんのり柔らかな灯りが店内を包み、
女性のお顔や肌をきれいに見せてくれるような
“ちょっと嬉しい照明”にもこだわっています☺️💕

そして、和菜れとろのカウンター席は
横並びでゆっくり過ごせるお席🍶

向かい合うよりも、
なんだか自然に会話が弾んで、
二人の距離が少し近くなるかもしれません…😊❤️

大切な人とのお食事にも。
気心の知れた友人との一杯にも。
もちろん、おひとりでしっぽり🍶✨

25年経った今も、
「なんだか落ち着くね」と言っていただけるこの空間。

新潟の郷土料理とお酒と一緒に、
ぜひゆっくり楽しんでください🌾🍶✨

本日、お席ございます😊
ふらりとお立ち寄りいただけたら嬉しいです❤️

皆さまのご来店、
心よりお待ちしております✨

🍶🌿 和菜れとろ 🌿🍶

和菜 れとろ
080-9669-2200
東京都新宿区神楽坂3-6-12 ニュージョウトーヤビル　１Ｆ
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13019338/

#神楽坂グルメ #和菜れとろ #新潟郷土料理 #神楽坂居酒屋 #東京居酒屋

28/08/2026

🍶🌾 新潟を、東京・神楽坂で味わう。 🌾🍶

「和菜れとろ」は、
ただ新潟料理を出すお店ではありません。

私たちが届けたいのは、
新潟で暮らす人たちが昔から大切にしてきた
“食の記憶”です。

雪深い十日町。
豊かな水と米。
山の恵み。
日本海の魚。
そして、家族が集まる食卓。

そんな新潟の風景を、
一皿一皿に込めています。

━━━━━━━━━━━━━━

🌿 へぎそば

新潟を代表する、十日町の郷土料理。

普通のお蕎麦とは少し違う、
つるりとした独特ののど越しと、
しっかりとしたコシ。

その秘密は、
つなぎに使われる「布海苔」。

もともとは織物の町だった十日町。
織物づくりに使われていた布海苔が、
やがてこの土地ならではの蕎麦文化へとつながっていきました。

つまり、へぎそばは
十日町の歴史そのものを食べる料理。

そして日本酒を楽しんだ最後に、
つるりといただくへぎそば。

これが、れとろ流の新潟の夜です。🍶✨

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🐖 妻有ポーク（つまりポーク）

十日町・津南に広がる
「越後妻有」で育まれるブランド豚。

きめ細かな赤身と、
口の中でほどけるような脂。

脂には甘みがあり、
肉そのものの旨味もしっかり。

だから、
「豚肉ってこんなに美味しかったんだ」
と思っていただけるはず。

豪雪地帯・妻有。

厳しい冬を乗り越えてきた土地だからこそ、
そこで育つ食材にも、
この土地ならではの力があります。

私たちは、
そんな“新潟の土地が育てた美味しさ”を
神楽坂で届けたいと思っています。🐖🌾

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🥕 おふくろの味・のっぺ

新潟の人にとって、
「のっぺ」は単なる郷土料理ではありません。

お正月。
お祭り。
冠婚葬祭。
人が集まる日。

昔から、
大切な人をもてなす食卓に
のっぺが�

25/08/2026

🍶✨ 新潟の酒を、本気で選ぶ。
それが、和菜れとろの日本酒です。

新潟郷土料理をお楽しみいただくなら、
やっぱり合わせたいのは新潟のお酒🍶

和菜れとろでは、店主が長年築いてきた独自ルートを通じて、
「これは本当に飲んでほしい」と思う新潟の日本酒を厳選して仕入れています

中でも、店主がずっと一番大切にしているのが

🍶 十日町・松乃井酒造場「松乃井」の日本酒

実は、和菜れとろの創業当時からのお付き合い。

新潟・十日町の豊かな自然と、
雪国ならではの清らかな水。

そして、米の旨みを生かしながら、
食事と一緒に飲んだときに料理を邪魔しない、
すっと馴染む酒造り。

派手に主張するのではなく、
「もう一杯飲みたい」と思わせる。

これこそが、松乃井の魅力だと私たちは感じています。

そして店主は、はっきり言います。

本気で、一番うまいと思っている🍶

だからこそ……

まずは一杯、松乃井を飲んでみてください

清酒がこんなに美味しい

新潟の美味しい水と空気、まさに風土を日本酒から感じていただけます

そのあとに他の日本酒を飲み比べてみるのをおすすめしたいです

「新潟のお酒って、こんなに違うんだ！」
そんな発見をしていただけたら嬉しいです☺️✨

🍶🍶🍶 現在おすすめの日本酒

🌾 59Takachiyo 出羽燦々
高千代酒造が醸す、香りと米の旨みを楽しみたい一本。

🌻 村祐 夏の生酒
暑い季節にぴったりの、今だけ楽しみたい夏酒。
フレッシュな味わいをぜひ✨

🐈 ちよらー限定 猫ラベル
魚沼清酒・芳醇無濾過。
かわいいラベルに惹かれて飲んでみたら、
しっかり日本酒の旨みを楽しめる一本です🐾🍶

新潟のお酒は、
新潟の料理と合わせると、さらに美味しい。

銀ダラの粕漬け焼き🐟
すじこの粕漬け
おふくろの味　お惣菜3種盛り合わせ
つまり�

24/08/2026

🍶✨【限定酒入荷しました】✨🍶

🌿村祐「夏の生酒」🌿

暑い夏にこそ楽しみたい、村祐の季節限定酒が入荷しました🎐✨

フレッシュでみずみずしい口当たり🍏💧
やさしい甘みと爽やかな酸が心地よく広がり、後味はすっきり✨

生酒ならではのフレッシュ感を楽しめる、今だけの一本です🍶💕

新潟のお酒とピッタリの新潟郷土料理で、ぜひ季節の味わいをお楽しみください☺️🌿

「今しか飲めない」限定酒です‼️
気になる方はお早めにどうぞ🍶✨

※限定入荷のため、品切れの際はご容赦ください🙇‍♀️

📍和菜 れとろ
080-9669-2200
東京都新宿区神楽坂3-6-12 ニュージョウトーヤビル　１Ｆ
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13019338/

今夜の一杯に、村祐の夏酒をぜひどうぞ🎐🍶✨

#和菜れとろ #神楽坂居酒屋 #神楽坂グルメ #個人店 #限定酒

21/08/2026

✨新潟郷土料理を楽しむなら「和菜れとろ」へ🍶✨

神楽坂で味わう、ふるさと新潟の味を感じてもらいたい

「素材の良さ」と「ひと手間」を大切に、どこか懐かしく、でもちょっと特別な郷土料理をご用意しています☺️💕

🔥おすすめは、旨みがぎゅっと詰まった【銀ダラの粕漬け焼き】
十日町の粕の香りをまとわせてじっくり焼き上げることで、魚の旨みがさらに引き立ちます🐟✨
香ばしい焼き目と、ふわっと広がる酒粕の風味はお飲み物との相性も抜群🍶💯

そして、和菜れとろならではの一品✨
【すじこの粕漬け】🍶❤️
濃厚なすじこの旨みに粕の芳醇な香りが重なり、お飲み物が進む“大人の味”です😋✨

さらに新潟が誇るブランド豚🐷✨
【つまりポーク】の料理もおすすめ‼️
きめ細やかでやわらかな肉質と、噛むほどに広がる旨み🤤💕
「新潟ってこんなに美味しいものがあるんだ！」と感じていただける一皿です🌾✨

新潟の地のもの🍶
新潟の郷土料理🥢
そして、ほっとできる居酒屋の時間🍻✨

神楽坂で、新潟の“美味しい”をゆっくり楽しんでください😊

和菜 れとろ
080-9669-2200
東京都新宿区神楽坂3-6-12 ニュージョウトーヤビル　１Ｆ
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13019338/

本日も丁寧に仕込みをして、皆さまのご来店をお待ちしております🌸✨

#和菜れとろ #神楽坂グルメ #神楽坂居酒屋 #新潟郷土料理 #深夜営業

19/08/2026

🌻🍺残暑の疲れに、ほっとする新潟郷土料理をどうぞ🍺🌻

まだまだ暑さが続く8月☀️💦
夏バテ気味で食欲が落ちている日こそ、
身体にうれしい、どこか懐かしい味をどうぞ😊🍶

本日のおすすめはこちら👇✨

🐟 銀ダラの粕漬け焼き
じっくり焼き上げた銀ダラは、ふっくら香ばしく🍶

🥢 おふくろのお惣菜盛り合わせ
いろいろなお惣菜を少しずつ。
疲れた身体に、やさしい味わいを☺️💕

🐟 筋子の粕漬け焼き
お酒との相性も抜群✨
旨みがぎゅっと詰まった一品です🍶

🐖 ブランド豚「つまりポーク」のしょうが焼き
甘辛いタレと生姜の香りで、ごはんもお酒もすすみます😋🔥

そして、シメはやっぱり「へぎそば」！🥢✨
つるっと喉ごしのよいへぎそばに、
さっぱりした 切りざい を添えてどうぞ🌿

暑さで疲れた夜は、
冷たいビール🍺と新潟の美味しいものを囲んで、
ゆっくり元気をチャージしてください☺️✨

🍺 本日、お席ご用意ございます！
ビールをキンキンに冷やしてお待ちしています❄️🍺

📍 和菜 れとろ
080-9669-2200
東京都新宿区神楽坂3-6-12 ニュージョウトーヤビル　１Ｆ
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13019338/

本日お席🈳ございます🥰

お立ち寄り下さい🙌

#和菜れとろ #神楽坂グルメ #神楽坂居酒屋 #神楽坂ディナー #新潟郷土料理

住所

神楽坂3-6-12 ニュージョウトーヤビル　1F奥
Shinjuku-ku, Tokyo
168-0825

営業時間

月曜日 18:00 - 02:00
火曜日 18:00 - 02:00
水曜日 18:00 - 02:00
木曜日 18:00 - 02:00
金曜日 18:00 - 04:00
土曜日 18:00 - 04:00

ウェブサイト

アラート

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