BAR KING BISCUIT

BAR KING BISCUIT 新宿三丁目　ブルースバー 竹鶴アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015

【自家製シロップの新作】旬の果物！プルーンとミックスベリーのシロップです。1枚目は、ウイスキーサワーの季節限定レシピ。・ウイスキー・プルーンアンドベリーズシロップ・レモン果汁・自家製ビターズ(隠し味)・レモンピールしっかりとした味わいで、爽...
10/10/2025

【自家製シロップの新作】

旬の果物！プルーンとミックスベリーのシロップです。

1枚目は、ウイスキーサワーの季節限定レシピ。
・ウイスキー
・プルーンアンドベリーズシロップ
・レモン果汁
・自家製ビターズ(隠し味)
・レモンピール
しっかりとした味わいで、爽やかな酸味がクセになる、世界中で愛されているカクテルの、当店オリジナルレシピ、季節限定でのご案内です。

2枚目は、実を煮詰めてジンで香り付けしたジャムのカナッペ。
シロップと同じ食材から作られておりますので、食べ合わせ抜群のおつまみです。
こちらも数量限定です。

3、4枚目は漬け込み中の様子。
複数種類のベリーとプルーンを、これまた複数種類のお砂糖で漬け込みました。
さっぱりとしていてコクも感じられるお味となっております。

シロップなので、ノンアルコールでもお楽しみ頂けます。

ご来店、心よりお待ち申し上げております。

#キングビスケット
#新宿
#新宿三丁目
#ブルースバー
#レコードが聴ける店
#ウイスキー



モヒートのシーズンも、そろそろ終わりを迎えます。最後は、店内の樽でじっくり熟成させた特別なラム酒のモヒートはいかがでしょう。コッテリと、さっぱりを、ひと口で。夏の名残をどうぞお楽しみください。ーさらば、愛しきモヒート。樽熟のラムで、夏に長い...
06/10/2025

モヒートのシーズンも、そろそろ終わりを迎えます。
最後は、店内の樽でじっくり熟成させた特別なラム酒のモヒートはいかがでしょう。
コッテリと、さっぱりを、ひと口で。
夏の名残をどうぞお楽しみください。

ーさらば、愛しきモヒート。
樽熟のラムで、夏に長いお別れを。

#キングビスケット
#新宿
#新宿三丁目
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#モヒート

【明日のライブのお知らせ】新宿三丁目キング・ビスケットです。古き良きスウィング・ジャズのインストゥルメンタルを、短めのステージで3〜4回お届けします。投げ銭制。出演菅原喜彦（ts）矢野伸行（wb）📅 9月11日（木）20:00〜23:00予...
10/09/2025

【明日のライブのお知らせ】
新宿三丁目キング・ビスケットです。

古き良きスウィング・ジャズのインストゥルメンタルを、短めのステージで3〜4回お届けします。投げ銭制。

出演
菅原喜彦（ts）
矢野伸行（wb）

📅 9月11日（木）20:00〜23:00
予約不要／途中入退場OK／1ドリンクからお気軽にどうぞ。

⸻

【Live Tomorrow】
Swing jazz night at King Biscuit, Shinjuku 3-chome.

Enjoy 3–4 short sets of classic instrumental swing jazz. Tip-based.

Line-up:
Yoshihiko Sugawara (ts)
Nobuyuki Yano (wb)

📅 Thursday, September 11, 20:00–23:00
No reservation needed / Come and go anytime / Just one drink to join.

#新宿三丁目 #キングビスケット #ジャズバー #新宿ジャズ #スウィングジャズ #ジャズライブ #ジャズのある暮らし #バー時間 #ウイスキーとジャズ

新入荷のご案内KILCHOMAN 100% ISLAY 14th Edition昨年リリースされ、今年輸入された一本です。ちょうど最近、今年版のリリース情報も出ていました。 • バニラやカスタードを思わせるクリーミーな甘さ• レモンピールの...
05/09/2025

新入荷のご案内

KILCHOMAN 100% ISLAY 14th Edition
昨年リリースされ、今年輸入された一本です。
ちょうど最近、今年版のリリース情報も出ていました。

• バニラやカスタードを思わせるクリーミーな甘さ

• レモンピールのようなフルーティーで心地よいビター感

• 全体をまとめる、オーキーでピーティーなスモーキーさ

加水してもバランスが崩れないため、
お好みのスタイルでお楽しみください。

#ウイスキー
#ブルースバー #レコードが聴ける店
#キングビスケット #新宿 #新宿三丁目

【おつまみ紹介】いつもありがとうございます。ブルースバー「キング・ビスケット」です。ブルースの本場、アメリカ南部では定番の一品。当店では、スパイス、セロリ塩等を合わせ仕上げております。みずみずしい食感の一皿。不定期でのご提供となります。ご来...
25/08/2025

【おつまみ紹介】

いつもありがとうございます。
ブルースバー「キング・ビスケット」です。

ブルースの本場、アメリカ南部では定番の一品。
当店では、スパイス、セロリ塩等を合わせ仕上げております。

みずみずしい食感の一皿。
不定期でのご提供となります。
ご来店の際に是非お声がけください。

——

[Snack Introduction]

Thank you so much for visiting our page!
We’re King Biscuit, a blues bar in Shinjuku.

In the American South, this is a classic snack.
We make it with spices and celery salt.

It’s fresh with a unique texture, and not always on the menu.
Please ask our staff when you visit!

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レコードの紹介です。スワンプブルースの名盤の一つLazy Lester のRides Again を、アナログならではの質感でお届けしています。どこか南部の湿り気を思わせる音色が、夜の空気をゆるやかに変えていきます。お気に入りの一杯と共に。...
16/08/2025

レコードの紹介です。

スワンプブルースの名盤の一つLazy Lester のRides Again を、アナログならではの質感でお届けしています。

どこか南部の湿り気を思わせる音色が、夜の空気をゆるやかに変えていきます。

お気に入りの一杯と共に。

キング・ビスケットにて、ご来店お待ち申し上げております。

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新作のご案内自家製ブルーベリーシロップ。ジュニパーベリーとともに漬け込み、爽やかで甘酸っぱい香りと優しい甘みを引き出しました。鮮やかな紫色が映え、ジンとの相性は抜群。ノンアルコールでも、さまざまなカクテルでもお楽しみいただけます。ご来店を、...
16/08/2025

新作のご案内

自家製ブルーベリーシロップ。
ジュニパーベリーとともに漬け込み、爽やかで甘酸っぱい香りと優しい甘みを引き出しました。

鮮やかな紫色が映え、ジンとの相性は抜群。
ノンアルコールでも、さまざまなカクテルでもお楽しみいただけます。

ご来店を、心よりお待ち申し上げております。

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新宿三丁目ブルースバー「キング・ビスケット」です。こちらは、ご来店のお客様限定でお渡ししている“秘密のプレイリスト”の一部レコードジャケットです。Spotifyでも、キング・ビスケットの雰囲気を少しだけお届けできれば幸いです。ご希望の方はカ...
11/08/2025

新宿三丁目ブルースバー「キング・ビスケット」です。
こちらは、ご来店のお客様限定でお渡ししている“秘密のプレイリスト”の一部レコードジャケットです。
Spotifyでも、キング・ビスケットの雰囲気を少しだけお届けできれば幸いです。
ご希望の方はカウンターまでどうぞ。お待ち申し上げております。

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新宿三丁目ブルースバー『キング・ビスケット』です。このたびSpotifyのアカウントを開設し、店内でおかけしている音楽の一部を、プレイリストとして公開して参ります。来店されたお客様限定で、特別な“秘密のプレイリスト”もお渡ししていく予定です...
08/08/2025

新宿三丁目ブルースバー『キング・ビスケット』です。
このたびSpotifyのアカウントを開設し、店内でおかけしている音楽の一部を、プレイリストとして公開して参ります。
来店されたお客様限定で、特別な“秘密のプレイリスト”もお渡ししていく予定です。
よろしくお願いします
https://open.spotify.com/user/3136q43xn6jz3o564z6aaikpfxri?si=gtNSMn5-RlOPaGHJnQxrCQ

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明日8月6日(水)は、投げ銭のライブがございます。皆様のご来店を、心よりお待ち申し上げております。https://posts.gle/VbrwoyqP7h4kn6gL7?g_st=ic #キングビスケット #新宿 #新宿三丁目 #ブル...
05/08/2025

明日8月6日(水)は、投げ銭のライブがございます。
皆様のご来店を、心よりお待ち申し上げております。

https://posts.gle/VbrwoyqP7h4kn6gL7?g_st=ic

#キングビスケット
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English version is below 【自家製シロップの新作のお知らせです】旬の果物、大石早生すももを氷砂糖で漬け込んで作ったシロップが完成しております。隠し味にジュニパーベリーを加え、爽やかな香りで程よい甘さに仕上がりました。...
31/07/2025

English version is below

【自家製シロップの新作のお知らせです】

旬の果物、大石早生すももを氷砂糖で漬け込んで作ったシロップが完成しております。

隠し味にジュニパーベリーを加え、爽やかな香りで程よい甘さに仕上がりました。

お好みに合わせて限定のカクテルをお作りいたします。

同時作成、ジンで煮詰めたジャムもおすすめです。

New Seasonal Syrup Now Available!

We’ve just finished a homemade syrup made with fresh Oishi Wase plums — Japan’s seasonal fruit —, soaked in rock sugar.
A touch of juniper berry adds a refreshing aroma and gentle sweetness.
We’re happy to make a limited cocktail using this syrup, just the way you like it.
Also, don’t miss our jam made from the same plums, cooked down with gin — it’s great as a canapé topping!

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English version is below.本日は、20時頃より投げ銭ライブを開催いたします。テナーサックスとウッドベースのデュオによる、古き良きスウィングジャズのインストゥルメンタルの生演奏です。短めのステージを3-4回行う、投げ銭...
22/07/2025

English version is below.

本日は、20時頃より投げ銭ライブを開催いたします。

テナーサックスとウッドベースのデュオによる、古き良きスウィングジャズのインストゥルメンタルの生演奏です。

短めのステージを3-4回行う、投げ銭制のライブです。

ご来店、心より待ちして申し上げております。

Live jazz duo – tenor sax and upright bass
Swinging instrumentals from the golden era of jazz.
We’ll play 3–4 short sets throughout the night.
If you enjoy the music, fun tipping is welcome.

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住所

新宿三丁目10-11 国久ビル2F
Shinjuku-ku, Tokyo
160-0022

営業時間

月曜日 18:00 - 02:00
火曜日 18:00 - 02:00
水曜日 18:00 - 02:00
木曜日 18:00 - 02:00
金曜日 18:00 - 02:00
土曜日 18:00 - 02:00
日曜日 18:00 - 02:00

電話番号

+81332255877

ウェブサイト

アラート

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