自家製燻製居酒屋♡「いろり」

自家製燻製居酒屋♡「いろり」 自家製燻製　新宿　歌舞伎町　焼酎　弾き語り　焼き鳥　居酒屋 自家製燻製が美味しいアットホームな居酒屋！その他本日のオススメメニュー、定番メニュー…酒のつまみから、ガッツリの食事まで盛りだくさん♡もちろんお酒の種類も豊富です。…手が空いてる時は店主の弾き語りも聴けるかも(=^ェ^=)

昨日解禁の"ひよこ豆燻と鶏挽肉のトマトキーマカレー"(^o^)/好評です。是非ご賞味を(^o^)/その他夏らしいメニュー、"豚しゃぶと焼き茄子の冷しめかぶ和え""鶏モモとニラもやしのスタミナ炒め"もあります。暑い日を乗り切ってください。(^...
26/07/2013

昨日解禁の
"ひよこ豆燻と鶏挽肉のトマトキーマカレー"(^o^)/
好評です。
是非ご賞味を(^o^)/

その他夏らしいメニュー、
"豚しゃぶと焼き茄子の冷しめかぶ和え"
"鶏モモとニラもやしのスタミナ炒め"もあります。
暑い日を乗り切ってください。(^o^)/

ガルバンソ(ひよこ豆)でキーマカレーを作ろうとしたんですが、ふと思いつき豆を燻製にしてみました。^ ^これが大正解(^o^)/いいツマミになります。なんか肉(ジャーキー？)食べてるみたい。このまま食べるのもメニューにしよう。もちろんカレーも...
24/07/2013

ガルバンソ(ひよこ豆)でキーマカレーを作ろうとしたんですが、ふと思いつき豆を燻製にしてみました。^ ^
これが大正解(^o^)/
いいツマミになります。
なんか肉(ジャーキー？)食べてるみたい。
このまま食べるのもメニューにしよう。
もちろんカレーも作ります。

＊ひよこ豆燻製
＊鳥挽肉とひよこ豆燻製のトマ トキーマカレー

明日解禁。(^o^)/

久しぶりのサンマ燻製です。綺麗に黄金に色付きました。(^o^)/焼くだけでは得られない香ばしさが最高です。
10/07/2013

久しぶりの
サンマ燻製です。
綺麗に黄金に色付きました。
(^o^)/
焼くだけでは得られない香ばしさが最高です。

昨日のヒラメ、今日は昆布締めで(^o^)/本日もお通しでふるまっちゃいます。^ ^刺身風か、カルパッチョでどうぞ(^o^)/
02/07/2013

昨日のヒラメ、今日は昆布締めで(^o^)/
本日もお通しでふるまっちゃいます。^ ^

刺身風か、カルパッチョでどうぞ(^o^)/

素晴らしい平目がはいりました。(^o^)/みんな食べにきてね。(^o^)/
01/07/2013

素晴らしい平目がはいりました。(^o^)/みんな食べにきてね。(^o^)/

誠に勝手ながら本日は終日貸し切り営業とさせていただきます。よろしくお願いします。m(__)m
19/06/2013

誠に勝手ながら本日は終日貸し切り営業とさせていただきます。
よろしくお願いします。m(__)m

変わり梅酒、果実酒。おばあちゃんのゆず酒はスッキリした甘さでオススメですよ〜(^o^)/お料理のオススメは。。・沖縄よりそでイカ刺・ズッキーニの肉味噌チーズ焼・和牛上ミノサンドの串焼き・小女子(こおなご)のかき揚げ ...
07/06/2013

変わり梅酒、果実酒。
おばあちゃんのゆず酒はスッキリした甘さでオススメですよ〜(^o^)/
お料理のオススメは。。
・沖縄よりそでイカ刺
・ズッキーニの肉味噌チーズ焼
・和牛上ミノサンドの串焼き
・小女子(こおなご)のかき揚げ
etc…

是非お待ちしております。(^o^)/

これなんでしょう？^ ^見た目わるいけどね。。(^^;;ここ最近こいつの研究に明け暮れておりました。^ ^市販のはやたら酒臭かったり、やたら甘かったり。。やっと理想的なのが出来ました。(^o^)/野菜につけて食べる用に作りましたが、ご飯にも...
21/05/2013

これなんでしょう？^ ^
見た目わるいけどね。。(^^;;

ここ最近こいつの研究に明け暮れておりました。^ ^
市販のはやたら酒臭かったり、やたら甘かったり。。

やっと理想的なのが出来ました。(^o^)/

野菜につけて食べる用に作りましたが、ご飯にも抜群の相性です。


正解は肉ごぼう味噌です。

蒸し野菜の肉ごぼう味噌＆マヨ添え。。

明日解禁なり。(^o^)/

牛タン仕上がりました。^ ^ヤバイくらい美味いです。数限りありです。お早めにどうぞ(^o^)/
02/04/2013

牛タン仕上がりました。^ ^
ヤバイくらい美味いです。

数限りありです。
お早めにどうぞ(^o^)/

久しぶりに牡蠣燻製出来上がりました。(^o^)/本日解禁です。新年度、歓送迎会の季節です。肝臓の為に牡蠣Powerを注入して下さい。その他、春らしいメニューをご用意してお待ちしています。(^o^)/今から牛タンやります。こちらは明日から。。
01/04/2013

久しぶりに牡蠣燻製出来上がりました。(^o^)/本日解禁です。

新年度、歓送迎会の季節です。肝臓の為に牡蠣Powerを注入して下さい。

その他、春らしいメニューをご用意してお待ちしています。
(^o^)/

今から牛タンやります。こちらは明日から。。

住所

Shinjuku-ku, Tokyo
160-0021

電話番号

03-3200-0626

ウェブサイト

アラート

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