The Old Blind CAT

The Old Blind CAT 新宿駅東口歩いてスグ、地下2階にある1965年創業のバーです。

18:00～24:30?

は「メロンリキュール」ということにされています。（笑）当然、MELONADE など「本当の」メロンリキュールもありますが、MIDORIが世界を席巻し、メロンリキュールの国際標準となっています。日本発で国際標準となったリキュールはMIDO...
14/10/2025

は「メロンリキュール」ということにされています。（笑）
当然、MELONADE など「本当の」メロンリキュールもありますが、MIDORIが世界を席巻し、メロンリキュールの国際標準となっています。
日本発で国際標準となったリキュールはMIDORIだけではないでしょうか。

これがメロンの味なのか否かは置いて、最大の特徴は「色」だと思います。
その美しい緑色は、カンパリの赤、ブルーキュラソーの青と等しく、カクテルを彩ってくれます。

味のイメージは「かき氷のメロン」なので、ストレートやロックはお薦めしません。
やはり、 #メロンフィズ がベストだと思います。
鮮やかな緑色を引き立たせるために、なるべく色のないものと合わせて使いたいです。

当店では物珍しいのか、外国人の方がよく注文されます。
みなさんもぜひお試しください。

#新宿 #新宿駅東口 #バー #キャット #ジャズバー #チャージなし #チャージなしのバー #全席喫煙可 #ミドリ

#ピムス ＋ レモネード。カンパリの相棒がベルモット、アペロールの相棒がプロセッコだとすれば、ピムス No.1 の相棒はレモネードでしょう。元々 #ジンスリング を作るために作られたリキュールと言われているので「当たり前」なのですが。ジ...
10/10/2025

#ピムス ＋ レモネード。

カンパリの相棒がベルモット、アペロールの相棒がプロセッコだとすれば、ピムス No.1 の相棒はレモネードでしょう。
元々 #ジンスリング を作るために作られたリキュールと言われているので「当たり前」なのですが。
ジンと薬草の苦味が舌に残るので、ストレートやロックはお薦めしません。
やはり、「割る」のが定石でしょう。

私はピムスには既製品のレモンソーダを入れています。
甘いモノや酸っぱすぎるモノよりも、最も「ちょうどいい」 #サンペレグリノ がお薦めです。
英国では「あたりまえ」の若者向けカクテルですが、日本ではあまり飲む人がいません。
気軽で美味しいので、ぜひお試しください。

#新宿 #新宿駅東口 #バー #キャット #ジャズバー #チャージなし #チャージなしのバー #全席喫煙可

店主の怠惰と置き場所の問題により、今更ながら #バスカー を入荷しました！！！当店のレギュラー #アイリッシュウイスキー は、 #ブッシュミルズ と #ジェムソン、そしてバスカーの3種となります。当店ではジェムソン以外のアイリッシュウ...
03/10/2025

店主の怠惰と置き場所の問題により、今更ながら #バスカー を入荷しました！！！

当店のレギュラー #アイリッシュウイスキー は、 #ブッシュミルズ と #ジェムソン、そしてバスカーの3種となります。

当店ではジェムソン以外のアイリッシュウイスキーがほとんど売れないため躊躇しておりましたが、ここ最近になってバスカーを注文するお客様がいらっしゃいましたので、遅ればせながらの入荷です。

まさに「アイリッシュウイスキー」といった飲みやすい味わい。
お試しください。

#新宿 #新宿駅東口 #バー #キャット #ジャズバー #チャージなし #チャージなしのバー #全席喫煙可

#アペロール は #カンパリ の「お手軽版」と考えていいと思います。アルコール度数はカンパリの半分以下（11度）で、少し甘みが強いイメージです。柑橘系フルーツとの相性が抜群にいいリキュールです。代表的な飲み方は何と言っても #アペロー...
02/10/2025

#アペロール は #カンパリ の「お手軽版」と考えていいと思います。
アルコール度数はカンパリの半分以下（11度）で、少し甘みが強いイメージです。
柑橘系フルーツとの相性が抜群にいいリキュールです。

代表的な飲み方は何と言っても #アペロールスプリッツ ですが、カンパリと同じく汎用性が高く、いろいろな楽しみ方があります。

私はレモンソーダで割ったり、紅茶に入れたりするのがお気に入りです。
レモンソーダで割る場合は自分で作ってもいいのですが、酸っぱすぎたり甘すぎたりしてしまうので、安定の #サンペレグリノ を使うことが多いです。
#ピムズ よりも「軽い」感じで、アルコールを感じずにゴクゴクいけます。
紅茶は自分で淹れて作れば美味しいのでしょうが、アペロールの良さは「気楽さ」にもあると思うので、市販の無糖紅茶にカットレモンを入れて飲んでいます。

ぜひ、お試しください。

ただし、カンパリに比べるとパンチが弱いので、ビールやコーラに入れるのはお勧めしません。（味が完全に負けてしまう）

#新宿 #新宿駅東口 #バー #キャット #ジャズバー #チャージなし #チャージなしのバー #全席喫煙可

本日は「オクトモアT」で出勤！！！
29/09/2025

本日は「オクトモアT」で出勤！！！

今週ローソン限定で発売された #ブルックラディハイボール の缶「 」を買ってみました。私は知らなかったのですが、「ORIGINAL BLENDED FOR JAPAN」と表記があり、原材料に「グレーン」と表記されていました。つまり、シ...
25/09/2025

今週ローソン限定で発売された #ブルックラディハイボール の缶「 」を買ってみました。

私は知らなかったのですが、「ORIGINAL BLENDED FOR JAPAN」と表記があり、原材料に「グレーン」と表記されていました。
つまり、シングルモルトではなく、ブレンデッドということです。
よくよく見れば、「ブルックラディ蒸留所のライセンス供与の元Jリカーが国内製造・販売しております」とも書いてあります。
つまり、 をソーダで割ったわけではなく、「得体の知れないモノ」であるということでしょう。

いや、このデザインは誤解を招くのではないでしょうか。
#ブルックラディ にとっては「日本向けプロモーション」だからそれでいいのかもしれませんが。

味は・・・600円の価値はない、と思いました。
缶だけが欲しい方なら、OKですが。

誤解される方に向け、拡散を希望します。（笑）

#新宿 #新宿駅東口 #バー #キャット #ジャズバー #チャージなし #チャージなしのバー #全席喫煙可

#オクトモア の「15-1」を入荷しております。オクトモアは #ブルックラディ 蒸溜所が作る「世界一スモーキーなウイスキー」として有名です。 #フェノール値 は「15-1」でPPM108.2となります。目安としては、アードベッグでPPM...
23/09/2025

#オクトモア の「15-1」を入荷しております。

オクトモアは #ブルックラディ 蒸溜所が作る「世界一スモーキーなウイスキー」として有名です。
#フェノール値 は「15-1」でPPM108.2となります。
目安としては、アードベッグでPPM55、ラフロイグでPPM45、カリラでPPM30と言われていますので、その「スモーキーさ」がご理解いただけると思います。

ただ、それだけを見ると「肝試し」的な要素を感じるかもしれませんが、そこまでの「強さ」を感じないバランスの良さです。
また、このスタイリッシュな瓶はとても絵になります。
さすが、ブルックラディ、といったところでしょう。
パンチはありますが、あくまで上品なパンチです。
「スモーキーさ」を求める方は一度ご賞味ください。

#新宿 #新宿駅東口 #バー #キャット #ジャズバー #チャージなし #チャージなしのバー #全席喫煙可

当店の #グレンモーレンジィハイボール は、メーカーの推奨に倣い、カットオレンジを入れています。元々の鮮やかさにフルーティさが加わり、上品で爽やかな味わいになります。14ozタンブラーで提供していますので、お得で飲み応えもあります。 #グ...
22/09/2025

当店の #グレンモーレンジィハイボール は、メーカーの推奨に倣い、カットオレンジを入れています。
元々の鮮やかさにフルーティさが加わり、上品で爽やかな味わいになります。
14ozタンブラーで提供していますので、お得で飲み応えもあります。

#グレンモーレンジィ は近年プロモーションに力を入れ、よりPOPに、よりスタイリッシュになっているイメージですね。
Instagram のエントリーも他の蒸溜所とは一味違っていて毎エントリーが楽しみです。

なお、 #ハイボール にはレモンを入れる方もいらっしゃいますが、ウイスキーはオレンジとの相性も抜群にいいので、ぜひお試しください。

#新宿 #新宿駅東口 #バー #キャット #ジャズバー #チャージなし #チャージなしのバー #全席喫煙可

#ラガヴーリン の2023年 #限定ボトル 入荷しております。 #ディアジオクラシック の限定ボトルはその美しいラベルが目を引きます。このラガヴーリンは #ドンフリオアネホ の #テキーラ樽 でフィニッシュしているため、デザインもそ...
21/09/2025

#ラガヴーリン の2023年 #限定ボトル 入荷しております。

#ディアジオクラシック の限定ボトルはその美しいラベルが目を引きます。
このラガヴーリンは #ドンフリオアネホ の #テキーラ樽 でフィニッシュしているため、デザインもそれに合わせていると思われます。

レギュラーの #ラガヴーリン16年 とは明らかに味わいが違うため、元々のファンの方のお口に合うかどうかは判りませんが、独特の味わいとパンチがあります。
56.4%なので、トゥワイスアップやソーダで割っても十分に美味しいです。

#新宿 #新宿駅東口 #バー #キャット #ジャズバー #チャージなし #チャージなしのバー #全席喫煙可

人気の「スマッシュ」をチェリーに特化して作りました。オリジナルカクテルの「チェリースマッシュ」です。マラスキーノ、ヒーリング、チェリーシロップ、チェリーを使ったオリジナルリキュールに、ライムとミントを加え、甘酸っぱさと爽やかさのあるカクテル...
20/09/2025

人気の「スマッシュ」をチェリーに特化して作りました。
オリジナルカクテルの「チェリースマッシュ」です。

マラスキーノ、ヒーリング、チェリーシロップ、チェリーを使ったオリジナルリキュールに、ライムとミントを加え、甘酸っぱさと爽やかさのあるカクテルに仕上がっています。
ぜひ、一度お試しください。

#チェリースマッシュ #オリジナルカクテル #ヒーリング #マラスキーノ #ミント #フルーティー #カクテル #新宿 #ジャズバー #チャージなし #全席喫煙可能

住所

新宿3-26-3コンワセンタービル地下2階
Shinjuku-ku, Tokyo
1600022

営業時間

月曜日 18:00 - 00:30
火曜日 18:00 - 00:30
水曜日 18:00 - 00:30
木曜日 18:00 - 00:30
金曜日 18:00 - 00:30
土曜日 18:00 - 00:30
日曜日 18:00 - 00:30

電話番号

+81333549354

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