2020gurme

07/02/2023

焼肉 友星👈



赤羽にオープンしたこれから確実に有名になるであろう焼肉店へ🍖
都内の有名店で修行された2人がやられてるので期待大です🤩

肉はA5ランクの国産黒毛和牛希少部位を使用し、専属の焼き師が最高な焼き加減で提供してもらえます😊
北区で唯一生食用食肉認可を取得し、ユッケや刺し盛りなど繊細で美味しいお肉を堪能できました😋
そして、なんといってもハイコストパフォーマンス🤩

◼️おまかせコース 6,000円
・ハラミ、レバー
・トモサンカク 肉寿司
・ミスジタレ
・ご飯 はえぬき
・バラ焼き
・カレー
・冷麺
・黒胡椒ジェラート

これだけ希少部位を使用して、部位に合わせて焼き加減も調節してくれて、6,000円は絶対行くべき😋
その価格と内容だと他では絶対食べることができないと感じるほど美味しかった😋

◼️おまかせコース 6,000円
・センマイ 明太子和え
・刺身盛り
・ツラミ
・トモサンカク
・タン、ハツ
・ヒラユッケ
・カメノコ、シンシン
・テールの茶碗蒸し
・トモサンカク肉寿司
・ハラミ、レバー
・ミスジタレ
・ご飯 はえぬき
・バラ焼き
・カレー
・冷麺
・黒胡椒ジェラート
・岩塩ジェラート

◆飲み物
・ビール プレミアムモルツ
・マッコリ
・日本酒 初孫
・赤ワイン クラウディ・ベイ ピノ・ノワール

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07/12/2022

鮨スタンド🍣
s.365

アキバにある東カレ掲載の話題のお店へ🍣
豊洲市場の仲卸業者さんが経営されてるので、毎日新鮮なネタをいただく事ができます😋
上品で落ち着いた店内なので、雰囲気、金額共に緊張するかもしれないですが、気さくな大将と料金が記載されたメニュー表があるので安心です😊
とにかく美味しいのにリーズナブルです🍣
仲卸直営だから出来ることだと思います👏

・名物毛蟹タワー
名物の毛蟹タワーは蒸し立ての毛蟹を盛り盛りに🤤
甘みが強くて最高に美味しかった😋
・小肌
・琵琶マス
・ホッキガイ
・喉黒
・カワハギ
・ヤガラ
・鮑
・玉

赤酢が多いお店の中でこちらは白酢なので食べ疲れなくどのネタも美味しくいただけました😋
「グルメJAPANの投稿をみた‼︎」と伝えると一貫サービスだそうです🤩
フラッと立ち寄れるので是非行ってみてね😊

PR .s.365
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27/11/2022

ビーフキッチン中目黒🍖



かなり肉質が高くおしゃれでリーズナブルな焼肉屋さんへ😋
店内は天井が高くお洒落で家族利用やデート、記念日におススメです🥂
料理はアラカルトとコースがあり今回はコース（飲み放題付き）でいただきました🍖

■【2時間飲み放題付き】ビーフキッチンコース
・ナムル４種盛り、白菜キムチ
ナムル、白菜キムチはおかわり自由なのが最高🤩
・合法ユッケ
仙台牛のしんたまを使用🍖
優しい旨みと食べ続けたくなる食感に宇治茶を配合した飼料で育てた純国産のもみじ鶏が生んだ京たまご最高🥚
・もつ煮込み
水を使用していない外苑のもつ煮😋
濃いめのもつ煮は柚子胡椒で😋
お酒が進みます🍺
・上タン 無農薬レモン
強火で焼いたタンは香ばしく肉汁があふれる🤤
愛媛県産の無農薬のレモンは香りが素晴らしく文句なし🍋
・特選ハラミ
観音開きのハラミはむらなく焼く為なんだとか🤩
更に細かく入れた包丁で口の中に肉汁と旨みが広がります🤤
・リブ芯
日によってリブ芯かリブマキのどちらかを提供されるのですが今回はリブ芯でした🍖
ネギのヤンニョムを載せて頂きます😋
・生野菜サラダ
サッパリしたドレッシングに香りの良い海苔がかかったサラダは最高の箸休めです🥗
・かぶのワンタンスープ
またまたここで箸休め⁉︎
配慮が素晴らしい👏
優しいスープで酒飲みには嬉しいです☺️
・牛頬肉のシチューカツ
正方形の牛カツ😋
ホロホロで箸でも崩れます
・シンシン
リブ芯に負けずの柔らかさでこれまた美味しい😋　
・本日の特選 タレ
本日の特選はカイノミ😋
厚みのあるカイノミは肉々しく最高🍖
めちゃくちゃ美味しい😋
・サーロイン
さっと炙ったサーロインはシャリ玉に巻いて卵黄に付けていただく🤤
最高の焼きすき😋
・本日の締めもの
数ある〆ものの中から冷麺とコムタンラーメンをチョイス🍜
前菜から〆まで拘りぬかれた最高のコースでした🙏
・本日のデザート
マンジャリというカカオを使用したチョコプリンと濃厚な杏仁豆腐を😋

肉質の良さに対して本当にこの金額で提供して大丈夫なの？と思うくらい最高に美味しかった🙏
更に店員さんも気さくな方でフルアテンドだったので至れり尽くせりでした
食べログ百名店を誇るかなり人気の焼肉屋さんなので予約必須です📞
ランチもディナーも営業されてるので是非行ってみてね😊

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25/11/2022

美濃ジンギスカン きたひつじ👈



中目黒東口から徒歩3分のところにある美濃ジンギスカンへ🐏
岐阜県美濃市のジンギスカンスタイルを東京の人にも食べて欲しいと言う思いから出店したそう㊗️

今回いただいたコースは、三大名物満喫コースと飲み放題コース（2時間）😋
飲み物はモバイル注文で🍺

他にも、ジンギスカンコース、ジンギスカン堪能コース等があります🙆‍♂️
三大名物満喫コース
・塩ラムタン
・極上ラム肉
・特上骨付きラック
・羊肉のたたき（生肉苦手な方には別途品提供）
・焼き野菜
・ナムル
・キムチ
・おにぎり

普段は漬け込みのタレで味付けをするが、スパイスでシンプルな味付けで自分で『育てるタレ』がこだわり😋
漬けニンニク、唐辛子を醤油タレに自分好みの量を入れていく🔥
他にも胡麻タレがあるのでお好みで付けるのもオッケー🙆‍♂️
1枚目はスタッフさんが焼いてくれるので安心😋
スパイスの面から焼く事でお肉に味がしっかりと染み渡るんだとか！

青ネギのキムチと白菜を炭で漬けたキムチは初めて食べましたが、ご飯がとても欲しくなる美味しさ😋
辛さはほとんどなく、食べやすい味付けです😋
臭みのないラム肉や分厚いラムタン、骨付きラック、羊肉のたたきまでジカンギスカン尽くしでした🐏

締めのおにぎりは次『育てるタレ』にDIPすると、めちゃくちゃ美味しい😋
味の濃いタレで、おにぎりを何個でも食べれそう🤤
ご馳走様でした🙏

フォロワー様特典

飲み放題（2,200円）
　　　　↓
半額になり、1100円

期限は2022年12月30日

なんと⁉︎グルメJAPANの投稿を見たとお伝えすれば、たくさんお酒を楽しむことができます🤩

お酒好きにはありがたい特典です🤣
是非行ってみてね😊

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16/11/2022

西葛西ボンサイ👈



西葛西駅北口から徒歩3分のところにある、凡才な盆栽好きな店主のいる居酒屋ボンサイへ😋

ネオンが光るインスタ映え間違え無しの店内、また、本物の盆栽が置いてあるほど店主は盆栽好きみたい😀
コース、アラカルトから選択でき、今回はアラカルトでいただきました😋
・お通し
ボンサイのおつまみ3点盛り×2
・もずく酢、ハニーチーズクリーム、半熟たまごのポテトサラダ
・マスカルポーネ、たたききゅうり、特製よだれ鷄
・ねぎたんユッケ
・凡才の角煮
・合法レバ刺と合法ハツ刺
・ポテトフライ〜サワークリームとスイートチリ〜
・屋台の唐揚げ
・おっぱいレア焼き
・エビぷりっチャーハン
・フレンチトースト
どの料理も新鮮で美味しい😋
一番印象に残っているのは凡才の角煮が10時間以上煮込まれておりこれからの季節に最高😋
レバ刺しも新鮮で安心して美味しくいただけました😋
酒はたくさん種類があり、個人的にシャリキンサワーがオススメ👍

仕事終わりでも、友達とでも、カップルでも行くのもオススメです😋

いろいろなお酒が飲みたい人も是非🍻

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09/11/2022

鮮魚・焼き鳥 CIRCUS 👈



新橋駅烏森口改札から徒歩2分で行ける居酒屋へ🏮
店内はとてもおしゃれで、落ち着いた雰囲気もありつつ、忘年会や会社の宴会などにピッタリなお店👌

新鮮なお魚や希少部位を揃えた焼き鳥のどちらも楽しめる最高のお店😋
更に飲み放題も付けれるお酒好きにはたまらない🤤
新鮮なお造りは鮮度の良さにビックリ🤩
特に白レバ串がクセなる美味しさ🥩濃厚な味わいでお酒が進む🍶
自家製ダシが使われている出汁巻き卵をいただきましたが、中にチーズが入っておりチーズ好きにはたまらない🤤
魚、肉の両方が味わえて最高でした😋
新橋飲みでオススメの場所😋

・鮪
・刺身盛り合わせ（フッコ、鮪喉刺し、マコガレイ、キハタ）
・串物（砂肝、ねぎま、ハツ、ぼんじり）
・だし巻き卵
・豚肉の西京焼き
・紅芋アイス

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04/11/2022

鮨つぐみ🍣



半年ぶりに鮨つぐみさんへ🍣
今回は1日2組限定の大将お任せコースができたとのことで行ってきました😋
大将厳選のネタ（素材）に合わせた島根の仁多米に複数ブレンドした赤酢を使用したバランスの取れたシャリが最高でした🥇

■1日2組限定大将お任せコース〜前半〜（13,200円）＋ペアリング（3,000円）
○摘み
・雲丹中トロ巻き
・お椀（あさりと白子）
・鮑
・カワハギ肝和え
・秋刀魚と真蛸
・喉黒小丼
・おおすけキングサーモンと半熟いくらの親子丼

■1日2組限定大将お任せコース（13,200円）＋ペアリング（3,000円）
○摘み
・雲丹中トロ巻き
・お椀（あさりと白子）
・鮑
・カワハギ肝和え
・秋刀魚と真蛸
・喉黒小丼
・キングサーモンと半熟いくらの親子丼

△握り
・鰤
2枚重ねて🤩
まだまだ脂はのってないが新鮮さを感じさせるサッパリした鰤も好き😋

・炭烏賊
酢橘とお塩で😋
烏賊の食感と旨みを感じる🦑

・真魚鰹
柔らかくあっさり上品な味わい😋

・エボダイ
独特の旨みと食感😋

・金目鯛
脂の旨みをしっかり感じれて癖のない後味😋

・漬け鮪
これぞ江戸前！
安定の美味しさ🍣

・中トロ
程よい脂がたまらない🤤

・鯖
脂の乗ってきた鯖🍣
強すぎない酢〆がしっかりと脂の旨みも堪能できる😋

・車海老
旨みと甘みがたまらない🤤

・穴子
脂ののってきたこってり濃厚な穴子
タレも美味い😋

・お椀
そして最後にまたお椀😋
〆にも出てくるのが最高😋
大満足でした🙏

■ペアリング（日本酒）
・生ビール（サッポロソラチ）
・まつもと
・雪の茅舎
・TORON（満寿泉）
・天賦
・富久長
・PERO（満寿泉）
・竹鶴

大将お任せコース大満足でした🥇
忙しいながらもお客さんと会話をしつつ良い人柄な大将👏
定期的に行きたいお鮨屋さんです🍣
八王子だからこの金額⁉️
かなりお得だと思います🉐
是非行ってみてね😊

後半へ続く

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03/11/2022

29/10/2022

京都焼肉enen 🍖



京都先斗町にあるフレンチ出身の料理長がリーズナブルに美味しいお肉を提供する焼肉屋さんへ🍖
スタイリッシュな店内は2階建て
その2階建ての店内が満席になるほど人気店です🤩
コース、アラカルトとあり今回はアラカルトでいただきました😋

・とろろタンユッケ
とろろとユッケ🤤
この組み合わせ初めて🤤
タンの食感とするするいけるとろろの感じがたまらない🤤

・牛トロ和牛炙り寿司
肉寿司があれば必ず頼む😋
目の前で炙ってくれるのも最高🔥

・追求されたねぎタン
薄切りのタンに大量のネギ🤩
タンの旨みとネギの食感と甘みが混ざり合い追及されてるのがわかる😋

・和牛霜降りタン厚切り
〆でビビン麺とクッパを食べた後でも食べれる厚切りタン🔥
薄切りとはまた違った食感とタン本来の旨みをしっかり感じれる😋
薄切りも好きだが厚切り派🙆‍♂️

・特上ロース厚切り
ジェンガのように積み上げられたロースは写真を撮るときも焼くときも楽しい🔥
流石フレンチ出身シェフ👏
弱火で気にかけながら焼くのがまた楽しい😂
食べた瞬間あふれ出る肉汁がたまらない🤤

・ 厳選牛 4種盛り合わせ（ランプ、リブロース、イチボ、特上カルビ）
最高のビジュアル🤩
これもフレンチ出身だからなのか🧐
2枚じゃ足りないくらい美味しいしタレも用意されていたがそのままいただきました😋

・ホルモン盛り合わせ（ミノ、ハツ、てっちゃん）
臭みがなくコリコリ食感のミノに歯切れのよいサクッとした食感のハツと、ぷるぷる食感でジューシーなてっちゃん😋
ホルモン美味しい焼肉屋さんは他の部位も期待できる👏
どれもお酒、ご飯が進みます👍

・クッパ赤
見た目に反してそこまで辛くないクッパ🙆‍♂️
食べやすくついついリピートしてしまいそう🤤

・ビビン冷麺
少しの酸味と少しの辛さと甘さこの絶妙なバランスがたまらない🤤
めちゃくちゃ旨くて〆に最高😋

・クリームブリュレ
味が濃く、艶のある蘭王の卵を使用しなめらかで上品なカスタードに🥹
デザートにまで拘りぬくフレンチ出身シェフ👨‍🍳
流石です👏

見た目、味を1品1品拘りぬいた最高の焼肉でした🍖
かなり人気店なので予約必須です📞
京都でも焼肉はenenさんで決まり😋

さん
さん
ありがとうございました😭🙇‍♂️

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27/10/2022

焼肉家てっちゃん🍖



本日グランドオープン㊗️
池尻大橋から徒歩３分にある地域密着型のカウンター焼肉へ🍖
「切りタテ、作りタテ、焼きタテ」を大事に、カウンターだからできるお客様それぞれに合ったタイミングで提供していくスタイルのお店です😊

今回はアラカルトの注文で、おすすめのお肉、食べたいお肉を食べさせていただきました😊
仕入れにこだわった甘辛な味付けのキムチからいただき、カレーで〆る😋
肉は注文してからカットしていただけるので、鮮度抜群なのとライブ感が楽しめて最高🤩
インスタ映えなのは間違いない👍

肝心なお味は、、、
めちゃくちゃ美味しい😋
新鮮でコリコリ食感のコブクロ刺し、センマイ刺しに加えてアブシン（心臓の部位）なども頂けるのはありがたい🙏
柔らかくしっかりと旨味が感じれる上タンや旨味を噛み締めるハラミも最高でした😋
〆の牛タンカレーおじやも最高で少し辛いですが玉子を入れてまろやかに😋

美味しく楽しめる焼肉家さんでした🍖
近所じゃなくても行ってみてね😂

さんありがとうございました😊

◼️お品書き
・キムチ盛り合わせ
・センマイ刺し
・コブクロ刺し
・上タン塩
・上ハラミ塩
・アブシン
・上ホルモン
・上バラタレ
・上ロースタレ
・肉玉赤から（ユッケジャン麺）
・てっちゃん特製〆さらっと牛タンカレーおじや（玉子付き）

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17/10/2022

金の肉人🍖



下北沢、三軒茶屋に店舗を構える人気焼肉店が3号店目として池袋にもオープン㊗️
池袋にあるこだわりの牛舌や熟成肉、牛刺しを落ち着いた空間で堪能できます😋
今回はアラカルトでの注文して、おすすめのお肉と食べたいお肉をいただきました🍖

・牛舌盛り合わせ
牛舌上、牛舌並、タン下
各部位によって脂の乗り方が違い、弾力があり美味しい😋

刺まとめ盛り合わせ5種
（ハツ、しびれ、マルチョウ、おっぱい、シマチョウ）
脂の量が程よく歯応えも良く美味しい😋
ホルモン好きは是非🍖

・ミスジ
・キムチまとめ 盛り合わせ
（カクテキ、白菜、長芋）
長芋のキムチが癖になる🤤

・冷麺
締めにちょうどいい、さっぱりして何杯でもいけそう😂

・季節の和風アイス、バナナスザンヌ味
数種類かある中で、フレーバーを選べる🍨

腹にもたれる感じもなく、どのお肉も本当に新鮮🍖
お肉好きは是非😊

さん
ありがとうございました😊

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13/10/2022

神保焼肉料理店🍖



神保町にある九州産のA5ランクブランド牛をリーズナブルに堪能できるお店へ😋
アラカルトのご用意もありますが、今回は和牛をしっかりと堪能できるコースでいただきました🍖
因みにご飯、飲み物はセルフ式ですが、どちらも食べ飲み放題とかなりお得でした🉐

・キムチとナムル

・和牛ザブトンのユッケ
甘めの味付けなユッケはお酒にもお米にも合う🍶🍚

・厚切りハツ
クセのないハツは少し炙って塩でいただく😋

◆和牛盛り合わせ
・上タン塩とタンカルビニンニクダレ
・和牛上サガリと赤身サガリ（塩ワサビ）
・和牛赤身焼き　塩ダレ（和牛モモ）
・サンチュとエゴマ　ヤンニョムジャン
・ヤンニョムセウ
・和牛ロースタレ焼き　月見ダレ（リブ芯）
・和牛上カルビタレ焼き
・中落ちカルビ
・新鮮ホルモンタレ焼き　2種
今回のコース料金からしてかなりボリューミー🔥
どの部位も美味しくご飯、お酒が進む
セルフなので気を使わずおかわりできるのがまた良いところ🍚🍶😋

・ヤンニャムセウ（海老のキムチ漬け）
海老のキムチ漬けは濃いめの味付けでお酒が進む🍶
頭は少し炙っていただくのがオススメ🔥

・和牛寿司
口いっぱいに広がる肉の旨味🤤
最高の〆です🍣

・コムタンスープ
牛骨の出汁がしっかりとれたスープは身体中に染み渡る😋

・ラムネアイス
最後はラムネアイスでサッパリと😋

ボリューミーで肉質も良くかなりオススメです😊
焼肉好き、お酒好き、お米好きにはたまらないお店だと思います🉐
是非行ってみてね😊

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