LAS DOS CARAS

25/08/2026

¡Hola!🏕️🗺️

今週の Weekly Mexican Dishは……
🇲🇽タコス・アル・パストール🐷🍍
🇲🇽Tacos al pastor🐷🍍

タコスの定番、 #パストール
アチョーテ、ビネガー、チレを使って豚肉を味付けしたオーソドックスな「パストール」
そして豚バラ肉をカリッと揚げた「チチャロン」。
スイートコーン、ヤングコーン、香り付けにマサ粉(トルティーヤ用のコーン)を煮込んだペースト「フリホーレス」を絡めて、4枚のトルティーヤで巻いてお召し上がり頂きます。
サルサは2種類！
①ローストパインを混ぜ込んだ甘みあるメヒカーナ
②アヒアマリージョとライムを効かせたさっぱりと辛いクレマ
赤キャベツと水菜のコールスローをアクセントに、オリジナルのタコスを作ってお召し上がりください

▶🌮2ページ目🌮
毎週人気No.1‼️今週のタコスは…

①アヒ・デ・ガジーナ🐔🥜
鶏もも肉と鶏むね肉を柔らかくなるまで煮込みローストしたピーナッツで仕上げる、ペルー料理をイメージしたタコスです。

②ブリとワカモレのセビーチェ🐟️🥑
ブリを醤油、ごま油、オレンジジュース、ロコトペーストを使ったドレッシングでマリネ。
ワカモレ、ブリのセビーチェ、仕上げにマンゴーを使ったサルサ・サルピコンで仕上げたパリパリのハードシェルタコス。

☑セットスープ付き🥣
☑ドリンクは+¥200🧉
平日ランチタイムは14:30まで‼️

💞¡Buen provecho!🏜️

«ALL NATURAL»
NO MSG and ZERO TRANS FAT, ORGANIC SUGAR, NATURAL SALT

✧꧁ 𝙻𝚊𝚜 𝙳𝚘𝚜 𝙲𝚊𝚛𝚊𝚜 ꧂✧
東京都渋谷区神宮前1-10-37
CASCADE HARAJUKU 1F/B1
■𝐌𝐨𝐧𝐝𝐚𝐲-𝐅𝐫𝐢𝐝𝐚𝐲
11:30-22:00
▶(Friday 11:30-23:00)
*Lunch 11:30-14:30
■𝐒𝐚𝐭𝐮𝐫𝐝𝐚𝐲
11:30-23:00
■𝐒𝐮𝐧𝐝𝐚𝐲
11:30-22:00

Tell
03-6631-1111
[Web]
http://www.lasdoscaras.jp
ご予約は LAS DOS CARAS のリンクより

HUGE | レストランの最新情報 |

#原宿ランチ #原宿メキシカン

19/08/2026

¡Hola!🍅🥑

今週の Weekly Mexican Dishは……
🇲🇽タサホ・デ・セルドのメメラ & ローストトマトと万願寺唐辛子のサルサ🐷🌶️
🇲🇽Tasajo de Cerdo y Chile Manganji🐷🌶️

タサホとは、いわゆる干し肉のことです。
本来はタサホといえば牛肉ですが、今回は豚肉でアレンジしています！
ビール、ハブ酒、ハラペーニョ、クミンでマリネした豚肉をオーダーが入ってから香ばしくグリル。
今回は「メメラ」=タコスより少し厚めにカリッと焼き揚げたトルティーヤ にお肉をたっぷりと乗せ、
グリルトマト、万願寺唐辛子、島オクラを使用した「サルサボラーチョ」とカッテージチーズでお召し上がりいただきます！
さらに、
①キタアカリ、大葉、みょうが、パルミット(ヤシの新芽)で作るクリスピースマッシュポテトサラダ
②チーズたっぷりチリコンカルネ
をサイドディッシュにしたワンプレートです！

アレルギー
乳製品、小麦、卵、豚肉

ソパ
ソパデマニコンココカリエンテ
ピーナッツ、ココナッツミルク
チキンを使用した温かいスープになります
アレルギー
ピーナッツ、鶏肉、ゼラチン

▶🌮2ページ目🌮
毎週人気No.1‼️今週のタコスは…
①柔らかく割いたプルドポーク🐷
w/ ハバネロマンゴーサルサ🥭🔥
（豚肩ロースをほろほろになるまでじっくり煮込んだプルドポーク）

②エビとアサリのクロケッタ(コロッケ)🦐🦪
w/ サルサ・チポトレ

☑セットスープ付き🥣
☑ドリンクは+¥200🧉
平日ランチタイムは14:30まで‼️

💞¡Buen provecho!🏜️

«ALL NATURAL»
NO MSG and ZERO TRANS FAT, ORGANIC SUGAR, NATURAL SALT

✧꧁ 𝙻𝚊𝚜 𝙳𝚘𝚜 𝙲𝚊𝚛𝚊𝚜 ꧂✧
東京都渋谷区神宮前1-10-37
CASCADE HARAJUKU 1F/B1
■𝐌𝐨𝐧𝐝𝐚𝐲-𝐅𝐫𝐢𝐝𝐚𝐲
11:30-22:00
▶(Friday 11:30-23:00)
*Lunch 11:30-14:30
■𝐒𝐚𝐭𝐮𝐫𝐝𝐚𝐲
11:30-23:00
■𝐒𝐮𝐧𝐝𝐚𝐲
11:30-22:00

Tell
03-6631-1111
[Web]
http://www.lasdoscaras.jp
ご予約は LAS DOS CARAS のリンクより

HUGE | レストランの最新情報 |

#原宿ランチ #原宿メキシカン

12/08/2026

¡Hola!☔🌀

今週の Weekly Mexican Dishは……
🇲🇽ポヨ・ピビル・ケサディヤ🐔🥙
🇲🇽Pollo Pibil Quesadilla🐔🥙

鶏モモと鶏ムネをオレンジジュース、アチョーテでほろほろになるまで煮込んだシンプルな #ポヨピビル
今週はTHEメキシカンなケサディヤとしてお召し上がりいただきます！

アチョーテとオレンジがふんわり薫るポヨ・ピビルをチーズ、玉ねぎ、パプリカと共に小麦粉のトルティーヤでサンドし、ケサディヤに。

サイドのサルサは2種類！
①ピリ辛ハバネロライムサワー
②さっぱりマンゴーヴェルデ

お好みでサルサを付けてお召し上がりください😋

▶🌮2ページ目🌮
毎週人気No.1‼️今週のタコスは…

①チキンのモレ・ポブラノ🐔🍫
w/ ナッツやチョコレートを使った伝統的な #モレポブラノ

②ソフトシェルシュリンプのココナッツフリット🦐🥥
w/ りんご、きゅうり、ライムジュースなどを使ったサルサ・サルピコン

☑セットスープ付き🥣
☑ドリンクは+¥200🧉
平日ランチタイムは14:30まで‼️

💞¡Buen provecho!🏜️

«ALL NATURAL»
NO MSG and ZERO TRANS FAT, ORGANIC SUGAR, NATURAL SALT

✧꧁ 𝙻𝚊𝚜 𝙳𝚘𝚜 𝙲𝚊𝚛𝚊𝚜 ꧂✧
東京都渋谷区神宮前1-10-37
CASCADE HARAJUKU 1F/B1
■𝐌𝐨𝐧𝐝𝐚𝐲-𝐅𝐫𝐢𝐝𝐚𝐲
11:30-22:00
▶(Friday 11:30-23:00)
*Lunch 11:30-14:30
■𝐒𝐚𝐭𝐮𝐫𝐝𝐚𝐲
11:30-23:00
■𝐒𝐮𝐧𝐝𝐚𝐲
11:30-22:00

Tell
03-6631-1111
[Web]
http://www.lasdoscaras.jp
ご予約は LAS DOS CARAS のリンクより

HUGE | レストランの最新情報 |

#原宿ランチ #原宿メキシカン

04/08/2026

¡Hola!☀

今週の Weekly Mexican Dishは……
🇲🇽バハ・カリフォルニア・タコス🌮
🇲🇽Baja California Tacos🌮

今週はメキシカンディッシュもタコス🌮💕
メキシコ・バハの港町エンセナーダをイメージしたシーフードタコス！

🐟️メカジキフリット
天ぷらスタイルでカリッと揚げた豊洲直送のメカジキと、豆腐&ピーナッツを使用したアイオリソース

🦐エビのカンペチャーナ
トマトベースに水茄子、ズッキーニを合わせクミンの香りをまとわせた小エビに、ワカモレとわさびのクレマを合わせて。
プラムを使用したサルサ・メヒカーナ

夏を感じるストリートスタイルのタコスです！

▶🌮2ページ目🌮
毎週人気No.1‼️今週のタコスは…

①🐔ポヨ・ア・ラ・ブラサ
唐辛子、醤油、酒、ビール、白ワインビネガーでマリネし、
皮はパリッと&中はジューシーに仕上げた、
ペルーを代表するローストチキン「ポヨ・ア・ラ・ブラサ」をイメージしたタコスです。
w/ フレッシュハラペーニョ、コリアンダー、ライムジュース、サワークリーム、マヨネーズを使用した「サルサ・アヒベルデ」

②🐟️ブリのココナッツフリット
ブリのココナッツフリットに、焦がしトマト、ローストしたチレ・アルボル、チレ・ワヒージョ、マンゴー、コリアンダーを使用した、甘みと辛みが調和したトロピカルサルサを合わせたタコスです。

☑セットスープ付き🥣
☑ドリンクは+¥200🧉
平日ランチタイムは14:30まで‼️

💞¡Buen provecho!🏜️

«ALL NATURAL»
NO MSG and ZERO TRANS FAT, ORGANIC SUGAR, NATURAL SALT

✧꧁ 𝙻𝚊𝚜 𝙳𝚘𝚜 𝙲𝚊𝚛𝚊𝚜 ꧂✧
東京都渋谷区神宮前1-10-37
CASCADE HARAJUKU 1F/B1
■𝐌𝐨𝐧𝐝𝐚𝐲-𝐅𝐫𝐢𝐝𝐚𝐲
11:30-22:00
▶(Friday 11:30-23:00)
*Lunch 11:30-14:30
■𝐒𝐚𝐭𝐮𝐫𝐝𝐚𝐲
11:30-23:00
■𝐒𝐮𝐧𝐝𝐚𝐲
11:30-22:00

Tell
03-6631-1111
[Web]
http://www.lasdoscaras.jp
ご予約は LAS DOS CARAS のリンクより

HUGE | レストランの最新情報 |

#原宿ランチ #原宿メキシカン

29/07/2026

07/07/2026

¡Hola!🥑🌻

今週の Weekly Mexican Dishは……
🇲🇽Aji amarillo Risotto con lomo saltado🐮🥘🇵🇪
🇲🇽アヒ・アマリージョ・リゾット🐮🥘🇵🇪

今月はラテンの仲間であるペルー料理🇵🇪がテーマ。
ペルーで超定番のビーフのオイスターソース炒め #ロモサルタード をお召し上がり頂きます！
ロモサルタードにはプラムをアクセントに2種の唐辛子「アヒパンカ」「アヒロコト」を加えたソースで、牛ハラミをパプリカ、ズッキーニ、ポテトとソテーしました！
黄色い唐辛子"アヒ・アマリージョ"とバターナッツカボチャを使用したコク深いリゾットでお召し上がりください😋

▶🌮2ページ目🌮
毎週人気No.1‼️今週のタコスは…

①牛スジのチレ味噌煮込み"ギソ・デ・レス"🐮
（牛スジとハチの巣を唐辛子と煮込み、仕上げにハバネロと白味噌を加えて）

②カツオのレアフリット🐟️
w/ 焦がしネギとマンゴーのサルサ

☑セットスープ付き🥣
☑ドリンクは+¥200🧉
平日ランチタイムは14:30まで‼️

💞¡Buen provecho!🏜️

«ALL NATURAL»
NO MSG and ZERO TRANS FAT, ORGANIC SUGAR, NATURAL SALT

✧꧁ 𝙻𝚊𝚜 𝙳𝚘𝚜 𝙲𝚊𝚛𝚊𝚜 ꧂✧
東京都渋谷区神宮前1-10-37
CASCADE HARAJUKU 1F/B1
■𝐌𝐨𝐧𝐝𝐚𝐲-𝐅𝐫𝐢𝐝𝐚𝐲
11:30-22:00
▶(Friday 11:30-23:00)
*Lunch 11:30-14:30
■𝐒𝐚𝐭𝐮𝐫𝐝𝐚𝐲
11:30-23:00
■𝐒𝐮𝐧𝐝𝐚𝐲
11:30-22:00

Tell
03-6631-1111
[Web]
http://www.lasdoscaras.jp
ご予約は LAS DOS CARAS のリンクより

HUGE | レストランの最新情報 |

#原宿ランチ #原宿メキシカン