三ツ石ファーム(もも焼・やきとり・鶏もつ鍋・唐揚)

三ツ石ファーム(もも焼・やきとり・鶏もつ鍋・唐揚) 居酒屋 もも焼・やきとり・鶏もつ鍋・唐揚

こんにちは!三ツ石ファームの小野です。久々の更新になってしまいましたが毎日元気に営業しています!3月に入りましたがまだまだ寒い日が続いていますね。 暖かい春が待ち遠しいです(>_
10/03/2018

こんにちは!三ツ石ファームの小野です。
久々の更新になってしまいましたが毎日元気に営業しています!

3月に入りましたがまだまだ寒い日が続いていますね。
暖かい春が待ち遠しいです(>_

店長の西宇です。三ツ石ファームの今月のお通しを紹介しますね!春キャベツ   この時期に取れる通常より甘くて柔らかいキャベツです。コールラビ  見た目はカブ?食べるとカブのような大根のようなカブ?水ナス   生で食べられるナス!みずみずしくて...
29/05/2017

店長の西宇です。
三ツ石ファームの今月のお通しを紹介しますね!

春キャベツ この時期に取れる通常より甘くて柔らかいキャベツです。

コールラビ 見た目はカブ?食べるとカブのような大根のようなカブ?

水ナス 生で食べられるナス!みずみずしくてほのかな甘みがあるのが特徴です。

姫きゅうり ミニきゅうりとも呼ばれてまして、皮も柔らかく甘みも強い!

いずれのお野菜も栄養価が高く、自家製南蛮味噌との相性もベスト!
自家製南蛮味噌のおかわりも無料ですので
お気軽にスタッフにお声かけください。

店長の西宇です。今三ツ石ファームでは毎日のお通しに力をいれております!毎月旬の珍しいお野菜を私自身が食べ比べまして、その中からよりすぐった数種類のお野菜を自家製の南蛮味噌で召し上って頂いております。今月のお野菜は、左からわさび菜      ...
19/04/2017

店長の西宇です。

今三ツ石ファームでは毎日のお通しに力をいれております!
毎月旬の珍しいお野菜を私自身が食べ比べまして、その中からよりすぐった数種類のお野菜を自家製の南蛮味噌で召し上って頂いております。

今月のお野菜は、左から
わさび菜 ピリッとくる辛さがお味噌にベストマッチ!
紅白ハツカ大根 紅白の可愛い姿が特徴です。
青パパイヤ 非常に栄養価が高くビタミンミネラルが豊富に含まれています。
甘長グリーン 辛くない唐辛子です。これがまた自家製の南蛮味噌との相性◎
紫人参 通常の人参よりさらに栄養価が高く、フルーツのようにあま〜いのがとても気にいりました。

毎月変わる珍しいお野菜のお通しも楽しみにしてくださいね!

こんにちは!店長の西宇です。まだまだ寒い日が続きますね。こんな日には心も身体も暖まる三ツ石ファーム名物鍋!鶏もつ鍋はいかがですか?もも・つくね・砂肝・ハツ・ぼんじりなどの鶏もつと、ニラ・ゴボウ・ネギ・豆腐などの具材を合わせたもつ鍋!お味はあ...
19/02/2017

こんにちは!店長の西宇です。
まだまだ寒い日が続きますね。

こんな日には心も身体も暖まる三ツ石ファーム名物鍋!鶏もつ鍋はいかがですか?
もも・つくね・砂肝・ハツ・ぼんじりなどの鶏もつと、ニラ・ゴボウ・ネギ・豆腐などの具材を合わせたもつ鍋!
お味はあっさり正油味とこくうま白みそ味の2種類をご用意しております!

『鶏もつ鍋』がメインの飲み放題付きのコースもございます。
https://r.gnavi.co.jp/g915701/

そんな三ツ石ファームでは少人数から大人数のお客様まで随時歓送迎会のご予約を承っております。
掘り炬燵の半個室のお席は最大12名様から貸切することもできます。

スタッフ一同お待ちしております。

店長の西宇です。三ツ石ファームは12月29日で2016年の営業が終了致しました。お客様のありがとう、美味しかった、と言う声に救われ無事今年も笑顔で終える事ができました。感謝の気持ちでいっぱいです。本当にありがとうございました。2017年は1...
29/12/2016

店長の西宇です。
三ツ石ファームは12月29日で2016年の営業が終了致しました。
お客様のありがとう、美味しかった、と言う声に救われ無事
今年も笑顔で終える事ができました。
感謝の気持ちでいっぱいです。
本当にありがとうございました。

2017年は1月6日からの営業になっております。
来年は酉年と言う事もあり今年以上にパワーアップした三ツ石ファームスタッフで
皆様に満足を届けて行けたらと思います。
では、皆様良いお年を。

店長の津波(つは)です♪9月に入り夏から秋へ変わる季節になりましたね。三ツ石ファームも、オススメメニューが替わる季節になりましたのでお知らせ致します。そこで、店長イチオシを2品紹介します!    『揚げナスのピリ辛おろしポン酢』揚げナスをシ...
04/09/2016

店長の津波(つは)です♪

9月に入り夏から秋へ変わる季節になりましたね。
三ツ石ファームも、オススメメニューが替わる季節になりましたのでお知らせ致します。

そこで、店長イチオシを2品紹介します!

『揚げナスのピリ辛おろしポン酢』
揚げナスをシンプルに柚子風味のポン酢で和えただけですが、最高のおつまみに変わります♬

『きのことベーコンのたっぷり野菜サラダ』
秋野菜の定番きのこをベーコンと一緒に、自慢の和風玉ねぎドレッシングでどうぞ!

ご来店の際には是非、お試し下さい♪

初めまして、スタッフの加納ことヒデです!姉妹店のエビスモンジャ店より、異動してまいりました🎶炭を扱うのが初めてで、毎日試行錯誤の連発です。看板メニューの1つ、『菜彩鶏もも焼』を皆様に美味しく提供出来るようになりました♪ご来店の際には是非、自...
23/08/2016

初めまして、スタッフの加納ことヒデです!

姉妹店のエビスモンジャ店より、異動してまいりました🎶

炭を扱うのが初めてで、毎日試行錯誤の連発です。
看板メニューの1つ、『菜彩鶏もも焼』を皆様に美味しく提供出来るようになりました♪

ご来店の際には是非、自分のもも焼をお試し下さい。

もちろん、他のメニューも美味しく提供出来るよう頑張りますので宜しくお願い致します。

店長の津波(つは)です。梅雨に入り嫌な季節に突入しましたが、同時にビールが美味しい季節にも突入致しております🎶今回、ビールにお酒に最高なおつまみを紹介します!『蒸し鶏のザーサイねぎソース』です♪岩手県産の菜彩鶏(さいさいどり)を使用し、蒸し...
09/06/2016

店長の津波(つは)です。

梅雨に入り嫌な季節に突入しましたが、同時にビールが美味しい季節にも突入致しております🎶

今回、ビールにお酒に最高なおつまみを紹介します!

『蒸し鶏のザーサイねぎソース』です♪

岩手県産の菜彩鶏(さいさいどり)を使用し、蒸し鶏に仕上げ、ねぎソースだけではなくザーサイを取り入れることにより、味と食感にアクションを起こしました‼︎

人気メニューにもなっていますので、
ご来店の際には是非、お試し下さい♬

店長の津波(つは)です。お花見も終わり、暖かくなってきましたね♪三ツ石ファームも寒い季節のオススメメニューが終わり、これから暑くなる季節に向けてオススメメニューが替わりました🎶その中から2品紹介します。『ピリ辛鶏もつ焼』冬場に大人気の鶏もつ...
21/04/2016

店長の津波(つは)です。

お花見も終わり、暖かくなってきましたね♪
三ツ石ファームも寒い季節のオススメメニューが終わり、これから暑くなる季節に向けてオススメメニューが替わりました🎶

その中から2品紹介します。

『ピリ辛鶏もつ焼』
冬場に大人気の鶏もつ鍋の具材をそのままピリ辛タレで鉄板焼きにしました!
ビールのおつまみに最高ですよ♬

『やわらか蒸し豚の冷やし中華風』
やわらかい蒸し豚の上に、錦糸卵・きゅうり・もやし・トマト等をトッピングし、冷やし中華風に仕上げました!
これからの季節に最高ですよ♬

是非、お試し下さい♪

店長の津波(つは)です。今月末には、お花見シーズンですね🎶そして、だんだんと暖かくなって行きます!と、言うことは季節に合わせてメニューも替わります♪只今、姉妹店の『鶏ハウス』さんと一緒にスタッフみんなで試行錯誤しながら、試作品を作っては意見...
12/03/2016

店長の津波(つは)です。

今月末には、お花見シーズンですね🎶
そして、だんだんと暖かくなって行きます!

と、言うことは季節に合わせてメニューも替わります♪

只今、姉妹店の『鶏ハウス』さんと一緒にスタッフみんなで試行錯誤しながら、試作品を作っては意見を言い合い、手直しをしまた試作品を作ると言う作業をしてます。

4月中旬には変更予定ですので、
ご来店の際には、是非お試し下さい♬

店長の津波(つは)です。今回は、お酒のおつまみとして人気のネギのせチャーシューを紹介します♬熊本県産のコーシンポークを使用し、タコ糸で縛った後、脂を落としじっくり煮込みます!煮汁がお肉に染みわたり、ネギとの相性バツグンです🎶ご来店された際は...
01/03/2016

店長の津波(つは)です。

今回は、お酒のおつまみとして人気の
ネギのせチャーシューを紹介します♬

熊本県産のコーシンポークを使用し、
タコ糸で縛った後、脂を落としじっくり煮込みます!

煮汁がお肉に染みわたり、ネギとの相性バツグンです🎶

ご来店された際は是非、お試しを!

店長の津波(つは)です。最近、厳しい寒さが続いていますが皆様体調管理は大丈夫でしょうか?自分は寒さには強いので大丈夫です🎶さて、今回はお客様からの要望がありましたのでその要望を紹介します!当店では、飲み放題付きコースにデザートでアイスクリー...
17/01/2016

店長の津波(つは)です。

最近、厳しい寒さが続いていますが皆様体調管理は大丈夫でしょうか?
自分は寒さには強いので大丈夫です🎶

さて、今回はお客様からの要望がありましたので
その要望を紹介します!

当店では、飲み放題付きコースにデザートでアイスクリームがあります。が、

今回、誕生日の人がいるので幹事様がアイスクリームを無しにしてお店側で何かできませんかと宿題をもらいました。

そして出した答えが、自分のおふくろの味
『サーターアンダギー』‼︎
幹事様も問題なしとの事で了承をもらいました。

喜んでもらえて良かったです🎶

住所

恵比寿南3‐2‐ 19
Shibuya-ku, Tokyo
150-0022

営業時間

月曜日 17:00 - 01:00
火曜日 17:00 - 01:00
水曜日 17:00 - 01:00
木曜日 17:00 - 01:00
金曜日 17:00 - 05:00
土曜日 17:00 - 05:00
日曜日 17:00 - 23:00

電話番号

0357731855

ウェブサイト

アラート

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