THE RIGOLETTO

06/08/2025

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【女川産シングルシードオイスタープラッター】

シングルシード🦪とは、、、
一粒一粒をバラバラに養殖する方法で
牡蠣の生育が安定し肉厚で美味しい牡蠣が作れます✨

宮城県女川産の牡蠣にエシャロットビネガーを載せて
6ピース / 12ピースでご用意しています！
牡蠣お好きな方はぜひお試し下さい😋

05/08/2025

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渋谷RigolettoがPET FRIENDLY🤝🐾店舗に✨
暑い夏に、大切なパートナーの愛犬と快適に過ごせるよう、
店内の一部をペットOKのエリアに開放しました🐶

⚠️PET FRIENDLY AREAご利用にあたってのお願い

◎ペットご案内が可能なエリアは限られております。
The HUGE CLUBからのご予約の際は、
【ペットOK店内】か【ペットOKテラス】の
ペット同伴可の席を必ずご指定下さい。

◎ペット可の席数が限られているため、
混雑時などは事前の確認をおすすめいたします。

◎店内利用に際して、注意事項がございますので
必ず目を通してご理解ご協力をお願いいたします。

01/08/2025

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【イタリアン産ブラータチーズと白桃】

桃作り歴40年の熟練農家、山梨県小澤農場さんの
減農薬栽培にこだわった桃を使用🍑✨

クリーミーなブラータとみずみずしい白桃の一皿、
どなたにも大人気のメニューです！

11/07/2025

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【ゴールドラッシュの冷製ポタージュ】

Rigolettoグランドメニューにスープが加わりました！

芳醇な香りとフルーティーな甘みがぎゅっと詰まった
スイートコーン　″ゴールドラッシュ🌽″を
滑らかで冷たいスープにしました。

04/07/2025

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本日はパスタメニューで特に人気のある一品をご紹介します。

【ザ・ボロネーゼ】

手切りした牛肉🥩をじっくり煮込んで、
ほろっとほぐれるほど柔らかく仕上げたボロネーゼ。
仕上げに目の前で削るパルミジャーノと共にお楽しみください✨

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«ALL NATURAL»
NO MSG and ZERO TRANS FAT,
ORGANIC SUGAR, NATURAL SALT

THE RIGOLETTO
東京都渋谷区渋谷1-23-21渋谷キャスト GF/1F
03-6631-1129

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22/06/2025

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本日は6月からの新メニューで人気のピッツァのご紹介です✨

【青木農園ズッキーニとサルシッチャのジェノベーゼ】

旬の青木農園のズッキーニを、
自家製ジェノベーゼソースで香り豊かに仕上げました🌱
ジューシーなサルシッチャと爽やかなレモンスライスが味を引き締め、仕上げにふんわりリコッタチーズをトッピングしたピッツァです。

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22/06/2025

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本日は最初の一品におすすめなピンチョスのご紹介です✨

◆イベリコ豚のソプラサーダと木苺のカンパーニュ🍓
ソプラサーダとは、、、ソフトサラミのことです！
渋一ベーカリーのカンパーニュにスパイシーなソプラサーダ
木苺のフレッシュな甘酸っぱさがとてもよく合います。

◆フルーツトマトとカンタブリア海のアンチョビ🐟🍅
旨味が凝縮された甘いトマトに、
最高級アンチョビの塩気が絶妙なバランスです。

◆山形牛タルタル🐄🧀
細かく刻んだ牛肉の上には
24ヶ月熟成パルミジャーノをたっぷりと

◆ギンディージャとオリーブのヒルダ🫒
バスク地方の定番おつまみ。
キリッとした塩気と酸味がクセになる大人のひとくち。

◆ゴルゴンゾーラムース、林檎とチコリ🍎🍯
チコリのほろ苦さとブルーチーズの濃厚なコクが好相性。
くるみの香ばしさとハチミツの甘さがアクセントに

どれも1ピースからご注文頂けます。
お好きな数、お好きな組み合わせでお選び下さい❗️

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22/06/2025

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本日は季節限定のドリンクメニューのご紹介です！

【小玉スイカとバニラのマティーニ🍉】

みずみずしい小玉スイカに和紅茶で香りづけたウォッカと
バニラの甘さの新鮮な組み合わせと、
ほのかな酸味と爽やかさが初夏にぴったりの一杯です🍸

仕上げにローズマリー香るスイカの飾りを添えて
夏らしい、夏だけのご褒美カクテルを是非お試し下さい😎☀️

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22/06/2025