個室&ラウンジ居酒屋　恵比寿　進-SHIN-

個室&ラウンジ居酒屋　恵比寿　進-SHIN- 個室&お洒落なラウンジ空間で優雅なひとときを・・・ ２～２０名様までの大小様々な個室と
シャンデリアやインテリアで飾ったラウンジ空間。
創作和食をワインなどで楽しんでください♪
宴会プランもリーズナブルなものから接待にも使えるコースまでご用意。
ご気軽にご相談ください。

１０月限定で『秋の味覚』コースが始まりました♪霜降り和牛の赤ワインすき焼きがメインになっておりまする☆陶板でジュージューしちゃってください(*^_^*)※ちなみにイメージ写真になります
03/10/2011

１０月限定で『秋の味覚』コースが始まりました♪
霜降り和牛の赤ワインすき焼きがメインになっておりまする☆
陶板でジュージューしちゃってください(*^_^*)
※ちなみにイメージ写真になります

恵比寿のお客様はみなさんお洒落でして綺麗な方が多いんですけど会話聞いてるとモデルや芸能の方は結構多くてビックリです！！そりゃ綺麗なわけですわな(^_^;)ちなみに写真はうちで一番人気の『ｲﾍﾞﾘｺ豚の香草ﾛｰｽﾄ』温度管理がポイントなんだと...
18/09/2011

恵比寿のお客様はみなさんお洒落でして綺麗な方が多いんですけど
会話聞いてるとモデルや芸能の方は結構多くてビックリです！！
そりゃ綺麗なわけですわな(^_^;)
ちなみに写真はうちで一番人気の『ｲﾍﾞﾘｺ豚の香草ﾛｰｽﾄ』
温度管理がポイントなんだとか♪
チャーシューではないのであしからず。

冬になればやっぱ鍋は食べたくなりますよね!!９月なのにまだ夏のように暑いですが(・・;)というわけで今年の冬の鍋を何にするか最近会議中なんですが・・・うーむ。ちなみに写真は去年やった『十六雑穀と有機野菜の美人鍋』です。今年は『トマト鍋』のよ...
17/09/2011

冬になればやっぱ鍋は食べたくなりますよね!!９月なのにまだ夏のように暑いですが(・・;)
というわけで今年の冬の鍋を何にするか最近会議中なんですが・・・うーむ。
ちなみに写真は去年やった『十六雑穀と有機野菜の美人鍋』です。
今年は『トマト鍋』のようなブームはあるんでしょうか！？
会議がいっこうに進みませぬ(T_T)

９月１１日の今日は氷川神社祭礼があるそうで当店の目の前にある『パワースポット恵比寿神社』も飾り付けがされてました!!うちで飲んでる人も帰りにお参りされてる方が多いようでご利益がありそうですね☆恵比寿SHINにもご利益があるといいんですが(*...
10/09/2011

９月１１日の今日は氷川神社祭礼があるそうで
当店の目の前にある『パワースポット恵比寿神社』も
飾り付けがされてました!!
うちで飲んでる人も帰りにお参りされてる方が多いようで
ご利益がありそうですね☆恵比寿SHINにもご利益があるといいんですが(*^_^*)

シシリアントマト鍋で有名な『縁 恵比寿店』は系列店なんですが今秋は、『たっぷり紅芋とキノコの濃厚海鮮鍋』が始まったみたいです!!四季折々の素材を使った鍋を作ってて、過去にはアボカドやマンゴー、胡桃、スイカなんかの鍋もあったんですよ☆
08/09/2011

シシリアントマト鍋で有名な『縁 恵比寿店』は系列店なんですが
今秋は、『たっぷり紅芋とキノコの濃厚海鮮鍋』が始まったみたいです!!
四季折々の素材を使った鍋を作ってて、過去にはアボカドやマンゴー、
胡桃、スイカなんかの鍋もあったんですよ☆

昨日から新メニューが解禁しましたが、『和牛サーロインの炙り寿司～スダチと天然塩で～』がよぉ出てました☆ちなみに同じく昨日から店前にオープンした『づゅる麺　豚あじ　恵比寿神社前』さんは朝から行列でした！！私もつけ麺にはこだわりがあるので一度行...
01/09/2011

昨日から新メニューが解禁しましたが、
『和牛サーロインの炙り寿司～スダチと天然塩で～』がよぉ出てました☆
ちなみに同じく昨日から店前にオープンした
『づゅる麺　豚あじ　恵比寿神社前』さんは
朝から行列でした！！
私もつけ麺にはこだわりがあるので一度行ってみたいと・・・
つけ麺はあつもり派です♪

９月になりましたね☆初っ端から台風ではありますが(T_T)今月のサラダ『イチジクと生ハムの焙煎胡麻サラダ』おかずにフルーツが入るってのは賛否両論がありますがちなみに私は、ドライカレーにレーズン　はＯＫ生ハムにメロン　　　　　はＯＫ酢豚にパイ...
31/08/2011

９月になりましたね☆初っ端から台風ではありますが(T_T)
今月のサラダ『イチジクと生ハムの焙煎胡麻サラダ』
おかずにフルーツが入るってのは賛否両論がありますが
ちなみに私は、
ドライカレーにレーズン　はＯＫ
生ハムにメロン　　　　　はＯＫ
酢豚にパイナップル　　　はＮＧ
ポテトサラダにみかん　　はＮＧ
冷麺にスイカ　　　　　　はＮＧ
そんな価値観になっております(*^_^*)

うちでご用意している赤ワインはボンテッラ　カベルネソーヴィニヨンモンテスリミテッド　ピノ・ノワールキャンティ　クラッシコ　などなど最近だとボンテッラがよく出てますね。ちなみにボンテッラとはフランス語で「良き土、良き大地」、ビオ（自然派）ワイ...
26/08/2011

うちでご用意している赤ワインは
ボンテッラ　カベルネソーヴィニヨン
モンテスリミテッド　ピノ・ノワール
キャンティ　クラッシコ　などなど
最近だとボンテッラがよく出てますね。
ちなみにボンテッラとはフランス語で「良き土、良き大地」、
ビオ（自然派）ワインのパイオニアらしいですよ☆

８月からワインリストを別メニューでご用意したんですが、夏だと白や泡が良く出ますよね!!恵比寿SHINで白の一番人気はシャブリ。ウィリアムフェーブルです。泡だとドンペリニョンやモエエシャンドンもご用意しておきました♪定番だけど、不動の人気なん...
24/08/2011

８月からワインリストを別メニューでご用意したんですが、
夏だと白や泡が良く出ますよね!!
恵比寿SHINで白の一番人気はシャブリ。ウィリアムフェーブルです。
泡だとドンペリニョンやモエエシャンドンもご用意しておきました♪
定番だけど、不動の人気なんですよ☆赤は別の機会にご紹介・・・

ワインが良く頼まれる恵比寿SHINではチーズ料理も色々。。。この写真は『カマンベールチーズフライ』大葉とトマトの爽やかなソースが決め手なんだとか☆
23/08/2011

ワインが良く頼まれる恵比寿SHINではチーズ料理も色々。。。
この写真は『カマンベールチーズフライ』
大葉とトマトの爽やかなソースが決め手なんだとか☆

恵比寿SHIN９月お薦めの『和牛サーロインと季節野菜の焼しゃぶ』まだ食べてないからようわからんけど、美味そうですわ☆ちなみに私は焼肉は基本豚肉ですけど(+o+)
21/08/2011

恵比寿SHIN９月お薦めの『和牛サーロインと季節野菜の焼しゃぶ』
まだ食べてないからようわからんけど、美味そうですわ☆
ちなみに私は焼肉は基本豚肉ですけど(+o+)

そろそろ夏も終わりなんですねぇ～今年は暑かったり寒かったりと目まぐるしかったですね。。。お店は９月から新メニューが開始!!９月は秋の味覚が彩ります。その準備が色々大変ではありますが・・・(T_T)写真は４～６名様ぐらいのお席。１Fは席数が少...
20/08/2011

そろそろ夏も終わりなんですねぇ～
今年は暑かったり寒かったりと目まぐるしかったですね。。。
お店は９月から新メニューが開始!!９月は秋の味覚が彩ります。
その準備が色々大変ではありますが・・・(T_T)
写真は４～６名様ぐらいのお席。
１Fは席数が少ないので騒がしくなくゆったりとした時間が流れます。

住所

恵比寿西1-10-3　トラスト・リンク恵比寿ビル１・２F
Shibuya-ku, Tokyo
150-0021

営業時間

月曜日 17:00 - 00:00
火曜日 17:00 - 00:00
水曜日 17:00 - 00:00
木曜日 17:00 - 00:00
金曜日 17:00 - 00:00
土曜日 17:00 - 00:00
日曜日 17:00 - 00:00

電話番号

03-3476-6767

ウェブサイト

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