18/03/2026
【4月休業日のお知らせ】
少し先の予定なのですが、
4/13(月)〜4/27(月)はイタリア出張のためお休みさせていただきます。
その間電話対応ができませんのでご連絡は[email protected]までお願い致します。
4/28からよりパワーアップして戻って参ります(ちょっとだけ改装もする予定です)。
写真のお料理は、、、
【初カツオのプッタネスカ スパゲッティ】¥3,630(2名様ポーション、ハーフ承ります)
旬の初カツオを自家製ツナに仕立て、トマト、オリーブ、ケッパー、アンチョビの旨みを
効かせたプッタネスカソースに加えました。
イタリアンらしい春らしいひと皿に仕上がっています。
【初カツオのカツレツ タプナードソース】¥4,180(2名様ポーション、ハーフ承ります)
旬の初カツオをパン粉で包み、少しレア気味にカツレツに仕立てました。
なかなか美味しいオリーブを見つけたので、そちらでタプナードソースを作り
ほろ苦いセルバチコのサラダとご一緒にお召し上がりいただきます。
enoteca miyaji
〒150-0002渋谷区渋谷2-2-4青山アルコーブ202
03-6427-4393
LUNCH(土日&祝日)
12:00〜15:00(14:00LO)
DINNER(水曜日定休)
18:00〜23:00(22:00LO)
#エノテカミヤヂ