ゑすじ郎 / SG Low

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Shibuya-ku, Tokyo
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Cocktail Izakaya by The SG Club team - Grand Open on February 6, 2021

10/05/2026

IMO + Flower
芋に花

ベースは The SG Shochu IMO。
紫芋と貯蔵芋をブレンドした、ライチやマスカットのようなトロピカルな香りと、やわらかなコク。

そこに、茉莉花の茶葉と、中国・福建省のジャスミンの花の2種類のお茶。

濃厚な芋の味わいに、軽やかな花のニュアンスを重ねた一杯。

すっと飲めて、やさしく余韻が残る。

IMO + Flower
芋焼酎の、新しい楽しみ方。

IMO + Flower
芋に花

Built on The SG Shochu IMO.
A blend of purple and aged sweet potato shochu, offering tropical notes of lychee and muscat, with a soft, rounded depth.

Layered with two teas: Jasmine tea leaves and jasmine flowers from Fujian, China.

The richness of sweet potato is lifted by delicate floral notes.

Smooth on the palate, with a gentle, lingering finish.

Our take on a new way to enjoy imo shochu.

28/04/2026

料理人米澤文雄 × バーテンダー後閑信吾
ニューヨークで出会ってから、20年。
それぞれの道を極めてきた二人が、再び交差する。
WebLEONにて実現した対談の中で語られた、
記憶に刻まれた“あの一皿”と“あの一杯”。
その思い出を、いま、この瞬間に。
料理とカクテルとして再構築し、体験へと昇華させる。
——タイトルは「あれから20年」
時を越えた物語を、あなたの五感で。

🗓️2026年5月13日（水）
⏰17:00～、20:00～（予約制）
📍ゑすじ郎（SG Low）
税込11,000円（イベントにつき、この日限定のコースメニューのみとなります。）

【20 Years On】
Chef Fumio Yonezawa × Bartender Shingo Gokan
New York was where they first met, 20 years ago.
After years of pursuing their respective paths across kitchens, bars, and cities, they find themselves at the same table once again.
In a conversation with WebLEON, they reflected on a dish and a drink they never forgot.
Now, those memories are brought back into the present, reinterpreted as a new culinary and cocktail experience.

Date: Wednesday, May 13, 2026
Time: 17:00- and 20:00- (Reservations required)
Venue: SG Low
Price: 11,000 yen (For this event, the food and drinks will be a special course menu available only on this day. The regular menu will not be offered.)

Sponsored by Suntory

25/04/2026

SHOOTS AND CILANTRO

エスニック×和の旨みが重なる！！
ベトナムの食べるラー油にナンプラーと醤油、だしのコクを重ね、ラズベリービネガーでさっぱり仕上げ。

パクチーの爽やかさとメンマのコリコリ食感がクセになり、
一口で“甘・辛・酸・旨”が広がるパクチー好きにはたまらない、“無限系おつまみ”。

An unexpected harmony of Southeast Asian edge and Japanese umami.

Inspired by Vietnamese chili oil, layered with fish sauce, soy sauce, and dashi for depth, then lifted with a touch of raspberry vinegar for a bright finish.

The fresh hit of cilantro meets the addictive crunch of bamboo shoots, delivering sweet, spicy, tangy, and savory in every bite.

A dangerously addictive snack for cilantro lovers.

07/04/2026

「特級カシスウーロン」

台湾銘茶東方美人烏龍茶の
華やかで蜂蜜のような香り。

フランス・ブルゴーニュディジョンの
クレーム・ド・カシスが生む
深く濃厚な果実味。

シンプルなカクテルだからこそ、
素材にこだわりました。

バーテンダーが本気で作った、
最高級のカシスウーロンです。

Cassis Oolong Royale

The floral, honeyed aroma of Oriental Beauty Oolong from Taiwan.

The deep, concentrated fruit richness of Crème de Cassis from Dijon, Burgundy.

Simple cocktail.
Every ingredient matters.

A cassis oolong, done right by our bartenders.

#特級カシスウーロン #カクテル #バータイム #カシスカクテル izakaya bar cocktails

22/12/2025

🎍年末年始の営業スケジュールのご案内🎍
🥂A New Year's Holiday Opening Hours🥂

12/11/2025

IZAKAYA meets BAR
渋谷の中の小さなEast Village。
気取らず、ちゃんとうまい。
あなたの一杯、おまかせください🍋🥃

IZAKAYA meets BAR
A cozy slice of East Village in the heart of Shibuya.

Casual vibe, drinks taken seriously.

Tell us your mood. We’ll pour the perfect one. 🍋🥃

#渋谷 #居酒屋 #渋谷居酒屋 #グルメ #渋谷グルメ #バー #渋谷バー #隠れ家 #隠れ家居酒屋

23/10/2025

泥酔おばあちゃんのアップルパイ

酔っ払ったおばあちゃんがアップルパイを作る時に味噌を間違えて入れちゃった？！

SIPにある、あのカクテルがデザートに！

おばあちゃんの優しさと甘さに酔いしれてみては？🍎

Ever heard of a tipsy grandma who spiked her apple pie with miso and booze?

That’s how the cocktail “Drunken Grandma’s Apple Pie” at Sip was born...

and this time, she really baked it. 🍎

#渋谷 #居酒屋 #渋谷居酒屋 #グルメ #渋谷グルメ #バー #渋谷バー #隠れ家 #隠れ家居酒屋

03/10/2025

ソフトシェルクラブタコス
旨みがギュッと詰まったソフトシェルクラブを丸ごとタコスに🦀🌮
これは美味い！！

Soft-shell crab taco

A whole soft-shell crab packed with umami, wrapped up in a taco 🦀🌮

Absolutely banging.

#渋谷 #居酒屋 #渋谷居酒屋 #グルメ #渋谷グルメ #バー #渋谷バー #隠れ家 #隠れ家居酒屋

21/08/2025

ヤンバルモヒート

沖縄の自然が生んだ、ヤンバルスパイスドラムと無農薬ミントのモヒート。夏の暑さを爽やかに吹き飛ばす、極上のリフレッシュメントをお楽しみください！

YAMBARU MOJITO
Kokuto Yambaru Rum, Mint

A mojito crafted with Okinawa’s Yanbaru Spiced Rum and organic mint, inspired by the island’s lush nature.

Treat yourself to a refreshing summer escape.

#渋谷 #居酒屋 #渋谷居酒屋 #グルメ #渋谷グルメ #バー #渋谷バー #隠れ家 #隠れ家居酒屋 #モヒート

12/08/2025

ゑすじ郎

スピークイージースタイルの隠れ家居酒屋
NYイーストヴィレッジと渋谷をマッシュアップした空間へようこそ

Welcome to SG Low — a hidden speakeasy-style izakaya blending the East Village and Shibuya vibes.

#渋谷 #居酒屋 #渋谷居酒屋 #グルメ #渋谷グルメ #バー #渋谷バー #隠れ家 #隠れ家居酒屋

住所

1-9-4 2F, Jinnan
Shibuya-ku, Tokyo
150-0041

ウェブサイト

https://sg-management.jp/

アラート

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