04/08/2026
8/4火 18:00〜24:00
5水 18:00〜24:00
6木 やすみ
7金 18:00〜23:00
8土 19:00〜24:00
(14:00〜18:00 中野 Chillaxin' Book Shop チラクシンブックショップ )
9日 17:00〜23:00 イチヂク食べれるかも
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画像。
市場で仕入れのテンションがあらぬまま、ウロつく(メニューは基本決めてない。 #拾い買い という方法が好きで、
出会いもので、献立というか素材を選ぶ。)。
何百年ぶりにみた、 #鬼アサリ 。
そして、例年仕入れるけど、出初めは、めちゃくちゃ高価な新イカ。
少しすると値は落ち着くけど、どちらも好きで手に入ってうれしい。
今週は、今日、明日の通常で明後日休みなので、控えめ仕入れにつき極少です。
夏の鰆も悪くなかった、アブラ坊主の脳天部位、など焼き魚もあり。
夏野菜は 酸味や辛味を添えて食べたい。
硴は五〜六種くらいかな。
知内、厚岸(北海道)、志津川(宮城)、米崎(岩手)、小豆島(香川)、知多(愛知)大、小
酒も気力も充実
遠慮はいりまへん!
あらゆる話題を受け取めますし、出番なければ傾聴して黙ってます。
本日も 居心地天国 でお届けします〜♪